Способ приготовления
1. Отвариваем говядину до полной готовности.
2. Отвариваем картофель, морковь, яйца.
3. Очищаем овощи и яйца, все нарезаем небольшими кубиками.
4. Говядине даем остыть и также нарезаем кубиками (соразмерно с другими ингредиентами).
5. Соленые огурцы нарезаем кубиками.
6. Лук нужно нашинковать как можно мельче.
7. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
8. Охлаждаем в течение часа в холодильнике.
Кушайте на здоровье!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат Столичный с говядиной- отличный салат как для семейного обеда,так и для праздничного стола. И если овощи и мясо отварить заранее( как я и сделала),то приготовление не займет много времени.
Овощи и мясо нарезала небольшими кубиками. Яйца и огурцы соленые также нарезала кубиками. Соединила все ингредиенты,добавила майонез и перемешала.
Простой и очень вкусный салат!
Без этого салата не обходится ни одно наше семейное торжество! Может быть дело в привычке, ведь знаю этот салатик с детства. Но скорее всего - в наборе ингредиентов, которые великолепно сочетаются между собой. Сладкий вкус, кислый, соленый - существуют в полной гармонии. Невозможно отказаться от этого вкуснейшего салатика и в праздники и в будни! Сегодня приготовила его на ужин. Хоть он и называется салат столичный с говядиной, делала его со свининой. Остальные продукты взяла по списку в рецепте. Получилось очень вкусно!
Огромное спасибо за замечательный рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г