Солянка капуста морковь на зиму

Вкусно! Сладко! С картошечкой изумительно! Очень вкусно - по этому рецепту сделала первый раз. Понравилось, делала вторую порцию.
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 6% 1 г
Жиры 38% 6 г
Углеводы 56% 9 г
96 ккал
ГИ: 63 / 13 / 25

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 4 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Лук порезать полукольцами и обжарить.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Морковь на крупную тёрку, обжарить. Добавить нашинкованную капусту, обжарить.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Добавить грибы - по вкусу, воду, соус томатный, сахар, соль, уксус, масло растительное - тушить 2 часа.

У меня полусилось 13 поллитровых баночек.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Капуста, Грибы, Морковь, Сахар, Уксус, Растительное масло, Соль, Вода, Томатный соус