На главную

На сайте 24 713 рецептов
у 122 327 пользователей

Каталог рецептов

Постный рис с маринованными грибами

Плотно пообедать Вам поможет незатейливое блюдо рис с грибами!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Лук репчатый

1

Сливочное масло

100

Рис

2

Соевый соус

60

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
200 ккал
Белков:4 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:34 гр
Б/Ж/У: 9 / 15 / 76
Н15 / С85 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Кубик Рубик

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Обжарьте грибы с луком на сливочном масле. Тем временем сварите рис. Когда грибы станут мягкими, добавьте рис, соевый соус по вкусу, соль и перец. Тушите еще около 10 минут. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Кандина
Кандина 26.03.2012 16:27:38

Прекрасненько! Дружба

0
lakshmi-777
lakshmi-777 27.03.2012 22:05:36

Очень вкусно!Мне нравится сочетание риса с грибами! Супер

0
System
System 28.03.2012 16:55:25

отличная штука как гарнир)

0
Вьюга
Вьюга 21.07.2013 22:59:58

отличное блюдо. просто и очень быстро. здорово готовится в посуде с толстым дном (все засыпаешь внутрь, закрываешь крышкой и забываешь о готовке). а потом открываю, добавляю для яркости и красоты (просто люблю) кукурузу и зеленый горошек (побольше) и ем за обе щеки. еще хорошо брать для рецепта рис длиннозерновой, пропаренный. или золотистый.

0
simona
simona 12.09.2013 16:08:54

Грибы люблю в любом виде. Прочитала рецепт и решила приготовить его. С весны замариновала вешенки для приготовления салатов и разных блюд. Блюдо готовится быстро. Рис взяла пропаренный из пакетиков быстрого приготовления. За обедом удивила семью новым рецептом. Ещё для сытности можно добавить белое куриное мясо, или отварное, или обжарить вместе с грибами.

0
Шура
Шура 12.09.2013 17:04:54

Я такое блюдо на пост часто готовлю, только без масла сливочного, мне очень нравится рис с грибами, вкус такой приятный и блюдо сытное и калорийное, отличный рецепт! Восторг

0

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Какой рис нужен для ризоттоКакой рис нужен для ризотто

Для настоящего итальянского ризотто подходит только определенный рис. И если хочется попробовать действительно блюдо национальной кухни, стоит озаботиться тем, чтобы правильно выбрать рис для него. …

Как выбрать рис для ризоттоКак выбрать рис для ризотто

Для ризотто выбирай рис с большим содержанием крахмала. Лучшие сорта для ризотто это Арборио, Карнароли и Виалоне. Они, в отличие от обычного риса, содержат два вида крахмала. Именно поэтому зерно по…

Чтобы сделать плов желтымЧтобы сделать плов желтым

Чтобы плов получился приятного желтого цвета, необходимо в воду во время варки добавить немного шафрана. Но не переусердствуй – иначе плов получится ярко-оранжевым и будет неприятен на вкус. Лю…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Маринованные шампиньоны - 12 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грибы маринованные, Лук репчатый, Сливочное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый, Зелёный лук