На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 690 пользователей

Каталог рецептов

Кабачковый пирог с колбасой и кабачками

Чудесный кабачковый пирог с аппетитным ароматом! Быстро, вкусно, Кабачковый пирог - это быстро и очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Кабачки

1

Твёрдый сыр

200

Яйца

2

Мука

3

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
222 ккал
Белков:12 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 39 / 38 / 23
Н28 / С0 / В72

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Танча

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Кабачок потереть на терке, пучок зеленого лука измельчить и добавить в кабачок
Копченые охотничьи колбаски порезать на небольшие кусочки, сыр потереть на терке.
Вбить яйца, посолить, поперчить по вкусу . добавить муку.
Все перемешать и высыпать в смазанную маслом форму для запекания

Сверху выложить порезанный помидор
Поверху помидора посыпать еще немного сыра.

Пирог из кабачков смазать майонезом и поставила в духовку запекаться минут на 40 при t - 200*

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Аделина
Аделина 11.07.2012 08:58:41

Спасибо за рецептик, я его немного адаптировала под свои вкусы. Так использовала не яйца, а чистый белок, чтобы было меньше холестерина. Вместо копченых колбасок положила куриные грудки. Еще добавила укроп. Получилось очень вкусно. идеи подсмотрела вот тут

Лидия Александровна

Замечательный хлебец. Выглядит очень аппетитно! Букетик

0
ЛюСей
ЛюСей 12.07.2012 10:51:24

здорово, обязательно воспользуюсь рецептом Танцуют все

0
Танча
Танча 12.07.2012 21:20:44

Аделина главное идея, а импровизировать можно по своему вкусу. Я рада, что хлебец пришелся вам по вкусу.

0
НаталиМ
НаталиМ 03.08.2012 13:48:43

очень оригинальный рецептик!

0
Галина
Галина 05.08.2012 19:33:16

Спасибо за рецепт,очень вкусно!

0
JuliaB
JuliaB 04.09.2012 17:14:35

Приготовила блюдо по этому рецепту - спорить с тем, что это очень вкусно, не буду! Это действительно так! Но вот только кабачок должен быть не средних размеров, а маленький! Потому что я как раз использовала кабачок среднего размера и в итоге получилось хоть и вкусно, но это именно блюдо, а не хлебец! Поэтому, конечно, не то, что мне хотелось, к сожалению. Не знаю

0
Танча
Танча 04.09.2012 17:29:49

Возможно понятия средний у нас с вами рознятся (На будующее постараяь писать в граммах).
Что именно было не так???
(Тесто было жидковато - возможно сказалась содержание клейковины в муке, и вам 3 ст.л муки было маловато. Кабачек больше размером тоже надо добавить муки чуть побольше)

0
yulya31
yulya31 16.12.2012 16:08:44

Цветочек Букетик Блинчики Мечты очень вкусно

заняти йогой
0
МариШа
МариШа 24.07.2015 15:42:46

Так и не определилась, в каком виде есть это блюдо. В горячем - это бесформенная, разваливающаяся масса. В холодном - не понравилось на вкус. Сочетание сыра и кабачка, явно не моё. Уже готовила запеканку с кабачком и плавленным сыром, не смогла есть. Думала, твёрдый сыр + копченые колбаски с кабачком, понравится. Но опять ошиблась. Судя по предыдущим комментариям, всем нравится. Значит, дело в моих вкусовых предпочтениях. Мечты Выглядит пирог в холодном виде отлично!

0
Танча
Танча 18.08.2015 16:32:22

Не знаю, наверное у нас с вами разные вкусовые предпочтения. Я раньше кабачки и тыкву вообще не ела, но со временем вкусовые предпочтения изменились. Возможно для вас это время еще не наступило, но в жизни все течет и все меняется, возможно в будущем вы оцените вкус кабачков.

bela
bela 21.10.2015 14:14:07

Я извеняюсь заранее, хочу поправить автора , сыр , который Вы используете не твердый , а полутвердый.

0
Анжелика
Анжелика 09.12.2015 17:39:24

Это правда - вкусовые предпочтения с возрастом, действительно, меняются... Со вкусами не спорят... Рецепт мне нравится - обязательно буду использовать в летний период, когда хочется кушать все со своего огорода, а кроме кабачков и лука еще ничего не созрело Едим в удовольствие

0
Milalux
Milalux 07.07.2016 09:47:52

Добрый день, хозяюшки, мне так не хочется включать в жару духовку, как вы думаете, в мультиварке будет такой же красивый?

0
Тунь
Тунь 29.11.2016 13:53:28

Добрый день, дорогие кулинары) вчера приготовла такой хлебец, выпекала в формочках для кексиков и внесла маленький корректив в рецепт - добавила щепотку разрыхлителя. Получилось воздушное тесто, очень вкусное!!! Спасибо за рецепт! Та-дам!

0
Маруся
Маруся 10.08.2017 22:58:17

Сделала с колбасками - все по рецепту , но по мне надо заменить на ветчину,курицу,варен.колбасу.

Елена
Елена 01.09.2017 10:40:31

Решила сегодня приготовить по Вашему рецепту запеканку.... Безумно понравилось - семья восторге! Просят сделать ещё))) Букетик Вкуснятина

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Зелёный лук, Копченая колбаса, Твёрдый сыр, Яйца, Мука, Соль, Перец черный молотый