Чанахи с фасолью в мультиварке

Время приготовления: 4 ч

Кол-во порций: 9

Ингредиенты

• Фасоль белая: 2 стак.
• Говядина: 200 гр
• Картошка: 6 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Морковь: 2 шт.
• Чеснок: 4 зубч.
• Томатная паста: 2 стол.л.
• Вода: 2.5 л
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Лавровый лист: по вкусу
• Подсолнечное масло: 3 стол.л.
• Петрушка: 30 гр

Как приготовить

1. Фасоль отварите заранее до мягкости. Нам нужна поллитровая баночка вареной фасоли. Половину фасоли перетрите в пюре (блендером или на мясорубке). Все овощи очистите и вымойте, картофель нарежьте кубиками, морковь - шайбами, лук - полукольцами, мясо - произвольными порционными кусочками. Чеснок нужно очистить от шелухи и мелко нарезать.
2. В чашу мультиварки выложите лук и мясо, добавьте подсолнечное масло, посолите и поперчите. Включите режим Жарка на 10 минут. Когда мясо и лук пустят сок, добавьте томатную пасту.
3. Добавьте к мясу с луком картофель, морковь, чеснок и фасоль. Залейте водой. Если нужно, посолите и поперчите. Добавьте лавровый лист. Установите режим Суп и если есть Бобовые. Если такого режима нет, то Суп или Тушение на 2-3 часа. Получается вкусное и сытное блюдо.
4. Подавайте с зеленью.
Приятного!

Автор: Foster

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.