Запеканки из картофеля с овощами и колбасой

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Как приготовить


Итак, сначала необходимо взять красный перец и натереть его на терке с крупными отверстиями, чтобы получились ломтики. Затем отрезать все соцветия у брокколи, помыть их. Взять колбасу и разрезать ее на небольшие кубики. Потом взять острый перец и порезать его на тоненькие кольца. Лук и петрушку мелко порезать или порубить. Затем заняться картофелем. Помыть его, почистить и потереть на крупной терке. Добавить нему взбитые с солью яйца. Потом положить в картофель колбасу и овощи, которые заранее порезали. Посолить запеканку, поперчить по вкусу. Взять форму для выпечки и выложить в нее получившуюся массу. Сверху выровнять. Поставить в духовку, которую предварительно разогреть до 200 градусов. Накрыть форму с запеканкой фольгой. Выпекать ее около 40 минут. Через 20 минут после начала выпечки к запеканки добавить сыр, порезанный на полоски. Приятного аппетита!

Автор: Мария Круус

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.