Ингредиенты и как готовить
1
1
12
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем все необходимые продукты для салата.
Шаг 2:
Огурец моем и нарезаем кубиками не слишком крупного размера.
Шаг 3:
Помидор также режем кубиками, только жидкую часть с семечками в салат не кладем.
Шаг 4:
Листья салата моем и оставляем на 10 минут в холодной воде. После чего высушиваем их.
Шаг 5:
Яйцо варим в крутую (10 минут). Когда оно остынет, чистим и нарезаем его кубиками.
Шаг 6:
Для заправки салата делаем соус. Смешиваем оливковое масло с горчицей и добавляем сок лимона. Немного солим. Хотя в данном случае есть смысл придерживаться своих вкусовых убеждений.
Шаг 7:
Салат будем подавать порционно. На каждую тарелку выкладываем сухие листья салата. Если они крупные, тогда можно порвать их на небольшие части. С помощью кусочков помидор выкладываем круг, внутрь которого помещаем нарезанный огурец. Поливаем все соусом.
Шаг 8:
Сверху огурцов насыпаем порезанное яйцо.
Шаг 9:
Выкладываем тунец небольшими «островками» поверх всех ингредиентов не касаясь помидор. Если у вас он будет кусочками в банке, тогда просто разложите их хаотично, предварительно разобрав на небольшие части без костей. Сверху посыпаем любимыми травами и подаем к столу. Салат с тунцом свежим огурцом готов!
Шаг 10:
Приятного всем аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Забираю ваш салатик в свою кулинарную книгу. Его так быстро и просто готовить, к тому же он легкий и полезный, ингредиенты между собой хорошо сочетаются. Да и продукты самые обычные, всегда найдутся у хозяйки, разве что листьев салата свежих подкупить нужно. Радует, что заправлен он не майонезом, а таким пикантным соусом, еще и травки итальянские добавлены)
Советы к рецепту
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Салат листовой - 14 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Смесь трав - 259 ккал/100г
- Дижонская горчица - 143 ккал/100г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г