Способ приготовления
В миске перемешать оба вида муки, всыпать остальные сыпучие ингредиенты. Перемешивая, медленно ввести воду и замесить тесто на оладьи. Ввести в тесто кусочки помидоров, сладкого перца и мелко нарезанную зелень. Отставить, чтоб немного настоялось. В сковородку влить немного оливкового масла и жарить оладьи размером 7-10 см в диаметре. Жарить с обеих сторон до золотисто – коричневого цвета. Оладьи получаются хрустящими.
Похожие рецепты
Выпечка
На сковороде
Жарка
Быстро, просто, вкусно
Оладьи
Без сахара
Из муки
Постные блюда
Комментарии к кулинарному рецепту
Блюдо мне очень понравилось.
Я делала все по рецепту
Только помидоры и перец измельчила блендером
Получилось прямо как сметана тесто.
Удобно жарить.
Соли надо 1 ч л без горки.
Замечательно, что адаптировали рецепт под себя! Блендер - отличное решение, особенно если любите однородную текстуру. А насчёт соли - это, конечно, дело вкуса. Приятного аппетита!
Вчера купила ради интереса гороховую муку, но поскольку я не знала, что с ней делать, то обратилась за помощью к любимому сайту. Делается все очень просто и быстро, справится даже такой леворукий человек, как я :D. Никогда не пробовала блюда с гороховой мукой, так что вкус для меня несколько необычный. Однако пока я жарила, умяла пять штук, не отходя от кассы:D замечу, что делала оладьи маленькие, а вместо отсутствующей куркумы добавила приправу "Карри". Спасибо за рецепт 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Куркума - 325 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Гороховая мука - 298 ккал / 100 г