Способ приготовления
1. В одну посуду сложите творог, яйца, кефир, разрыхлитель и сахар. Взбейте миксером до однородности. Нет миксера - воспользуйтесь венчиком или вилкой. Не любите крупинки творога - пропустите его чрез сито, а потом смешивайте с остальными ингредиентами.
2. В чаше блендера превратите в пюре вареную тыкву с медом, манкой и корицей (этот ингредиент по желанию). Нет блендера - воспользуйтесь мясорубкой или просто подавите тыкву вилкой.
3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, порциями выложите в центр дна чаши творожную и тыквенную массы, по очереди (две ложки одной, две ложки другой, и так до конца). Готовьте запеканку на программе Выпечка 50 минут. Дайте остыть, потом доставайте.
Приятного!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за полезную и вкусную запеканочку .А еще она очень красивая !Такой красотой приятно и позавтракать и поужинать.
На здоровье, Татьяна! Пусть вам будет вкусно!
Обязательно будет вкусно....дело за немногим -- что бы моя духовка вообразила себя мультиваркой!
О, да это проще простого. Вот наоборот не всегда получается, надо адаптировать блюда специально под мультиварку, а вот духовка готовит всегда как надо, еще и корочка сверху красивая будет!
Сделала запеканку. Вкусная, но тыква осталась жидковатой - в следующий раз добавлю в нее яйцо.
Не надо яйцо! Так вы еще больше разжижите массу. Лучше пару ст. л. муки или кукурузного крахмала. Только добавляйте постепенно, может и 1 ст. л. хватит.
Спасибо за рецепт, вкусно и красиво получилось, в тыкву, на всякий случай, чтобы не была жидкой, добавила пару ложек манки. Все получилось.
У меня не получилась( очень жидкая
Анастасия, попробуйте в следующий раз добавить в тыкву пару ложек манки. У меня все получилось. Единственное, она получилась не такая красивая, как на заглавном фото, но очень вкусная. Запеканка получилась такая, как показан результат в конце видео. Хотя, если честно, именно заглавное фото и привлекло мое внимание к этому рецепту в следующий раз, когда буду делать, попробую сделать в духовке и выложить фотоотчет)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Тыква - 29 ккал/100г
- Крупа манная - 340 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
- Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
- Творог со сметаной - 260 ккал/100г
- Творог фруктовый - 147 ккал/100г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
- Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
- Творог - 156 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Кефир жирный - 62 ккал/100г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Молотая корица - 247 ккал/100г