На главную

На сайте 26 485 рецептов
у 135 095 пользователей

Каталог рецептов

Куриные наггетсы в духовке быстро

Этот рецепт очень простой. Проще не бывает. . К тому же, это более полезный вариант блюда, так как в данном случае вместо обжарки в большом количестве масла, применяется запекание. Наггетсы в духовке получаются не менее аппетитными, чем жареные в масле.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Куриные яйца

2

Панировочные сухари

1

Мука

3

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
165 ккал
Белков:20 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 50 / 7 / 43
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Людмила

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Куриное филе промываю и нарезаю поперек волокон на плоские кусочки не большого размера.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для панировки в отдельную мисочку насыпаю 3 ст. л. муки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отдельно разбиваю 2 яйца и слегка взбиваю.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отдельно высыпаю стакан панировочных сухарей, к ним добавляю специи и перемешиваю.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Панирую наггетсы (наглядно можно посмотреть в видео по ссылке ниже).

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И перекладываю на противень, застеленный пергаментом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Запекаю наггетсы в духовке, при 200 градусах примерно 20-25 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Достаю готовые наггетсы и перекладываю на блюдо. Они получаются сочными, главное не передержать! Подробности и детали приготовления наггетсов смотрите в моём коротеньком видео.

Наглядное описание рецепта смотрите в моём коротком видео.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать кляр воздушнымКак сделать кляр воздушным

Еще один секрет невесомости кляра – в яйцах. Приготавливай их в отдельной посуде. Взбивай до образования пены, затем вливай тонкой струйкой, смешивая с остальными ингредиентами. Быстрее взбиваю…

Как сделать густой клярКак сделать густой кляр

Сделать кляр густым и предотвратить его растекание во время жарки можно, если добавить в тесто рисовый крахмал. Справиться с этой проблемой так же поможет обычная мука. Заранее обваляй в ней рыбу или…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Как сделать кляр пышнымКак сделать кляр пышным

Для того чтобы придать кляру пышность, используй минеральную или газированную воду для его основы. Пузырьки, которые находятся в этой жидкости, обогатят тесто кислородом. Чем выше степень газированно…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Куриные яйца, Панировочные сухари, Мука, Соль, Специи сухие