Закуски с вином - 70 домашних вкусных рецептов

Колбаса чоризо домашняя
244 ккал
31 д 15 ч
Знаменитый деликатес своими руками - удивите всех!
свинина, паприка, чеснок, перец черный молотый, морская соль, вино красное, кишки
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
116 ккал
1 ч
Кулинарное путешествие в сердце Грузии. Удивляйте всех!
куриные желудки, куриные сердечки, куриная печень, хмели-сунели, лук репчатый, гранат, вино, карри, чеснок, лавровый лист, барбарис, перец горошком, перец острый стручковый, растительное масло
Тараллини итальянские сушки
362 ккал
2 ч 10 мин
Легкая аппетитная закуска к апетиритиву и другим напиткам.
пшеничная мука, вино белое, оливковое масло, вяленые помидоры, итальянские травы, соль
Мидии в соусе дор блю
155 ккал
20 мин
Изысканное блюдо ресторанного уровня для настоящих гурманов!
мидии в ракушках, сливки, овощной бульон, вино белое, сыр с плесенью, чеснок, укроп, петрушка, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Жареные острые перцы
214 ккал
1 д 1 ч 20 мин
Остро, пикантно, незабываемо - идеальная закуска для смелых!
перец острый стручковый, чеснок, укроп, оливковое масло, винный уксус белый, вино белое, соль, перец горошком, молотый кориандр, смесь трав
Сырное фондю домашнее
270 ккал
25 мин
Бесподобно вкусно! Устрой незабываемый обед или ужин.
твёрдый сыр, вино белое, соль, перец черный молотый, мускатный орех, базилик, батон, чеснок
Яйцо бенедикт с лососем
281 ккал
20 мин
Изысканный завтрак, который достоин королей!
булочка, яйца, лосось, листья салата, сыр любой, пармезан, паприка, перец черный молотый, яичные желтки, сливочное масло, вино белое, лимонный сок, соль
Мидии в белом вине
83 ккал
25 мин
Смесь масел и вина — секрет сбалансированного соуса.
мидии, вино белое, лук репчатый, лимоны, чеснок, перец чили, петрушка, растительное масло, сливочное масло, соль
Луковый мармелад
150 ккал
3 ч 30 мин
Оригинальная и вкусная добавка к сыру и мясу! Удиви родных и гостей!
лук, оливковое масло, вино красное, тимьян, чабрец, розмарин, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, мёд, сахар, морская соль
Голландский соус для яйца бенедикт
330 ккал
20 мин
Порадуйте своих близких вкуснейшим завтраком!
яичные желтки, сливочное масло, вино белое, лимонный сок, соль, хлебобулочные изделия, яйца, бекон, столовый уксус, перец черный молотый
Селедка в винном соусе
142 ккал
8 ч 30 мин
Изысканная, ароматная, простая и необычная!
селедка, вино красное, винный уксус красный, имбирь, корица, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, сахар
Скумбрия жареная в кляре
186 ккал
45 мин
Хочешь жареной рыбки? Как на счет скумбрии? Попробуй - оцени!
скумбрия, куриные яйца, вино белое, лимонный сок, соль, перец черный молотый, пшеничная мука, растительное масло
Как покрасить яйца в вине красном
103 ккал
10 ч
Необычные и потрясающе красивые - глаз не отвести!
вино красное, куриные яйца
Вяленое мясо по армянски из говядины а-ля бастурма
123 ккал
30 д
Отличная закуска для любителей острого, настоящий деликатес!
говядина, чеснок, сумах, соль, перец острый молотый, пажитник, вино, паприка, пшеничная мука, перец
Пастрома из курицы в винном маринаде
115 ккал
1 д 2 ч
Отличная замена традиционной колбасе, нежная и вкусная!
куриное филе, вино красное, горчица зернистая, лавровый лист, чеснок, перец горошком, мёд, паприка, розмарин, соль
Каурма армянская
148 ккал
25 д 4 ч
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты.
мясные субпродукты, вода, вино красное, топленое масло, можжевеловые ягоды, перец горошком
Сырное фондю по-швейцарски
271 ккал
15 мин
Изысканый рецепт сырного фондю прямиком из Швейцарии!
кукурузная мука, чеснок, вино белое, водка, перец черный молотый, мускатный орех, твёрдый сыр
Сосиски в яблочном соусе
150 ккал
35 мин
Сосиски в яблочном соусе порадуют вас новыми ощущениями.
вино белое, сосиски, яблоки, лук, бульон, сливочное масло, корица, сахар
Кальмары жареные по-сицилийски
77 ккал
25 мин
Отличный вариант для любителей морепродуктов, здоровой и легкой пищи
кальмары, каперсы, кедровые орешки, томатная паста, вино белое, чеснок
Как варить раков
149 ккал
40 мин
Простое руководство для грамотной хозяйки!
омары, раки, морковь, лук репчатый, сельдерей, яичные желтки, сливочное масло, бренди, вино белое, тимьян, чабрец, лавровый лист, соль, кайенский перец
Шашлык в красном вине на мангале
162 ккал
6 ч
Вкусный, нежный, сочный, для дружеского и семейного обеда!
свинина, лук, вино красное, перец черный молотый, соль, специи сухие, консервированные шампиньоны
Суджук армянский (суджух)
306 ккал
10 д
Необыкновенно вкусная домашняя колбаса покорит всех!
фарш мясной, поваренная соль, сахар, перец черный молотый, паприка, тимьян, чабрец, вино красное
Запеченный бри в духовке с белым вином
260 ккал
45 мин
Умопомрачительно вкусно и оригинально - вострог!
сыр бри, чеснок, вино белое, лавровый лист, тимьян, чабрец, перец черный молотый, вода
Ракушки мидии в сливочном соусе
91 ккал
55 мин
Такой микс точно покорит и домочадцев, и гостей!
мидии в ракушках, лук-порей, сливки, болгарский перец, помидоры, укроп, кинза, кориандр, вино, сливочное масло, чеснок, специи сухие, соль, перец
Домашняя фуагра из куриной печени
227 ккал
9 ч 20 мин
Отличная идея для утренних тостов! Пробуй!
куриная печень, лук репчатый, вино белое, свиной жир, сливочное масло, смесь перцев молотых, молоко, соль, сахар, тимьян, чабрец
Маринованная брынза
372 ккал
20 мин
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится.
брынза, маслины, лук, чеснок, розмарин, перец чили, душистый перец, подсолнечное масло, вино белое, яблочный уксус
Кальмары кольцами с белым вином в сливочном соусе
221 ккал
30 мин
Любишь морепродукты? Приготовь кальмара вкусно!
кольца кальмара, лук репчатый, чеснок, растительное масло, вино белое, сливки, соль, перец черный молотый
Замороженные кальмары в кляре
387 ккал
30 мин
Угощай друзей деликатесом из морепродуктов!
кольца кальмара, яйца, соль, перец черный молотый, вино белое, пшеничная мука, лимонный сок, растительное масло
Улитки виноградные маринованные
78 ккал
1 д 45 мин
Приготовь доступный деликатес - это действительно вкусно!
виноградные улитки, соевый соус, чеснок, перец острый стручковый, уксус, сахар, вино, тимьян, чабрец, розмарин, лимоны
Виноградные улитки по бургундски
177 ккал
4 д 1 ч 20 мин
Вкусно и необычно! Побалуй деликатесом родных и друзей!
виноградные улитки, вино белое, лук, морковь, соль, перец горошком, пшеничная мука, сода, сливочное масло, лук репчатый, петрушка, чеснок, перец черный молотый
Классическая паэлья
122 ккал
1 ч 15 мин
Интересуешься испанской кухней? Тогда этот рецепт для тебя!
креветки, мидии в ракушках, оливковое масло, осьминог, болгарский перец, лук репчатый, петрушка, чеснок, вино белое, круглый рис, шафран, томатная паста, морской гребешок, соль, помидоры, рыбный бульон, лайм
Эскалоп из фуагра
116 ккал
30 мин
Незабываемый вкус французской кухни. Удиви своих близких!
печень, яблоки, сливочное масло, арахисовое масло, соль, апельсиновый сок, вино белое, сахар, имбирь
Лягушачьи лапки в белом вине
183 ккал
1 ч
Попробуй приготовить самостоятельно известный французский деликатес!
лягушачьи лапки, соль, перец черный молотый, тимьян, чабрец, шафран, чеснок, лимонный сок, вино белое, оливковое масло, кукурузная мука
Бычьи яйца по-грузински
175 ккал
3 ч 10 мин
Приготовь аппетитное и необычное блюдо - друзья точно удивятся!
бычьи яйца, лук репчатый, чеснок, растительное масло, молотый кориандр, паприка, мускатный орех, соль, вино красное, соевый соус, перец чили
Фуагра по французски
377 ккал
3 д 2 ч
Попробуй блюдо, с которым французы празднуют Рождество!
печень, соль, перец чили, вино белое
Овощи терияки в рисовом вине
109 ккал
4 ч
Приготовь на ужин аппетитное блюдо японской кухни и знаменитый соус!
цукини, болгарский перец, помидоры, чеснок, кунжутное масло, кунжут, соевый соус, коричневый сахар, порошок имбиря, рисовое вино
Куриные палочки в кокосовой стружке
228 ккал
1 ч 45 мин
Неожиданное решение для панировки - экспериментируйте!
куриные грудки, оливковое масло, вустерский соус, соль, душистый перец, вино красное, яйца, кокосовая стружка, перец черный молотый
Паштет из печени с черносливом
172 ккал
1 ч 35 мин
Любимый паштет с пикантной ноткой. Вы не пожалеете!
печень свиная, лук репчатый, сливочное масло, тимьян, чабрец, розмарин, чернослив, вино красное, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Колбаски на гриле с вином
275 ккал
40 мин
С этим рецептом ты навсегда влюбишься в домашние колбаски!
свинина, соль, перец острый стручковый, перец черный молотый, фенхель, вино красное, кишки
Мидии с вином и чесноком в маринаде
133 ккал
8 ч 25 мин
Гурманы будут покорены! Простой рецепт для особенных гостей!
мидии, чеснок, оливковое масло, вино белое, лимонный сок, перец чили, горчица, укроп, зелень кинзы, каперсы, перец черный молотый, сахар, соль
Имбирь маринованный с овощами
84 ккал
3 д 2 ч 25 мин
Прекрасный вариант закуски! Рекомендуем взять на заметку!
имбирь, рисовый уксус, сахар, водка, вино красное, морковь, свекла
Мясные рулетики с сыром
199 ккал
1 ч 30 мин
Вы просто будете в восторге от этого вкуснейшего блюда!
говядина, грецкие орехи, майонез, твёрдый сыр, зелень, специи сухие, горчица, вино красное, картошка
Рулеты из оленины по-чешски
141 ккал
1 ч 10 мин
Это ароматное блюдо обязательно станет твоим любимым!
лук репчатый, мясо оленя, шампиньоны, бульон, морковь, сало, чернослив, курага, грецкие орехи, топленое масло, сливки, вино красное, соль, перец черный молотый
Закуска из грибного рагу
164 ккал
40 мин
Простая, но оригинальная закуска с великолепным вкусом.
чеснок, оливковое масло, белые грибы, лук-шалот, морская соль, белый перец, шиитаке, вино белое, грибы, шампиньоны, вешенки
Галантин из курицы
226 ккал
11 ч
Настоящая жемчужина французской кухни своими руками!
курица, вино белое, перец черный молотый, соль, говядина, молоко, фисташки, куриные яйца, лук репчатый, белый хлеб, сливочное масло, тимьян, чабрец
Риет из рыбы скумбрии (рийет)
96 ккал
35 мин
Необычный деликатес, идеально подходящий для закусок!
скумбрия, лук репчатый, морковь, горчица, сметана, вино белое, лавровый лист, соль, перец острый молотый, тимьян, чабрец, душистый перец