Его можно включить как в регулярное, так и в праздничное меню.
Существует множество вариантов традиционного блюда. Ингредиенты могут быть предварительно обжаренными на сковороде или полностью сырыми. Они заливаются сметаной или майонезом и обязательно запекаются в духовке.
Для приготовления чаще других сортов мяса используется свинина или говядина. Чрезмерно жирные куски не подойдут, так как в сочетании с майонезом они еще больше пустят сок. Выбирайте мясистое филе с упругой поверхностью.
Впервые запеченная свинина под соусом была подана графу Орлову в Париже. Он был фаворитом императрицы Екатерины и требовательно относился к подаче пищи. Угодить капризному графу пытались лучшие повара при дворце. Кушанье так понравилось Орлову, что он попросил местных кулинаров на родине повторить кулинарный шедевр. С тех пор рецептура сильно изменилась.
Настоящие гурманы употребляют данное блюдо с картофельным гарниром и хорошим белым вином.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Мясо по-французски в духовке"
291 ккал
1 ч
Сочное, ароматное, тающее во рту. Просто и быстро.
свинина, лук репчатый, помидоры, твёрдый сыр, майонез, соль, перец черный молотый, зелень, паприка, оливковое масло
115 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, из простых продуктов, для всей семьи!
мясо, картошка, зелёный лук, сливочное масло, сыр любой, чеснок, сливки, соль, специи сухие
222 ккал
50 мин
Даже с годами это блюдо не теряет своей популярности.
свинина, помидоры, твёрдый сыр, майонез, растительное масло, перец черный молотый, соль
211 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, быстро, просто, сытно и очень вкусно!
свинина, лук репчатый, картошка, твёрдый сыр, майонез, соль, перец черный молотый, растительное масло
163 ккал
1 ч 30 мин
Очень сочно и вкусно, с помидорами и сыром!
куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, твёрдый сыр, майонез, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень, помидоры, маслины
175 ккал
1 ч
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром!
куриное филе, лук, помидоры, твёрдый сыр, майонез, соль, чесночный порошок, перец красный молотый
171 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейшее, сочное, аппетитное, из простых продуктов!
филе говядины, картошка, твёрдый сыр, майонез, лук, чеснок, перец черный молотый, соль
207 ккал
1 ч
Наивкуснейшее, из обычных продуктов, быстро и просто!
свинина, картошка, лук, помидоры, твёрдый сыр, чеснок, майонез, укроп, растительное масло, соль, специи сухие
156 ккал
1 ч 50 мин
Нежное мясо с ароматными грибами под сырной корочкой!
свинина, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, соль, смесь трав, сметана, твёрдый сыр, растительное масло
245 ккал
45 мин
Оригинальное, аппетитное, вкуснейшее, на праздничный стол!
свинина, ананасы, лук репчатый, твёрдый сыр, маслины, майонез, перец, соль
209 ккал
1 ч 10 мин
Вкусно и сытно, для обеда или ужина, в праздники и будни!
свинина, шампиньоны, лук, помидоры, твёрдый сыр, майонез, растительное масло, соль, специи сухие
167 ккал
2 ч
Картошка по-французски слоями украсит даже праздничный стол!
куриное филе, твёрдый сыр, майонез, картошка, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
204 ккал
1 ч 20 мин
Сочная запеканка с сырной корочкой. Всем придется по вкусу!
картошка, фарш мясной, помидоры, твёрдый сыр, сметана, майонез, лук репчатый, чеснок, растительное масло, смесь трав, перец черный молотый, соль
176 ккал
1 ч
Очень вкусно, из простых продуктов, для праздничного стола!
свинина, картошка, шампиньоны, лук, помидоры, твёрдый сыр, майонез, растительное масло, соль, специи сухие
работа
135 ккал
1 ч 15 мин
Сытное и вкусное мясное блюдо на каждый день!
индейка, картошка, шампиньоны, помидоры, лук, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
121 ккал
1 ч 20 мин
Насыщенный бесподобный вкус на праздник и на каждый день!
мясо, картошка, грибы, лук, твёрдый сыр, помидоры, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень, майонез
221 ккал
1 ч
Нежное и очень сочное - то, что нужно для сытного ужина!
свинина, шампиньоны, лук, помидоры, твёрдый сыр, майонез, чеснок, растительное масло, соль, специи сухие
180 ккал
1 ч 15 мин
Это быстро, просто и вкусно! Для сытного семейного ужина.
свинина, лук, помидоры черри, картошка, соль, майонез, твёрдый сыр
190 ккал
45 мин
Нежно, ароматно и невероятно вкусно! Понравится всем!
картошка, свинина, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, паприка, специи сухие, соль
128 ккал
1 ч 40 мин
Гости будут в восторге! Простой рецепт обалденно вкусного мяса!
свинина, картошка, шампиньоны, лук репчатый, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, укроп, оливковое масло
148 ккал
1 ч 15 мин
Запеченная слоями, очень вкусная, с мясным фаршем!
картошка, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, твёрдый сыр, молоко, соль, перец черный молотый
235 ккал
1 ч 15 мин
Сытное блюдо из доступных продуктов на праздничный стол!
филе свинины, лук репчатый, перец, картошка, специи сухие, растительное масло, помидоры, твёрдый сыр, майонез, вода, укроп, петрушка, соль
111 ккал
1 ч 30 мин
Быстро, легко, вкусно! Новый год без майонеза? Легко !
свиная шейка, картошка, лук, йогурт, базилик, с хреном, горчица, чеснок, сыр с плесенью, моцарелла, оливковое масло
180 ккал
1 ч 15 мин
Вкусно, просто, быстро - сытное блюдо на любой случай.
свинина, картошка, мягкий сыр, лук, майонез, соль, перец
110 ккал
1 ч
Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин!
куриное филе, картошка, молодые кабачки, лук, помидоры, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
205 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень быстро и просто, для семейного обеда!
куриные грудки, лук, помидоры, твёрдый сыр, соль, майонез, специи сухие, растительное масло
188 ккал
1 ч 5 мин
Из обычных продуктов, аппетитная, вкуснейшая, на ужин!
картошка, фарш мясной, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, соль, молоко, сметана, карри
137 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень просто, очень легко - для всей семьи!
куриное филе, картошка, твёрдый сыр, помидоры, лук, майонез, растительное масло, соль, специи сухие
240 ккал
1 ч 50 мин
Нежное мясо под ароматной сырной корочкой - слюнки текут!
свинина, лук репчатый, помидоры, майонез, твёрдый сыр, растительное масло, специи сухие, соль
работа
192 ккал
50 мин
Потрясающее картофельное блюдо родом из Савойи.
картошка, мягкий сыр, бекон, вино белое, сливки, лук, чеснок, растительное масло, перец черный молотый, соль
125 ккал
1 ч
Мясо с овощами и фасолью — что может быть вкуснее!
куриное филе, лук репчатый, морковь, чеснок, фасоль белая, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый, соль
165 ккал
1 ч
Ароматные, вкусные, сочные, для любого гарнира!
куриное филе, яйца, чеснок, крахмал, пшеничная мука, майонез, разрыхлитель, петрушка, тимьян, чабрец, перец черный молотый, соль
178 ккал
1 ч
Эта говядина сможет порадовать нежностью и ярким вкусом.
филе говядины, лук репчатый, шампиньоны, твёрдый сыр, паприка, сметана, вода, соль, перец черный молотый, растительное масло
92 ккал
1 ч 15 мин
Изысканная тающая во рту треска идеальна для романтического ужина
сливки, картошка, лук-порей, вино белое, тимьян, чабрец, треска, морковь, лимонный сок
205 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснятина для гурмана! Простой рецепт обалденно вкусного блюда!
лягушачьи лапки, пиво, пшеничная мука, базилик, орегано, паприка, тимьян, чабрец, перец, соль, чесночный порошок, луковый порошок, сливочное масло, оливковое масло, лимонный сок, укроп, петрушка
122 ккал
30 мин
Изысканный рецепт потрясающе вкусного обеда!
куриное филе, зелёный горошек, оливки, шампиньоны, сливки, растительное масло, соль, перец черный молотый
248 ккал
1 ч 10 мин
Мягкое куриное филе, запеченное с луком под сыром
куриное филе, лук репчатый, твёрдый сыр, майонез, поваренная соль, специи сухие, растительное масло
113 ккал
50 мин
От этого сочного и ароматного блюда аж слюнки текут!
говядина, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, твёрдый сыр, майонез, оливковое масло, лимонный сок, вода, соль, перец черный молотый
185 ккал
45 мин
Отличный насыщенный вкус, обязательно к употреблению!
свинина, лук, помидоры, оливковое масло, шампиньоны, вино красное, томатная паста, перец черный молотый, соль
173 ккал
1 ч 30 мин
Невероятно нежное и вкусное блюдо!Попробуй обязательно приготовить
свинина, лук репчатый, картошка, вешенки, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, сливки жирные, пшеничная мука, сливочное масло
218 ккал
1 ч 10 мин
Отличный рецепт никого не оставит равнодушным! Вкусно и легко!
свинина, лук репчатый, твёрдый сыр, майонез, соль, перец горошком
147 ккал
2 ч
Сочетание мяса и ананасов делают блюдо сочным и очень нежным!
курица, картошка, лук, грибы, ананасы, твёрдый сыр, майонез, соль, перец черный молотый
180 ккал
40 мин
Мясо в духовке - это вкусно, сочно и более полезно!
свинина, твёрдый сыр, майонез, помидоры, картошка, лук
140 ккал
2 ч
Любимая картошка с мясом и грибами - идеальное блюдо!
картошка, свинина, шампиньоны, лук, чеснок, майонез, твёрдый сыр, укроп, соль, перец черный молотый, специи сухие, подсолнечное масло
128 ккал
25 мин
Быстро, вкусно, полезно) Это блюдо разнообразит утреннее меню.
яйца, вареная колбаса, помидоры, специи сухие, зелень, сыр любой
344 ккал
3 ч 30 мин
Изысканное блюдо на ужин семье - готовь по французскому рецепту!
гусиная печень, перец черный молотый, душистый перец, соль, инжир, коньяк, вино белое, сливочное масло
133 ккал
1 ч
Один из вариантов любимой картошки по-французски
филе индейки, картошка, лук, помидоры, твёрдый сыр, майонез, топленое масло, чеснок, поваренная соль, перец, сахар, уксус
101 ккал
50 мин
Французский шарм этих котлет не оставит вас равнодушными!
фарш мясной, лук репчатый, белый хлеб, черный хлеб, яйца, чеснок, сода, специи сухие, поваренная соль, кетчуп, майонез, помидоры, твёрдый сыр
204 ккал
2 ч
Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь!
филе говядины, картошка, твёрдый сыр, лук репчатый, майонез, укроп
работа
98 ккал
1 ч 35 мин
Вкуснятина для приверед! Аппетитно,сочно, просто и быстро!
картошка, фарш мясной, лук репчатый, обезжиренные сливки, яйца, твёрдый сыр, мускатный орех, соль, перец черный молотый, специи сухие