По своим вкусовым и питательным свойствам мясо крабов относится к деликатесам. Крабы относятся к крупным видам ракообразных. Некоторые особи могут даже достигать двух-трех килограммов. Панцирь крабов по бокам имеет коричневую окраску, а снизу желтоватую.
Если мы готовим дома, то, прежде чем купить крабовое мясо, нужно познакомиться с его особенностями и возможностями использования в кулинарии. Мясо крабов отличается отменным вкусом. Рецепты с крабами утверждают, что наиболее лакомые кусочки можно добыть из мясистых клешней и сочленений ног с туловищем. Приготовленное крабовое мясо становится волокнистым и приобретает очень нежный вкус.
В кулинарии крабы рецепты советуют использовать для приготовления разнообразных блюд. Крабовое мясо употребляют как в натуральном виде, так и используют при приготовлении закусок. Хороши также первые и вторые блюда из крабов. Из мяса краба можно также приготовить изысканный и очень вкусный салат с грибами. Для приготовления салата необходимо взять следующие ингредиенты: мясо краба, свежие грибы (шампиньоны), ветчину, маслины, картофель, оливковое масло, лимонный сок, черный перец и соль.
Крабовое мясо содержит полезные минералы и витамины В12 и Е. Оно является также источником белка и йода для организма человека. В состав крабового мяса также входят лецитин и фосфор,
Крабовое мясо совсем не калорийно. В ста граммах мяса всего 96 калорий. Поэтому мясо крабов рекомендуется употреблять в пищу тем, кто следит за своим весом. Рекомендуется также есть блюда из крабов при малокровии и сердечно сосудистых заболеваниях.
Подборки рецептов
235 ккал
30 мин
Новый кулинарный хит — обязательно попробуйте!
круглый рис, рисовый уксус, сахар, соль, крабовые палочки, твёрдый сыр, майонез, соевый соус, соус чили, нори, зелёный лук
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
крабовые палочки, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, петрушка, перец черный молотый
262 ккал
35 мин
Из простых продуктов, но очень вкусные и сытные.
крабовые палочки, яйца, панировочные сухари, майонез, растительное масло, перец черный молотый, соль
212 ккал
40 мин
Пикантные рулетики с нежной начинкой для вашего праздника!
крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, майонез, чеснок, соль
130 ккал
30 мин
Из простых продуктов, но очень вкусный и нежный.
крабовые палочки, яйца, огурцы, кукуруза консервированная, соль, майонез
264 ккал
20 мин
Из самых простых продуктов, но так вкусно! Язык проглотишь!
крабовые палочки, твёрдый сыр, чеснок, майонез, петрушка
210 ккал
30 мин
Очень простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи!
крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, майонез
141 ккал
10 мин
Простая, вкусная, яркая и недорогая закуска - бесподобно!
крабовые палочки, творожный сыр, фета, огурцы, чесночный порошок, соль, майонез
170 ккал
30 мин
Из обычных продуктов, быстро и просто, на скорую руку!
крабовые палочки, куриные яйца, помидоры, твёрдый сыр, майонез
227 ккал
30 мин
Нежный омлет, ароматная начинка - бюджетно, но очень вкусно!
куриные яйца, соль, петрушка, майонез, чеснок, крабовые палочки, твёрдый сыр, растительное масло
184 ккал
2 ч 30 мин
Яркая закуска с аппетитной начинкой для праздничного стола!
лаваш тонкий, крабовые палочки, укроп, плавленый сыр, чеснок, помидоры, майонез
187 ккал
1 ч 20 мин
Оригинальные, бюджетные, вкусные, для праздничного стола.
крабовые палочки, куриные яйца, плавленый сыр, укроп, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый
176 ккал
45 мин
Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику
крабовые палочки, плавленый сыр, яйца, чеснок, майонез
175 ккал
30 мин
Нежный, воздушный и одновременно пикантный - идеально!
авокадо, рисовый уксус, лимонный сок, сахар, белый перец, рис басмати, творожный сыр, крабовые палочки
работа
287 ккал
20 мин
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой
крабовые палочки, твёрдый сыр, куриные яйца, пшеничная мука, панировочные сухари, растительное масло, поваренная соль
113 ккал
1 ч 30 мин
Абсолютно бюджетный вариант для праздничного стола!
крабовые палочки, творог, майонез, укроп
181 ккал
1 ч 40 мин
Сочный, сытный и невероятно простой! Исчезнет первым!
лаваш тонкий, крабовые палочки, сливочный сыр, твёрдый сыр, укроп, яйца
314 ккал
15 мин
Порадуй близких аппетитными рулетиками из лаваша!
лаваш тонкий, твёрдый сыр, крабовые палочки, майонез, укроп
183 ккал
30 мин
Необычный салат в виде шариков для любого праздника.
крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, чеснок, майонез
205 ккал
25 мин
Сделай праздник для родных, приготовь что-то вкусненькое!
крабовые палочки, яйца, пшеничная мука, вода, соль, перец черный молотый, растительное масло
189 ккал
30 мин
Оригинальная и вкусная закуска к праздничному столу!
плавленый сыр, майонез, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый, яйца, пшеничная мука, молоко, сода, крабовые палочки, лимонный сок, растительное масло
103 ккал
15 мин
Экспресс-блюдо к любому поводу. Гости будут в восторге!
крабовые палочки, помидоры, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль
286 ккал
15 мин
Крабовые палочки и еще несколько ингридиетов, и легкий ужин готов!
крабовые палочки, яйца, твёрдый сыр, майонез, сметана, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло
287 ккал
3 ч
Лимонно-укропный соус отлично подчеркивает нежное крабовое мясо!
сливочное масло, растительное масло, болгарский перец, чеснок, сливки жирные, горчица, куриные яйца, петрушка, зелёный лук, сухарики, пармезан, крабовое мясо, соль, перец черный молотый, майонез, обезжиренные сливки, укроп, лимонная цедра, лимонный с
142 ккал
15 мин
Яркий, сочный, нежный и безумно вкусный!
крабовые палочки, помидоры, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, соль
99 ккал
40 мин
Простой, но такой вкусный - идеален для любого случая!
крабовые палочки, кукуруза консервированая, яйца, лук, укроп, сметана, соль
130 ккал
1 ч
Любимая закуска в элегантном исполнении.
крабовые палочки, кукуруза консервированная, огурцы, куриные яйца, зелёный лук, майонез
139 ккал
20 мин
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска!
крабовые палочки, огурцы, яйца, листья салата, лаваш тонкий, майонез, соль
133 ккал
20 мин
Незамысловатый, но такой вкусный — за уши не оттащишь!
крабовые палочки, яйца, огурцы, кукуруза консервированая, растительное масло, зелень, перец черный молотый, соль
работа
197 ккал
30 мин
Вкусный, простой, бюджетный салат на праздник и каждый день.
крабовые палочки, рис, куриные яйца, кукуруза консервированая, огурцы, майонез, соль
131 ккал
20 мин
Быстрый, легкий, из доступных продуктов - вкусно и просто!
крабовые палочки, кукуруза консервированая, пекинская капуста, яйца, майонез
156 ккал
1 ч 30 мин
Самый простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи!
крабовые палочки, кукуруза консервированая, яйца, пропаренный рис, майонез, соль
162 ккал
45 мин
Яркий, вкусный, аппетитный, из простых продуктов!
крабовые палочки, яйца, кукуруза консервированая, рис, огурцы, майонез
107 ккал
20 мин
Очень простой, пикантный и освежающий! На скорую руку!
капуста белокочанная, крабовые палочки, лук репчатый, кукуруза консервированая, яйца, соль, майонез, сметана
193 ккал
1 ч 20 мин
Такой вкусный и красивый - украсит любой праздник!
креветки, крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, майонез
158 ккал
15 мин
Яркий и очень вкусный - настоящее украшение стола!
крабовые палочки, помидоры, болгарский перец, твёрдый сыр, чеснок, майонез, соль
137 ккал
25 мин
Сочный, яркий, такой аппетитный - покорит ваших гостей!
помидоры, крабовые палочки, твёрдый сыр, чеснок, укроп, майонез
281 ккал
40 мин
Нежные и оригинальные - быстрый ужин для всей семьи!
крабовые палочки, плавленый сыр, яйца, чеснок, майонез, манка, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, растительное масло
153 ккал
25 мин
Просто, нарядно, очень вкусно! Украшение праздничного стола.
крабовые палочки, ананасы, твёрдый сыр, яйца, майонез
188 ккал
30 мин
Простой, быстрый и вкусный, для любого праздника!
крабовые палочки, кукуруза, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, зелень
155 ккал
40 мин
Свежий, яркий, аппетитный, на каждый день и на праздник!
крабовое мясо, плавленый сыр, пекинская капуста, твёрдый сыр, маслины, яйца, огурцы, майонез
114 ккал
25 мин
Простой, свежий, хрустящий, на праздник и каждый день!
крабовые палочки, капуста, огурцы, куриные яйца, кукуруза консервированая, майонез, соль
155 ккал
1 ч
Быстрый, сочный, яркий, для будней и праздников!
крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, огурцы, петрушка, майонез
200 ккал
1 ч
Нарядный, нежный, аппетитный. Украсит любое торжество!
крабовые палочки, плавленый сыр, яйца, яблоки, майонез, зелень
110 ккал
15 мин
Нежный, легкий и очень вкусный! Готовится быстро и просто!
креветки, кальмары, крабовые палочки, яйца, огурцы, майонез, соль
181 ккал
1 ч
Еще одно вкуснейшее японское блюдо — рис с начинкой.
круглый рис, рисовый уксус, соевый соус, нори, крабовые палочки, творожный сыр
183 ккал
25 мин
Вкусный, на скорую руку для праздника и будней.
крабовые палочки, фасоль консервированная, сухарики, яйца, чеснок, майонез, растительное масло
Описание
Также смотрите:
Калорийность - Блюда с крабами