Суп в мультиварке с цветной капустой и кокосовым молоком

Приготовь полезный и невероятно вкусный супчик! Куриный суп с цветной капустой и кокосовым молоком - полезное и вкусное блюдо. Готовить его предлагается на минимальной температуре в течение длительного времени. Так он получается особенно вкусным и ароматным, как из русской печки. Но можно приготовить на стандартном режиме, если нет времени ждать.
zaznobaAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 53% 8 г
Жиры 33% 5 г
Углеводы 13% 2 г
84 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Подготовьте продукты: лук почистите и мелко порежьте, морковь почистите и нарежьте крупными кусочками. Так же как и морковь, нарежьте сельдерей. Чеснок почистите и измельчите.

2. Выложите в чашу мультиварки курицу, сверху на нее морковь, сельдерей, лук, чеснок. Насыпьте соль, перец, тимьян и паприку.

3. Залейте курицу и овощи кокосовым молоком и куриным бульоном.

4. Готовьте на режиме "Тушение" один час. Если есть возможность регулировать температуру, можно поставить минимальную и готовить 3-6 часов.

5. Выложите в чашу цветную капусту, готовьте на режиме "Суп" при стандартной температуре 10 минут.

6. Разделите бедрышки на крупные кусочки, разложите суп по тарелкам.

7. Приправьте лимонным соком и петрушкой.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень интересный супчик. Добавление кокосового молока заинтересовало, думаю, будет очень вкусно! Также готовлю суп пюре из цветной капусты со сливками. Нямка

Смотри видеоСуп пюре из цветной капусты со сливками

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Сельдерей - 12 ккал / 100 г
  • Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Тимьян - 101 ккал / 100 г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
  • Чабрец - 276 ккал / 100 г
  • Кокосовое молоко - 230 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
  • Морская соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриный бульон - 19 ккал / 100 г
  • Куриные бедрышки - 185 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Лимоны, Морковь, Чеснок, Цветная капуста, Перец черный молотый, Петрушка, Сельдерей, Тимьян, чабрец, Кокосовое молоко, Паприка, Морская соль, Куриный бульон, Куриные бедрышки