Мясо и мясопродукты блюда от шеф-повара - 59 домашних вкусных рецептов

К теме Поиск по сборнику "Мясо и мясопродукты блюда от шеф-повара"
Найдено рецептов: 59
Домашняя ветчина из свинины
126 ккал
3 д
Домашняя ветчина из свинины
Мясная, сочная и очень домашняя!
окорок свиной, вода, поваренная соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец острый стручковый
Говядина сувид
193 ккал
1 ч 45 мин
Говядина сувид
Насыщенный вкус и идеальная текстура - как в ресторане!
говядина, чеснок, розмарин, сливочное масло, соль, перец черный молотый
Тушеный гусь кусочками
228 ккал
3 ч
Тушеный гусь кусочками
Кулинарный шедевр на вашем столе - как в ресторане!
гусь, сливочное масло, соль, перец черный молотый, молотая корица, сельдерей, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, кулинарный жир, вино красное, ананасы, мята, лимонный сок, яблоки, мёд, клюква, сахарная пудра, фундук, лимоны
Свинина в микроволновке запеченная
259 ккал
40 мин
Свинина в микроволновке запеченная
Сочное и вкусное. Просто, необычно, оригинально.
свинина, соль, перец черный молотый
Стейк из телятины на сковороде
288 ккал
10 мин
Стейк из телятины на сковороде
Супер-рецепт Гордона Рамзи! Готовь идеальный стейк дома!
телятина, соль, перец черный молотый, тимьян, чабрец, чеснок, сливочное масло, подсолнечное масло
Домашняя салями
166 ккал
2 д
Домашняя салями
Домашняя салями в духовке лучше магазинной! Натуральная колбаса легко!
баранина, соль, специи сухие, кишки
Консоме из курицы
210 ккал
12 ч
Консоме из курицы
Бульон, прозрачный как слеза! Небольшая хитрость от шефа!
курица, лук, морковь, перец горошком, лавровый лист, соль
Индоутка в духовке запеченная
257 ккал
15 ч
Индоутка в духовке запеченная
Простая, но такая вкусная индоутка по рецепту Джейми Оливера! Аромат!
индоутка, перец черный молотый, паприка, специи сухие, подсолнечное масло, розмарин свежий, чеснок, соль, апельсины
Стейк из мраморной говядины на гриль сковороде
199 ккал
45 мин
Стейк из мраморной говядины на гриль сковороде
Нежнейшие стейки из мраморной говядины по этому рецепту нравятся всем!
мраморная говядина, перец черный молотый, соль, оливковое масло, розмарин
Курочка по Хестону Блюменталю
141 ккал
12 ч
Курочка по Хестону Блюменталю
Курочка по знаменитому рецепту Хестона Блюменталя - супер вкусно!
курица, лимоны, сливочное масло, специи сухие, соль, вода
Говяжьи рёбрышки в кисло-сладкой карамели
219 ккал
9 ч 15 мин
Говяжьи рёбрышки в кисло-сладкой карамели
Потрясающе вкусное мясное блюдо - аппетитное, яркое и праздничное!
говяжьи ребрышки, морская соль, перец черный молотый, оливковое масло, томатный соус, пиво, горчица, винный уксус белый, вустерский соус, мёд
Косуля в духовке запеченная с апельсинами, киви и калиной
133 ккал
3 ч
Косуля в духовке запеченная с апельсинами, киви и калиной
Сочная и ароматная - оригинальное блюдо на любой случай!
мясо косули, киви, чеснок, лавровый лист, апельсины, калина, растительное масло, свиной жир, лук репчатый, соль, смесь перцев молотых, сало, тимьян, чабрец, паприка, имбирь, тмин, полынь
Шашлык из кабана на мангале
144 ккал
1 ч
Шашлык из кабана на мангале
Правильный шашлык из дикого кабана умеет готовить не каждый! Учись!
мясо кабана, лук репчатый, соль, паприка, винный уксус красный, подсолнечное масло, петрушка, с хреном
Секрет сочной курицы в лимонном маринаде
193 ккал
3 ч
Секрет сочной курицы в лимонном маринаде
Рекомендую попробовать. Возни немного, а отдача приятная.
курица, лимоны, растительное масло, соль, перец, тимьян, чабрец, чеснок, кабачки, яблоки
Говяжьи ребрышки с грибами в вине
216 ккал
1 ч 50 мин
Говяжьи ребрышки с грибами в вине
Аппетитное и изысканное блюдо. Родные и гости будут в восторге!
говяжьи ребрышки, соль, перец черный молотый, оливковое масло, чеснок, томатная паста, вино красное, мясной бульон, бекон, белые грибы
Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами
245 ккал
3 ч
Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами
С таким блюдом любой праздник станет вкуснее!
индейка, апельсины, мёд, чеснок, соль, перец красный молотый, лавровый лист, тархун, эстрагон, гвоздика, кардамон, тимьян, чабрец, растительное масло
Свинина гармошка запеченная в духовке
218 ккал
1 ч 30 мин
Свинина гармошка запеченная в духовке
Самое праздничное мясо на свете! Красивое, вкусное! И легко!
чеснок, соевый соус, горчица зернистая, подсолнечное масло, свинина, помидоры, твёрдый сыр, шампиньоны, лимонный сок
Простая курица в духовке с овощами
141 ккал
1 ч
Простая курица в духовке с овощами
Хороший рецепт, это когда просто и вкусно.
курица, цветная капуста, лук, болгарский перец, йогурт, хмели-сунели, соль, перец
Ребра кабана в духовке с картошкой
108 ккал
6 ч
Ребра кабана в духовке с картошкой
Сытно, ароматно. Супер-ужин или праздник! Готовь!
мясо кабана, соль, специи сухие, лук репчатый, картошка, растительное масло
Мясо кабана в коньяке
133 ккал
5 ч 10 мин
Мясо кабана в коньяке
Не знаешь что делать с мясом кабана? Готовь по этому рецепту
мясо кабана, чернослив, киви, коньяк, соус, паста, картошка, растительное масло, розмарин свежий, соль, перец черный молотый, душистый перец
Гусиные грудки в духовке
115 ккал
1 ч
Гусиные грудки в духовке
Сочное мясо любят все! Готовь гусиную грудку правильно! Как вкусно!
гусь, подсолнечное масло, бульон
Ханума с фаршем и картошкой в мантоварке пароварке
222 ккал
1 ч 40 мин
Ханума с фаршем и картошкой в мантоварке пароварке
Я, пожалуй, не знаю людей, не любящих пельмени и манты.
пшеничная мука, вода, фарш мясной, соль, яйца, растительное масло, картошка, лук репчатый, перец
Кассуле со свиным фаршем, беконом и уткой
208 ккал
1 д
Кассуле со свиным фаршем, беконом и уткой
Изысканное блюдо для самых привередливых гурманов!
фасоль белая, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, томатная паста, свинина, фарш мясной, бекон, утиная грудка, утиные окорочка, соль, сахар, перец красный молотый, тимьян, чабрец, гвоздика
Трио - простой и вкусный солидный салат за 5 минут
225 ккал
5 мин
Трио - простой и вкусный солидный салат за 5 минут
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
ветчина, мягкий сыр, фасоль консервированная, майонез
Соус Болоньезе с куриным фаршем
158 ккал
1 ч
Соус Болоньезе с куриным фаршем
Очень вкусное мясное рагу, которое будет отличным соусом для спагетти и другой пасты!
фарш мясной, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, сливки жирные, вино белое, томатная паста, помидоры, вода
Тяхан куриный на рыбном бульоне
200 ккал
30 мин
Тяхан куриный на рыбном бульоне
Блюдо Очень! Быстрое, простое, вкусное, доступное! Готовь на ужин!
круглый рис, вода, курица, лук репчатый, морковь, рыбный бульон, соевый соус, кунжут, подсолнечное масло, чеснок, соль, укроп
Медвежьи ребра с тыквой и глазурью из квасного сусла
123 ккал
3 д 9 ч 45 мин
Медвежьи ребра с тыквой и глазурью из квасного сусла
Ресторанное блюдо на собственной кухне? Готовь и удивляй гостей!
медвежатина, вино, специи сухие, перец черный молотый, чеснок, соль, растительное масло, стебель сельдерея, помидоры, морковь, лук репчатый, квасное сусло, картошка, тыква, лавровый лист, вода, зелёный лук, красная смородина, сливочное масло, укроп
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
142 ккал
1 ч 20 мин
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Аппетитный, оригинальный, сытный, праздник каждый день!
фарш мясной, лук репчатый, морковь, картошка, чеснок, томатная паста, вустерский соус, вино красное, куриный бульон, яичные желтки, оливковое масло, розмарин, тимьян, чабрец, пармезан, перец острый молотый, соль
Чили кон карне с говядиной и соусом табаско
105 ккал
1 ч
Чили кон карне с говядиной и соусом табаско
Вкуснейшее блюдо, которое точно стоит попробовать
говядина, фасоль консервированная, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, перец чили, зелень кинзы, зира, поваренная соль, перец черный молотый, сахар, оливковое масло, табаско
Карахи Гошт (острая баранина)
65 ккал
40 мин
Карахи Гошт (острая баранина)
Национальное блюдо, которое точно стоит попробовать
баранина, помидоры, растительное масло, имбирь, чеснок, специи сухие, лук репчатый, вода, куриный бульон
Солянка с почками сборная мясная
60 ккал
2 ч
Солянка с почками сборная мясная
Солянка с почками - настоящий деликатес! Учись, готовь, пробуй!
говядина, почки говяжьи, сосиски, ветчина, маслины, лук репчатый, картошка, соленые огурцы, лимоны, базилик, вода, душистый перец, тимьян, чабрец, сливочное масло
Оссобуко из говядины джейми оливера
126 ккал
3 ч
Оссобуко из говядины джейми оливера
Необыкновенно вкусный стейк по рецепту Джейми Оливера!
голяшки говяжьи, оливковое масло, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех, перец черный молотый, соль, куриный бульон, вино белое, морковь, стебель сельдерея, лук, чеснок, розмарин свежий, томатная паста
Домашние тортеллини с сыром и мясной начинкой
126 ккал
2 ч
Домашние тортеллини с сыром и мясной начинкой
Нежные, сочные - итальянское чудо на вашей кухне!
пшеничная мука, куриные яйца, телятина, свинина, вареная колбаса, ветчина, пармезан, сливочное масло, мускатный орех, соль, перец черный молотый, мясной бульон
Салат с манго, авокадо и курицей
153 ккал
40 мин
Салат с манго, авокадо и курицей
Вкусный, полезный и красочный салат на праздничный стол.
копченая курица, руккола, авокадо, манго, кедровые орешки, лимонная кислота, апельсиновый сок, оливковое масло, горчица зернистая, перец черный молотый, соль
Тикка масала курица чикен
145 ккал
8 ч
Тикка масала курица чикен
Знаменитое легендарное индийское блюдо! Готовь - не прогадаешь! Вкусно
куриное филе, рис, вода, сливки, йогурт, томатная паста, лук репчатый, лимоны, имбирь, чеснок, перец чили, паприка, куркума, карри, молотая корица, соль, молотый кориандр, кинза, кориандр, зира, гарам масала, шафран, лавровый лист, кардамон, гвоздика
Запеканка из печени с рисом в духовке
199 ккал
50 мин
Запеканка из печени с рисом в духовке
Сытная, нежная, вкусная - к уютным домашним трапезам!
печень, лук репчатый, сливочное масло, подсолнечное масло, рис, сливки, куриные яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, помидоры, зелень
Печень свиная в сливках с грушей и красным вином
151 ккал
55 мин
Печень свиная в сливках с грушей и красным вином
Для гурманов особое и запоминающиеся сочетание ингредиентов.
печень свиная, лук репчатый, груши, вино красное, сливки, чеснок, растительное масло, пшеничная мука, мёд, корица, гвоздика, гвоздичный перец (душистый перец), перец черный молотый, соль, мята
Куриный суп со слоеными пирожками сердечками как в садике
126 ккал
4 ч 10 мин
Куриный суп со слоеными пирожками сердечками как в садике
Кремообразный, сливочный да еще и с сюрпризом!
куриные грудки, лук репчатый, чеснок, куриный бульон, картошка, горох, морковь, пшеничная мука, сливки жирные, петрушка, тимьян, чабрец, розмарин, соль, перец черный молотый, слоёное тесто
Котлеты из рыбы и курицы
127 ккал
1 ч
Котлеты из рыбы и курицы
Для тех, кто не очень любит рыбу, но её нужно есть.
рыбное филе, куриное филе, белый хлеб, молоко, лук репчатый, соль, зелень, перец
Острый мексиканский ужин за 30 минут
110 ккал
30 мин
Острый мексиканский ужин за 30 минут
Остро, быстро и красиво. И конечно вкусно!
куриные грудки, рис, вода, фасоль красная, кукуруза консервированая, лук репчатый, болгарский перец, перец острый стручковый, томатная паста, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, паприка
Пастрома из индейки замоченной в воде
110 ккал
15 мин
Пастрома из индейки замоченной в воде
Максимум удовольствия при минимальных временных затратах.
филе индейки, соль, перец черный молотый, паприка, орегано сухой, базилик, кинза, кориандр, чеснок, горчица, растительное масло
Дикий рис с курицей, баклажанами и болгарским перцем
99 ккал
1 ч 30 мин
Дикий рис с курицей, баклажанами и болгарским перцем
Праздничный дикий рис с курицей в баклажанах! Готовь красиво
болгарский перец, помидоры, лук репчатый, баклажаны, куриное филе, дикий рис, вода, соль, растительное масло, смесь перцев молотых
Эскалоп из фуагра
116 ккал
30 мин
Эскалоп из фуагра
Незабываемый вкус французской кухни. Удиви своих близких!
печень, яблоки, сливочное масло, арахисовое масло, соль, апельсиновый сок, вино белое, сахар, имбирь
Паэлья Вкусный ужин за 40 минут
176 ккал
40 мин
Паэлья Вкусный ужин за 40 минут
Испанская паэлья - это вкусный и быстрый ужин за 40 минут
куриные грудки, рис, помидоры, чеснок, креветки, зелёный горошек, шафран, подсолнечное масло, соль
Куриные бедрышки на сковородке безо всего
288 ккал
1 ч
Куриные бедрышки на сковородке безо всего
Куриные бедрышки по-новому! С хрустом, сочные, очень вкусные! Готовь!
куриные бедрышки, соль, перец черный молотый, картофельный крахмал, подсолнечное масло
Салат Гранатовый браслет со свеклой грибами и курицей
156 ккал
50 мин
Салат Гранатовый браслет со свеклой грибами и курицей
Вкусно, красиво, празднично - готовь и радуй близких)
гранат, куриное филе, шампиньоны, морковь, картошка, свекла, майонез, чеснок, сливки, растительное масло
Фуагра с грушей
101 ккал
40 мин
Фуагра с грушей
Удиви гостей вкуснейшим блюдом французской кухни!
груши, сахар, вода, лимоны, коньяк, печень, соль, сок, мёд, соевый соус
Крем-брюле из печенки
353 ккал
1 ч
Крем-брюле из печенки
Необычно, но точно вкусно - попробуй!
куриная печень, куриные яйца, сливочное масло, сахар, сливки жирные, поваренная соль, перец черный молотый, тмин
Сливочный суп лапша с шампиньонами
24 ккал
45 мин
Сливочный суп лапша с шампиньонами
Простой в приготовлении, вкусный, легкий, но сытный супчик
вода, куриные бедрышки, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки жирные, лапша, соль, специи сухие
Суп Пан кабачок
92 ккал
1 ч 15 мин
Суп Пан кабачок
Этот замечательный суп полюбится с первой ложки!
говядина, кабачки, картошка, морковь, лук, петрушка, перец черный молотый, соль
Салат Гнездо глухаря с маринованными огурцами
130 ккал
1 ч
Салат Гнездо глухаря с маринованными огурцами
Гнездо Глухаря - рецепт универсальный, для любого стола.
куриное филе, картошка, куриные яйца, перепелиные яйца, маринованные огурцы, майонез, лук репчатый, укроп, соль, перец
Оригинальный пирог - мясные синнабоны
189 ккал
1 ч
Оригинальный пирог - мясные синнабоны
Здесь я использую рецепт универсального дрожжевого теста для пирожков и булочек.
пшеничная мука, молоко, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук репчатый, зелень
Мясо с кнедликами
157 ккал
45 мин
Мясо с кнедликами
Кнедли из хлеба с мясом и грибами - супер-ужин! Готовь!
пиво, батон, соль, манка, пшеничная мука, куриные яйца, молоко, петрушка, корейка свиная, шампиньоны, подсолнечное масло, чеснок, розмарин свежий, сливочное масло, вода
Яйцо бенедикт от гордона рамзи
253 ккал
35 мин
Яйцо бенедикт от гордона рамзи
Царский завтрак по особому случаю. Просто изумительно!
сливочное масло, яичные желтки, винный уксус белый, соль, перец черный молотый, лимонный сок, растительное масло, ветчина, булочка, уксус, куриные яйца
Куриное филе тыква сливки в духовке
112 ккал
1 ч
Куриное филе тыква сливки в духовке
Быстрый, вкусный и полезный ужин. Даже для худеющих и для их мужей!
куриное филе, тыква, чеснок, сливки, зелень, куркума, соль, перец черный молотый, соевый соус, сливочное масло
Говяжья голяшка в духовке от Джейми Оливера
125 ккал
7 ч 30 мин
Говяжья голяшка в духовке от Джейми Оливера
Оцени первой безумно вкусное блюдо от Джейми Оливера!
голяшки говяжьи, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, розмарин свежий, бальзамический уксус, помидоры, вода