Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат щётка для похудения? Подготовьте необходимые ингредиенты. В классическом рецепте используется три основных компонента: капуста, свёкла и морковь. Лук и зелень добавляются по желанию. Капусту для салата лучше использовать молодую, она более хрустящая и сладковатая на вкус.
Шаг 2:
С капусты удалите жёсткие внешние листы, морковку, свёклу и лук почистите. Ополосните овощи и зелень под проточной водой.
Шаг 3:
Капусту нашинкуйте полосками, лучше всего использовать для этого тонкий острый нож. Чем тоньше будут полоски, тем нежнее и вкуснее получится салат.
Шаг 4:
Морковку натрите на тёрке для корейской моркови либо просто на крупной тёрке.
Шаг 5:
Со свёклой поступите аналогично.
Шаг 6:
Лук нарежьте тонкими перьями. Если вы решили использовать лук для салата Щётка, то возьмите лучше шалот или белый салатный лук. Эти два вида отлично подходят к овощным миксам, дополняя их нежным вкусом.
Шаг 7:
Зелень нарежьте некрупно. Хорошо подойдут укроп или петрушка, можно использовать так же зелёный лук. Слегка посолите содержимое салатницы. Заправьте готовый салат маслом. Взять можно обычное растительное или оливковое масло. Хорошо всё перемешайте и сразу подавайте к столу.
Шаг 8:
Салат щётка для очищения кишечника готов. Приятного аппетита!
Регулярное употребление салата Щётка улучшает работоспособность пищеварительного тракта.
Один из основных ингредиентов в салате- это сырая свёкла, она является источником витамина С. Корнеплод выводит токсины из организма, а периодическое употребление в пищу сырой свёклы сокращает рост или появления раковых опухолей.
Молодая капуста в свою очередь не уступает свёкле по полезности, она является кладезью витаминов и минералов, которые так же положительно влияют на здоровье человека. В молодой белокочанной капусте содержится больше воды, чем в старой, поэтому она более хрустящая, нежная и обычно немного сладит. Для салата это идеальные качества!
К тому же, если вы решили немного похудеть, то такой салатик непременно поможет в этом. Для большей эффективности рекомендую исключить соль из списка компонентов, а готовый салат сбрызнуть соком свежевыжатого лимона или лайма.
Приятного Вам аппетита!
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо 🙏🏻 за прекрасный рецепт салатика! Знала о его существовании, но никогда не делала. Супругу и мне очень понравился, однозначно остаётся в коллекции 💕 Только я в салатик добавила уксус- 2 ст. ложки и масла 4-5 ст.ложек, из зелени : укроп пучок небольшой, 3 веточки петрушки и зелёный лук 5 шт., остальное всё, как по рецепту.
Алефтина, очень аппетитно у Вас вышло! Благодарю за фото и отзыв! 
Спасибо! 🌷
Думала 
какой простой, но полезный и вкусный салатик приготовить сегодня и нашла рецепт салата щётка для похудения. Капусту для салата я взяла обычную белокочанную, которая была в холодильнике. Лук в салат добавила только зелёный, мои домашние не любят с другим. Приготовила его очень быстро, потому что рецепт из разряда "проще не бывает". Салат щётка получился легким, с ярким вкусом, свежим и хрустящим! Обязательно буду готовить еще по этому рецепту, только думаю в следующий раз добавить немного лимонного сока и семена кунжута. Спасибо автору за рецепт! 
Отличный салатик у Вас получился, Алена 
Спасибо за отзыв 
Отличный диетический салатик. Поделюсь и своим любимым рецептом низкокалорийного салата из помидоров и огурцов
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦОМ И ЛУКОМ? Универсальный овощной салат с базовыми овощами
Слышала уже не раз об этом салатике как о том который быстро помогает привести свой вес в норму и пополнить запас витаминов в организме. Я на таком салатике очень хорошо похудела. Сказать, что вкусно, то не очень))) Просто главное, что полезно! Еще я добавляла немножечко лимонного сока и перца, тогда салат становился вкуснее. Очень хорошо нормализует пищеварение. Так что получается два в одном -- и для похудения классно и для здоровья помощь.
Раньше в одном ресторане подавали такой салат. Там, помимо всего, ещё в состав входил корень сельдерея, всё было нашинковано на тёрку для корейской моркови. Вкуснятина! Спасибо, что напомнили мне любимый салатик! Буду готовить!
Салат правда вкусный, бывает и я о нем забываю, хотя все ингредиенты для приготовления всегда дома есть 
.
Какой салатик яркий! Часто готовлю похожий, правда без свеклы, нужно будет как-то и с ней попробовать, думаю будет вкусно 
Люблю овощи в практически чистом виде. Спасибо, добавила к себе)
Очень полезный салат. Номер 1 после Новогодних пиршеств.
Салат то, что надо. Я еще добавила чеснока: самое оно во время эпидемии гриппа
Отличный салат. Я добавила еще перышко зеленого лука и маленький зубчик чеснока. Очень вкусно, полезно и недорого. Спасибо!
Готовила такой салатик, только без капусты, а заменила ее яблоком - получилось замечательно и очень нежно, сочно. 
Спасибо за очищающий рецептик - по истине щетка для организма!
Спасибо за рецепт) И полезное питание, и голодным точно не останешься) Как часто забываются такие лёгкие в приготовлении, но не менее вкусные, чем многие сложные блюда, вещи) Спасибо автору, что напомнили рецептик)
Спасибо, что напомнили про такой салатик. Прочитала все комментарии и сделала mix. Свеженький, хрустящий и всё-таки вкусный!
Galina, отличный салат у тебя получился! Такой аппетитный.
Хороший свеженький салатик. Часто конечно не зайдет, но для разнообразия самое то. Готовлю маленькими порциями. Свежий нравится
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г