На главную

На сайте 29 403 рецептов
у 202 206 пользователей

Каталог рецептов

Салат с яичной лапшой

Готовь оригинальный салат для дорогих гостей! Вкусно! Каждый раз, когда жду друзей в гости, стараюсь приготовить что-то новое, необычное, неизбитое и вкусное. Последний раз готовила салат с яичной лапшой - всем он очень понравился!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Морковь

150

Огурцы

150

Базилик

20

Арахис

50

Пророщенная соя

80

Кунжут

20

Кокосовое молоко

40

Устричный соус

10

Соус чили

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
141 ккал
Белков:10 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:11 гр
Б/Ж/У: 37 / 22 / 41
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Опубликовано: leno4ka

Просмотров: 2 044
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Куриную грудку вымойте, залейте водой и отварите до готовности, после чего извлеките из бульона, чтобы она подсохла и остыла.
2. Пока варится грудка, приготовьте яичную лапшу, следуя инструкции на упаковке. Откиньте ее на дуршлаг, промойте прохладной водой, дождитесь, пока вся лишняя влага стечет, а лапша остынет.
3. Остывшую грудку нарежьте брусочками.
4. Вымойте и почистите морковь, натрите ее на специальной терке длинной соломкой.
5. Вымытые огурцы натрите так же, как морковь.
6. Зеленый лук мелко порубите, базилик нарежьте (две веточки оставьте для украшения готового блюда).
7. Арахис чуть подсушите на сковороде без масла, измельчите.
8. Соедините в подходящей емкости подготовленные ингредиенты: куриное мясо, яичную лапшу, морковь и огурцы, лук, базилик.
9. Добавьте ростки сои и кунжут. Все перемешайте.
10. Смешайте кокосовое молоко, устричный соус и соус чили. Заправьте смесью салат, перемешайте еще раз.
11. Готовый салат разложите по порционным тарелкам и посыпьте сверху измельченным арахисом, украсьте веточками базилика.

Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Кокосовое молоко - 230 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Соус чили - 98 ккал/100г
  • Устричный соус - 121 ккал/100г
  • Пророщенная соя - 141 ккал/100г
  • Яичная лапша - 304 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Яичная лапша, Морковь, Огурцы, Зелёный лук, Базилик, Арахис, Пророщенная соя, Кунжут, Кокосовое молоко, Устричный соус, Соус чили