Постный борщ с фасолью и капустой

Фасоль в борще- это очень вкусно. Спасибо за рецепт. Я бы еще предложила класть не зубчик чеснока, а его "настой". Очень просто- перед готовкой порезать или раздавить зубчик и залить небольшим количеством воды кипяченой.Борщ будет более ароматный.

Ну-у если это чудо так радуется при виде борща, то борщ действительно вкусный

Для меня этот борщ - настоящее открытие! Я не подозревала даже, что в него можно добавлять фасоль. А еще я никогда не делала зажарку со сметаной... Очень интересно, обязательно попробую его приготовить.

Борщ по такому рецепту, несомненно, вкусный. Единственное, мне показалось капусты маловато, а так - супер.

очень вкусно получилось. вместо картошки я использовала редьку тк не ем картошку. думаю, получилось не хуже
спасибо

Да, борщ - на русском столе - признак достатка,хвала той хозяйке, которая любит и умеет его готовить.Спасибо за рецепт, тут есть все, что мне нравится: и фасоль, и красная свекла, и чеснок.Я вот на днях готовила и добавила немного чернослива, чтобы сладость немного добавить и как то разнообразить постный стол, вот что у меня получилось...

Шура, а кто такая Ирина, про которую на фото написано?

Очень понравился рецепт борща! Я тоже готовлю его часто, семья его очень любит) фасоль добавляю обязательно, я специально для борщика молодую фасоль замораживаю, тогда не нужно её замачивать и варится она не более 30 минут в зажарку сметану не добавляю, каждый добавляет себе в тарелочку сколько захочет.

lenchikh, как Вы верно подметили, борщ с фасолью, вкусен и без мяса, так как фасоль - отличный поставщик белка и хорошо заменяет мясо, притом она еще и предает сытость блюду и густота борща с ней приятно чувствуется с первой ложки.А чтобы цвет от свеклы не потух, я добавляю в нее немного капель лимонного сока, когда тушу, тогда цвет получается действительно УКРАИНСКИЙ, насыщенный и чеснок обязательно давлю с солью и добавляю вместе с зеленью.Ах как захотелось борща)))