Эта любимая еще с детства закуска заслуживает особого внимания и является неотъемлемой частью рациона отечественных гурманов. Она готовится очень легко, не требует особых усилий или дорогостоящих ингредиентов. С началом летнего сезона эта икра регулярно присутствует на столе, а опытные и дальновидные домашние повара всегда стараются заготовить несколько аппетитных баночек на зиму.
Как приготовить вкусное и ароматное кушанье из кабачков? Сегодня это блюдо не считается гастрономическим изыском, однако для его создания требуется точное соблюдение рецептуры, чтобы в итоге получился домашний шедевр, намного превосходящий магазинный.
Технология изготовления икры очень проста, также, как и перечень компонентов. В нее можно добавлять морковь, лук, зелень, чеснок и специи для пикантного запаха и остроты. Существуют варианты с майонезом и томатным соусом, черным перцем и баклажанами. Все составляющие измельчают и обжаривают, а затем перемалывают в блендере или мясорубке, кладут сахар, соль, уксус и доводят до готовности на огне.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Кабачковая икра"
74 ккал
1 ч 30 мин
Идеальная закуска к любому гарниру для всей семьи!
кабачки, морковь, лук, томатная паста, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, растительное масло
79 ккал
1 ч 30 мин
Солнечная овощная закуска - идеальная пара к любому блюду!
кабачки, лук, морковь, растительное масло, уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
44 ккал
1 ч 30 мин
Ароматная закуска из сезонных овощей для вашего стола!
кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, томатная паста, сахар, соль, перец черный молотый, столовый уксус
78 ккал
3 ч
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому гарниру.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
69 ккал
2 ч
Настоящий вкус советской столовой! Готовьте на всю зиму.
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, чеснок, томатная паста, петрушка, укроп, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло, вода
71 ккал
3 ч
Вкус, знакомый с детства - настоящая советская закуска!
кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, томатная паста, растительное масло, соль, сахар, перец черный молотый, душистый перец, зелень
76 ккал
4 ч
Из обычных продуктов, вкусно и просто, без стерилизации!
кабачки, майонез, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, чеснок, уксус, лук репчатый
65 ккал
2 ч 20 мин
Проверенный временем рецепт! Готовьте с душой на всю зиму.
кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, чеснок, столовый уксус, соль, сахар
98 ккал
40 мин
Натуральный вкус овощей и идеальная текстура.
кабачки, лук репчатый, помидоры, томатная паста, растительное масло, поваренная соль, сахар, перец острый молотый
74 ккал
1 ч 35 мин
Полезная, нежная, бюджетная, из доступных продуктов.
кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец острый молотый, томатная паста, лимонная кислота
61 ккал
3 ч
Любимая яркая закуска на любой стол!
кабачки, морковь, лук репчатый, растительное масло, чеснок, уксус, соль, сахар, перец черный молотый
64 ккал
40 мин
Самая нежная и сочная - побалуйте свои вкусовые сосочки!
кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп, растительное масло, специи сухие, соевый соус, соль
81 ккал
3 ч
Вкусная, нежная, полезная, тает во рту, самая лучшая!
кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, подсолнечное масло, уксусная эссенция, сахар, соль
90 ккал
3 ч
Идеальная пара к любому гарниру и основа для бутербродов!
кабачки, чеснок, майонез, томатная паста, лук репчатый, сахар, соль, уксус, растительное масло, перец острый молотый
работа
50 ккал
2 ч
Вкуснейшая низкокалорийная закуска из доступных продуктов!
кабачки, лук репчатый, морковь, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец черный молотый, петрушка, растительное масло, вода, лавровый лист, сахар, соль
55 ккал
3 ч
Густая и нежная заготовка без лишних хлопот.
кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, столовый уксус
83 ккал
1 ч 30 мин
Самая вкусная икра для домашних заготовок и не только!
баклажаны, кабачки, морковь, чеснок, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, петрушка, молотый кориандр, столовый уксус
38 ккал
3 ч
Вкуснейшая овощная закуска для настоящих гурманов!
баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус, специи сухие
41 ккал
3 ч
Густая, с насыщенным вкусом! Отличная закуска или гарнир!
кабачки, морковь, лук, помидоры, растительное масло, томатная паста, уксус, соль
99 ккал
3 ч
Легендарная закуска родом из СССР - съедается мгновенно!
кабачки, лук, майонез, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, перец черный молотый, лавровый лист
43 ккал
1 ч
Готовится из пюре — идеальная текстура гарантирована!
помидоры, кабачки, болгарский перец, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, яблочный уксус, морская соль
51 ккал
2 ч
Самая вкусная овощная заготовка - открыл и наслаждайся!
кабачки, помидоры, лук репчатый, растительное масло, соль
46 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Фантастически вкусная - точно никто не откажется!
кабачки, морковь, лук, помидоры, чеснок, соль, сахар, перец черный молотый, растительное масло, уксус
62 ккал
1 ч 30 мин
Этот рецепт для тех, кто не любит долго стоять возле плиты!
кабачки, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый
81 ккал
1 д 2 ч
Без этой заготовки просто не обойтись зимой!
кабачки, морковь, лук репчатый, растительное масло, яблочный уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
74 ккал
1 ч 20 мин
Нежная, ароматная и потрясающе вкусная - язык проглотишь!
кабачки, морковь, лук, чеснок, растительное масло, сахар, томатная паста, соль, перец черный молотый, вода
57 ккал
1 ч 55 мин
Отличная заготовка на все случаи жизни без лишних хлопот!
кабачки, лук репчатый, чеснок, помидоры, петрушка, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, уксусная эссенция
92 ккал
1 ч
Кабачковая икра с болгарским перцем - это просто и вкусно!
молодые кабачки, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, столовый уксус, чеснок, сахар, соль
80 ккал
1 ч 15 мин
ЗАПАСАЙТЕ БОЛЬШЕ! Любимый рецепт заготовки!
кабачки, лук репчатый, помидоры, морковь, растительное масло, соль, сахар, перец красный молотый, томатная паста, лимонная кислота
работа
98 ккал
2 ч 50 мин
Удиви родных аппетитной закуской на зиму. Очень вкусно!
кабачки, лук, майонез, сахар, соль, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый
55 ккал
1 ч 30 мин
Начинаем уничтожать кабачки! Быстро, просто, вкусно!
молодые кабачки, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, перец острый стручковый, помидоры, укроп, петрушка, соль, душистый перец, растительное масло, сахар, столовый уксус
49 ккал
30 мин
Легкая, вкусная идея полезного блюда ждет тебя)
тыква, кабачки, чеснок, морская соль, перец черный молотый, оливковое масло, зелень кинзы
80 ккал
1 ч
Очень вкусная и полезная заготовка на зиму.
свекла, кабачки, лук, растительное масло, сахар, соль, уксус
109 ккал
4 ч
Кабачковая икра из доступных продуктов. Все быстро и просто!
кабачки, морковь, томатная паста, растительное масло, лук, соль, чеснок, сахар, уксус, душистый перец, перец черный молотый
100 ккал
2 ч 30 мин
Приятный вкус и цвет заставят забыть о всем плохом.
тыква, кабачки, лук, майонез, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, перец черный молотый, лавровый лист
70 ккал
2 ч 30 мин
Вкусная закуска для бутербродов или как дополнение к обеду!
цукини, лук, чеснок, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, перец черный молотый
30 ккал
2 ч
Очень вкусная и полезная кабачковая икра!!!
кабачки, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, томатная паста, соль, сахар
119 ккал
35 мин
Оригинальный рецепт кабачковый икры! Вам понравится!
кабачки, брынза, куриные яйца, лук репчатый, растительное масло, петрушка
71 ккал
1 ч 10 мин
Одна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра!
кабачки, помидоры, лук репчатый, паприка, чеснок, соль, сахар, уксус, растительное масло, сливочное масло
60 ккал
45 мин
Необычный рецепт очень яркого блюда с нотками осени!
кабачки, болгарский перец, морковь, помидоры, лук, белые грибы, чеснок, поваренная соль, перец красный молотый, растительное масло
Быстрый фильтр:
- В духовке
- С морковью
- С чесноком
- Жарка
- Морковь с луком
- С помидорами
- В мультиварке
- С болгарским перцем
- С баклажанами
- В блендере
- В рукаве в духовке
- С томатной пастой
- Помидоры с луком
- Консервирование
- Без стерилизации
- Помидоры с болгарским перцем на зиму
- С подсолнечным маслом
- Икра пальчики оближешь
- Лук
- С уксусом
- С сахаром
- Варка