Простое тесто для пиццы в тестомешалке

Быстрое тесто для пиццы (и не только) - оцени). На 2 средних пиццы
Ulisa78Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 7 г
Жиры 14% 8 г
Углеводы 73% 41 г
269 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    готовим состав

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    засыпаем все сухое в комбайн

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    перемешали на 1 скорости

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    коротко все смешали на 1 скорости

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    смешали тесто на 2 скорости 1-2 мин.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    готовое тесто можно сразу использовать, а можно дать отдохнуть, у меня оно доходит пока я готовлю начинку. у меня хватает или на одну очень большую, или на две средних.

По рецепту в оригинале Дрожжи можно 10-15 г. свежих, вода теплая 125-150 (я сразу заливаю 150)

Сначала смешать сухие ингридиенты на 1 скорости, потом добавить жидкие. Смешивать коротко сначала на 1 скорости, затем на 2 в течении 1-2 минут. Готовое тесто можно использовать сразу а можно дать настоятся как обычно в теплом месте.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ulisa, спасибо за рецепт приготовления теста для пиццы - действительно очень легко и просто приготовить в комбайне.
Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Подсолнечное масло, Вода