На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 254 пользователей

Каталог рецептов

Утренний завтрак бекон сыр яйца

Легкий способ вкусно и быстро приготовить завтрак!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Бекон

80

Яйца

6

Соль

1

Твёрдый сыр

25

Базилик

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
215 ккал
Белков:14 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 52 / 44 / 4
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Annelly, Робот извещений 1000.menu

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Это простейший кулинарный рецепт традиционного ирландского завтрака. Фактически это яичница со специями, которая очень популярна в Ирландии. Именно добавление базилика делает её вкус и аромат настолько приятными. Такая еда подойдет абсолютно всем. Приготовить это блюдо можно очень быстро, что особенно важно, если вы спешите утром или просто не хотите долго стоять у плиты. Этот ирландский омлет очень сытный и вкусный, что также немаловажно.
Прежде всего, вам необходимо поджарить на небольшой сковородке, предварительно мелко нарезанный бекон. Венчиком в миске взбейте яйца и добавьте к ним немного черного перца и соли. Обязательно добавьте резаный базилик – это придаст блюду восхитительный аромат. Вылейте полученную смесь на сковородку с поджариваемым беконом и перемешайте. Готовьте дальше на слабом огне, чтобы ничего не подгорело.
Перед подачей на стол можно потереть на блюдо сыр или добавить базилик и лук. Вы можете также разрезать получившуюся яичницу на части и положить на теплые тосты.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
DGuli
DGuli 18.08.2011 10:00:28

Очень интересно! Для разнообразия еще можно перед сыром выложить на приготовленное блюдо, тонко нарезанными кольцами, помидорчик. Ну а сверху уже нетерить сыр. Будет очень вкусно! Не пожалеете!

0
julija
julija 18.08.2011 19:20:01

Вряд ли кто откажется от такой яичницы, ведь бекон любому блюду придает особый вкус и аромат. Блюдо быстрое в приготовлении и сытное, отлично подходит для завтрака. А помидорчик действительно улучшит вкусовые качества и придаст сочность. А еще попробуйте вот такой способ

0
JANORA
JANORA 22.08.2011 02:01:46

Завтраки на разные вкусы-это залог каждого нового хорошего дня!

*Если у Вас уже восьмой блин комом - хрен с ними, лепите комочки!*
0
Arina
Arina 24.08.2011 15:30:55

Лучшего блюда чем омлет - для завтрака и не придумать! Супер Быстро, вкусное, а главное - масса возможностей для разнообразия. Как вариант, вместо бекона можно использовать ветчину, грибы, помидоры, спаржевую фасоль...в общем, все что фантазия подскажет. И еще хочу добавить маленький совет: попробуйте во взбитые яйца добавить ложку сметаны - омлет получится более пышным и воздушным Вкуснятина

0
bugorskiy78
bugorskiy78 04.09.2011 19:01:10

Действительно простейшее блюдо. На завтрак жарить яичницу, это все что я успеваю. Только готовить приходиться ее не с беконом, а с тем что бог послал в холодильник (сосиска, колбаса как вареная так и копченая).

0
Nachttoterin
Nachttoterin 06.09.2011 12:13:18

Не плохой рецепт, делать легко, все ингредиенты уже в холодильнике. Что бы украсить это блюдо я бы добавила немного помидорчика, ялтинского лука и салатного перчика. Для любителей экзотики можно добавить кукурузку и мелко рубленные кусочки ананаса.

0
Лидия Александровна

Простое, вкусное блюдо с большим количеством вариантов приготовления. Сама часто готовлю подобные омлеты. Вот только базилик не пробовала добавлять. А так и с беконом, и с сыром и помидорами, с луком и баклажанами и многие другие варианты испытывала. Такое блюдо беспроигрышный вариант для быстрого завтрака.

0
smirina
smirina 30.01.2012 15:40:43

Хороший рецепт, беру в книгу

0
kontaty
kontaty 29.05.2013 13:35:36

да, можно и петрушки в рецептик добавить, тоже вкусно Вкуснятина

0

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Бекон вареный - 447 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бекон, Яйца, Соль, Перец черный молотый, Твёрдый сыр, Базилик, Лук репчатый