161 ккал
55 мин
Без глютена, сахара и муки: клетчатка связывает влагу.
яйца, творог, сахарозаменитель, соль, ванилин, растительное масло, псиллиум
16 ккал
12 ч
Семена горчицы и букет специй — секрет пикантности.
огурцы, горчица, чеснок, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
159 ккал
30 мин
Тушеный лук и мука в соусе- гарантия нежного вкуса.
куриная печень, лук, сметана, пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, перец
83 ккал
1 ч 30 мин
Готовится без уксуса: только натуральная консервация.
помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, петрушка, укроп, чеснок, растительное масло, сахар, соль
448 ккал
40 мин
Хлорофилл переходит в жир при нагреве и делает цвет ярче.
растительное масло, зелень, соль
33 ккал
3 ч
Отдельная обжарка овощей с грибами усиливает аромат.
белые грибы, картошка, лук, морковь, вода, соль, растительное масло
289 ккал
4 ч 25 мин
Три начинки слоями - баланс текстуры и вкуса.
лаваш тонкий, майонез, яйца, рыбные консервы, зелёный лук, зелень, твёрдый сыр
129 ккал
50 мин
Панировочные сухари создают идеальную корочку.
картошка, пшеничная мука, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец черный молотый
220 ккал
6 ч
Выбирайте плотные плоды - кусочки сохранят целостность.
груши, сахар
23 ккал
3 д
Травы и специи слоями — и аромат как из бочки!
огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп
184 ккал
6 ч
Поэтапное добавление сахара - гарантия полного растворения.
малина, сахар
69 ккал
1 д 3 ч
Вымачивание в холодной воде - секрет упругости плодов.
огурцы, сахар, растительное масло, соль, горчица, перец черный молотый, уксус
218 ккал
20 ч
Знаменитое лакомство из неспелых зелёных очищенных ягод!
крыжовник, сахар, листья вишни, вода
248 ккал
1 ч
Сметана даёт нежность, а паприка с перцем аппетитный аромат!
фарш мясной, лук, помидоры, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
316 ккал
1 ч
Мясо превращается в нежное суфле - никаких хлопот с тестом!
лаваш тонкий, твёрдый сыр, фарш мясной, яйца, перец черный молотый, соль, сметана, майонез, кетчуп
169 ккал
50 мин
Гарнир и второе вместе - сочные тефтели и рассыпчатая крупа
фарш мясной, яйца, пшеничная мука, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец черный молотый, растительное масло, гречка, вода
128 ккал
10 мин
Как цельнозерновой хлеб, но без глютена - быстро и просто!
псиллиум, яйца, сода, соль, кунжут
20 ккал
1 ч 30 мин
Двойная заливка кипятком сохраняет хрусткость овощей
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
151 ккал
1 ч 20 мин
Прослойка из сыра делает мясо особенно нежным и сочным!
фарш мясной, картошка, баклажаны, помидоры, чеснок, твёрдый сыр, томатный сок, растительное масло, перец черный молотый, соль
148 ккал
20 мин
Морской деликатес в нежной бархатистой заливке за 15 минут!
мидии в ракушках, сливки, сливочное масло, лук, чеснок, петрушка, перец черный молотый, соль
406 ккал
25 мин
Плотная сырная шапочка делает мясо моллюсков особенно нежным
мидии в ракушках, твёрдый сыр, майонез, сливки жирные, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый
197 ккал
5 д 10 мин
Цедра и мята превратят кислую ягоду в бархатный эликсир.
водка, смородина, сахар, лимонная цедра, мята
167 ккал
4 ч
Упругая мякоть с ярким вкусом без специального оборудования
болгарский перец, чеснок, растительное масло, соль
209 ккал
5 ч 30 мин
Муссовая нежность с шелковой текстурой и карамельным вкусом
творожный сыр, сливки, коричневый сахар, вода, желатин, абрикосы
185 ккал
2 ч
Карамелизированная начинка с крахмалом, которая не вытекает!
пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, соль, черника, яблоки, кукурузный крахмал
287 ккал
12 ч
Коржи выпекаются очень тонкими, но остаются супер мягкими
сгущенное молоко, пшеничная мука, разрыхлитель, яйца, творожный сыр, сливки, сахарная пудра, ванилин
268 ккал
1 ч
Крахмал во взбитых белках не даёт рулету размокнуть
яичные белки, сахарная пудра, лимонный сок, крахмал, сливки жирные, творожный сыр, конфитюр
203 ккал
1 ч
Сметанная прослойка делает текстуру блюда бархатистой
фарш мясной, картошка, помидоры, твёрдый сыр, лук, сметана, растительное масло, соль, перец, специи сухие
287 ккал
1 ч
Горячая жидкость делает мякиш влажным и плотным одновременно
пшеничная мука, молоко, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, соль
129 ккал
45 мин
Тайна нежности — сливочная основа с луком и морковью!
куриная печень, морковь, лук репчатый, сметана, вода, соль, перец черный молотый, растительное масло
265 ккал
1 ч 20 мин
Нежная начинка напоминает чизкейк - сделать проще простого!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, куриные яйца, соль, черная смородина, творог, сметана, ванильный сахар
77 ккал
1 ч 10 мин
Кабачок делает куриный фарш невероятно сочным и нежным
куриное филе, морковь, лук репчатый, кабачки, томатный сок, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, базилик, смесь трав, растительное масло
260 ккал
30 мин
Кипяток заваривает муку - гарантия эластичности!
пшеничная мука, вода, яйца, растительное масло, соль
176 ккал
3 ч
Ледяная вода в фарше делает начинку особенно сочной!
пшеничная мука, вода, соль, говяжий фарш, лук репчатый, зелень кинзы, петрушка, специи сухие, перец красный молотый, перец черный молотый
147 ккал
50 мин
Секрет сочности: мясо не тушится сразу, а сначала жарится.
свинина, лук, томатная паста, пшеничная мука, вода, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
158 ккал
30 мин
Тандем тёрки и блендера создает идеальную гладкость теста.
кабачки, яйца, молоко, сахар, соль, пшеничная мука, растительное масло, петрушка
19 ккал
2 д 2 ч
С пряным маринадом аромат ещё насыщеннее!
грузди, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка
73 ккал
1 ч
Готовим только шляпки - получится нежнее.
опята, морковь, лук, чеснок, растительное масло, соль, сахар, душистый перец
151 ккал
2 д 1 ч 20 мин
Двойная варка — секрет густой и однородной текстуры.
малина, сахар, вода
16 ккал
2 д
Холодный рассол сохраняет текстуру и вкус.
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
75 ккал
50 мин
Зажарка с колбасой — секрет насыщенного аромата.
вода, картошка, копченая колбаса, соленые огурцы, томатная паста, корейская морковь, лук репчатый, лимоны, петрушка, лавровый лист, растительное масло, мускатный орех, перец черный молотый, соль
153 ккал
20 мин
Варёные яйца внутри — сытность и нежная текстура.
капуста, яйца, кефир, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
69 ккал
2 ч
Предварительная варка гарантирует безопасность и яркий вкус.
лисички, лук, картошка, растительное масло, соль, специи сухие
97 ккал
30 мин
Сезонные овощи дают более насыщенный вкус и аромат.
баклажаны, помидоры, чеснок, растительное масло, соль
63 ккал
5 ч
Замочите на пару часов, и получите невероятный хруст!
огурцы, лук репчатый, растительное масло, сахар, горчица зернистая, соль, уксус
18 ккал
2 д 1 ч
Вымачивание двое суток — гарантия заготовки без горечи.
грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком
39 ккал
1 д
Не перемешивайте овощи - сохраните хруст и красоту подачи.
огурцы, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, душистый перец, столовый уксус, сахар, соль
259 ккал
45 мин
Двойное измельчение фарша — гарантия нежности.
рыбное филе, яйца, чеснок, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, растительное масло
25 ккал
50 мин
Свежие и маринованные огурцы — двойной вкус.
огурцы, маринованные огурцы, стебель сельдерея, болгарский перец, лук репчатый, горчица зернистая, тмин, винный уксус белый
190 ккал
1 ч
Главное — не перемешивать! Рис впитает все соки и ароматы.
курица, рис, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, специи сухие, чеснок, вода
139 ккал
1 ч 15 мин
Без казана, но с ароматом востока. Сочное мясо, пряный рис.
свинина, рис, лук, морковь, чеснок, вода, растительное масло, соль, специи сухие
177 ккал
50 мин
Творог без комочков — секрет гладкого теста.
творог, рисовая мука, молоко, яйца, разрыхлитель, сахарозаменитель, соль
311 ккал
1 ч 40 мин
Тайна нежности — в набухании крупы и взбивании блендером.
манка, молоко, пшеничная мука, растительное масло, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, сахар, ванильный сахар
159 ккал
1 ч
Основа вкуса — уксусная заправка с сахаром и солью.
круглый рис, вода, рисовый уксус, сахар, соль
394 ккал
45 мин
Хрустящие, тонкие. Основа — в жидком тесте. Вкус из детства!
яйца, сахар, сливочное масло, соль, ванилин, пшеничная мука, растительное масло
271 ккал
25 мин
Тайна воздушности - сода. Румяные снаружи, нежные внутри!
молоко, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, растительное масло, соль
























































