Все новые рецепты - выбор редакции

Спагетти вонголе
208 ккал
35 мин
Спагетти вонголе
Легкая кислинка томатов идеально оттеняет вкус моллюсков
морепродукты, спагетти, вино белое, помидоры черри, чеснок, петрушка, растительное масло, перец черный молотый, соль
Шурпа из говядины в казане на плите
50 ккал
3 ч
Шурпа из говядины в казане на плите
Суп без пассеровки овощей - секрет прозрачного бульона
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, вода, лавровый лист, зелёный лук, зелень, чеснок, зира, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, поваренная соль
Груши на зиму без стерилизации компот
43 ккал
1 ч
Груши на зиму без стерилизации компот
Напиток не мутнеет, а сами плоды остаются упругими
груши, вода, сахар, лимонная кислота
Моченая брусника на зиму
33 ккал
30 мин
Моченая брусника на зиму
Ягоды не варятся - сохраните максимум природной пользы
брусника, вода, сахар, корица, гвоздика
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Ферментируются естественным путем - хрустящие как из бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Маринованные опята на зиму в банках
15 ккал
1 ч 10 мин
Маринованные опята на зиму в банках
Тайна вкуса — маринад с луком и специями. Пряные, хрустящие!
опята, вода, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, чеснок, лук, уксус
Вяленые помидоры в духовке на зиму в масле
72 ккал
1 д
Вяленые помидоры в духовке на зиму в масле
Насыщенные, пряные, в ароматном заливке — идеальная закуска!
помидоры, сахар, соль, перец черный молотый, перец острый молотый, перец красный молотый, итальянские травы, чеснок, растительное масло
Ракушки клеммы вонголе в соусе
234 ккал
30 мин
Ракушки клеммы вонголе в соусе
Сочные моллюски с пряным послевкусием - ужин уровня Мишлен!
морепродукты, сливки, вино белое, лук репчатый, растительное масло, тимьян, чабрец, перец черный молотый, соль
Помидоры по фински на зиму
22 ккал
1 д 35 мин
Помидоры по фински на зиму
Ошпаривание лука делает маринад мягким без резкого вкуса
помидоры, лук репчатый, вода, соль, сахар, уксусная эссенция
Слабосоленая форель
96 ккал
2 д
Слабосоленая форель
Терпкий акцент специй раскрывает глубину вкуса рыбы
форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком
Варенье из тыквы апельсинов и лимонов на зиму
147 ккал
14 ч
Варенье из тыквы апельсинов и лимонов на зиму
Цитрусовые придают пикантность, оттеняющую овощной привкус
тыква, лимоны, апельсины, сахар
Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами
234 ккал
2 ч
Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами
Воздушная основа с копченым ароматом и томатной свежестью
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр, томатный соус
Ламингтон австралийское пирожное
377 ккал
1 ч
Ламингтон австралийское пирожное
Нежный бисквит в шоколадной глазури и кокосовой стружке.
темный шоколад, пшеничная мука, сахар, кокосовая стружка, сливки, сливочное масло, куриные яйца
Как засолить капусту на зиму в банку
14 ккал
3 д 1 ч
Как засолить капусту на зиму в банку
Без уксуса, с натуральной кислинкой от брожения — хрустящая!
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, соль
Морковь с медом
115 ккал
40 мин
Морковь с медом
Хитрость — мед в заправке. Ароматная, с пряной ноткой!
морковь, мёд, оливковое масло, чеснок, соль, орегано сухой, перец черный молотый, петрушка
Банан с медом
255 ккал
35 мин
Банан с медом
Тайна хрустящей корочки — кунжут. Нежный, ароматный, пряный!
бананы, яичные белки, лимонный сок, имбирь, мёд, кукурузный крахмал, кунжут, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, соль, растительное масло
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
14 ккал
2 ч
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
Ароматные, с лимонной кислинкой и пряным акцентом.
белые грибы, соль, вода, сахар, лимонная кислота, лавровый лист, перец горошком
Патиссоны с помидорами и огурцами
27 ккал
5 д
Патиссоны с помидорами и огурцами
Без сложностей, с ярким вкусом. Три овоща — одна заготовка!
патиссон, помидоры, огурцы, лук репчатый, чеснок, петрушка, укроп, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, вода, столовый уксус, сахар, соль
Салат огурцы помидоры на зиму без стерилизации
53 ккал
1 ч
Салат огурцы помидоры на зиму без стерилизации
Собственный сок дарит сочность и аромат. С пикантной ноткой!
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус
Варенье без сахара из крыжовника
43 ккал
1 ч 50 мин
Варенье без сахара из крыжовника
Секрет сладости — в ягодах. Натуральный вкус, без добавок!
крыжовник
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
198 ккал
40 мин
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Хотите пикантную закуску? Обжарьте и сверните с начинкой.
баклажаны, растительное масло, соль, твёрдый сыр, чеснок, майонез, листья салата, петрушка
Ачма из лаваша
224 ккал
1 ч
Ачма из лаваша
Тайна нежности — кефирная заливка. Ароматная, сытная!
моцарелла, лаваш тонкий, кефир, куриные яйца, зелень, соль, растительное масло
Капуста квашеная в рассоле в банке на зиму
38 ккал
3 д
Капуста квашеная в рассоле в банке на зиму
Овощной сок тоже вкусен! Прекрасно освежает и утоляет жажду!
капуста, морковь, морская соль, перец горошком, тмин, вода
Варенье из боярышника на зиму
186 ккал
1 д
Варенье из боярышника на зиму
Ягодные косточки придают десерту особую фирменную текстуру!
боярышник, сахар, ванильный сахар, корица, вода
Персики в сиропе на зиму
148 ккал
12 ч
Персики в сиропе на зиму
Без варки плоды сохранят сочную текстуру и природный аромат!
персики, сахар, вода, лимонная кислота
Томатный суп с морепродуктами
77 ккал
1 ч 20 мин
Томатный суп с морепродуктами
Блендер превращает обычный рыбный суп в бархатный мусс
рыбный бульон, помидоры, рыбное филе, морской коктейль, болгарский перец, цукини, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, итальянские травы, перец черный молотый, соль
Картофельное пюре запеченное в духовке с сыром
163 ккал
1 ч 20 мин
Картофельное пюре запеченное в духовке с сыром
Превратите привычный гарнир в эффектное ресторанное блюдо!
картошка, сливочное масло, твёрдый сыр, яйца, перец черный молотый, соль
Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
188 ккал
1 ч 15 мин
Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
Солёная база, кислый акцент, сладкое послевкусие - волшебно!
свинина, лук, болгарский перец, баклажаны, кабачки, соевый соус, картофельный крахмал, порошок имбиря, перец черный молотый, соль, растительное масло, рисовый уксус, коричневый сахар, чеснок
Говядина в афганском казане
123 ккал
1 ч 30 мин
Говядина в афганском казане
Мясо томится под хлебной крышкой — получается как из печи
говядина, помидоры, лук, болгарский перец, зелень кинзы, петрушка, чеснок, перец острый стручковый, соль, специи сухие, лаваш тонкий
Жульен с курицей грибами и сыром
190 ккал
1 ч 30 мин
Жульен с курицей грибами и сыром
Смесь двух масел раскроет аромат шампиньонов полностью
куриные окорочка, шампиньоны, лук репчатый, сметана, твёрдый сыр, сливочное масло, растительное масло, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
Варенье из черной смородины с апельсином на зиму
194 ккал
50 мин
Варенье из черной смородины с апельсином на зиму
Цитрус удачно смягчает кислинку ягод и придает яркий аромат
черная смородина, сахар, апельсины
Лакский хинкал
60 ккал
2 ч 40 мин
Лакский хинкал
Нежные «ушки» идеально впитывают бульон и не развариваются
баранина, вода, соль, пшеничная мука, яйца, помидоры, сливочное масло, чеснок, перец черный молотый, картошка, кефир, зелень
Куриная печень с солеными огурцами
97 ккал
30 мин
Куриная печень с солеными огурцами
Редкое сочетание, которое стоит повторить - контраст вкусов!
куриная печень, соленые огурцы, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
Торт Полет по ГОСТу
390 ккал
4 ч
Торт Полет по ГОСТу
Ореховые нотки делают вкус глубоким и благородным
яичные белки, сахар, арахис, яичные желтки, ваниль, молоко, сливочное масло, рецепты с какао порошком
Куырдак по-казахски из баранины
196 ккал
1 ч 15 мин
Куырдак по-казахски из баранины
Готовится проще плова, а вкус — глубже, чем у бешбармака.
баранина, легкое, мясные субпродукты, печень баранья, лук, курдючный жир, зира, перец черный молотый, соль
Хлеб с псиллиумом
97 ккал
1 ч 30 мин
Хлеб с псиллиумом
Воздушный и мягкий, как дрожжевой, но при этом без глютена
вода, мука без глютена, гречневая мука, нутовая мука, семечки, псиллиум, сода, разрыхлитель, соль
Тушеная капуста с яйцом
83 ккал
30 мин
Тушеная капуста с яйцом
Мгновенное превращение простых овощей в ресторанное блюдо!
капуста белокочанная, яйца, морковь, лук репчатый, растительное масло, вода, соль, перец черный молотый, укроп
Свинина с яйцами на сковороде
168 ккал
20 мин
Свинина с яйцами на сковороде
Сочные кусочки мяса, карамелизированный лук и нежный желток
свинина, лук репчатый, куриные яйца, растительное масло, соль, перец черный молотый
Кукуруза в микроволновке в початке в пакете
119 ккал
10 мин
Кукуруза в микроволновке в початке в пакете
Горячий пар раскрывает природную сладость каждого зёрнышка
кукуруза, соль
Маринад для шампиньонов на мангале
283 ккал
2 ч 30 мин
Маринад для шампиньонов на мангале
Благодаря майонезу и сметане грибы остаются сочными
майонез, сметана, горчица, соевый соус, чеснок, специи сухие, соль
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью
72 ккал
15 мин
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Тайна вкуса — помять овощи, добавить кисло-сладкую заправку.
капуста белокочанная, морковь, болгарский перец, оливковое масло, лимонный сок, сахар, перец черный молотый, соль
Курник классический с курицей и картошкой и блинами
201 ккал
3 ч
Курник классический с курицей и картошкой и блинами
Тайна праздничного пирога — три начинки и блинные слои!
пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сметана, сода, соль, сахар, молоко, растительное масло, вода, куриные окорочка, лук, морковь, перец черный молотый, шампиньоны, картошка
Огурцы в собственном соку на зиму
17 ккал
2 ч
Огурцы в собственном соку на зиму
Хрустящие, пряные, с натуральной кислинкой. Секрет — в соке.
огурцы, соль, с хреном, листья смородины, лавровый лист, перец горошком, укроп, чеснок
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами
118 ккал
45 мин
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами
Сочные слои с сырной шапкой. Секрет — в обжарке начинки!
молодые кабачки, фарш мясной, помидоры, лук, твёрдый сыр, сливочное масло, соль, специи сухие
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
34 ккал
1 ч
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
Сочные кусочки в пряной заливке — пикантная закуска!
помидоры, лук репчатый, чеснок, петрушка, укроп, корень хрена, растительное масло, вода, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, столовый уксус
Пирожки с капустой в аэрогриле
179 ккал
1 ч 30 мин
Пирожки с капустой в аэрогриле
Равномерный румянец и сочная начинка без пригорания
дрожжевое тесто, капуста белокочанная, морковь, лук, яйца, растительное масло, перец черный молотый, соль
Бигус из свежей капусты с мясом и картошкой
106 ккал
1 ч 30 мин
Бигус из свежей капусты с мясом и картошкой
Свинина и овощи томятся в одной сковороде — как из печи!
капуста, свинина, картошка, вода, лук, морковь, помидоры, чеснок, растительное масло, паприка, перец черный молотый, соль, петрушка
Маринованные огурцы в остром кетчупе чили на зиму
28 ккал
15 мин
Маринованные огурцы в остром кетчупе чили на зиму
Томатный соус делает маринад густым, бархатистым и пикантным
огурцы, вода, кетчуп, сахар, соль, столовый уксус
Пицца с грушей и горгонзолой
270 ккал
2 ч
Пицца с грушей и горгонзолой
Вместо тяжелого мяса легкие сыры, сладкие фрукты и орешки
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, соль, сыр с плесенью, моцарелла, пармезан, кедровые орешки, руккола, груши, мёд
Кумыкский тонкий хинкал
69 ккал
2 ч 35 мин
Кумыкский тонкий хинкал
Варится прямо в наваристом бульоне, впитывая мясной аромат
баранина, вода, душистый перец, соль, лук репчатый, пшеничная мука, яйца, топленое масло, кефир, чеснок, зелень, перец черный молотый
Ленивые пирожки в аэрогриле
203 ккал
1 ч
Ленивые пирожки в аэрогриле
Румяные, с начинкой внутри — готовятся без лепки.
кефир, пшеничная мука, яйца, петрушка, сахар, соль, сода, растительное масло
Лезгинский хинкал тонкий
79 ккал
2 ч 35 мин
Лезгинский хинкал тонкий
Тонкие квадратики в бульоне с мясом, сыром и пряным соусом.
говядина, вода, лук репчатый, соль, пшеничная мука, яйца, помидоры, растительное масло, чеснок, бульон, перец черный молотый, рассольный сыр
Как посолить форель в домашних условиях
100 ккал
3 д
Как посолить форель в домашних условиях
Хотите сочную и нежную? Засолите с крупной солью и сахаром.
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
Тыквенные кексы
284 ккал
1 ч 45 мин
Тыквенные кексы
Тайна нежности — тыквенное пюре. Нежные, с пряным ароматом!
тыква, пшеничная мука, сливочное масло, сахар, сода, соль, молоко, корица, мускатный орех, ванилин
Кабачки с фаршем на сковороде кружочками
191 ккал
30 мин
Кабачки с фаршем на сковороде кружочками
Нежная основа с сочной начинкой — идеальная закуска!
кабачки, фарш мясной, лук, пшеничная мука, соль, перец, растительное масло
Пирог из лаваша с сыром в духовке
222 ккал
1 ч
Пирог из лаваша с сыром в духовке
Без замеса, с сочной и тягучей начинкой. Секрет — в заливке!
лаваш тонкий, помидоры, моцарелла, твёрдый сыр, молоко, майонез, яйца