Все новые рецепты - выбор редакции

Икра из моркови с помидорами на зиму
96 ккал
45 мин
Икра из моркови с помидорами на зиму
Долгое томление раскрывает природную сладость яркого овоща
морковь, помидоры, растительное масло, сахар, соль, чеснок, столовый уксус, перец черный молотый
Яйца фаршированные тунцом консервированным
165 ккал
20 мин
Яйца фаршированные тунцом консервированным
Свежий огурец добавляет начинке летней свежести
яйца, тунец консервированный, огурцы, твёрдый сыр, майонез, зелень, соль, специи сухие
Салат из свеклы на зиму в банках заготовка
95 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму в банках заготовка
Без моркови и лука — только чистый свекольный вкус!
свекла, поваренная соль, сахар, растительное масло, столовый уксус, вода
Капуста маринованная в банке на зиму
23 ккал
30 мин
Капуста маринованная в банке на зиму
Заливка кипятком и плотная утрамбовка гарантируют сочность
капуста белокочанная, морковь, сахар, соль, столовый уксус, вода
Суп Том ям классический в домашних условиях
31 ккал
40 мин
Суп Том ям классический в домашних условиях
Бульон с глубоким вкусом, цитрусовой искрой и жгучим финалом
креветки, вешенки, соевый соус, лайм, имбирь, цедра, перец чили, лук, чеснок, лемонграсс, зелень кинзы, растительное масло, вода
Даргинский хинкал
200 ккал
3 ч
Даргинский хинкал
Воздушные рулеты с орехами, сочное мясо и нежный картофель
говядина, картошка, петрушка, укроп, соль, пшеничная мука, вода, грецкие орехи, сухие дрожжи, уцхо-сунели, растительное масло
Мясо с белыми грибами
133 ккал
1 ч
Мясо с белыми грибами
Сочный гуляш с лесным ароматом и бархатистым соусом
филе говядины, белые грибы, соль, перец черный молотый, растительное масло, лук репчатый, чеснок, пшеничная мука, бульон, дижонская горчица, сметана
ПП сочники с творогом
234 ккал
1 ч 20 мин
ПП сочники с творогом
Тесто на рисовой муке и нежная начинка без глютена и сахара
яйца, творог, мёд, соль, оливковое масло, разрыхлитель, рисовая мука, яичные белки, ванилин, кукурузный крахмал, яичные желтки
Курица с белыми грибами в сливочном соусе
121 ккал
45 мин
Курица с белыми грибами в сливочном соусе
Жирные сливки превращают бульон в шелковистую подливу
куриное филе, белые грибы, растительное масло, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, пшеничная мука, куриный бульон, сливки жирные, соль, перец черный молотый
Яйца с консервами рыбными
211 ккал
20 мин
Яйца с консервами рыбными
Секрет сочной начинки - лук не пассируется, а мнется руками
яйца, рыбные консервы, лук, майонез, укроп, перец черный молотый
Паштет из печени с яблоками
325 ккал
1 ч 15 мин
Паштет из печени с яблоками
Фруктовая кислинка раскрывает вкус субпродуктов - идеально!
куриная печень, яблоки, сливочное масло, сливки, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Маринад для белых грибов на зиму
26 ккал
1 д 1 ч 35 мин
Маринад для белых грибов на зиму
Лесные дары в пряном рассоле сохраняют упругость весь год
белые грибы, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика
Кекс с какао в духовке
343 ккал
1 ч
Кекс с какао в духовке
Яркий шоколадный вкус благодаря горячей основе на молоке
сливочное масло, молоко, яйца, рецепты с какао порошком, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель
Диетический ПП хлеб в микроволновке из клетчатки за 5 минут
193 ккал
15 мин
Диетический ПП хлеб в микроволновке из клетчатки за 5 минут
Сделайте полезную выпечку без духовки, пока заваривается чай
пшеничная цельнозерновая мука, отруби ржаные, куриные яйца, разрыхлитель, растительное масло, соль, специи сухие, кунжут
Язык говяжий отварной
141 ккал
4 ч
Язык говяжий отварной
Заливаем кипятком, солим в конце — мясо будет таять во рту!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
Курутоб с мясом
135 ккал
40 мин
Курутоб с мясом
Восточная лепешка, густой соус и говядина — пряный вкус!
говядина, лепешка, огурцы, помидоры, растительное масло, сливочное масло, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль, кефир, творог, вода, лук репчатый
Свекольник на зиму в банках
74 ккал
1 д 1 ч 40 мин
Свекольник на зиму в банках
Яркая основа для борща с густой текстурой и томатами.
свекла, лук репчатый, помидоры, морковь, уксус, сахар, болгарский перец, соль, растительное масло
Маринованные волнушки на зиму в банках
11 ккал
5 д 2 ч
Маринованные волнушки на зиму в банках
Секрет упругости: долгое вымачивание и пряный маринад.
волнушки, вода, соль, чеснок, уксус, сахар, гвоздика, лавровый лист, душистый перец
Соус из белых грибов
142 ккал
45 мин
Соус из белых грибов
Густой, бархатистый, с лесным ароматом. Секрет — в муке.
белые грибы, сливки жирные, лук репчатый, сливочное масло, пшеничная мука, вода, соль, перец черный молотый
Цветная капуста в кляре на сковороде
220 ккал
30 мин
Цветная капуста в кляре на сковороде
Сочные овощные наггетсы. Весь секрет — быстрая обжарка.
цветная капуста, яйца, пшеничная мука, молоко, растительное масло, горчица, соль, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый
Простой салат на день рождения
233 ккал
1 ч
Простой салат на день рождения
Нежный вкус печени трески и хруст маринованных огурцов!
картошка, морковь, печень трески, яйца, зелёный лук, маринованные огурцы, майонез
Черная редька с медом
69 ккал
10 ч 10 мин
Черная редька с медом
Два варианта приготовления под любой график!
редька, мёд
Салат Генеральский классический с курицей
165 ккал
3 ч
Салат Генеральский классический с курицей
Орехи и свёкла создают неожиданный вкусовой контраст!
куриное филе, твёрдый сыр, грецкие орехи, яйца, морковь, свекла, укроп, майонез
Дрожжевое творожное тесто с творогом
286 ккал
2 ч
Дрожжевое творожное тесто с творогом
Полезный белок казеин дарит долгое чувство сытости!
творог, молоко, яичные желтки, сливочное масло, сахар, соль, сухие дрожжи, пшеничная мука
Тартар из говядины классический
194 ккал
30 мин
Тартар из говядины классический
Вустерский соус и желток делают мясо нежнее обычного!
говяжья вырезка, каперсы, лук, зелень, корнишоны, перепелиные яйца, лимоны, дижонская горчица, табаско, вустерский соус, соль, перец черный молотый
Камбала жареная на сковороде целиком
160 ккал
40 мин
Камбала жареная на сковороде целиком
Филе без вилочковых и прочих мелких костей. Вкусно и удобно!
камбала, лимоны, соль, перец красный молотый, перец черный молотый, специи сухие, растительное масло
Огурцы по польски на зиму
29 ккал
3 д
Огурцы по польски на зиму
Тайна хруста — холодная вода. Пикантные, с морковью и луком!
огурцы, лук, морковь, чеснок, укроп, петрушка, перец черный молотый, душистый перец, столовый уксус, сахар, соль
Помидоры с морковью и луком на зиму
21 ккал
1 ч
Помидоры с морковью и луком на зиму
Ароматные овощи в пряном рассоле с хреном и чесноком!
помидоры, лук, морковь, с хреном, укроп, перец горошком, чеснок, вода, соль, сахар, уксус
Замороженная цветная капуста на сковороде
137 ккал
35 мин
Замороженная цветная капуста на сковороде
Золотистая, хрустящая, с нежной серединой. Секрет — в кляре.
цветная капуста, яйца, пшеничная мука, майонез, растительное масло, соль
Салат крабовые палочки кукуруза огурец
119 ккал
1 ч
Салат крабовые палочки кукуруза огурец
В чем секрет сочности? Свежие овощи и аккуратные слои.
крабовые палочки, кукуруза консервированная, огурцы, куриные яйца, зелёный лук, майонез
Салат из моркови с чесноком и сыром
236 ккал
30 мин
Салат из моркови с чесноком и сыром
Пикантная закуска с хрустящей основой и пряным акцентом!
морковь, твёрдый сыр, чеснок, майонез, соль
Овощи в казане тушеные на плите
70 ккал
2 ч
Овощи в казане тушеные на плите
Томятся без воды — аромат раскрывается постепенно
кабачки, картошка, помидоры, морковь, растительное масло, болгарский перец, баклажаны, чеснок, петрушка, паприка, перец черный молотый, соль
Суп Том ям кунг с креветками тайский
81 ккал
45 мин
Суп Том ям кунг с креветками тайский
Двойная порция морепродуктов - контраст нежности и хруста!
вода, соус, паста, креветки, шампиньоны, помидоры черри, лук, чеснок, лайм, зелень кинзы, растительное масло, пшеничная мука, куриные яйца, молоко, хлопья, соль
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
203 ккал
20 мин
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
Никакой варки - сохраните «живую» энергию продуктов
перец острый стручковый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, тархун, эстрагон, укроп, петрушка, мята, соль, специи сухие
Варенье из брусники с яблоками на зиму
144 ккал
1 ч
Варенье из брусники с яблоками на зиму
Фрукты привносят свежий нюанс к ягодной основе
брусника, яблоки, сахар, вода
Французское дрожжевое тесто
346 ккал
8 ч 30 мин
Французское дрожжевое тесто
Замесил и забыл - простой вариант для самой вкусной выпечки!
пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сахар, молоко, сухие дрожжи, соль
Пирог со сливами из песочного теста в духовке
236 ккал
1 ч
Пирог со сливами из песочного теста в духовке
Миндальный акцент превращает простую выпечку в шедевр!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, сливы, миндальные лепестки, кукурузный крахмал
Икра огуречная на зиму
50 ккал
1 д 1 ч
Икра огуречная на зиму
Обжарка овощей перед тушением дает неповторимый аромат
огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, соль, сахар, растительное масло, уксус, томатный сок
Джем из брусники на зиму
171 ккал
1 ч
Джем из брусники на зиму
Бальзамик превращает ягодное пюре в шелковистый конфитюр
брусника, сахар, гвоздика, бальзамический уксус, перец черный молотый, соль
Огурцы пикули на зиму с горчицей и куркумой
71 ккал
1 д 4 ч 35 мин
Огурцы пикули на зиму с горчицей и куркумой
Быстрая термическая обработка сохраняет хрустящую текстуру
огурцы, лук репчатый, соль, сахар, куркума, горчица, яблочный уксус, душистый перец
Аджика без помидор с болгарским перцем
56 ккал
50 мин
Аджика без помидор с болгарским перцем
Никакой воды — только чистый концентрированный вкус
перец острый стручковый, болгарский перец, чеснок, соль, сахар, уксус
Салат с фунчозой овощами и соевым соусом
76 ккал
15 мин
Салат с фунчозой овощами и соевым соусом
Сочный микс с кунжутом и кислинкой лимона для лёгкого ужина.
цукини, морковь, болгарский перец, капуста краснокочанная, кукуруза консервированная, брокколи, рисовая лапша, кунжут, оливковое масло, соус чили, соевый соус, лимоны
Варенье из кабачков с лимоном на зиму
185 ккал
1 д
Варенье из кабачков с лимоном на зиму
Интервальная варка превращает овощи в прозрачные цукаты
кабачки, лимоны, сахар, вода
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
163 ккал
1 ч 30 мин
Куриное мясо по французски из курицы с грибами в духовке
Сочное и нежное филе, пропитанное соком лука и шампиньонов
куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, твёрдый сыр, майонез, соль, перец черный молотый, растительное масло, зелень, помидоры, маслины
Ткемали из терна на зиму
41 ккал
1 ч 30 мин
Ткемали из терна на зиму
Отличный способ переработать терпкие ягоды в роскошный соус
терн, вода, молотый кориандр, чеснок, перец красный молотый, соль
Маринованная капуста крупными кусками со свеклой
40 ккал
2 д 30 мин
Маринованная капуста крупными кусками со свеклой
Тонкое шинкование не требуется — справится даже новичок!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, укроп, перец острый стручковый, столовый уксус, сахар, соль, растительное масло, вода
Классический рататуй на сковороде с баклажанами
77 ккал
1 ч
Классический рататуй на сковороде с баклажанами
Яркий аромат лета: тушеные овощи в пряном томатном соусе.
болгарский перец, кабачки, баклажаны, маслины, растительное масло, петрушка, базилик, сельдерей, перец черный молотый, соль, помидоры, лук репчатый, винный уксус белый, чеснок, гвоздика
Закатка сладкие помидоры на зиму
21 ккал
40 мин
Закатка сладкие помидоры на зиму
Не просто засолка, а с пряным ароматом корицы и гвоздики.
помидоры, вода, сахар, соль, молотая корица, гвоздика, лавровый лист, столовый уксус, чеснок, укроп, листья смородины, листья вишни, перец горошком
Квашеная капуста со свеклой на зиму
31 ккал
5 д
Квашеная капуста со свеклой на зиму
Природные сахара запускают брожение без лишних добавок
капуста белокочанная, свекла, морковь, поваренная соль
Дрожжевой пирог с брусникой в духовке
259 ккал
3 ч 10 мин
Дрожжевой пирог с брусникой в духовке
Тесто замешано на желтках — выпечка остается мягкой надолго
молоко, свежие дрожжи, сахар, пшеничная мука, яичные желтки, растительное масло, соль, брусника, кукурузный крахмал
Вермишель с тушенкой
234 ккал
25 мин
Вермишель с тушенкой
Предварительная обжарка спасает макароны от разваривания
вермишель, тушенка, вода, растительное масло, соль, перец черный молотый, морковь
Компот из брусники на зиму
62 ккал
1 д 25 мин
Компот из брусники на зиму
Никакой варки - ягоды сохраняют витамины без потери вкуса
брусника, вода, сахар, лимонная кислота
Гороховый суп на зиму
71 ккал
3 ч
Гороховый суп на зиму
Два литра супа из одной банки - гениальное решение!
горох желтый, вода, морковь, лук репчатый, болгарский перец, лавровый лист, чеснок, соль, перец горошком, уксус, растительное масло
Печень с яблоками в банке
144 ккал
1 ч
Печень с яблоками в банке
Масло и кисло-сладкий вкус делают кусочки нежными и сочными.
куриная печень, сливочное масло, яблоки, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Хинкали с грибами
166 ккал
2 ч
Хинкали с грибами
Грузинский вкус: сочные мешочки с шампиньонами и сыром.
шампиньоны, пшеничная мука, вода, лук, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, растительное масло
Салат из кабачков с болгарским перцем
88 ккал
15 мин
Салат из кабачков с болгарским перцем
Секрет свежести: масло и уксус. Вкус яркий, очень хрустящий!
молодые кабачки, болгарский перец, помидоры, петрушка, оливковое масло, винный уксус белый, соль, перец черный молотый