Все новые рецепты - выбор редакции

Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишнёвым листом
218 ккал
20 ч
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишнёвым листом
Знаменитое лакомство из неспелых зелёных очищенных ягод!
крыжовник, сахар, листья вишни, вода
Помидоры с фаршем и сыром в духовке
248 ккал
1 ч
Помидоры с фаршем и сыром в духовке
Сметана даёт нежность, а паприка с перцем аппетитный аромат!
фарш мясной, лук, помидоры, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
Пирог Лаваш в заливке в духовке с фаршем
316 ккал
1 ч
Пирог Лаваш в заливке в духовке с фаршем
Мясо превращается в нежное суфле - никаких хлопот с тестом!
лаваш тонкий, твёрдый сыр, фарш мясной, яйца, перец черный молотый, соль, сметана, майонез, кетчуп
Гречка с подливкой на сковороде
169 ккал
50 мин
Гречка с подливкой на сковороде
Гарнир и второе вместе - сочные тефтели и рассыпчатая крупа
фарш мясной, яйца, пшеничная мука, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец черный молотый, растительное масло, гречка, вода
Булочки из псиллиума в микроволновке
128 ккал
10 мин
Булочки из псиллиума в микроволновке
Как цельнозерновой хлеб, но без глютена - быстро и просто!
псиллиум, яйца, сода, соль, кунжут
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
20 ккал
1 ч 30 мин
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Двойная заливка кипятком сохраняет хрусткость овощей
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
Мусака с картофелем баклажанами и фаршем
151 ккал
1 ч 20 мин
Мусака с картофелем баклажанами и фаршем
Прослойка из сыра делает мясо особенно нежным и сочным!
фарш мясной, картошка, баклажаны, помидоры, чеснок, твёрдый сыр, томатный сок, растительное масло, перец черный молотый, соль
Мидии в сливочном соусе
148 ккал
20 мин
Мидии в сливочном соусе
Морской деликатес в нежной бархатистой заливке за 15 минут!
мидии в ракушках, сливки, сливочное масло, лук, чеснок, петрушка, перец черный молотый, соль
Мидии в духовке в сливочном соусе
406 ккал
25 мин
Мидии в духовке в сливочном соусе
Плотная сырная шапочка делает мясо моллюсков особенно нежным
мидии в ракушках, твёрдый сыр, майонез, сливки жирные, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый
Наливка из черной смородины в домашних условиях
197 ккал
5 д 10 мин
Наливка из черной смородины в домашних условиях
Цедра и мята превратят кислую ягоду в бархатный эликсир.
водка, смородина, сахар, лимонная цедра, мята
Вяленые болгарские перцы на зиму
167 ккал
4 ч
Вяленые болгарские перцы на зиму
Упругая мякоть с ярким вкусом без специального оборудования
болгарский перец, чеснок, растительное масло, соль
Торт с абрикосами
209 ккал
5 ч 30 мин
Торт с абрикосами
Муссовая нежность с шелковой текстурой и карамельным вкусом
творожный сыр, сливки, коричневый сахар, вода, желатин, абрикосы
Дрожжевой пирог с черникой
185 ккал
2 ч
Дрожжевой пирог с черникой
Карамелизированная начинка с крахмалом, которая не вытекает!
пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, соль, черника, яблоки, кукурузный крахмал
Торт Молочная девочка с кремом чиз
287 ккал
12 ч
Торт Молочная девочка с кремом чиз
Коржи выпекаются очень тонкими, но остаются супер мягкими
сгущенное молоко, пшеничная мука, разрыхлитель, яйца, творожный сыр, сливки, сахарная пудра, ванилин
Меренговый рулет с творожным сыром и сливками
268 ккал
1 ч
Меренговый рулет с творожным сыром и сливками
Крахмал во взбитых белках не даёт рулету размокнуть
яичные белки, сахарная пудра, лимонный сок, крахмал, сливки жирные, творожный сыр, конфитюр
Запеканка картофель с фаршем и помидорами в духовке
203 ккал
1 ч
Запеканка картофель с фаршем и помидорами в духовке
Сметанная прослойка делает текстуру блюда бархатистой
фарш мясной, картошка, помидоры, твёрдый сыр, лук, сметана, растительное масло, соль, перец, специи сухие
Простой пирог в духовке на молоке
287 ккал
1 ч
Простой пирог в духовке на молоке
Горячая жидкость делает мякиш влажным и плотным одновременно
пшеничная мука, молоко, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, соль
Куриная печень в сметанном соусе на сковороде
129 ккал
45 мин
Куриная печень в сметанном соусе на сковороде
Тайна нежности — сливочная основа с луком и морковью!
куриная печень, морковь, лук репчатый, сметана, вода, соль, перец черный молотый, растительное масло
Песочный пирог с творогом и черной смородиной
265 ккал
1 ч 20 мин
Песочный пирог с творогом и черной смородиной
Нежная начинка напоминает чизкейк - сделать проще простого!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, куриные яйца, соль, черная смородина, творог, сметана, ванильный сахар
Тефтели с морковью
77 ккал
1 ч 10 мин
Тефтели с морковью
Кабачок делает куриный фарш невероятно сочным и нежным
куриное филе, морковь, лук репчатый, кабачки, томатный сок, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, базилик, смесь трав, растительное масло
Идеальное тесто на пельмени вареники с растительным маслом
260 ккал
30 мин
Идеальное тесто на пельмени вареники с растительным маслом
Кипяток заваривает муку - гарантия эластичности!
пшеничная мука, вода, яйца, растительное масло, соль
Домашние хинкали по-грузински
176 ккал
3 ч
Домашние хинкали по-грузински
Ледяная вода в фарше делает начинку особенно сочной!
пшеничная мука, вода, соль, говяжий фарш, лук репчатый, зелень кинзы, петрушка, специи сухие, перец красный молотый, перец черный молотый
Гуляш из свинины как в советской столовой
147 ккал
50 мин
Гуляш из свинины как в советской столовой
Секрет сочности: мясо не тушится сразу, а сначала жарится.
свинина, лук, томатная паста, пшеничная мука, вода, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
Блины из кабачков на сковороде
158 ккал
30 мин
Блины из кабачков на сковороде
Тандем тёрки и блендера создает идеальную гладкость теста.
кабачки, яйца, молоко, сахар, соль, пшеничная мука, растительное масло, петрушка
Грузди на зиму горячим способом - хрустящая закуска
19 ккал
2 д 2 ч
Грузди на зиму горячим способом - хрустящая закуска
С пряным маринадом аромат ещё насыщеннее!
грузди, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка
Опята жареные с луком на сковороде
73 ккал
1 ч
Опята жареные с луком на сковороде
Готовим только шляпки - получится нежнее.
опята, морковь, лук, чеснок, растительное масло, соль, сахар, душистый перец
Желе из малины на зиму
151 ккал
2 д 1 ч 20 мин
Желе из малины на зиму
Двойная варка — секрет густой и однородной текстуры.
малина, сахар, вода
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Холодный рассол сохраняет текстуру и вкус.
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Солянка с копченой колбасой
75 ккал
50 мин
Солянка с копченой колбасой
Зажарка с колбасой — секрет насыщенного аромата.
вода, картошка, копченая колбаса, соленые огурцы, томатная паста, корейская морковь, лук репчатый, лимоны, петрушка, лавровый лист, растительное масло, мускатный орех, перец черный молотый, соль
Капустные котлеты с яйцами
153 ккал
20 мин
Капустные котлеты с яйцами
Варёные яйца внутри — сытность и нежная текстура.
капуста, яйца, кефир, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
69 ккал
2 ч
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Предварительная варка гарантирует безопасность и яркий вкус.
лисички, лук, картошка, растительное масло, соль, специи сухие
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
97 ккал
30 мин
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Сезонные овощи дают более насыщенный вкус и аромат.
баклажаны, помидоры, чеснок, растительное масло, соль
Хрустящий салат из огурцов на зиму без стерилизации
63 ккал
5 ч
Хрустящий салат из огурцов на зиму без стерилизации
Замочите на пару часов, и получите невероятный хруст!
огурцы, лук репчатый, растительное масло, сахар, горчица зернистая, соль, уксус
Грузди соленые на зиму в банках
18 ккал
2 д 1 ч
Грузди соленые на зиму в банках
Вымачивание двое суток — гарантия заготовки без горечи.
грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком
Слоеный салат с огурцами на зиму
39 ккал
1 д
Слоеный салат с огурцами на зиму
Не перемешивайте овощи - сохраните хруст и красоту подачи.
огурцы, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, душистый перец, столовый уксус, сахар, соль
Классические рыбные котлеты
259 ккал
45 мин
Классические рыбные котлеты
Двойное измельчение фарша — гарантия нежности.
рыбное филе, яйца, чеснок, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, растительное масло
Соус Релиш с огурцами на зиму
25 ккал
50 мин
Соус Релиш с огурцами на зиму
Свежие и маринованные огурцы — двойной вкус.
огурцы, маринованные огурцы, стебель сельдерея, болгарский перец, лук репчатый, горчица зернистая, тмин, винный уксус белый
Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плите
190 ккал
1 ч
Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плите
Главное — не перемешивать! Рис впитает все соки и ароматы.
курица, рис, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, специи сухие, чеснок, вода
Рассыпчатый плов со свининой в сковороде
139 ккал
1 ч 15 мин
Рассыпчатый плов со свининой в сковороде
Без казана, но с ароматом востока. Сочное мясо, пряный рис.
свинина, рис, лук, морковь, чеснок, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Творожные вафли ПП
177 ккал
50 мин
Творожные вафли ПП
Творог без комочков — секрет гладкого теста.
творог, рисовая мука, молоко, яйца, разрыхлитель, сахарозаменитель, соль
Пышный манник на молоке в духовке
311 ккал
1 ч 40 мин
Пышный манник на молоке в духовке
Тайна нежности — в набухании крупы и взбивании блендером.
манка, молоко, пшеничная мука, растительное масло, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, сахар, ванильный сахар
Рис для суши в домашних условиях
159 ккал
1 ч
Рис для суши в домашних условиях
Основа вкуса — уксусная заправка с сахаром и солью.
круглый рис, вода, рисовый уксус, сахар, соль
Вафли в советской вафельнице
394 ккал
45 мин
Вафли в советской вафельнице
Хрустящие, тонкие. Основа — в жидком тесте. Вкус из детства!
яйца, сахар, сливочное масло, соль, ванилин, пшеничная мука, растительное масло
Оладьи без дрожжей на молоке пышные
271 ккал
25 мин
Оладьи без дрожжей на молоке пышные
Тайна воздушности - сода. Румяные снаружи, нежные внутри!
молоко, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, растительное масло, соль
Овсяноблин для правильного питания ПП на завтрак
145 ккал
30 мин
Овсяноблин для правильного питания ПП на завтрак
Набухшие хлопья — секрет эластичности и мягкой текстуры.
овсяные хлопья, молоко, яйца, соль, моцарелла, огурцы, кресс-салат, растительное масло
Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку
337 ккал
30 мин
Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку
Коньяк в кофе — баланс терпкости и аромата.
печенье савоярди, маскарпоне, сливки жирные, сахарная пудра, кофе растворимый, коньяк, рецепты с какао порошком
Простая лазанья с фаршем в духовке
236 ккал
40 мин
Простая лазанья с фаршем в духовке
Бархатный и сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным!
фарш мясной, помидоры, лук, листы лазаньи, чеснок, томатная паста, твёрдый сыр, растительное масло, соль, сливочное масло, молоко, пшеничная мука, душистый перец
Чизкейк Нью-Йорк классический
426 ккал
12 ч
Чизкейк Нью-Йорк классический
Мускатный орех наполняет кухню тёплым пряным ароматом!
готовое песочное печенье, сливочное масло, мускатный орех, сливочный сыр, сахар, сливки жирные, яйца, лимонный сок, ванильный экстракт
Курица под ананасом и сыром в духовке
59 ккал
1 ч
Курица под ананасом и сыром в духовке
Румяная корочка, тропическая сладость и нежное мясо
куриное филе, твёрдый сыр, помидоры черри, ананасы, майонез, специи сухие, соль
Наливка из красной смородины на водке
161 ккал
30 д 25 мин
Наливка из красной смородины на водке
Кисло-сладкий напиток с терпким ароматом и бархатным вкусом
красная смородина, сахар, водка, вода
Компот из белой смородины на зиму
41 ккал
1 д
Компот из белой смородины на зиму
Прозрачный сироп и целые ягоды без лишней сладости
белая смородина, сахар, вода
Бифштекс из фарша свинины на сковороде
283 ккал
40 мин
Бифштекс из фарша свинины на сковороде
Минимум добавок для сохранения чистого мясного вкуса
свинина, майонез, лук репчатый, растительное масло, соль, перец черный молотый, куркума, перец красный молотый
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
293 ккал
2 ч
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
Нет сухим бортикам - внутри ароматная тягучая начинка!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, мягкий сыр, яичные желтки, сливочное масло
Творог с помидорами
100 ккал
15 мин
Творог с помидорами
Сытный белковый завтрак без термообработки за 5 минут!
творог, помидоры, зелёный лук, петрушка, соль, перец черный молотый, оливковое масло, чеснок
ПП брауни с бананом и какао в духовке
168 ккал
1 ч
ПП брауни с бананом и какао в духовке
Влажный шоколадный пирог без муки и сахара.
горький шоколад, рецепты с какао порошком, бананы, яйца, разрыхлитель
Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами
178 ккал
30 мин
Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами
Сочная грудка в карамельной глазури с хрустящими овощами
куриные грудки, лапша удон, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, имбирь, растительное масло, соевый соус, соус терияки, кунжут, зелень, перец чили, соль, перец черный молотый