Судак относится к семейству окуневых, а калорийность судака равна 84-м единицам. Если сравнивать количество белков с содержанием жиров в судаке, то первые останутся безусловными победителями, поскольку соотношение будет таким: 18,4:1,1. Кстати, на Дону эту рыбу часто называют сула.
| Продукт | Белков, г | Жиров, г | Углеводов, г | Калории, ккал | ГИ |
|---|---|---|---|---|---|
Судак фаршированный | 13.7 | 6 | 8.7 | 144 | 0 |
Судак отварной | 21.3 | 1.3 | 0 | 97 | 0 |
Судак припущенный | 19.6 | 1.2 | 0 | 89 | 0 |
Судак свежий | 19.2 | 0.7 | 0 | 84 | 0 |
Блюда, в составе которых есть Судак:
47 ккал
3 ч 40 мин
Вкусное, ароматное, очень красивое. Для любого праздника!
судак, морковь, лук, лавровый лист, душистый перец, желатин, вода, клюква, лимоны, укроп, соль
239 ккал
30 мин
Сочная, нежная, невероятно вкусная. На каждый день.
судак, пшеничная мука, соль, яйца, растительное масло
197 ккал
1 ч
Пикантно, вкусно, просто, идеально для застолья!
судак, морковь, лук репчатый, уксус, соль, кинза, кориандр, растительное масло
111 ккал
50 мин
Полезный, диетический, аппетитный, для всей семьи!
судак, лук репчатый, лимоны, оливковое масло, тимьян, чабрец, перец черный молотый, соль
30 ккал
45 мин
Ароматное, наваристое первое блюдо. Украсит любой день!
судак, картошка, морковь, зелень, соль, лавровый лист, перец горошком, тмин, вода, лук
80 ккал
10 ч
Аппетитное блюдо с отменным вкусом. Порадуйте семью!
судак, лук, морковь, лавровый лист, соль, перец горошком, душистый перец, маслины, зелёный горошек
211 ккал
50 мин
Быстро, просто, аппетитно, на ужин для всей семьи!
судак, лук, яйца, батон, сливки, чеснок, сахар, перец черный молотый, соль, панировочные сухари, растительное масло, майонез, маринованные огурцы, зелёный лук
95 ккал
1 ч
Вкусный, нежный, яркий, красивый, праздник каждый день!
судак, лук, помидоры, горчица, лимоны, растительное масло, петрушка, соль, специи сухие
115 ккал
25 мин
Сочная, ароматная, невероятно вкусная и нежная!
судак, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, растительное масло
99 ккал
50 мин
Простое, быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола!
судак, сметана, лук, лимоны, растительное масло, соль, специи сухие
157 ккал
2 ч 30 мин
Настоящий кулинарный шедевр! Равнодушных не останется!
судак, лимоны, молоко, булочка, лук репчатый, сливочное масло, яйца, соль, перец черный молотый, растительное масло, майонез, зелень, маслины
241 ккал
30 мин
Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре!
судак, яйца, пшеничная мука, соль, растительное масло
105 ккал
35 мин
Нежнейшее филе судака запеченное в духовке!
судак, яйца, сметана, соль, чеснок
107 ккал
1 ч
Вкусное и полезное блюдо из рыбы для праздников и будней!
судак, картошка, майонез, горчица, лук, твёрдый сыр, вода, растительное масло, соль, специи сухие
72 ккал
45 мин
Ярко, сочно, аппетитно, на скорую руку - лучший ужин!
судак, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, растительное масло, чеснок, соль, специи сухие, зелень
141 ккал
30 мин
Всего 3 ингредиента, не считая специй, и сочная рыба готова!
судак, панировочные сухари, растительное масло, соль, специи сухие
148 ккал
1 ч 15 мин
Изысканное блюдо, которому порадуются и гости, и домашние.
судак, лук, морковь, куриные яйца, зелень, сливочное масло, лавровый лист, перец черный молотый, перец горошком, соль
94 ккал
3 ч
Рыбные консервы в домашних условиях. Вкусно и просто!
судак, щука, окунь, соль, лавровый лист, душистый перец
81 ккал
6 ч
Вкусный, нежный, низкокалорийный. На все случаи жизни
судак, соль, перец
148 ккал
1 ч
Нежная рыба в хрустящей панировке – просто и изысканно!
судак, лук, пшеничная мука, растительное масло, лимонный сок, соль, перец черный молотый
104 ккал
1 ч 16 мин
Удачное сочетание простых продуктов и великолепного вкуса!
судак, картошка, куриные яйца, лук, пшеничная мука, растительное масло, майонез, соль, перец черный молотый
80 ккал
45 мин
Рыба на пару – вкусно, просто и полезно!
судак, укроп, апельсиновый сок, соль, специи сухие
159 ккал
1 ч 15 мин
Тушеный в сметане судак – идеально сбалансированное блюдо.
судак, лук, морковь, шампиньоны, чеснок, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
82 ккал
1 ч 30 мин
Великолепный вариант вкусного и полезного блюда!
судак, картошка, лимоны, соль, специи сухие, растительное масло
128 ккал
30 мин
Изысканное сочетание русской и азиатской кухни у вас дома!
судак, болгарский перец, ананасы, зелёный лук, чеснок, соевый соус, сок лайма, винный уксус белый, картофельный крахмал, мёд, имбирь, соль, растительное масло
107 ккал
45 мин
Нежно, вкусно, просто - полноценный ужин в одном блюде!
судак, морковь, лук, болгарский перец, томатная паста, соль, перец черный молотый, вода, растительное масло, пшеничная мука
118 ккал
1 ч
Наивкуснейший, сочный, легкий, праздник каждый день!
судак, лук, сметана, твёрдый сыр, растительное масло, соль, специи сухие
60 ккал
1 ч 20 мин
Быстро готовить, легко, нестандартно, необычно, полезно
судак, лук, болгарский перец, помидоры, картошка, зелень, специи сухие, вода
261 ккал
50 мин
Быстро, легко, вкусно! Для большой компании !
скумбрия, морской окунь, судак, молоко, сливочное масло, лук репчатый, пшеничная мука, дрожжевое тесто, яйца
108 ккал
25 мин
Те самые порционные судачки а-ля натюрель.
судак, сметана, горчица, укроп, соль, перец острый молотый, растительное масло
122 ккал
30 мин
Отличное второе блюдо из рыбы - вкусно, сытно, быстро.
судак, картошка, морковь, зелёный лук, перец черный молотый, соль, подсолнечное масло, сметана, твёрдый сыр
184 ккал
2 ч
Вкуснейшая выпечка по мотивам русской кухни!
свинина, судак, лук, картошка, чеснок, перец черный молотый, соль, дрожжевое тесто, яйца
78 ккал
1 ч 20 мин
приятного аппетита!!!
судак, морковь, помидоры, лук, зелёный лук, укроп, сметана, пшеничная мука, специи сухие, морская соль, куркума, растительное масло, вода
71 ккал
30 мин
Оригинальное, диетическое и легкое в приготовлении блюдо
судак, лук репчатый, морковь, винный уксус белый, вино белое, соль, перец черный молотый, тмин, сливочное масло
105 ккал
1 ч 30 мин
Нежный и ароматный шашлык из рыбы судака!
судак, лимоны, лук репчатый, перец красный молотый, перец черный молотый, тмин, молотый кориандр, соль, соевый соус, чеснок, сливочное масло, панировочные сухари, салат-латук, помидоры
155 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитная рыбка в кляре! Пальчики оближешь!
судак, пшеничная мука, яйца, оливковое масло, соль, перец черный молотый, смесь трав, вода
78 ккал
3 ч
Вкусовые нотки этого блюда оставят вас в полном восторге!
судак, морковь, лук репчатый, уксус, растительное масло, чеснок, перец красный молотый
92 ккал
1 ч 30 мин
Это блюдо украсит ваш стол на любом празднике! Просто приготовь!
судак, желатин, зелень, лимоны, болгарский перец, маслины
95 ккал
1 ч
Прекрасное, сытное и очень аппетитное домашнее блюдо.
мускатный орех, перец черный молотый, шампиньоны, судак, лук репчатый, соль, растительное масло, панировочные сухари, зелень
81 ккал
1 д 2 ч 25 мин
Отличная рыбная закуска - украшение для любого застолья!
яблочный уксус, перец красный молотый, лавровый лист, чеснок, судак, лук репчатый, соль
78 ккал
4 ч
Это просто невероятно вкусно, стоит попробовать хотя бы раз!
судак, лук, морковь, желатин, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, соль, яйца, зелень, клюква, зелёный горошек, лимоны
122 ккал
1 ч 20 мин
Речная рыба отлично подойдет для нежирного и вкусного второго!
судак, белый хлеб, молоко, лук репчатый, сливочное масло, яйца, соль, перец черный молотый, панировочные сухари
82 ккал
1 д 35 мин
Безумно вкусно! Очень простой рецепт особенного блюда!
судак, морковь, лук, соль, белый перец
134 ккал
1 ч 30 мин
На самом деле пища для королей! Как только попробуешь - убедишься!
судак, сливочное масло, вино белое, лук репчатый, помидоры, петрушка, сметана, вода, яичные желтки, уксус, соль, специи сухие
58 ккал
1 ч 30 мин
Потрясающий кулинарный рецепт из отборных сортов рыбы!
сёмга, судак, осетрина, белые грибы, соленые огурцы, оливки, маслины, каперсы, томатная паста, лук, сливочное масло, пшеничная мука, рассол, бульон, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушка, соль
35 ккал
1 ч 10 мин
Уха - это всегда вкусно! Питательная, наваристая!
судак, картошка, вода, лавровый лист, лук репчатый, топленое масло, петрушка, сельдерей, укроп, перец горошком, помидоры, соль
146 ккал
40 мин
Ароматная и вкусная рыбка хороша для легкого ужина!
судак, шампиньоны, растительное масло, сметана, твёрдый сыр, лук, соль, перец черный молотый