На главную

На сайте 26 417 рецептов
у 134 462 пользователей

Каталог рецептов

Постные оладьи из картофеля и кабачков на воде

Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) . Полезно, вкусно, не сложно готовить и отлично подойдет в пост.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Картошка

250

Кабачки

350

Мука

200

Соль

по вкусу

Сахар

1

Вода

по вкусу

Сухие дрожжи

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
120 ккал
Белков:4 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 13 / 4 / 83
Н32 / С0 / В68

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Елена

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Шаг первый. Чистим кабачки и картофель.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Шаг второй. Трем кабачки и картофель на мелкой терке, солим, перемешиваем. Оставляем на какое то время, потом сливаем сок в стакан (он потом нам пригодится).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Шаг третий. Замесим тесто. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и воду. Оставляем в теплом месте на 1 час.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Шаг четвертый. Когда тесто поднимется, смешиваем со смесью кабачков и картофеля. Если тесто становится слишком густым, разбавляем соком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Шаг пятый. Жарим оладьи с двух сторон. Приятного аппетита:)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Alisa
Alisa 21.03.2015 06:05:12

Отличный рецепт! Очень легок в приготовлении!!! Получаются достаточно диетические, что очень хорошо для фигуры, а скоро уже лето и нужно придерживаться более легкому питанию! Я безумно люблю картофель,на моей кухне этот овощ занимает чуть-ли не первое место по приготовлению по этому я решила приготовить своим домашним эти замечательные оладьи.Моя семья было полностью в восторге, всем очень понравилось и мы съели за раз большую тарелку на завтрак!Кстати, для тех кто не привык тратить много времени на приготовления блюд, или у кого-то физически не хватает времени-это рецепт как раз для вас! Еще не мало важно что эти замечательные картофельные оладьи замечательно подойдут в пост-это очень важно! Во время поста не редко приходиться отказываться от некоторых блюд, но эли вкусные картофельные оладьи обязательно вас порадуют. Я сама соблюдаю пост поэтому искала разные рецепты блюд, которые можно готовить во время поста и эти оладьи не исключения.Рецепт настолько мне понравился,что я теперь буду готовить их на много чаще!

Обязательно приготовлю постный салатик с фасолью и помидорами! Думаю получиться очень вкусно!!!))...
0
Елена
Елена 23.03.2015 22:11:21

Спасибо, что оценили

:)
0
Светлана
Светлана 08.04.2016 13:25:23

очень люблю кабачковые и картофельные оладушки, но в таком сочетании вижу впервые.Спасибо, забираю рецептик!

0

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Кабачки, Мука, Соль, Сахар, Вода, Сухие дрожжи