Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим тесто для бисквита. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду, соль и муку. Замешиваем ложкой жидкое тесто.
Шаг 2:
Мультиварку ставим на режим "выпечка". Это примерно 45 минут (зависит от мультиварки). Ждем 5 минут, пока нагреется чаша, смазываем ее сливочным маслом и слегка посыпаем мукой или панировочными сухарями. Выливаем тесто, равномерно его распределяя по всей чаше. Закрываем крышку и ждем отведенное время.
Шаг 3:
За это время приготовим крем. Лимон помоем и обдадим кипятком. Яйца с сахаром слегка взобьем венчиком.
Шаг 4:
Разрежем лимон на 2 части, из каждой половинки выдавим сок и снимем цедру с помощью мелкой терки.
Шаг 5:
Смешаем в маленькой кастрюле взбитые с сахаром яйца, лимонную цедру и лимонный сок, добавим сливочное масло. Поставим кастрюлю на маленький огонь, доведем массу до кипения и постоянно помешивая сварим крем. Крем сначала будет жидким, а потом загустеет. Примерное время варки крема - 7-10 минут. Затем огонь выключаем, крем охлаждаем.
Шаг 6:
Готовый бисквит вынимаем из мультиварки и даем остыть.
Шаг 7:
Смазываем корж лимонным кремом. Торт готов!
Бисквит на скорую руку в мультиварке с лимонным кремом - лучшее решение для любого торжества.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Неплохой рецепт лимонного тортика. Рекомендую лимонный чизкейк. Очень красивый.
Скажите пожалуйста, сколько яиц и сахара в тесто, а сколько в крем нужно? Очень хочется попробовать испечь. Спасибо!
Хотелось бы дополнить комментарий Марии. Я часто обращаю внимание, что пользователи не замечают такие значки и не знают, что под ними нужная информация, стоит только навести мышку. И если просматривать на телефоне то не совсем удобно из-за формата экрана. У меня предложение для всех авторов рецептов активнее использовать функцию "создать группы состава", например: "тесто", "крем", в этом рецепте было бы очень удобно!
Рецепт мне тоже приглянулся, Sharlis СПАСИБО, обязательно попробую! 
А вот и фотоотчёт готов! Замечательный тортик, очень простой и удачный рецепт для всех любителей цитрусовой нотки! Готовится ну совсем на раз-два, а результат превосходный 
Вот такой лёгкий в приготовлении тортик я тоже хочу! 
Спасибо большое за аппетитную фотку 
Непременно заберу в свою Кулинарную Книгу и буду готовить тоже! 
А вот такой тортик в разрезе! Я была бы не я, если бы не добавила что-то своё: 1ч.л. соды заменила на 2ч.л. разрыхлителя, а активную кислинку лимона смягчила сладкой ягодной прослойкой и получилось фантастично вкусно !! Спасибо Sharlis! И крем и бисквит очень понравились, буду использовать ещё и возможно снова с импровизацией!!
Супер! Иришка, спасибо за аплодисменты! 
Тортик из серии "обратите на меня внимание!", думаю крем можно попробовать и с апельсином, ох и люблю же я цитрусы!! Кто ещё к ним неравнодушен - пробуем! 
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил. Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…
Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.
Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…
Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Сода пищевая - 0 ккал/100г