На главную

На сайте 26 453 рецептов
у 134 723 пользователей

Каталог рецептов

Простой торт в мультиварке с лимонным кремом

Бисквит с лимонным кремом - любимый десерт. Этот торт быстро готовится и получается очень вкусным. Крем с нежной текстурой и нотками цитруса станет приятным бонусом к выпечке.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Яйца

3

Сметана

4

Мука

1

Сахар

1.5

Сода пищевая

1

Лимоны

1

Сливочное масло

50

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
284 ккал
Белков:5 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 8 / 15 / 77
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: sharlis

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим тесто для бисквита. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду, соль и муку. Замешиваем ложкой жидкое тесто.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мультиварку ставим на режим "выпечка". Это примерно 45 минут (зависит от мультиварки). Ждем 5 минут, пока нагреется чаша, смазываем ее сливочным маслом и слегка посыпаем мукой или панировочными сухарями. Выливаем тесто, равномерно его распределяя по всей чаше. Закрываем крышку и ждем отведенное время.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    За это время приготовим крем. Лимон помоем и обдадим кипятком. Яйца с сахаром слегка взобьем венчиком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разрежем лимон на 2 части, из каждой половинки выдавим сок и снимем цедру с помощью мелкой терки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смешаем в маленькой кастрюле взбитые с сахаром яйца, лимонную цедру и лимонный сок, добавим сливочное масло. Поставим кастрюлю на маленький огонь, доведем массу до кипения и постоянно помешивая сварим крем. Крем сначала будет жидким, а потом загустеет. Примерное время варки крема - 7-10 минут. Затем огонь выключаем, крем охлаждаем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовый бисквит вынимаем из мультиварки и даем остыть.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смазываем корж лимонным кремом. Торт готов!

Бисквит на скорую руку в мультиварке с лимонным кремом - лучшее решение для любого торжества.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лариса
Лариса 15.11.2018 18:26:11

Скажите пожалуйста, сколько яиц и сахара в тесто, а сколько в крем нужно? Очень хочется попробовать испечь. Спасибо!

Мария, Глава жюри конкурса

Масла 1 стакан в тесто и 1/2 стакана в крем.
Яиц 2 в тесто, 1 в крем.
Читайте информацию в значках над нужным ингредиентом. Там все есть.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 16.11.2018 05:18:24

Хотелось бы дополнить комментарий Марии. Я часто обращаю внимание, что пользователи не замечают такие значки и не знают, что под ними нужная информация, стоит только навести мышку. И если просматривать на телефоне то не совсем удобно из-за формата экрана. У меня предложение для всех авторов рецептов активнее использовать функцию "создать группы состава", например: "тесто", "крем", в этом рецепте было бы очень удобно!
Рецепт мне тоже приглянулся, Sharlis СПАСИБО, обязательно попробую! Букетик

sharlis
sharlis 16.11.2018 05:34:13

Да, мне уже Мария пояснила с группами, а то я не разобралась до этого. Так и правда намного удобнее. Полностю согласна с Вами, девочки. И тортик и правда вкусный! Надеюсь, вам понравится)

Мысль - материальная ментальная единица. Думайте о хорошем!
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 17.11.2018 05:52:12

А вот и фотоотчёт готов! Замечательный тортик, очень простой и удачный рецепт для всех любителей цитрусовой нотки! Готовится ну совсем на раз-два, а результат превосходный Кушаем тортик Цветочки

Ира
Ира 17.11.2018 08:12:03

СИНЕГЛАЗАЯ БукетикКакой обалденный фотоотчёт! АплодисментыВот такой лёгкий в приготовлении тортик я тоже хочу! Супер Такой аппетитный крем сверху ммм... НямкаСпасибо большое за аппетитную фотку Цветочек Непременно заберу в свою Кулинарную Книгу и буду готовить тоже! Хозяюшка

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 17.11.2018 06:03:48

БукетикА вот такой тортик в разрезе! Я была бы не я, если бы не добавила что-то своё: 1ч.л. соды заменила на 2ч.л. разрыхлителя, а активную кислинку лимона смягчила сладкой ягодной прослойкой и получилось фантастично вкусно !! Спасибо Sharlis! И крем и бисквит очень понравились, буду использовать ещё и возможно снова с импровизацией!! Букетик

Ира
Ира 17.11.2018 08:14:49

О ты ещё немного усложнила вариант Мечты Тоже классно! Супер Какой умопомрачительный торт в разрезе! Красота! Супер! АплодисментыСпасибо за красоту и вкусноту! Нямка Спасибо что поделилась! Цветочек

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 17.11.2018 09:47:50

Иришка, спасибо за аплодисменты! Спасибо Тортик из серии "обратите на меня внимание!", думаю крем можно попробовать и с апельсином, ох и люблю же я цитрусы!! Кто ещё к ним неравнодушен - пробуем! Завидуй Супер

sharlis
sharlis 17.11.2018 06:22:06

Обалденный тортик! Просто загляденье! Буду пробовать по Вашему варианту)

Мысль - материальная ментальная единица. Думайте о хорошем!
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 17.11.2018 07:10:12

Давай Юлечка, глядишь и ещё какой-нибудь тортик нафантазируешь!! Улыбка Подмигивание

sharlis
sharlis 17.11.2018 19:30:34

Я только за! Тем более, что есть прекрасный пример. Спасибо, Синеглазая, Вы такая умничка)))

Мысль - материальная ментальная единица. Думайте о хорошем!

Советы к рецепту

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сметана, Мука, Сахар, Сода пищевая, Лимоны, Сливочное масло, Соль