Они богаты витаминами, кальцием и железом, которые помогают восстанавливаться ослабленному организму и укрепляют иммунитет. Их рекомендуют употреблять беременным женщинам, детям и людям, перенесшим несложные хирургические операции.
Рецепты блюд с печенью весьма разнообразны. Ее подают с овощами, запеченными фруктами, макаронными изделиями, грибами, а также в виде паштета. Существует множество вариантов, как можно приготовить и подать печень. Ее запекают, тушат, варят, жарят, готовят на ее основе гуляш, котлеты, оладьи и даже пудинг. Кстати, именно в вареном виде она считается наиболее полезной, так как сохраняет максимум питательных свойств.
Для того чтобы правильно приготовить куриную печень, не требуется особых умений и навыков. А вот для говяжьей, свиной или гусиной, напротив - нужно внимательно соблюдать технологию приготовления. В готовом виде они могут сильно горчить, поэтому их следует заранее замачивать в молоке и готовить при определенной температуре. Не следует слишком долго держать ее на огне, так как она станет жесткой. При точном соблюдении рецепта получится настоящий кулинарный шедевр, который точно оценят и домашние и гости.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Печень"
Также смотрите: Калорийность Печень
146 ккал
30 мин
Вкусная, сочная и мягкая, с подливкой, на сковороде!
126 ккал
30 мин
Как приготовить свиную печень, чтобы она была мягкой и сочной.
154 ккал
4 ч 30 мин
Очень вкусные, мягкие, нежные, сочные, на второе для семьи!
182 ккал
1 ч
Блюда из печени повышают уровень железа в организме.
151 ккал
1 ч 15 мин
Мягкие и нежные оладушки для детей! Готовить легко и быстро!
130 ккал
30 мин
Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй!
239 ккал
30 мин
Ароматные кусочки нежной телячьей печени, обжаренной с луком
135 ккал
2 ч 30 мин
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
159 ккал
30 мин
Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов!
187 ккал
1 ч 45 мин
Печенка вкусна в любом виде, но с соусом еще вкуснее.
112 ккал
30 мин
Вкусное, питательное и очень полезное блюдо!
114 ккал
1 ч
Вкусное и полезное блюдо из печени всего за 1 час.
94 ккал
25 мин
Главное - не передержать печень, чтобы она осталась мягкой
211 ккал
1 ч 30 мин
Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо!
172 ккал
1 ч 35 мин
Любимый паштет с пикантной ноткой. Вы не пожалеете!
137 ккал
1 ч
Очень полезно, очень вкусно, легко и просто, на второе!
135 ккал
50 мин
Полезно и легко, просто и вкусно, быстро, на ужин для семьи!
237 ккал
40 мин
Закусочный торт для праздничного застолья.
152 ккал
1 ч 20 мин
Надоело мясо? Дополни меню блюдами из говяжьей печени!
168 ккал
1 ч
Из бюджетных продуктов, быстрое, простое, легкое, вкусное!
189 ккал
1 ч 20 мин
Нежнейший рулет из домашнего паштета, который тает во рту.
135 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитная, полезная, ароматная, для всей семьи на ужин!
306 ккал
1 ч
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
202 ккал
2 ч 45 мин
Готовь субпродукты в мультиварке! Вкуснее не придумаешь!
165 ккал
50 мин
Вкусное, полезное и простое блюдо из говяжьей печени!
203 ккал
2 ч 40 мин
Узнай еще один способ как приготовить печень вкусно
183 ккал
1 ч 10 мин
Нежнейший паштет для бутербродов! Готовь и пробуй!
169 ккал
40 мин
Любишь печень? Приготовь ее по-строгановски. Это так вкусно!
170 ккал
1 ч
Кто-то печень жарит, кто-то варит. А мы делаем из нее оладьи!
151 ккал
1 ч 45 мин
Очень простой и питательный рецепт на случай дефицита времени!
145 ккал
45 мин
Вкусное, простое и полезное блюдо из говяжьей печени!
167 ккал
18 ч 50 мин
Отличный обед для активных людей - сытный и питательный!
121 ккал
40 мин
Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов!
130 ккал
1 ч 40 мин
Вкуснятина для приверед! Оригинальный вкус и оформление!
196 ккал
1 ч
Легкий салат из субпродуктов с пикантным вкусом!
152 ккал
1 ч
Не любишь печенку? Ты просто не умеешь ее готовить! Попробуй с луком!
140 ккал
30 мин
Быстрое и очень простое классическое блюдо! Прабабушкины рецепты рулят
178 ккал
40 мин
Классический вариант приготовления печени в соусе!
114 ккал
45 мин
Легко приготовить изысканное блюдо! Тушить будем в вине!
184 ккал
1 ч
Нежный вкус,в меру соленый,с ярко выраженным запахом грибов.
251 ккал
2 ч
Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит!
144 ккал
1 ч 20 мин
Этот салат с печенью точно не оставит Вас равнодушными!
133 ккал
1 ч
Казахская кухня не перестанет радовать отличными рецептами мяса!
273 ккал
1 ч 40 мин
Если закуска, то только вкусная и полезная.
159 ккал
50 мин
Бюджетный, простой, вкусный, сытный - на ужин и обед!
213 ккал
2 ч 20 мин
Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом!
276 ккал
1 ч 20 мин
Попробуй эти сытные румяные пирожки с полезной начинкой!
87 ккал
2 ч 45 мин
Вкусный паштет, который может храниться в банках всю зиму!
180 ккал
45 мин
Идеальная и необыкновенная начинка на вареники!
78 ккал
1 ч 25 мин
Нежнейшая кусочки печени в сметанном соусе!
189 ккал
12 ч 20 мин
Паштет по-французски - пробуй, приготовить совсем не сложно!
171 ккал
1 ч 40 мин
Телячья печень с луком обладает несомненной пользой и ярким вкусом
96 ккал
1 ч 15 мин
Вкусное и нежное блюдо для изысканного ужина специально для тебя!
162 ккал
1 ч 40 мин
Этот торт подойдет всем любителям мясного, но он легкий и вкусный!
143 ккал
1 ч 35 мин
Вкуснейший печеночный торт с овощной начинкой - идеален к празднику!
161 ккал
3 ч 30 мин
Вкуснейшее сочетание печени и грибов. Салат полезен и сытен!
103 ккал
1 ч 5 мин
Один из самых популярных блюд на всех праздниках!
149 ккал
6 ч
Сделай своим любимым приятный сюрприз! Приготовь домашнюю колбасу!
230 ккал
40 мин
Нарядные и аппетитные праздничные тосты.
155 ккал
40 мин
Волшебный салат с оригинальными ингредиентами для ваших гостей.
132 ккал
1 ч
Вкусные котлеты с аппетитной корочкой, легко готовить!
219 ккал
1 ч 15 мин
Вызывают аппетит только своим внешним видом!
76 ккал
1 ч 10 мин
Полезное и очень вкусное блюдо, быстро готовится
291 ккал
1 ч 30 мин
Домашние пирожки - вкусные, ароматные! Готовь по этому рецепту!
85 ккал
2 ч 30 мин
Необычно, вкусно и не трудоемко, для званных гостей и семейного обеда.
175 ккал
1 ч
Оригинальный рецепт вкусных жареных пирожков для дома и в дорогу!
108 ккал
4 ч 30 мин
Старый рецепт, не утративший актуальность! Готовь вкусно!
111 ккал
3 ч 30 мин
Домашние пирожки, возвращающие яркие воспоминания детства!
107 ккал
1 ч
Традиционное казахское блюдо! Вкусное и полезное!
103 ккал
2 ч 40 мин
Может название и не впечатляет, зато вкус - отменный!
121 ккал
20 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
172 ккал
30 мин
Нежная куриная печень в густом, насыщенном соусе.
94 ккал
40 мин
Оригинальный, сытный и полезный ужин!
224 ккал
1 ч
Полезные и вкусные оладушки из печени для детей и взрослых.
209 ккал
30 мин
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени!
212 ккал
40 мин
Паштет из куриной печени - это очень вкусно и эффектно.
132 ккал
20 мин
Недорогой полезный и вкусный ужин или второе за 20 минут!
154 ккал
15 мин
Всего 15 минут, и легкий ужин уже на столе!
116 ккал
1 ч
Горячая и сытная закуска для праздничного застолья!
161 ккал
30 мин
Сочная, нежная и очень вкусная куриная печень!
144 ккал
1 ч 10 мин
Полезно, просто, на ужин и на второе, для всей семьи!
178 ккал
30 мин
Сочная куриная печень в сметане с морковью и луком.
128 ккал
40 мин
Сытный, сочный и нежный салат на каждый день и праздник.
141 ккал
30 мин
Просто, быстро, тает во рту, на ужин и на второе!
140 ккал
45 мин
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо к обеду или ужину!
130 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, сочные, в нежном бархатистом соусе!
163 ккал
35 мин
Нежнейшая и вкуснейшая печень со сметанной заливкой.
330 ккал
4 ч 30 мин
Мягкая и сочная, очень вкусная, с аппетитной начинкой!
228 ккал
40 мин
На скорую руку, очень просто и вкусно, на каждый день!
131 ккал
1 ч
Сытный, очень сочный, с нежнейшей печенкой!
205 ккал
20 мин
В пору, когда нет свежих овощей - это отличный источник витаминов!
91 ккал
1 ч 45 мин
Порадуй семью аппетитным ужином! Просто пальчики оближешь!
130 ккал
1 ч
Еще один вкусный рецепт с куриной печенью! Простой, диетический!
160 ккал
2 ч 30 мин
Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!
215 ккал
55 мин
Шашлык из куриной печени – это вкусно, полезно и просто
