Они богаты витаминами, кальцием и железом, которые помогают восстанавливаться ослабленному организму и укрепляют иммунитет. Их рекомендуют употреблять беременным женщинам, детям и людям, перенесшим несложные хирургические операции.
Рецепты блюд с печенью весьма разнообразны. Ее подают с овощами, запеченными фруктами, макаронными изделиями, грибами, а также в виде паштета. Существует множество вариантов, как можно приготовить и подать печень. Ее запекают, тушат, варят, жарят, готовят на ее основе гуляш, котлеты, оладьи и даже пудинг. Кстати, именно в вареном виде она считается наиболее полезной, так как сохраняет максимум питательных свойств.
Для того чтобы правильно приготовить куриную печень, не требуется особых умений и навыков. А вот для говяжьей, свиной или гусиной, напротив - нужно внимательно соблюдать технологию приготовления. В готовом виде они могут сильно горчить, поэтому их следует заранее замачивать в молоке и готовить при определенной температуре. Не следует слишком долго держать ее на огне, так как она станет жесткой. При точном соблюдении рецепта получится настоящий кулинарный шедевр, который точно оценят и домашние и гости.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Из печени"
Также смотрите: Калорийность Из печени
129 ккал
25 мин
Просто, быстро и очень вкусно! На каждый день!
печень говяжья, лук репчатый, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
135 ккал
1 ч
Нежное мясо с густым соусом - пальчики оближешь!
печень говяжья, вода, растительное масло, пшеничная мука, петрушка, перец черный молотый, соль
126 ккал
30 мин
Вкусная, нежная, ароматная и питательная - на обед или ужин!
печень свиная, лук, растительное масло, соль, специи сухие
146 ккал
30 мин
Вкусная, сочная и мягкая, с подливкой, на сковороде!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, молоко, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, лавровый лист, растительное масло
157 ккал
25 мин
Нежнейшая, ароматная, очень вкусная. Просто тает во рту!
куриная печень, яблоки, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, молотая корица, мускатный орех, поваренная соль, перец черный молотый, лимоны
116 ккал
40 мин
Полезная, сочная и невероятно вкусная - идеальный ужин!
печень говяжья, лук репчатый, растительное масло, соль, перец
187 ккал
40 мин
Нежнейшая, аппетитная, сочная и очень вкусная!
печень говяжья, лук, пшеничная мука, подсолнечное масло, соль
164 ккал
40 мин
По этому рецепту можно приготовить свиную печенку.
печень говяжья, растительное масло, перец черный молотый, соль, яйца, пшеничная мука, сметана, перец
145 ккал
1 ч
Аппетитная, нежная и сочная. Просто тает во рту!
печень говяжья, сметана, вода, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
109 ккал
1 ч
Полезная, нежная и невероятно вкусная - идеальный ужин!
печень свиная, сметана, лук репчатый, кетчуп, перец черный молотый, соль
112 ккал
30 мин
Вкусное, питательное и очень полезное блюдо!
печень свиная, лук, сметана, вода, соль, специи сухие, растительное масло
215 ккал
1 ч 15 мин
Вкусное, сытное, оригинальное блюдо для любого стола!
куриная печень, бекон, чеснок, соевый соус, лимонный сок, растительное масло, мёд, паприка, перец черный молотый
118 ккал
1 ч
Нежнейшая, вкуснейшая и супер ароматная! Просто тает во рту!
куриная печень, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный молотый
239 ккал
30 мин
Ароматные кусочки нежной телячьей печени, обжаренной с луком
печень, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый
работа
176 ккал
15 мин
Быстрое питательное блюдо из доступных продуктов!
куриная печень, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
192 ккал
45 мин
Быстро и просто! Отличный вариант перекуса.
куриная печень, лаваш тонкий, лук, чеснок, растительное масло, паприка, перец черный молотый, соль, сметана, зелень
187 ккал
1 ч 45 мин
Печенка вкусна в любом виде, но с соусом еще вкуснее.
печень говяжья, сметана, молоко, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
114 ккал
1 ч
Вкусное и полезное блюдо из печени всего за 1 час.
печень говяжья, вода, сметана, пшеничная мука, паприка, мускатный орех, укроп, молотый кориандр, растительное масло, перец черный молотый, соль
94 ккал
25 мин
Главное - не передержать печень, чтобы она осталась мягкой
печень говяжья, апельсиновый сок, айва, перец черный молотый, соль
129 ккал
1 ч 40 мин
Очень нежная печень со сливочным вкуом! Пробуй!
печень свиная, растительное масло, лук репчатый, томатная паста, пшеничная мука, сливочное масло, сметана, соль, перец черный молотый, вода, зелень
169 ккал
1 ч
Вкусно, полезно, для всей семьи на второе и на ужин!
печень говяжья, лук репчатый, молоко, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
126 ккал
50 мин
Полезно и легко, просто и вкусно, быстро, на ужин для семьи!
печень говяжья, лук репчатый, морковь, пшеничная мука, растительное масло, вода, соль, перец черный молотый
165 ккал
1 ч
Из бюджетных продуктов, быстрое, простое, легкое, вкусное!
печень говяжья, вода, майонез, морковь, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
141 ккал
40 мин
Вкуснейшее недорогое блюдо на ужин для всей семьи!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, вода, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
135 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитная, полезная, ароматная, для всей семьи!
печень говяжья, молоко, сливки, соевый соус, лук, сливочное масло, перец черный молотый, соль
306 ккал
1 ч
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
печень говяжья, соль, перец черный молотый, свиной жир, молоко
141 ккал
40 мин
Вкусно, быстро, просто из доступных продуктов!
печень свиная, вода, чеснок, растительное масло, соевый соус, крахмал, паприка, перец черный молотый, сахар, соль
97 ккал
30 мин
Быстро, просто, супер вкусно - ужин на пять с плюсом!
печень, лук, томатная паста, чеснок, лавровый лист, вода, соль, растительное масло
137 ккал
45 мин
Экономно и не требует сложных навыков и особых приборов.
печень свиная, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, растительное масло, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, петрушка
работа
165 ккал
50 мин
Вкусное, полезное и простое блюдо из говяжьей печени!
печень говяжья, лук репчатый, сметана, вода, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло
203 ккал
2 ч 40 мин
Узнай еще один способ как приготовить печень вкусно
печень говяжья, оливковое масло, сливочное масло, лук, соль, перец черный молотый, винный уксус белый, вино красное, петрушка
88 ккал
1 ч 50 мин
Не забывай о пользе говяжьей печени, включай в свое меню!
печень свиная, молоко, соль, лавровый лист
137 ккал
1 ч
Вкусное блюдо с необычным вкусом
печень, вода, соевый соус, томатная паста, мёд, паприка, соль, крахмал, растительное масло, лук репчатый, чеснок
128 ккал
1 ч 10 мин
Готовь печень вкусно с помощью мультиварки!
печень говяжья, молоко, лук репчатый, зелёный лук, укроп, сливочное масло, соль, сметана
169 ккал
40 мин
Любишь печень? Приготовь ее по-строгановски. Это так вкусно!
печень говяжья, пшеничная мука, растительное масло, лук репчатый, сметана, вода, соль, перец черный молотый, зелёный лук
151 ккал
1 ч 45 мин
Очень простой и питательный рецепт на случай дефицита времени!
печень свиная, сливочное масло, растительное масло, перец, соль, лук репчатый, бульон, сливки, петрушка
125 ккал
3 ч 30 мин
Очень аппетитное, вкусное и полезное блюдо на обед или ужин.
печень говяжья, молоко, морковь, лук, растительное масло, соль, мускатный орех, паприка
142 ккал
30 мин
Мягкая, аппетитная, полезная. Для всей семьи.
печень говяжья, морковь, лук репчатый, сметана, растительное масло, вода, соль, перец черный молотый
179 ккал
1 ч
Блюдо ресторанного уровня на вашем столе.
печень говяжья, молоко, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль, черная смородина, сахар, кайенский перец
162 ккал
50 мин
Очень вкусное и полезное блюдо из говяжьей печени!
печень говяжья, лук репчатый, растительное масло, сметана, вода, пшеничная мука, соль, перец черный молотый
178 ккал
40 мин
Классический вариант приготовления печени в соусе!
печень говяжья, сметана, томатная паста, морковь, лук репчатый, пшеничная мука, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый
114 ккал
45 мин
Легко приготовить изысканное блюдо! Тушить будем в вине!
печень говяжья, сливочное масло, лук, шампиньоны, пшеничная мука, паприка, вино белое, бульон, томатная паста, соль, перец черный молотый, розмарин свежий
184 ккал
1 ч
Нежный вкус,в меру соленый,с ярко выраженным запахом грибов.
сушёные грибы, печень, лук репчатый, твёрдый сыр, сливочное масло, сметана, пшеничная мука
94 ккал
30 мин
Настоящая тупецкая трапеза! Гости оценят!
печень говяжья, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый, болгарский перец, помидоры, йогурт, перец чили
104 ккал
30 мин
Незабываемые ощущения гарантированы!
печень говяжья, лук репчатый, шпинат, пшеничная мука, поваренная соль, перец черный молотый, петрушка
262 ккал
1 ч 40 мин
Рецепт, который удивит ваших гостей - попробуйте!
печень индейки, яйца, молоко, пшеничная мука, лук, морковь, чеснок, майонез, растительное масло, соль, куриные яйца
83 ккал
1 ч
Второе блюдо два в одном - мясо с гарниром, лучший ужин!
капуста белокочанная, печень говяжья, лук, морковь, томатная паста, сметана, растительное масло, перец черный молотый, соль
113 ккал
40 мин
Базовый рецепт для сытного ужина в кругу семьи.
печень, картошка, лук, морковь, растительное масло, вода, лавровый лист, соль, перец острый молотый
162 ккал
1 ч 20 мин
Русская домашняя кухня с итальянским акцентом. Вкусно!
бульон, куриная печень, рис, сливки, твёрдый сыр, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сливочное масло, петрушка, перец черный молотый, соль
работа
47 ккал
35 мин
Отличная альтернатива привычным мясным блюдам - вкусно!
куриная печень, вода, лук, лавровый лист, специи сухие, соль
Быстрый фильтр:
- С сыром
- Со сметаной
- Закуски
- На сковороде
- В соусе
- Выпечка
- Шашлыки
- Яйца
- С манкой
- Праздничные салаты
- Праздничный стол
- Соевый соус
- Блюда с подливкой
- Грибы
- Морковь с луком
- В кляре
- С помидорами
- В мультиварке
- Салат из огурцов
- С фасолью
- Вторые блюда
- Из муки
- На ужин
- С болгарским перцем
- На завтрак
- С молоком
- С баклажанами
- В блендере
- Рецепты для детей
- С томатной пастой
- Закуски холодные
- Со сливочным маслом
- Печень в духовке
- Печень тушеная
- Печень в мультиварке
- Блюда за 30 минут
- Со сливками