Сладкоежки, отдающие ей предпочтение, испытывая эстетическое удовольствие, также получают дополнение – запас минеральных веществ. Железо, фосфор, кальций, магний, цинк, калий, кремний, марганец, медь, витамины Е и С – это неполный список полезных компонентов, благодаря которым людям удается поддерживать здоровье в норме и настроение в гармонии.
Чаще всего в блюда с клубникой используются этими пять продуктов:
| Продукт | Кол-во рецептов с сочетанием | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| Сахар | 504 | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Пшеничная мука | 201 | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Сливочное масло | 170 | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Яйца | 135 | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Желатин | 118 | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Используя рецепты блюд из клубники, можно избавиться от отеков на теле, вывести токсины, ликвидировать проблему запоров и ускорить процессы метаболизма. А тех, кто регулярно придерживается диет, удивит низкокалорийный состав клубничного меню.
Неспроста повара добавляют ее в ароматные соусы для готовых кулинарных шедевров. Зачастую клубнике отдают первую скрипку в ансамбле оригинальных вкусов.
Пять самых низкокалорийных рецептов с клюбникой:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Компот с ксилитом | 35 мин | 6 | +2 |
| Сок из клубники на зиму | 5 мин | 6 | +38 |
| Компот из крыжовника с инжиром | 30 мин | 15 | +31 |
| Клубничный компот с мятой | 2 ч 30 мин | 17 | +29 |
| Мохито клубничный безалкогольный | 15 мин | 22 | +100 |
Из нее кондитеры делают десерты: конфитюры, варенье, джемы, компоты, кисели, молочные коктейли для детей, торты, пироги, мармелады, пирожное и пирожки, фруктовые салаты – и это далеко не весь перечень блюд, в создании которых важная роль отведена сочной ягоде.