На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 842 пользователей

Каталог рецептов ►

Лук-шалот - 115 домашних вкусных рецептов приготовления

Лук-шалот - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК

  1. Главная
  2. Каталог
  3. Лучшие подборки
  4. Овощи
  5. Лук
  6. Лук-шалот
Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Лук-шалот
Поиск по всем рецептам
Жареные королевские креветки на сковороде
Жареные королевские креветки на сковороде
Жареное нежное мясо креветок не оставит Вас равнодушными.
158 ккал
10 мин
состав
Грибной суп с курицей из шампиньонов
Грибной суп с курицей из шампиньонов
Суп куриный с грибами утолит голод без вреда для фигуры!
60 ккал
40 мин
состав
Говядина по-бургундски на Новый год
Говядина по-бургундски на Новый год
Известное на весь мир блюдо из меню французских крестьян
125 ккал
4 ч
состав
Фрикасе из кролика в винном соусе
Фрикасе из кролика в винном соусе
Тушеный кролик в изумительном соусе. Вкусно и торжественно!
188 ккал
2 ч
состав
Гуляш из телятины с подливкой
Гуляш из телятины с подливкой
Телятина - это всегда нежно и вкусно! Оригинальный рецепт из Венгрии!
235 ккал
1 ч
состав
Стейк из баранины
Стейк из баранины
Готовь стейк! Вкусно, ароматно, непревзойденно!
204 ккал
1 ч 30 мин
состав
Пшеничный ролл
Пшеничный ролл
Готовь диетический вариант пшеничного ролла!
146 ккал
1 ч 20 мин
состав
Суп с креветками на кокосовом молоке
Суп с креветками на кокосовом молоке
Не самый дешевый, но зато самый вкусный! Подари себе радость живота!
159 ккал
20 мин
состав
Мясо с грибами в сметане
Мясо с грибами в сметане
Вкус белых грибов в этом блюде просто восхитителен!
131 ккал
50 мин
состав
Рыбное севиче из лосося
Рыбное севиче из лосося
Экзотическое блюдо перуанской кухни - освежающее и низкокалорийное!
154 ккал
35 мин
состав
Баранина тушеная в мультиварке
Баранина тушеная в мультиварке
Необычно, сытно и восхитительно вкусно! Приготовь!
135 ккал
1 ч 35 мин
состав
Гречотто
Гречотто
Ресторанный шедевр на твоей кухне! Готовь!
169 ккал
2 ч 15 мин
состав
Фриттата классическая
Фриттата классическая
Традиционное итальянское блюдо для идеального завтрака.
162 ккал
40 мин
состав
Рис в сметане в духовке
Рис в сметане в духовке
Готовь пикантное блюдо! Это вкусно и оригинально!
175 ккал
1 ч 25 мин
состав
Филе минтая в духовке с луком и помидорами
Филе минтая в духовке с луком и помидорами
Попробуй эту нежную рыбку в окружении запеченных овощей!
70 ккал
1 ч
состав
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Хочешь разнообразить стол? Приготовь такой маринованный лук!
42 ккал
1 ч
состав
Салат с помело
Салат с помело
Пробуй легкий фруктово-овощной салат! Готовить просто!
116 ккал
1 ч
состав
Салат с креветками из перца и моркови
Салат с креветками из перца и моркови
Множество витаминов скрывается под этим названием! Открой их для себя!
88 ккал
30 мин
состав
Жареная бамия по-индийски
Жареная бамия по-индийски
Простое и быстрое овощное блюдо родом из Индии. И очень вкусное!
132 ккал
20 мин
состав
Шашлык из печени говядины
Шашлык из печени говядины
Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и по-домашнему!
112 ккал
1 ч
состав
Салат из овощей на мангале
Салат из овощей на мангале
Если у вас намечается мангал, сделайте овощной салат!
98 ккал
15 мин
состав
Теплый тайский салат
Теплый тайский салат
Быстро, свежо и потрясающе вкусно! Азиатская классика!
141 ккал
35 мин
состав
Китайский ореховый соус
Китайский ореховый соус
Необычный вкус этого соуса покорит любого гурмана!
261 ккал
1 ч
состав
Соус kfc для гамбургеров
Соус kfc для гамбургеров
Научись готовить оригинальный соус к блюдам из курицы!
143 ккал
30 мин
состав
Мясо криля закуска
Мясо криля закуска
Подавай на стол креативные и полезные закуски!
166 ккал
40 мин
состав
Мозги жареные с луком
Мозги жареные с луком
Разнообразь семейное меню пряным ароматным блюдом!
167 ккал
2 ч 30 мин
состав
Масляная рыба на гриле
Масляная рыба на гриле
Готовь рыбу на гриле! Это нереально вкусно!
278 ккал
1 ч 30 мин
состав
Мидии в соусе рокфор
Мидии в соусе рокфор
Удивляй родных необычными блюдами! Готовь морепродукты!
110 ккал
1 ч 10 мин
состав
Салат с личи
Салат с личи
Приелись обычные салаты? Готовь необычный в азиатском стиле!
209 ккал
1 ч 50 мин
состав
Жареный сиг с грибами в сметане
Жареный сиг с грибами в сметане
Устрой рыбный ужин! Вкусно, просто, быстро!
173 ккал
1 ч
состав
Пицца Зеленая Богиня
Пицца Зеленая Богиня
Эта Зеленая Богиня порадует и гурмана, и вегана! Пробуй!
310 ккал
3 ч 20 мин
состав
Фунчоза с древесными грибами
Фунчоза с древесными грибами
Приобщайся к китайской кухне, удивляй родных новыми блюдами
155 ккал
1 ч 10 мин
состав
Витаминный салат с эскаролом
Витаминный салат с эскаролом
Яркий легкий салат подарит прекрасное настроение
102 ккал
40 мин
состав
Паста с карамелизированным эндивием
Паста с карамелизированным эндивием
Готовь вкусные блюда! Удивляй родных и друзей!
112 ккал
2 ч
состав
Грибной крем суп с попкорном
Грибной крем суп с попкорном
Готовь ароматный грибной суп, это просто!
97 ккал
1 ч 20 мин
состав
Стейк рибай с соусом демиглас
Стейк рибай с соусом демиглас
Изысканная подача мяса под знаменитым густым соусом!
151 ккал
1 ч 30 мин
состав
Эскалоп свиной запеченный
Эскалоп свиной запеченный
Мясной ужин с овощами по-королевски. Неповторимый вкус!
219 ккал
1 ч
состав
Антрекот с луком на сковороде
Антрекот с луком на сковороде
Ароматное и вкусное мясо супер быстрого приготовления!
260 ккал
25 мин
состав
Антрекоты из говядины в духовке с соусом из шампиньонов
Антрекоты из говядины в духовке с соусом из шампиньонов
Приготовь мясо по особому рецепту - невероятно вкусно!
183 ккал
30 мин
состав
Тартар из семги
Тартар из семги
Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно!
196 ккал
55 мин
состав
Фарфалле с грибами
Фарфалле с грибами
Потрясающе аппетитное блюдо в итальянском стиле. Готовь и радуй семью!
231 ккал
40 мин
состав
Сморчки в сметане
Сморчки в сметане
Изысканное и очень вкусное блюдо из первых весенних грибов!
94 ккал
40 мин
состав
Паштет из гусиной печени
Паштет из гусиной печени
Настоящий французский деликатес - нежнейшая закуска из гусиной печени
370 ккал
1 ч
состав
Филе макруруса с перцем чили
Филе макруруса с перцем чили
Утонченное рыбное блюдо! Готовим не только вкусно, но и красиво!
74 ккал
30 мин
состав
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри
Вкусное вегетарианское блюдо с экзотическим латиноамериканским соусом!
213 ккал
35 мин
состав
Вигна жареная с арахисом
Вигна жареная с арахисом
Готовь питательный завтрак из спаржевой фасоли! Вкусно и быстро!
224 ккал
35 мин
состав
Паэлья из красного риса с овощами и сыром
Паэлья из красного риса с овощами и сыром
Приготовь ужин семье в испанском стиле! Вкусный, легкий и полезный!
203 ккал
50 мин
состав
Рыба в маринаде по-индийски
Рыба в маринаде по-индийски
Восхитительная рыбка с ароматом индийских специй
211 ккал
30 мин
состав
Мясо перепела в соусе ткемали
Мясо перепела в соусе ткемали
Изысканное деликатесное блюдо в восхитительном соусе!
146 ккал
1 ч 30 мин
состав
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе!
112 ккал
25 мин
состав
Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком
Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком
Необычный, но яркий вкус простого блюда. Пробуй!
130 ккал
1 ч
состав
Карпаччо из говяжьей вырезки с анчоусами
Карпаччо из говяжьей вырезки с анчоусами
Готовится молниеносно, получается очень вкусно!
268 ккал
1 ч 20 мин
состав
Салат с манго и луком
Салат с манго и луком
Яркий и аппетитный салат, который можно кушать и после 6 вечера.
59 ккал
15 мин
состав
Тушеная капуста со свининой на вок сковороде
Тушеная капуста со свининой на вок сковороде
Срази наповал гурмана! Рецепт аппетитной капусты для особенных гостей!
128 ккал
45 мин
состав
Тайская пикантная жареная солонина
Тайская пикантная жареная солонина
Оригинальный рецепт, который понравится всем!
302 ккал
30 мин
состав
Котлеты из креветок по-тайски в кляре
Котлеты из креветок по-тайски в кляре
Котлетки для любителей даров моря! Безумно вкусно и быстро!
167 ккал
1 ч 10 мин
состав
Кокосовая острая свинина в рыбном соусе по-тайски
Кокосовая острая свинина в рыбном соусе по-тайски
Любители острых блюд по достоинству оценят этот рецепт!
93 ккал
40 мин
состав
Закуска из грибного рагу
Закуска из грибного рагу
Простая, но оригинальная закуска с великолепным вкусом.
190 ккал
40 мин
состав
Праздничный ужин по-китайски
Праздничный ужин по-китайски
Устрой себе настоящий китайский ужин! Очень аппетитно!
171 ккал
3 ч
состав
Тушеная свинина с рыбным соусом и жженым сахаром
Тушеная свинина с рыбным соусом и жженым сахаром
Оригинальное блюдо, которое никогда не надоест!
158 ккал
1 ч 50 мин
состав
Сливочно-винный суп
Сливочно-винный суп
Невероятно полезный рецепт к тому же и очень вкусный!
88 ккал
50 мин
состав
Соус Кумберленд для бургеров
Соус Кумберленд для бургеров
Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом!
89 ккал
20 мин
состав
Тушеная говядина и фаршированный картофель
Тушеная говядина и фаршированный картофель
Незабываемый ансамбль вкусовых ощущений!
74 ккал
1 ч 10 мин
состав
Салат фризе с яйцом пашот и беконом
Салат фризе с яйцом пашот и беконом
Замечательный выбор для праздничного стола!
262 ккал
25 мин
состав
Хлеб с укропом
Хлеб с укропом
Как ты думаешь, что будет, если добавить укроп в хлеб?
279 ккал
1 ч
состав
Баранья корейка в духовке
Баранья корейка в духовке
Ресторанное блюдо, а мы готовим его дома - легко и просто! И соус тоже
183 ккал
1 ч
состав
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат с тунцом и пекинской капустой
Прекрасное сочетания тунца, фасоли и свежих овощей!
160 ккал
10 мин
состав
Курица с имбирём и абрикосами
Курица с имбирём и абрикосами
Необычное сочетание ингредиентов придают блюду восхитительный вкус!
235 ккал
9 ч 35 мин
состав
Свиные отбивные в духовке с помидорами
Свиные отбивные в духовке с помидорами
Аппетитнейшее блюдо на ужин или праздничный стол!
182 ккал
1 ч 10 мин
состав
Салат с макаронами и ветчиной
Салат с макаронами и ветчиной
Отличный питательный завтрак для любителей вкусно поесть!
146 ккал
25 мин
состав
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине
Удиви семью пикантным блюдом! Готовь мидии вкусно!
89 ккал
40 мин
состав
Блины фаршированные грибами
Блины фаршированные грибами
Простое, но очень сытное и вкусное блюдо!
148 ккал
1 ч 35 мин
состав
Креветки жареные на сливочном масле с чесноком
Креветки жареные на сливочном масле с чесноком
Восхитительно ароматное блюдо из морепродуктов! Это вкусно!
164 ккал
20 мин
состав
Рис по тайски с курицей
Рис по тайски с курицей
Попробуй приготовить очень вкусное второе блюдо. Это просто!
260 ккал
35 мин
состав
Минтай в рукаве
Минтай в рукаве
Рыбные блюда - это всегда вкусно и очень полезно!
102 ккал
1 ч 40 мин
состав
Свиные ребрышки с рисом
Свиные ребрышки с рисом
Супер вариант для ужина! Вкуснейшие свиные ребрышки!
308 ккал
16 ч
состав
Филе палтуса в духовке
Филе палтуса в духовке
Очень нежная рыбка понравится и взрослым, и детям!
120 ккал
1 ч
состав
Куриное филе в томатном соусе
Куриное филе в томатном соусе
Узнай как приготовить курицу вкусно и аппетитно!
94 ккал
1 ч 30 мин
состав
Острый соус чили
Острый соус чили
Огненное зелье к мясу для настоящих драконов! Дыши огнем!
143 ккал
30 мин
состав
Мидии с овощами
Мидии с овощами
Хочешь приготовить что-то необыкновенно вкусное? Тебе сюда!
56 ккал
35 мин
состав
Суп Шулюм из утки
Суп Шулюм из утки
Как только попробуешь это блюдо, сразу поймешь, чего тебе не хватало!
194 ккал
2 ч 40 мин
состав
Салат с киноа и авокадо
Салат с киноа и авокадо
Очень сытное и в то же время малокалорийное блюдо!
124 ккал
40 мин
состав
Хвост говяжий с картошкой
Хвост говяжий с картошкой
Рагу из бычьего хвоста - экстравагантное блюдо тореадоров!
88 ккал
1 ч 40 мин
состав
Консоме с профитролями
Консоме с профитролями
Испробуй этот рецепт и приятно удиви своих близких!
61 ккал
3 ч
состав
Бигус классический с копченостями
Бигус классический с копченостями
Вкусный и шикарный бигос на ужин для семьи!
181 ккал
45 мин
состав
Необычный овощной салат с лососем
Необычный овощной салат с лососем
Вкуснейший фирменный салат с красной рыбой!
122 ккал
25 мин
состав
Восточный овощной салат с куриной грудкой
Восточный овощной салат с куриной грудкой
Вкуснейший салат на праздник!
83 ккал
35 мин
состав
Сырный крем суп с грибами
Сырный крем суп с грибами
Изысканное сливочное угощение для настоящих гурманов!
75 ккал
1 ч 45 мин
состав
Мидии в белом вине с кислым соусом
Мидии в белом вине с кислым соусом
Вкуснейший способ приготовить мидии дома!
73 ккал
1 ч 30 мин
состав
Скалопине из курицы с прованскими травами
Скалопине из курицы с прованскими травами
Итальянское блюдо, приготовленное тобой! Готовь вкусно!
167 ккал
50 мин
состав
Полба с овощами
Полба с овощами
Яркое и очень вкусное блюдо для вегетарианцев и не только!
194 ккал
1 ч 20 мин
состав
Салат с сыром бри
Салат с сыром бри
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени
59 ккал
45 мин
состав
Красный окунь и моллюски в соусе кервиль
Красный окунь и моллюски в соусе кервиль
Удивляй семью вкусными блюдами! Готовь с любовью!
147 ккал
2 ч
состав
Тушеный тофу с эскаролом
Тушеный тофу с эскаролом
Блюда без мяса могут быть очень вкусными!
102 ккал
1 ч 30 мин
состав
Ризотто с радиккьо
Ризотто с радиккьо
Готовь ресторанное блюдо в домашних условиях
61 ккал
1 ч 40 мин
состав
Итальянская паста с креветками в сливочном соусе
Итальянская паста с креветками в сливочном соусе
Не знаешь как угодить семье? Приготовь тальятелле, это просто!
208 ккал
45 мин
состав
Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе
Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе
Итальянское блюдо наверняка поднимет настроение всей семье!
169 ккал
1 ч 15 мин
состав
Лапша с фазаном
Лапша с фазаном
Побалуй себя блюдом по мотивам итальянской кухни!
231 ккал
2 ч
состав
Быстрая пицца в мультиварке
Быстрая пицца в мультиварке
Приготовь пиццу по экспресс рецепту! Быстро, вкусно, просто!
197 ккал
45 мин
состав
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Приготовь оригинальное и изысканное итальянское блюдо для семьи!
220 ккал
1 ч
состав
Жаренный на черной чечевице лосось
Жаренный на черной чечевице лосось
Изысканное и полезное блюдо специально для любителей здоровой пищи!
172 ккал
1 ч 30 мин
состав
Поджаренный морской гребешок
Поджаренный морской гребешок
Вкусная, необычная и очень праздничная на вид закуска украсит стол!
177 ккал
30 мин
состав
Филе говядины с гратеном из картофеля под соусом демиглас
Филе говядины с гратеном из картофеля под соусом демиглас
Приготовь изысканное блюдо для праздничного или романтического ужина!
209 ккал
1 ч 30 мин
состав
Судак с пюре из зелёного горошка и соусом бербланше
Судак с пюре из зелёного горошка и соусом бербланше
Изысканно, красиво, вкусно и полезно!
193 ккал
40 мин
состав
Запеканка из рыбы в молоке
Запеканка из рыбы в молоке
Поклонницам рыбы посвящается! Это блюдо для тебя! Скорее попробуй!
114 ккал
1 ч 10 мин
состав
Антрекот с лисичками из говядины
Антрекот с лисичками из говядины
Сочное и нежное мясо, от которого текут слюнки!
175 ккал
1 ч
состав
Котлеты из окуня и горбуши со шпинатом
Котлеты из окуня и горбуши со шпинатом
Кусочки рыбы, которые готовы растаять во рту!
123 ккал
1 ч
состав
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей
Вкус лета! Очень аппетитный салат для особенных гостей!
136 ккал
35 мин
состав
Тунец на гриле по-кубински
Тунец на гриле по-кубински
Прекрасно разнообразит рацион всей семьи!
277 ккал
1 ч 10 мин
состав
Мидии стир фрай
Мидии стир фрай
Мидии прекрасны с имбирем и аппетитным чесноком!
60 ккал
35 мин
состав
Курица с травами и овощами
Курица с травами и овощами
Любители курочки будут покорены! Нежно, аппетитно и доступно каждому!
235 ккал
1 ч 20 мин
состав
Оленина в шоколадном соусе
Оленина в шоколадном соусе
Изысканное блюдо для любого званого ужина или именин!
164 ккал
40 мин
состав
Салат из радиккио и цветной капусты с анчоусами
Салат из радиккио и цветной капусты с анчоусами
Нежный и малокалорийный салатик порадует в любой день недели!
77 ккал
30 мин
состав
Куриные сердечки со шпинатом
Куриные сердечки со шпинатом
Пополни меню блюдом с минимумов жиров! Это полезно!
104 ккал
35 мин
состав
Пицца с жаренными яйцами на завтрак
Пицца с жаренными яйцами на завтрак
Пицца с жареными яйцами - идеальный завтрак для всей семьи!
308 ккал
20 мин
состав

Лук-шалот

В домашней кулинарии лук-шалот не нашел такой популярности, как репчатый. Он меньше по размеру, стоит дороже – это является для большинства людей решающим фактором при выборе. Но в Азии и Европе рецепты блюд с луком шалотом пользуются успехом. Считается, что это обычный лук, который попросту не дорос, но это не так. Это отдельный вид. Он имеет свой неповторимый аромат. Можно не согласиться, сказав, что если поджарить в сливочном масле простой лук, то он тоже даст оригинальный вкус, но шалот добавит угощению особый шарм. А кроме того, от него плачут намного чаще. Полезный овощ используют в качестве основ для соуса, в салатах, приправляют мясо и шашлык. Хранить такой лук нужно в холодильнике в бумажном пакете – так он будет "дышать" и дольше сохранит свои качества. Чтобы быстро очистить луковицу, достаточно положить ее в кипяток и кожица легко слезет. В нем содержится много витамина С, различных минеральных веществ, фосфора, калия и железа. Благодаря тонкому вкусу шалот не так раздражает слизистую оболочку желудка, в отличии от репчатого. Часто используется во французской и азиатской кухне в разных деликатесах, супах с мясом животных и птиц, вторых блюдах. Опытные хозяйки применяют поджаренный овощ в качестве полноценного гарнира, запекают в духовке под медово-оливковым соусом.