Брынзу или адыгейский сыр приправляют травами и перцем, добавляют по вкусу орехи, и заворачивают эту начинку в поджаренные баклажанные полосочки или перекладывают кружочками этого овоща, создав башенку-мильфей. В эту же композицию добавляют и томаты. Красиво, вкусно, быстро и просто. Еще такое сочетание используют в пирогах – открытых, постных, сконах, тартах и кишах.
Баклажаны с твердым сыром пользуются особым успехом у любителей сырной корочки. Поэтому в основном ряд этих блюд представлен домашними рецептами для духовки. «Синенький» режут вдоль пополам, немного вынимают серединку и заменяют пустоту (с запасом) российским, голландским или их смесью с пармезаном (сюда же пойдет и плавленый), сверху поливают сметаной с зеленью и чесноком и пекут около часа. Готово. Выбирают всю серединку, кладут вместо нее фарш (мясной, грибную икру, соус вроде болоньезе и т.д.), потом пармезан-российский-панировку и «в полымя» на 60 минут. Овощ-яйцо (так он переводится с английского) нарезают колечками, обжаривают, выкладывают по очереди с кружками помидора и ломтиками сыра – и опять на ту же судьбу, на 40-50 минут. Добротная, быстрая и простая домашняя кухня!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Баклажаны с сыром"
368 ккал
40 мин
Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу
148 ккал
40 мин
Восхитительная, сочная закуска, которой всегда мало!
180 ккал
45 мин
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник!
127 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусная запеканка, готовить проще простого!
239 ккал
40 мин
Закуска, которую очень легко готовить - ярко и вкусно!
270 ккал
45 мин
Оригинальный, вкусный, красивый - на праздник и каждый день!
171 ккал
1 ч
Вкусные лодочки с мясной начинкой для семейного ужина!
136 ккал
1 ч 20 мин
Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день.
171 ккал
40 мин
Простые, но аппетитные рулетики с начинкой на скорую руку!
98 ккал
1 ч 15 мин
Баклажаны можно фаршировать не только мясом или овощами
296 ккал
30 мин
Быстрая и очень вкусная закуска на праздничный стол!
147 ккал
1 ч 20 мин
Потрясающее блюдо с изысканным вкусом - язык проглотишь!
230 ккал
1 ч
Сытное блюдо из баклажана - обязательно попробуй!
130 ккал
15 мин
Очень вкусная и простая горячая закуска на скорую руку!
214 ккал
45 мин
Очень быстрое в приготовлении и не менее вкусное блюдо!
98 ккал
1 ч 30 мин
Любишь вкусно поужинать? Тогда это блюдо для тебя!
115 ккал
30 мин
И готовиться быстро, и выглядит красиво и на вкус превосходно!
192 ккал
40 мин
Интересное бутербродное решение! Пальчики оближешь!
148 ккал
30 мин
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!
201 ккал
1 ч 10 мин
Недорогое, сытное, сочное и ароматное блюдо из синеньких!
177 ккал
50 мин
Наивкуснейшие, очень легкие и простые, быстро, на ужин!
113 ккал
25 мин
Вкуснейшее блюдо с пикантным и незабываемым вкусом!
171 ккал
1 ч
Гости вряд ли сходу догадаются, из чего состоит начинка
120 ккал
1 ч 30 мин
Нежные баклажаны в ароматном соусе - всем это точно понравится!
167 ккал
1 ч 10 мин
Нежнейшая семга с овощами и сыром - вкусно, питательно и полезно!
257 ккал
45 мин
Макароны, сыр и пряные овощи - вкусно и красиво.
166 ккал
1 ч 40 мин
Сытно, вкусно, быстро и легко - получается отличный ужин.
93 ккал
1 ч
Яркие, сочные, красиво смотрятся на праздничном столе!
105 ккал
2 ч
Вкуснейшее блюдо с баклажанами станет украшением праздничного стола
177 ккал
1 ч 20 мин
Пикантное и красивое блюдо к ужину для всей семьи!
175 ккал
1 ч
Сезонный, летне-осенний, яркий и очень вкусный!
81 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, эффектные, сочные, для праздничного стола!
244 ккал
40 мин
Хрустящий, сочный, бомбически вкусный - всегда будет кстати!
68 ккал
30 мин
Эффектная пикантная закуска из жареных баклажанов и свежих овощей!
145 ккал
55 мин
Сочная и аппетитная запеканка не оставит вас равнодушными!
95 ккал
1 ч 30 мин
Все ароматы лета - тут и только тут! Готовь запеканку и убедись!
102 ккал
1 ч 20 мин
Потрясающая овощная закуска. Украсит любой стол.
148 ккал
30 мин
Идеальная закуска для праздничного стола и не только!