Семейство лавровых дает нам не только лаврушку, но и корицу, авокадо, камфару и некоторые эфирные масла и лекарственные вещества.
Сам лавр благородный обладает рядом изумительных свойств и полностью их сохраняет при засушивании. Отвар лаврового листа является антибактериальным, противогрибковым и мочегонным средством. Он повышает иммунитет, очищает суставы, подавляет распространение туберкулезной палочки, помогает при сахарном диабете и гайморите, аменорее и коликах. Вреден лавровый лист (отвар) лишь в чрезмерных количествах и… для вредных насекомых: моли, тараканов, мучных жучков и других. Отвар готовится так: измельченный лавровый лист прокипятить в воде (1 ч.л. лаврушки на 2 стакана) в течении 5 минут под крышкой, настоять 2 ч. Пить в течение 2 недель по столовой ложке 2-3 раза в день.
В лекарственных целях применяется не только лавровый лист Рецепты для лечения некоторых болезней упоминают плоды лаврового дерева (например, рак) или эфирное масло. Медальончик с лавровым маслом защитит от инфекции, бессонницы, депрессии, повысит работоспособность. Несколько капель масла на кожу снимут боль при ушибах и растяжениях, разогреют грудной отдел при ОРВИ и бронхите.
Кулинарные рецепты с лавровым листом появились впервые в французских и немецких поваренных книгах.
Эти приправы, придающие блюду приятный аромат и горький корневой вкус, добавляются в пищу в умеренном количестве, иначе могут вместо усовершенствования испортить блюдо. Спектр блюд, в которых лавровый лист приходится к месту, очень широк. Прежде всего, это рассолы и маринады для овощей, грибов и рыбы, всевозможные тушения, супы. С лаврушкой засаливают сало, ароматизируют столовый уксус.
Ароматизируем, лечим, маринуем – готовим дома с лаврушкой!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с лавровым листом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с лавровым листом
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
137 ккал
1 д
Самая лучшая, самая вкусная закуска на праздничный стол!
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
96 ккал
2 д
Яркая, аппетитная, очень вкусная. Просто тает во рту!
форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
ветчина, копченая колбаса, оливки, корнишоны, каперсы, вода, говядина, копченые ребрышки, лук, лавровый лист, душистый перец, соль, томатная паста, растительное масло, сливочное масло, лимоны, сметана, петрушка
89 ккал
12 ч
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком
141 ккал
4 ч
Лучший, наивкуснейший, полезный, на праздничный стол!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
свинина, лук репчатый, морковь, пшеничная мука, томатная паста, соль, вода, смесь перцев молотых, паприка, перец острый стручковый, лавровый лист
33 ккал
10 мин
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
креветки, вода, поваренная соль, укроп, петрушка, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, лимоны
91 ккал
8 ч
Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
149 ккал
1 ч 30 мин
Просто, быстро, универсально - для всей семьи!
свинина, картошка, лук репчатый, морковь, кефир, твёрдый сыр, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
110 ккал
1 ч 30 мин
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное.
говядина, лук, морковь, помидоры, картошка, соленые огурцы, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, соль, специи сухие
98 ккал
1 д
Ароматная, сочная, из минимума ингредиентов.
скумбрия, вода, соль, укроп, лавровый лист, чеснок, специи сухие
48 ккал
4 д
Невероятно вкусная закуска, которая придётся по вкусу всем!
селедка, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, лавровый лист
работа
157 ккал
2 ч
Просто и со вкусом. Блюдо для утомлённых изысками.
филе говядины, вода, лук, морковь, соль, лавровый лист, душистый перец, петрушка, кинза, кориандр, зелень
120 ккал
3 ч
Невероятно аппетитная и нежная, покорит с первого раза!
говядина, морковь, томатный сок, вода, болгарский перец, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, паприка, перец черный молотый, петрушка
202 ккал
2 ч 45 мин
Ароматная, нежнейшая - итальянская классика у вас на столе!
листы лазаньи, пармезан, фарш мясной, бекон, лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, помидоры, вино белое, оливковое масло, лавровый лист, итальянские травы, перец, соль, молоко, сливочное масло, пшеничная мука, мускатный орех
148 ккал
1 ч
Очень вкусное, сытное и питательное блюдо!
свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, пшеничная мука, вода, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, соль
54 ккал
2 ч
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
61 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
167 ккал
50 мин
Вкуснейший, с морепродуктами, на праздничный стол!
креветки, икра красная, яйца, картошка, лавровый лист, душистый перец, соль, майонез
558 ккал
3 д
Ароматное, мягкое, нежное, невозможно оторваться!
сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
63 ккал
2 д
Вкусная соленая селёдка целиком в домашних условиях.
селедка, соль, лавровый лист, душистый перец, сахар, перец горошком, вода
29 ккал
8 ч
Так просто и так вкусно — идеальная закуска!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
72 ккал
1 ч
Аппетитный, наваристый, сытный, на каждый день.
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
108 ккал
6 ч
Прозрачный, ароматный - вкус праздника на вашем столе!
вода, курица, свиные ножки, лук, морковь, петрушка, лавровый лист, душистый перец, соль
60 ккал
13 ч
Ароматный и насыщенный - его вкус пленяет моментально!
голяшки говяжьи, вода, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, морковь, яблочный уксус, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, кинза, кориандр, розмарин, соль
30 ккал
10 ч
Наивкуснейшее, легкое, полезное, на праздничный стол!
язык говяжий, вода, морковь, лук репчатый, корень петрушки, соль, лавровый лист, желатин, мясной бульон, укроп, ягоды
работа
266 ккал
3 ч
Ароматная, нежнейшая, сочная, пикантная, потрясающе вкусная!
рулька свиная, лавровый лист, соевый соус, горчица готовая, чеснок
98 ккал
1 ч
Простой, быстрый и вкусный, праздник каждый день!
маринованные огурцы, куриное филе, морковь, лук репчатый, укроп, майонез, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, поваренная соль
28 ккал
3 ч
Простая и доступная - сделать проще простого!
помидоры, лук репчатый, лавровый лист, сахар, соль, яблочный уксус
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
135 ккал
8 ч
Диетический, полезный, очень вкусный. Для любого случая.
бедро индейки, крылья индейки, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, соль
84 ккал
2 ч 15 мин
Полезный, диетический, аппетитный, на праздничный стол!
курица, вода, лук репчатый, морковь, желатин, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, перец черный молотый, соль
47 ккал
3 ч 40 мин
Вкусное, ароматное, очень красивое. Для любого праздника!
судак, морковь, лук, лавровый лист, душистый перец, желатин, вода, клюква, лимоны, укроп, соль
267 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи!
свинина, рис, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
205 ккал
2 ч 30 мин
С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, томатный соус, ткемали соус, аджика, чеснок, растительное масло, хмели-сунели, паприка, перец горошком, соль, лавровый лист, зелень
83 ккал
6 ч
Сытная, красивая и всеми любимая холодная закуска.
вода, свиная шейка, свиные ножки, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль
157 ккал
12 ч
Мужчина не устоит! Простой рецепт очень аппетитного холодца!
куриные ножки, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец черный молотый, чеснок, соль, зелень, лимоны, зелёный горошек, растительное масло
141 ккал
6 ч
Вкусная холодная закуска для любого случая.
язык свиной, морковь, лук, желатин, лавровый лист, соль, перец, душистый перец
411 ккал
6 д
Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии!
сало, чеснок, вода, соль, перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
68 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусное первое блюдо для сытного обеда.
говядина, вода, рис, томатная паста, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, корень петрушки, лавровый лист, грецкие орехи, хмели-сунели, гранатовый сок, зелень кинзы, базилик, перец острый стручковый, чеснок, соль, перец черный молотый
46 ккал
2 ч
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
свинина, говядина, морковь, капуста, лимонный сок, сахар, лук репчатый, свекла, картошка, помидоры, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, петрушка, укроп, соль, вода
103 ккал
2 ч 30 мин
Неповторимый аромат, яркий и насыщенный вкус!
хек, лук, морковь, томатная паста, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, зелень, соль
159 ккал
1 ч 40 мин
Вкуснейший, ароматный, сытный. Съедается до последней ложки!
говядина, горох желтый, картошка, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень
117 ккал
2 д 2 ч 30 мин
Потрясающе вкусная, румяная, ароматная, сочная.
курица, вода, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чеснок, лимоны, петрушка, тимьян, чабрец, можжевеловые ягоды
140 ккал
6 ч
Пикантное и ароматное блюдо! Украсит любой стол!
скумбрия, лук, вода, растительное масло, столовый уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
121 ккал
6 ч
Любимая закуска быстро и просто - что может быть лучше?
рулька свиная, курица, лук, морковь, чеснок, вода, лавровый лист, перец, соль
работа
47 ккал
2 ч
Оригинальный, ароматный, с насыщенным вкусом. Очень вкусно!
вода, помидоры, хек, морской коктейль, королевские креветки, вино белое, красная рыба, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, лавровый лист, растительное масло, томатная паста, сливочное масло, перец черный молотый, соль