По кавказски с хмели сунели - 100 домашних вкусных рецептов

Чашушули по грузински из говядины
100 ккал
2 ч 30 мин
Потрясающе вкусное, ароматное, пикантное. Пальчики оближешь!
говядина, помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, лук репчатый, лимонный сок, аджика, растительное масло, хмели-сунели, уцхо-сунели, душистый перец, томатный сок, соль, зелень
Классический чахохбили из курицы по грузински на сковороде
154 ккал
1 ч
Томлёный лук и сок овощей дарят сочность. Пряный, сытный.
курица, лук, помидоры, болгарский перец, сливочное масло, хмели-сунели, чеснок, перец острый молотый, соль, зелень
Чкмерули по грузински курица в сливочно чесночном соусе
199 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, оригинально, на праздничный стол!
курица, соль, хмели-сунели, растительное масло, молоко, чеснок, зелень кинзы
Суп Харчо классический с рисом
32 ккал
2 ч 20 мин
Густой, пряный, ароматный - отличный обед для холодного дня!
вода, говядина, помидоры, чеснок, лук, стебель сельдерея, рис, зелень, душистый перец, базилик, паприка, хмели-сунели, перец чили, соль
Ткемали из желтой алычи на зиму
48 ккал
1 ч 30 мин
Кисло-сладкий пряный грузинский универсальный соус.
алыча, хмели-сунели, перец острый молотый, поваренная соль, сахар, чеснок
Харчо из говядины классический
207 ккал
2 ч 30 мин
Визитная карточка грузинского застолья. Покорит любого!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, томатный соус, ткемали соус, аджика, чеснок, растительное масло, хмели-сунели, паприка, перец горошком, соль, лавровый лист, зелень
Суп харчо из говядины с рисом
68 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусное первое блюдо для сытного обеда!
говядина, вода, рис, томатная паста, лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, корень петрушки, лавровый лист, грецкие орехи, хмели-сунели, гранатовый сок, зелень кинзы, базилик, перец острый стручковый, чеснок, соль, перец черный молотый
Абхазская аджика острая классическая
90 ккал
4 д 20 мин
Настоящий взрыв вкуса - для настоящих гурманов!
перец острый стручковый, чеснок, соль, молотый кориандр, хмели-сунели
Лепешки с зеленью на сковороде
185 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, ароматно!
пшеничная мука, вода, соль, растительное масло, зелёный лук, листья салата, свекольная ботва, шпинат, щавель, укроп, петрушка, крапива, хмели-сунели
Суп харчо из свинины с рисом классический
88 ккал
1 ч
Яркий, очень сытный и вкусный! Идеален на каждый день!
свинина, круглый рис, помидоры, лук репчатый, томатная паста, морковь, вода, грецкие орехи, хмели-сунели, чеснок, подсолнечное масло, соль, кинза, кориандр
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
69 ккал
30 мин
Острая закуска с кориандром и хмели-сунели.
перец острый стручковый, чеснок, молотый кориандр, пажитник, хмели-сунели, морская соль
Суп в казане на костре
150 ккал
2 ч 30 мин
Настоящая сокровищница среди грузинских супов!
говядина, рис, растительное масло, лук, морковь, болгарский перец, помидоры, чеснок, томатная паста, томатный соус, хмели-сунели, паприка, грецкие орехи, соль, зелень кинзы, зелень, лавровый лист, перец черный молотый
Чакапули по грузински из баранины
138 ккал
2 ч
С ярким кавказским колоритом, ароматное, мягкое, и нежное.
баранина, вино белое, чеснок, тархун, эстрагон, лук репчатый, зелёный лук, кинза, кориандр, перец чили, хмели-сунели, перец красный молотый, молотый кориандр, вода, сливочное масло, соль
Аджика без хрена без варки по-абхазски
80 ккал
4 ч 30 мин
Супер жгучий соус к мясу - для любителей поострее!
перец острый стручковый, чеснок, хмели-сунели, морская соль
Аджика грузинская на зиму
253 ккал
15 мин
Добавьте яркости своим блюдам - забудьте о покупных соусах!
перец острый стручковый, кинза, кориандр, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус белый, соль, грецкие орехи
Кубдари по грузински с мясом
279 ккал
4 ч
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
пшеничная мука, мацони, молоко, растительное масло, сливочное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, говядина, свинина, сало, лук репчатый, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, специи сухие, зира, перец чили, перец черный молотый
Кучмачи из куриных потрохов по-грузински
116 ккал
1 ч
Кулинарное путешествие в сердце Грузии. Удивляйте всех!
куриные желудки, куриные сердечки, куриная печень, хмели-сунели, лук репчатый, гранат, вино, карри, чеснок, лавровый лист, барбарис, перец горошком, перец острый стручковый, растительное масло
Суп Харчо с картошкой и рисом
46 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный, наваристый, сытный - лучший вариант для обеда!
говядина, рис, картошка, вода, помидоры, лук репчатый, оливковое масло, чеснок, зелень кинзы, душистый перец, базилик, лавровый лист, хмели-сунели, соль
Томатный соус с кинзой
30 ккал
30 мин
Потрясающий аккомпанемент к любым блюдам! Невероятно вкусно!
томатная паста, чеснок, зелень кинзы, соль, яблочный уксус, хмели-сунели, аджика
Грузинский салат с баклажанами помидорами и кинзой
90 ккал
30 мин
Сочный и яркий, настоящее буйство красок и вкуса!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, винный уксус белый, растительное масло, хмели-сунели, соль
Люля кебаб на сковороде в домашних условиях из фарша
335 ккал
1 ч
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
фарш мясной, лук, зелень, сливочное масло, перец черный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели, специи сухие, соль, растительное масло
Чахохбили по грузински из курицы в казане на костре
120 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусный вариант обеда или ужина на природе!
курица, помидоры, аджика, томатная паста, лук, чеснок, болгарский перец, перец чили, сливочное масло, растительное масло, петрушка, зелень кинзы, базилик, перец черный молотый, соль, хмели-сунели, молотый кориандр
Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой
220 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, аппетитная, сочная, из простых продуктов!
курица, сливочное масло, подсолнечное масло, душистый перец, соль, томатная паста, вода, чеснок, зелень кинзы, хмели-сунели, яблочный уксус, аджика, перец черный молотый
Грузинский салат с грецкими орехами и помидорами и кинзой
75 ккал
30 мин
Легкий, овощной, с изумительно вкусной заправкой!
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, петрушка, вода, грецкие орехи, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чили
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
62 ккал
3 ч
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
баранина, рис, чеснок, лук, корень петрушки, молотый кориандр, ткемали соус, хмели-сунели, перец горошком, лавровый лист, шафран, соль, петрушка, зелень кинзы, перец острый стручковый, вода, перец красный молотый
Осетинский пирог с мясом в духовке
312 ккал
2 ч 30 мин
Аппетитный, румяный, сытный и очень вкусный!
пшеничная мука, кефир, молоко, яйца, растительное масло, сметана, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец черный молотый, сливочное масло
Зеленое лобио из стручковой фасоли
116 ккал
25 мин
Ароматное грузинское рагу с ореховой крошкой и зеленью!
фасоль стручковая зеленая, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, перец чили, чеснок, грецкие орехи, зелень, растительное масло, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Грузинский салат с говядиной и красной фасолью
195 ккал
1 ч 30 мин
Сытная закуска с кавказским характером. Удивите гостей!
говядина, фасоль консервированная, болгарский перец, грецкие орехи, зелень, чеснок, растительное масло, винный уксус белый, хмели-сунели, соль, лук
Закуска баклажаны с чесноком дольками по-грузински
90 ккал
2 ч
Отличная холодная грузинская закуска из баклажан. Пробуйте!
баклажаны, яйца, растительное масло, вода, соль, грецкие орехи, майонез, чеснок, лук репчатый, лимонный сок, зелень кинзы, хмели-сунели, молотый кориандр
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
82 ккал
2 ч
Очень сытный, очень пряный, очень вкусный, очень легкий!
курица, вода, картошка, рис, грецкие орехи, помидоры, морковь, лук, чеснок, петрушка, зелень кинзы, растительное масло, томатная паста, лимонный сок, лавровый лист, душистый перец, паприка, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Соус для долмы
74 ккал
1 ч 10 мин
Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто!
йогурт, чеснок, перец черный молотый, хмели-сунели, соль
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
59 ккал
2 ч
Густой, насыщенный, очень вкусный, семье на обед!
свинина, картошка, рис, лук, помидоры, чеснок, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, зелень, хмели-сунели, соль, перец черный молотый
Ацецили грузинский салат с курицей и кинзой
130 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобный, пикантный, низкокалорийный. Не оторваться!
копченая курица, грецкие орехи, зелень кинзы, гранат, баклажаны, болгарский перец, лук, перец чили, чеснок, гранатовый сироп, хмели-сунели, соль, винный уксус красный, аджика
Ореховый соус
295 ккал
30 мин
Невероятно насыщенный и вкусный. Подойдет к любому случаю!
грецкие орехи, чеснок, соль, вода, гранатовый сок, зелень кинзы, хмели-сунели, перец острый молотый, шафран
Суп харчо с курицей классический
83 ккал
2 ч 20 мин
Оригинальный, пряный, аппетитный, наивкуснейший!
курица, вода, корень сельдерея, лук, чеснок, кукурузная мука, грецкие орехи, ткемали соус, зелень кинзы, гвоздика, душистый перец, перец горошком, хмели-сунели, молотый кориандр, молотая корица, куркума, соль
Хачапури по аджарски чкмерули
233 ккал
2 ч 10 мин
Аппетитная лодочка с курицей и тягучим сыром - бесподобно!
пшеничная мука, кефир, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, сливки, сливочное масло, куриные окорочка, куриные яйца, чеснок, хмели-сунели, перец черный молотый
Салат лобио из красной фасоли
236 ккал
2 ч
Вкусный, питательный, постный, на любой случай.
фасоль красная, грецкие орехи, болгарский перец, чеснок, кинза, кориандр, лавровый лист, подсолнечное масло, хмели-сунели, перец чили, соль
Чанахи классические в кастрюле из говядины с овощами
110 ккал
2 ч 30 мин
Уникальное блюдо грузинской кухни! На обед для всей семьи!
говядина, баклажаны, картошка, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, зелень кинзы, сливочное масло, хмели-сунели
Лобио из консервированной фасоли
222 ккал
40 мин
Быстро, сытно и очень по-грузински! Попробуйте.
фасоль консервированная, грецкие орехи, лук репчатый, зелень кинзы, чеснок, паприка, хмели-сунели, винный уксус красный, подсолнечное масло, перец острый молотый, соль, сахар
Харчо с грецкими орехами
55 ккал
2 ч 40 мин
Слива придает бархатную кислинку и яркий вкус супу
вода, говядина, сливы, рис, грецкие орехи, лук, морковь, чеснок, перец чили, петрушка, лавровый лист, растительное масло, томатная паста, хмели-сунели, соль
Грибы с грецкими орехами по грузински
141 ккал
30 мин
Ароматные и очень аппетитные, для будней и праздников
грибы, грецкие орехи, лук репчатый, чеснок, растительное масло, соль, уксус, хмели-сунели, молотый кориандр, перец красный молотый
Суп харчо в мультиварке
240 ккал
2 ч
Вкуснейшее наваристое первое блюдо без особых хлопот!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, чеснок, ткемали соус, томатная паста, растительное масло, пшеничная цельнозерновая мука, хмели-сунели, перец красный молотый, душистый перец, лавровый лист, зелень, соль
Чирбули по грузински
158 ккал
10 мин
Яйца, приготовленные в соусе из грецких орехов и томатов
яйца, помидоры, томатный соус, топленое масло, лук репчатый, грецкие орехи, хмели-сунели, вода, чеснок, зелень, соль
Пхали из шпината по-грузински
190 ккал
20 мин
Изумительно вкусно и невероятно полезно!
шпинат, грецкие орехи, чеснок, кинза, кориандр, поваренная соль, молотый кориандр, хмели-сунели, винный уксус белый, гранат
Харчо из говядины с картошкой и помидорами
41 ккал
2 ч
Аромат, который соберет всю семью за столом!
вода, говядина, помидоры, картошка, рис, лук репчатый, чеснок, петрушка, лавровый лист, душистый перец, перец, оливковое масло, базилик, хмели-сунели, соль
Лобио из белой фасоли классически по грузински
159 ккал
2 ч 10 мин
Бесподобно вкусный и сытный ужин для всей семьи!
фасоль белая, лук репчатый, растительное масло, чеснок, грецкие орехи, перец чили, виноградный уксус, хмели-сунели, молотый кориандр, соль, зелень
Пхали из фасоли по грузински
112 ккал
20 мин
Ароматно, пикантно, красиво и эффектно, на праздник!
фасоль стручковая зеленая, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень кинзы, растительное масло, перец красный молотый, молотый кориандр, хмели-сунели, соль, гранат
Грузинский суп с фасолью Шешамади
77 ккал
35 мин
Густой, ароматный, бесподобно вкусный - язык проглотишь!
вода, фасоль консервированная, картошка, лук репчатый, сливочное масло, чеснок, зелень кинзы, томатная паста, растительное масло, хмели-сунели, перец чили, перец черный молотый, соль
Лобио в мультиварке
308 ккал
3 ч 30 мин
Для любителей грузинской кухни. Остренько и вкусненько!
фасоль, лук репчатый, чеснок, растительное масло, томатная паста, зелень, соль, молотый кориандр, хмели-сунели, перец красный молотый, лавровый лист, сахар, грецкие орехи
Шаверма в лаваше с курицей
169 ккал
3 ч
От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться!
курица, лаваш тонкий, помидоры, огурцы, капуста белокочанная, лук, зира, смесь перцев горошком, кинза, кориандр, перец красный молотый, растительное масло, поваренная соль, майонез, сметана, петрушка, укроп, чеснок, томатная паста, вода, картофельный