Армянская кухня - 105 домашних вкусных рецептов приготовления

25 веков здесь пекут хлеб и хранят вкусные рецепты предков. Армянская кухня – самая древняя кухня Кавказа и одна из старейших в мире. Теплый климат Армении обусловил любовь ее жителей к травам, соли, рецептам с острым перцем. Читай дальше…
Быстрый фильтр Поиск по категории "Армянская кухня"
Армянский лаваш с яйцом на сковороде
135 ккал
30 мин
Армянский лаваш с яйцом на сковороде
Простой, быстрый и очень вкусный завтрак на каждый день!
Помидоры по армянски
12 ккал
3 д
Помидоры по армянски
Сочные, ароматные, пикантные, яркие, на праздничный стол!
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
16 ккал
5 д
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный.
Армянчики из красных помидоров
53 ккал
30 мин
Армянчики из красных помидоров
Острые, ароматные, пикантные помидоры на закуску!
Помидоры по армянски на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Помидоры по армянски на зиму
Острые, ароматные, яркие, сочные, на праздничный стол!
Ламаджо армянские лепешки
167 ккал
1 ч
Ламаджо армянские лепешки
Вкусная мясная лепёшка. Отличная альтернатива пицце!
Гата армянская печенье классическое
366 ккал
2 ч
Гата армянская печенье классическое
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
Классическая долма в виноградных листьях армянская
215 ккал
2 ч
Классическая долма в виноградных листьях армянская
Наивкуснейшая, из бюджетных продуктов, на второе к празднику
Бастурма из говядины в домашних условиях по армянски
126 ккал
22 д
Бастурма из говядины в домашних условиях по армянски
Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол!
Армянский хлеб матнакаш в духовке
230 ккал
2 ч 30 мин
Армянский хлеб матнакаш в духовке
Очень вкусный домашний хлеб! Хорош и к супу, и к чаю. Рекомендую!
Армянский хаш
48 ккал
1 д 8 ч 45 мин
Армянский хаш
Оригинальный, питательный, калорийный, полезный!
Зеленые помидоры по армянски на зиму
26 ккал
1 ч
Зеленые помидоры по армянски на зиму
Необычная закуска из помидоров с пикантным вкусом!
Лаваш армянский домашний
250 ккал
1 ч 20 мин
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено!
Хашлама по армянски из говядины
99 ккал
3 ч
Хашлама по армянски из говядины
Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная!
Капуста по армянски
19 ккал
5 д 30 мин
Капуста по армянски
Вкусная, хрустящая, ароматная, острая капустная закуска.
Армянский салат из печеных овощей
73 ккал
1 ч 40 мин
Армянский салат из печеных овощей
Оригинальный, пикантный, яркий, наивкуснейший!
Аджика армянская
69 ккал
1 ч 15 мин
Аджика армянская
Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!
Толма армянская
79 ккал
2 ч 30 мин
Толма армянская
Оригинальное мясное праздничное блюдо, гостям понравится!
Имам баялды по армянски на зиму
47 ккал
1 д 3 ч
Имам баялды по армянски на зиму
Легендарный овощной салат! Попробуй приготовить!
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
305 ккал
6 ч 30 мин
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
Армянская пахлава
411 ккал
1 ч 45 мин
Армянская пахлава
Вкуснейшая, аппетитная, оригинальная, из обычных продуктов!
Армянский Жингялов Хац
249 ккал
1 ч 40 мин
Армянский Жингялов Хац
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
Лепешки армянские с зеленью
268 ккал
1 ч
Лепешки армянские с зеленью
Полезное и главное вкусное армянское блюдо)
Бораки армянские пельмени
232 ккал
2 ч
Бораки армянские пельмени
Пельмени по-армянски - сначала варим, потом жарим.
Пасуц долма армянская
51 ккал
3 ч
Пасуц долма армянская
Оригинально, необычно, сытно, для постного стола!
Тжвжик армянский
147 ккал
1 ч 20 мин
Тжвжик армянский
Вкусное, полезное и сытное блюдо армянской кухни!
Ахоржак по армянски на зиму
78 ккал
2 ч
Ахоржак по армянски на зиму
Пикантный соус на основе помидоров! Армянская аджика!
Напиток айран армянский
19 ккал
5 мин
Напиток айран армянский
Легкий, вкусный, освежающий, полезный, из двух ингредиентов!
Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой
30 ккал
15 мин
Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой
Отличное дополнение к блюдам на мангале! Насыщенный вкус!
Аришта армянская
35 ккал
30 мин
Аришта армянская
Второе блюдо в армянских традициях! Приготовь, это просто!
Суджук армянский (суджух)
306 ккал
10 д
Суджук армянский (суджух)
Необыкновенно вкусная домашняя колбаса покорит всех!
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
159 ккал
1 ч 30 мин
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
Традиционный армянский пасхальный плов легко приготовить дома
Гата армянская круглая
377 ккал
1 ч 55 мин
Гата армянская круглая
Оригинальная, наивкуснейшая, пышная, из обычных продуктов!
Можож по-армянски
89 ккал
4 д 14 ч
Можож по-армянски
Отличная закуска к пиву в изумительном маринаде!
Армянские пирожки с зеленью
194 ккал
1 ч 30 мин
Армянские пирожки с зеленью
Наивкуснейшая кавказская выпечка! Приготовить легко!
Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами
377 ккал
2 ч 5 мин
Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами
Национальная выпечка к чаю или кофе по-армянски!
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
62 ккал
27 д 30 мин
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма.
Курица в лаваше по армянски
215 ккал
2 ч 30 мин
Курица в лаваше по армянски
Это блюдо порадует не только вкусом,но и красивой необычностью подачи.
Армянский суп с чечевицей и авелуком
41 ккал
1 ч 35 мин
Армянский суп с чечевицей и авелуком
Приготовь традиционное армянское блюдо на своей кухне! Необычный вкус!
Армянская пасуц толма постная
129 ккал
1 д
Армянская пасуц толма постная
Сытное и очень полезное блюдо армянской кухни! Несравненный вкус!
Армянский Назук - печенье
468 ккал
1 ч
Армянский Назук - печенье
Попробуй рассыпчатый Назук с ореховой начинкой – захочешь добавки!
Каурма армянская
148 ккал
25 д 4 ч
Каурма армянская
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты.
Пахлава по-армянски
402 ккал
2 ч 10 мин
Пахлава по-армянски
Вкуснейшая сладость отлично дополнит чаепитие!
Хашлама из баранины по-армянски
74 ккал
3 ч 10 мин
Хашлама из баранины по-армянски
Очень вкусная смесь! Остановиться невозможно, пока все не съешь!
Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зиму
42 ккал
5 д 4 ч
Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зиму
Сделай стандартный рецепт - необычным! Добавь ярких красок и вкуса!
Лепешки с зеленью на сковороде
205 ккал
1 ч 30 мин
Лепешки с зеленью на сковороде
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
Хоровац в духовке
61 ккал
2 ч 30 мин
Хоровац в духовке
Замечательное блюдо армянской кухни - острая овощная закуска
Хашлама из баранины
94 ккал
4 ч 30 мин
Хашлама из баранины
Без масла и воды, просто сложи все в казан и туши!
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами
257 ккал
30 мин
Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами
Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом.
Чалагач из свинины в духовке
238 ккал
3 ч
Чалагач из свинины в духовке
Очень вкусно, очень сочно и аппетитно - праздник каждый день
Хашлама из свинины
158 ккал
2 ч 25 мин
Хашлама из свинины
Приготовь мясо по-армянски. Вкусно - пальчики оближешь!
Лаваш домашний без дрожжей
228 ккал
1 ч 15 мин
Лаваш домашний без дрожжей
Очень просто и быстро, из обычных продуктов!
Хашлама в казане на костре
73 ккал
4 ч
Хашлама в казане на костре
Полезно, вкусно, необычно, богато, много витаминов!
Хаш из говядины
103 ккал
16 ч
Хаш из говядины
Этот суп зарядит организм энергией и силами на целый день!
Соус для долмы
75 ккал
1 ч 10 мин
Соус для долмы
Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто!
Бездрожжевой лаваш
247 ккал
1 ч 20 мин
Бездрожжевой лаваш
Научись готовить настоящий тонкий лаваш!
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
306 ккал
1 ч
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
Долма в мультиварке
317 ккал
1 ч 30 мин
Долма в мультиварке
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными!
Хашлама из говядины с картофелем в казане на пиве
79 ккал
2 ч 30 мин
Хашлама из говядины с картофелем в казане на пиве
Удивительно вкусный, насыщенный и сытный густой суп!
Долма из перца и помидор
130 ккал
1 ч 40 мин
Долма из перца и помидор
Яркое блюдо из разнообразных овощей, фарша и риса!
Хазани
152 ккал
1 ч 30 мин
Хазани
Попробуй приготовить шашлык по армянски!
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
148 ккал
30 мин
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
199 ккал
3 ч
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
Долма с помидорным соусом
199 ккал
1 ч
Долма с помидорным соусом
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
Тонкий лаваш бездрожжевой
228 ккал
1 ч
Тонкий лаваш бездрожжевой
Вкусный и полезный восточный домашний хлеб! Без дрожжей!
Печенье с ореховой начинкой
389 ккал
1 ч 30 мин
Печенье с ореховой начинкой
Гата армянская или кята азербайджанская - очень вкусное печенье-рулетики с ореховой начинкой
Хашлама из курицы
137 ккал
1 ч 30 мин
Хашлама из курицы
Вкусное блюдо армянской кухни! Готовить очень просто!
Салат с авелуком и шампиньонами
223 ккал
3 ч 55 мин
Салат с авелуком и шампиньонами
Салат с авелуком - оригинальное блюдо к любому празднику!
Суп из авелука с пшеничной крупой
32 ккал
55 мин
Суп из авелука с пшеничной крупой
Согревающий и ароматный армянский суп! Приготовь и попробуй!
Бораки по Еревански очень вкусно
255 ккал
1 ч 30 мин
Бораки по Еревански очень вкусно
Любишь пельмени, но хочется разнообразия? Приготовь их по-армянски!
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
122 ккал
12 ч
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
Знаменитый суп порадует тебя и твоих близких
Ишли кюфта
172 ккал
2 ч
Ишли кюфта
Армянское национальное блюдо - вкусная двухслойная мясная котлета!
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
53 ккал
1 д 50 мин
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Сцеженный мацун на завтрак - бодрое настроение на весь день!
Постная долма (Пасуц толма)
124 ккал
2 ч
Постная долма (Пасуц толма)
Вкуснейшее блюдо, богатое белками и витаминами!
Долма ленивая
129 ккал
1 ч 15 мин
Долма ленивая
Вкусное блюдо обязательно полюбится всей вашей семье!
Мацун
91 ккал
12 ч 30 мин
Мацун
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам.
Лепешка с бараниной на дрожжах
177 ккал
2 ч 30 мин
Лепешка с бараниной на дрожжах
Необычное блюдо со временем станет повседневным удовольствием!
Рулет рыба в лаваше
217 ккал
30 мин
Рулет рыба в лаваше
Вкусный рулетик станет отличной закуской на любом столе!
Мясной суп с айвой
82 ккал
1 ч 35 мин
Мясной суп с айвой
В осеннее ненастье поднять настроение поможет суп с айвой!
Хаш из говяжьи голяшки
47 ккал
1 д 2 ч
Хаш из говяжьи голяшки
Интересное название и блюдо! Хоть раз его стоит приготовить! Вкусно!
Суп Кололик с бараниной
198 ккал
1 ч 10 мин
Суп Кололик с бараниной
Подари мужу вкусный обед! Он запомнит его надолго! А рецепт тем более!
Гозинах
472 ккал
1 ч
Гозинах
Прежде чем перелистывать страницу - прочитай! За уши не оттащишь!
Варенье из грецких орехов
433 ккал
9 д 4 ч
Варенье из грецких орехов
Не думай, бери и готовь! Иначе не узнаешь этот необычный вкус!
Суп Мантапур с бульоном
233 ккал
2 ч 30 мин
Суп Мантапур с бульоном
Сделай подарок себе и гостям! Откройте вместе вкус нового блюда!
Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочный
167 ккал
2 ч 40 мин
Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочный
Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа!
Бастурма по-армянски из говядины классическая
127 ккал
30 д
Бастурма по-армянски из говядины классическая
Очень вкусное деликатесное мясо армянской кухни
Армянский плов без мяса из полбы - ачаров плав
128 ккал
2 ч
Армянский плов без мяса из полбы - ачаров плав
Замечательный плов из пшеничной крупы с курочкой и грибами
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
20 ккал
8 д
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска!
Свиная бастурма с тмином
130 ккал
10 д
Свиная бастурма с тмином
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
Бастурма из лосятины
97 ккал
20 д 6 ч 40 мин
Бастурма из лосятины
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
Закуска авелук с мацуном
36 ккал
1 ч 15 мин
Закуска авелук с мацуном
Оригинальная закуска в армянском стиле к праздничному застолью!
Суп из авелука с орехами и черносливом
112 ккал
45 мин
Суп из авелука с орехами и черносливом
Приготовь сытный армянский суп с необыкновенным вкусом! Удиви семью!
Ариса из овсяных хлопьев
70 ккал
1 ч
Ариса из овсяных хлопьев
Страны Востока борются за это блюдо. Научитесь и сделайте его своим!
Пахлава на маргарине с медом
2 ккал
3 ч
Пахлава на маргарине с медом
Медовую турецкую сладость любят по всему миру!
Рулет с крабовыми палочками из лаваша
220 ккал
3 ч
Рулет с крабовыми палочками из лаваша
Вкусный и сочный рулет послужит прекрасной закуской на любом застолье!
Закуска из лаваша
256 ккал
1 ч 30 мин
Закуска из лаваша
Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится!
Бозбаш с бараниной и горохом
64 ккал
2 ч 30 мин
Бозбаш с бараниной и горохом
Питательный суп с фантастической гаммой сочетаний.
Бастурма говяжья домашняя
151 ккал
3 д
Бастурма говяжья домашняя
Пряный вкус приятно удивит не одного мужчину!
Фаршированный лаваш
242 ккал
1 ч
Фаршированный лаваш
Замечательная закуска для праздничного стола.
Армлов с говядиной и картофелем
177 ккал
1 ч 30 мин
Армлов с говядиной и картофелем
Незатейливое блюдо с Кавказа будет отлично смотреться на Вашем столе!
Толма из кабачков
122 ккал
1 ч
Толма из кабачков
Отличный вариант для большого застолья! И пусть гости останутся сыты!
Чхртма суп из курицы
236 ккал
3 ч
Чхртма суп из курицы
Название тяжелое, а блюдо очень легкое! Сможешь утолить голод на раз!
Тушеные баклажаны с помидорами, зеленью и чесноком
25 ккал
35 мин
Тушеные баклажаны с помидорами, зеленью и чесноком
Удивят каждого гостя! Покажи свои способности с лучшей стороны!
Мясной рулет с говядиной в духовке
206 ккал
1 ч 30 мин
Мясной рулет с говядиной в духовке
Заверни мясо в рулет и ты будешь удивлена красотой и простотой блюда!

Армянская кухня