Армянская кухня - 104 домашних вкусных рецепта приготовления

25 веков здесь пекут хлеб и хранят вкусные рецепты предков. Армянская кухня – самая древняя кухня Кавказа и одна из старейших в мире. Теплый климат Армении обусловил любовь ее жителей к травам, соли, рецептам с острым перцем. Читай дальше...
Быстрый фильтр Поиск по категории "Армянская кухня"
Армянский лаваш с яйцом на сковороде
135 ккал
30 мин
Армянский лаваш с яйцом на сковороде
Простой, быстрый и очень вкусный завтрак на каждый день!
Ламаджо армянские лепешки
164 ккал
1 ч
Ламаджо армянские лепешки
Хрустящие по краям, мягкие в серединке, с сочной начинкой.
Классическая долма в виноградных листьях армянская
215 ккал
2 ч
Классическая долма в виноградных листьях армянская
Наивкуснейшая, из бюджетных продуктов, на второе к празднику
Гата армянская печенье классическое
366 ккал
2 ч
Гата армянская печенье классическое
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
Бастурма из говядины в домашних условиях по армянски
126 ккал
22 д
Бастурма из говядины в домашних условиях по армянски
Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол!
Армянский Жингялов Хац
249 ккал
1 ч 40 мин
Армянский Жингялов Хац
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
Матнакаш армянский хлеб в духовке
219 ккал
1 ч 30 мин
Матнакаш армянский хлеб в духовке
Пышная и обалденно вкусная лепешка из дрожжевого теста!
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
305 ккал
6 ч 30 мин
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
16 ккал
5 д
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный.
Армянский хаш
48 ккал
1 д 8 ч 45 мин
Армянский хаш
Оригинальный, питательный, калорийный, полезный!
Толма армянская
79 ккал
2 ч 30 мин
Толма армянская
Оригинальное мясное праздничное блюдо, гостям понравится!
Лаваш армянский домашний
271 ккал
1 ч 20 мин
Лаваш армянский домашний
Тонкий, мягкий, доступный. Вкуснее магазинного - проверено!
Лепешки армянские с зеленью
268 ккал
1 ч
Лепешки армянские с зеленью
Полезное и главное вкусное армянское блюдо)
Армянский салат из печеных овощей
67 ккал
1 ч 40 мин
Армянский салат из печеных овощей
Оригинальный, пикантный, яркий, наивкуснейший!
Бораки армянские пельмени
241 ккал
2 ч
Бораки армянские пельмени
Необычно, вкусно, просто, для сытного обеда!
Тжвжик армянский
147 ккал
1 ч 20 мин
Тжвжик армянский
Вкусное, полезное и сытное блюдо армянской кухни!
Армянская пахлава
411 ккал
1 ч 45 мин
Армянская пахлава
Вкуснейшая, аппетитная, оригинальная, из обычных продуктов!
Пасуц долма армянская
51 ккал
3 ч
Пасуц долма армянская
Оригинально, необычно, сытно, для постного стола!
Напиток айран армянский
19 ккал
5 мин
Напиток айран армянский
Легкий, вкусный, освежающий, полезный, из двух ингредиентов!
Хашлама по армянски из говядины
99 ккал
3 ч
Хашлама по армянски из говядины
Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная!
Армянчики из красных помидоров
53 ккал
30 мин
Армянчики из красных помидоров
Острые, ароматные, пикантные помидоры на закуску!
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
157 ккал
1 ч 30 мин
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
Ароматный, красивый, аппетитный. Просто сказка!
Гата армянская круглая
377 ккал
1 ч 55 мин
Гата армянская круглая
Оригинальная, наивкуснейшая, пышная, из обычных продуктов!
Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой
30 ккал
15 мин
Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой
Отличное дополнение к блюдам на мангале! Насыщенный вкус!
Капуста по армянски
19 ккал
5 д 30 мин
Капуста по армянски
Вкусная, хрустящая, ароматная, острая капустная закуска.
Аришта армянская
35 ккал
30 мин
Аришта армянская
Второе блюдо в армянских традициях! Приготовь, это просто!
Суджук армянский (суджух)
306 ккал
10 д
Суджук армянский (суджух)
Необыкновенно вкусная домашняя колбаса покорит всех!
Можож по-армянски
89 ккал
4 д 14 ч
Можож по-армянски
Отличная закуска к пиву в изумительном маринаде!
Армянские пирожки с зеленью
194 ккал
1 ч 30 мин
Армянские пирожки с зеленью
Наивкуснейшая кавказская выпечка! Приготовить легко!
Аджика армянская
69 ккал
1 ч 15 мин
Аджика армянская
Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!
Имам баялды по армянски на зиму
47 ккал
1 д 3 ч
Имам баялды по армянски на зиму
Легендарный овощной салат! Попробуй приготовить!
Ахоржак по армянски на зиму
78 ккал
2 ч
Ахоржак по армянски на зиму
Пикантный соус на основе помидоров! Армянская аджика!
Помидоры по армянски
12 ккал
3 д
Помидоры по армянски
Сочные, ароматные, пикантные, яркие, на праздничный стол!
Помидоры по армянски на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Помидоры по армянски на зиму
Острые, ароматные, яркие, сочные, на праздничный стол!
Зеленые помидоры по армянски на зиму
21 ккал
1 ч 30 мин
Зеленые помидоры по армянски на зиму
Красивая и пикантная закуска для любителей острого.
Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами
377 ккал
2 ч 5 мин
Армянское печенье Гата из домашнего слоеного теста с орехами
Национальная выпечка к чаю или кофе по-армянски!
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
62 ккал
27 д 30 мин
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма.
Курица в лаваше по армянски
215 ккал
2 ч 30 мин
Курица в лаваше по армянски
Это блюдо порадует не только вкусом,но и красивой необычностью подачи.
Армянский суп с чечевицей и авелуком
41 ккал
1 ч 35 мин
Армянский суп с чечевицей и авелуком
Приготовь традиционное армянское блюдо на своей кухне! Необычный вкус!
Армянский Назук - печенье
468 ккал
1 ч
Армянский Назук - печенье
Попробуй рассыпчатый Назук с ореховой начинкой – захочешь добавки!
Каурма армянская
148 ккал
25 д 4 ч
Каурма армянская
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты.
Пахлава по-армянски
402 ккал
2 ч 10 мин
Пахлава по-армянски
Вкуснейшая сладость отлично дополнит чаепитие!
Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зиму
42 ккал
5 д 4 ч
Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зиму
Сделай стандартный рецепт - необычным! Добавь ярких красок и вкуса!
Лепешки с зеленью на сковороде
206 ккал
1 ч 30 мин
Лепешки с зеленью на сковороде
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
Хоровац в духовке
61 ккал
2 ч 30 мин
Хоровац в духовке
Замечательное блюдо армянской кухни - острая овощная закуска
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
Чалагач из свинины в духовке
238 ккал
3 ч
Чалагач из свинины в духовке
Очень вкусно, очень сочно и аппетитно - праздник каждый день
Хашлама из баранины
94 ккал
4 ч 30 мин
Хашлама из баранины
Без масла и воды, просто сложи все в казан и туши!
Лаваш домашний без дрожжей
228 ккал
1 ч 15 мин
Лаваш домашний без дрожжей
Очень просто и быстро, из обычных продуктов!
Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами
257 ккал
30 мин
Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами
Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом.
Соус для долмы
74 ккал
1 ч 10 мин
Соус для долмы
Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто!
Бездрожжевой лаваш
247 ккал
1 ч 20 мин
Бездрожжевой лаваш
Научись готовить настоящий тонкий лаваш!
Хазани
152 ккал
1 ч 30 мин
Хазани
Попробуй приготовить шашлык по армянски!
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
306 ккал
1 ч
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
Хашлама из свинины
158 ккал
2 ч 25 мин
Хашлама из свинины
Приготовь мясо по-армянски. Вкусно - пальчики оближешь!
Хаш из говядины
103 ккал
16 ч
Хаш из говядины
Этот суп зарядит организм энергией и силами на целый день!
Долма в мультиварке
317 ккал
1 ч 30 мин
Долма в мультиварке
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными!
Долма из перца и помидор
130 ккал
1 ч 40 мин
Долма из перца и помидор
Яркое блюдо из разнообразных овощей, фарша и риса!
Хашлама из говядины с картофелем в казане на пиве
79 ккал
2 ч 30 мин
Хашлама из говядины с картофелем в казане на пиве
Удивительно вкусный, насыщенный и сытный густой суп!
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
148 ккал
30 мин
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
199 ккал
3 ч
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
Долма с помидорным соусом
199 ккал
1 ч
Долма с помидорным соусом
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
Тонкий лаваш бездрожжевой
228 ккал
1 ч
Тонкий лаваш бездрожжевой
Вкусный и полезный восточный домашний хлеб! Без дрожжей!
Печенье с ореховой начинкой
389 ккал
1 ч 30 мин
Печенье с ореховой начинкой
Гата армянская или кята азербайджанская - очень вкусное печенье-рулетики с ореховой начинкой
Хашлама из курицы
137 ккал
1 ч 30 мин
Хашлама из курицы
Вкусное блюдо армянской кухни! Готовить очень просто!
Салат с авелуком и шампиньонами
223 ккал
3 ч 55 мин
Салат с авелуком и шампиньонами
Салат с авелуком - оригинальное блюдо к любому празднику!
Суп из авелука с пшеничной крупой
32 ккал
55 мин
Суп из авелука с пшеничной крупой
Согревающий и ароматный армянский суп! Приготовь и попробуй!
Бораки по Еревански очень вкусно
255 ккал
1 ч 30 мин
Бораки по Еревански очень вкусно
Любишь пельмени, но хочется разнообразия? Приготовь их по-армянски!
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
122 ккал
12 ч
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
Знаменитый суп порадует тебя и твоих близких
Ишли кюфта
172 ккал
2 ч
Ишли кюфта
Армянское национальное блюдо - вкусная двухслойная мясная котлета!
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
53 ккал
1 д 50 мин
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Сцеженный мацун на завтрак - бодрое настроение на весь день!
Постная долма (Пасуц толма)
124 ккал
2 ч
Постная долма (Пасуц толма)
Вкуснейшее блюдо, богатое белками и витаминами!
Долма ленивая
129 ккал
1 ч 15 мин
Долма ленивая
Вкусное блюдо обязательно полюбится всей вашей семье!
Мацун
91 ккал
12 ч 30 мин
Мацун
Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам.
Лепешка с бараниной на дрожжах
177 ккал
2 ч 30 мин
Лепешка с бараниной на дрожжах
Необычное блюдо со временем станет повседневным удовольствием!
Рулет рыба в лаваше
217 ккал
30 мин
Рулет рыба в лаваше
Вкусный рулетик станет отличной закуской на любом столе!
Хаш из говяжьи голяшки
47 ккал
1 д 2 ч
Хаш из говяжьи голяшки
Интересное название и блюдо! Хоть раз его стоит приготовить! Вкусно!
Суп Кололик с бараниной
198 ккал
1 ч 10 мин
Суп Кололик с бараниной
Подари мужу вкусный обед! Он запомнит его надолго! А рецепт тем более!
Гозинах
472 ккал
1 ч
Гозинах
Прежде чем перелистывать страницу - прочитай! За уши не оттащишь!
Варенье из грецких орехов
433 ккал
9 д 4 ч
Варенье из грецких орехов
Не думай, бери и готовь! Иначе не узнаешь этот необычный вкус!
Бастурма по-армянски из говядины классическая
127 ккал
30 д
Бастурма по-армянски из говядины классическая
Очень вкусное деликатесное мясо армянской кухни
Армянская пасуц толма постная
129 ккал
1 д
Армянская пасуц толма постная
Сытное и очень полезное блюдо армянской кухни! Несравненный вкус!
Армянский плов без мяса из полбы - ачаров плав
128 ккал
2 ч
Армянский плов без мяса из полбы - ачаров плав
Замечательный плов из пшеничной крупы с курочкой и грибами
Хашлама из баранины по-армянски
74 ккал
3 ч 10 мин
Хашлама из баранины по-армянски
Очень вкусная смесь! Остановиться невозможно, пока все не съешь!
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
20 ккал
8 д
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска!
Свиная бастурма с тмином
130 ккал
10 д
Свиная бастурма с тмином
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
Бастурма из лосятины
97 ккал
20 д 6 ч 40 мин
Бастурма из лосятины
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
Закуска авелук с мацуном
36 ккал
1 ч 15 мин
Закуска авелук с мацуном
Оригинальная закуска в армянском стиле к праздничному застолью!
Суп из авелука с орехами и черносливом
112 ккал
45 мин
Суп из авелука с орехами и черносливом
Приготовь сытный армянский суп с необыкновенным вкусом! Удиви семью!
Ариса из овсяных хлопьев
70 ккал
1 ч
Ариса из овсяных хлопьев
Страны Востока борются за это блюдо. Научитесь и сделайте его своим!
Пахлава на маргарине с медом
267 ккал
3 ч
Пахлава на маргарине с медом
Медовую турецкую сладость любят по всему миру!
Рулет с крабовыми палочками из лаваша
220 ккал
3 ч
Рулет с крабовыми палочками из лаваша
Вкусный и сочный рулет послужит прекрасной закуской на любом застолье!
Закуска из лаваша
256 ккал
1 ч 30 мин
Закуска из лаваша
Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится!
Бозбаш с бараниной и горохом
64 ккал
2 ч 30 мин
Бозбаш с бараниной и горохом
Питательный суп с фантастической гаммой сочетаний.
Бастурма говяжья домашняя
151 ккал
3 д
Бастурма говяжья домашняя
Пряный вкус приятно удивит не одного мужчину!
Фаршированный лаваш
242 ккал
1 ч
Фаршированный лаваш
Замечательная закуска для праздничного стола.
Армлов с говядиной и картофелем
177 ккал
1 ч 30 мин
Армлов с говядиной и картофелем
Незатейливое блюдо с Кавказа будет отлично смотреться на Вашем столе!
Толма из кабачков
122 ккал
1 ч
Толма из кабачков
Отличный вариант для большого застолья! И пусть гости останутся сыты!
Мясной суп с айвой
82 ккал
1 ч 35 мин
Мясной суп с айвой
В осеннее ненастье поднять настроение поможет суп с айвой!
Чхртма суп из курицы
236 ккал
3 ч
Чхртма суп из курицы
Название тяжелое, а блюдо очень легкое! Сможешь утолить голод на раз!
Тушеные баклажаны с помидорами, зеленью и чесноком
25 ккал
35 мин
Тушеные баклажаны с помидорами, зеленью и чесноком
Удивят каждого гостя! Покажи свои способности с лучшей стороны!
Мясной рулет с говядиной в духовке
206 ккал
1 ч 30 мин
Мясной рулет с говядиной в духовке
Заверни мясо в рулет и ты будешь удивлена красотой и простотой блюда!
Суп Мантапур с бульоном
233 ккал
2 ч 30 мин
Суп Мантапур с бульоном
Сделай подарок себе и гостям! Откройте вместе вкус нового блюда!
Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочный
167 ккал
2 ч 40 мин
Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочный
Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа!

Армянская кухня