Турецкая кухня - 118 домашних вкусных рецептов приготовления

Побывав в турецких отелях с «олл-инклюзивом», можно познать лишь малую часть национальной кухни – настолько богаты и разнообразны кулинарные традиции страны. Турки – исторически кочевники, поэтому заимствовали у соседей много разных блюд. Читай дальше…
Быстрый фильтр Поиск по категории "Турецкая кухня"
Шаурма с курицей в лаваше на сковороде
112 ккал
30 мин
Шаурма с курицей в лаваше на сковороде
Любимое блюдо многих мужчин - легко готовить, вкусно есть!
Шурпа из свинины в домашних условиях
126 ккал
2 ч
Шурпа из свинины в домашних условиях
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется!
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
167 ккал
1 ч 20 мин
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
Классическая долма в виноградных листьях турецкая
215 ккал
2 ч
Классическая долма в виноградных листьях турецкая
Наивкуснейшая, из бюджетных продуктов, на второе к празднику
Как правильно варить кофе в турецкой турке
29 ккал
10 мин
Как правильно варить кофе в турецкой турке
Бесподобно вкусный, самый лучший, с секретным ингредиентом!
Цыплёнок табака в духовке
280 ккал
2 ч
Цыплёнок табака в духовке
Простое, но очень вкусное праздничное блюдо!
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях
168 ккал
3 ч
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях
От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться!
Шурпа из говядины в казане на плите
47 ккал
3 ч
Шурпа из говядины в казане на плите
Аппетитная, красивая, пряная, безумно вкусная!
Турецкая пахлава в домашних условиях
373 ккал
2 ч
Турецкая пахлава в домашних условиях
Турецкая пахлава — восточная сладость с медом и орехами.
Манты в пароварке на пару
241 ккал
2 ч
Манты в пароварке на пару
Вкуснейшие, из обычный продуктов, на ужин для всей семьи!
Как лепить манты красиво
263 ккал
2 ч
Как лепить манты красиво
Красивые манты - гордость хозяйки! Учись лепить и получай комплименты!
Люля кебаб на сковороде из фарша турецкий
336 ккал
1 ч
Люля кебаб на сковороде из фарша турецкий
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
Гезлеме турецкие лепешки с сыром
263 ккал
1 ч
Гезлеме турецкие лепешки с сыром
Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день!
Турецкий бурек с мясной начинкой
302 ккал
2 ч
Турецкий бурек с мясной начинкой
Очень вкусный пирог с сочной мясной начинкой.
Баклажаны по-турецки с фаршем
117 ккал
1 ч 30 мин
Баклажаны по-турецки с фаршем
Аппетитное, красивое и очень ароматное блюдо!
Лахмаджун по турецки
213 ккал
2 ч
Лахмаджун по турецки
Хрустящая турецкая лепешка с пряной начинкой из фарша.
Классическая шаурма с курицей
146 ккал
40 мин
Классическая шаурма с курицей
Простой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша турецкий
153 ккал
1 ч 30 мин
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша турецкий
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
Чалагач из свинины в духовке
238 ккал
3 ч
Чалагач из свинины в духовке
Очень вкусно, очень сочно и аппетитно - праздник каждый день
Лаваш армянский домашний
250 ккал
1 ч 20 мин
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено!
Шаурма со свининой домашняя
167 ккал
30 мин
Шаурма со свининой домашняя
Самая вкусная и аппетитная, из обычных продуктов!
Напиток айран турецкий
19 ккал
5 мин
Напиток айран турецкий
Легкий, вкусный, освежающий, полезный, из двух ингредиентов!
Голубцы из свекольных листьев по-турецки
172 ккал
1 ч 55 мин
Голубцы из свекольных листьев по-турецки
Ароматное блюдо из доступных бюджетных продуктов!
Буза напиток
64 ккал
2 д 14 ч 20 мин
Буза напиток
Балканские рецепты понравятся своим нежным и тонким вкусом
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
Турецкие булочки с маслом
353 ккал
1 ч 30 мин
Турецкие булочки с маслом
Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом!
Айран турецкий
57 ккал
15 мин
Айран турецкий
Готовь вкусный и полезный кисломолочный напиток!
Шашлык из фарша на сковороде
182 ккал
1 ч 40 мин
Шашлык из фарша на сковороде
Мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и очень быстро!
Кавказская халва из муки
462 ккал
40 мин
Кавказская халва из муки
КАВКАЗСАЯ ХАЛВА ИЗ МУКИ Настоящая восточная сладость
Нут с говядиной
244 ккал
2 ч 30 мин
Нут с говядиной
Вкусное и ароматное, сытное блюдо турецкой кухни.
Рис по турецки с вермишелью
112 ккал
30 мин
Рис по турецки с вермишелью
Очень простое, но в то же время интересное традиционное турецкое блюдо!
Кюнефе
307 ккал
1 ч 20 мин
Кюнефе
Восхитительный восточный десерт - все тайны для тебя!
Тантуни
143 ккал
1 ч 30 мин
Тантуни
Готовь сытную закуску турецкой кухни! Угощай родных!
Лаваш домашний без дрожжей
228 ккал
1 ч 15 мин
Лаваш домашний без дрожжей
Очень просто и быстро, из обычных продуктов!
Лаваш в мультиварке
221 ккал
3 ч
Лаваш в мультиварке
Быстрый и вкусный домашний лаваш оценит каждая хозяйка!
Пиде
185 ккал
8 ч
Пиде
Отличная идея сытного и вкусного семейного ужина!
Мухаллеби турецкий десерт
205 ккал
3 ч
Мухаллеби турецкий десерт
Очень вкусное блюдо, которое ты обязательно полюбишь!
Турецкая пахлава из теста фило с грецкими орехами
428 ккал
12 ч
Турецкая пахлава из теста фило с грецкими орехами
Вкусно и просто! Ах, этот загадочный Восток!
Симиты турецкие бублики
350 ккал
2 ч
Симиты турецкие бублики
Турецие симиты можно печь дома! Колорита меньше, а вкус - потрясающий!
Сютлач турецкий десерт
121 ккал
1 ч
Сютлач турецкий десерт
Можно подать на завтрак, полдник или ужин.
Турецкий плов
153 ккал
45 мин
Турецкий плов
Колоритное восточное блюдо! Готовь разнообразно!
Булгур по турецки
120 ккал
40 мин
Булгур по турецки
С томатным вкусом, на скорую руку, легко и просто!
Шулюм из дикой утки
126 ккал
1 ч 30 мин
Шулюм из дикой утки
Полезно, вкусно, нестандартно, сытно, ярко, красиво!
Куймак турецкий
210 ккал
15 мин
Куймак турецкий
Национальное турецкое блюдо – сытно и необычайно вкусно!
Базлама турецкая лепешка на кефире
191 ккал
1 ч 20 мин
Базлама турецкая лепешка на кефире
Мягкие и нежные лепешки вместо хлеба! Готовь легко!
Кофе по турецки в турке
17 ккал
10 мин
Кофе по турецки в турке
Крепкий и насыщенный напиток зарядит энергией на целый день!
Погача с сыром
316 ккал
3 ч 20 мин
Погача с сыром
Интересная альтернатива традиционным пирожкам
Турецкая самса
314 ккал
1 ч 30 мин
Турецкая самса
Свежая выпечка с картофелем и мясом – идеально на завтрак!
Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо
135 ккал
15 мин
Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо
Самый сытный салат из картошки! Вкусно и питательно!
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
199 ккал
3 ч
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше
128 ккал
15 мин
Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше
Попробуй шаурму по-домашнему с новым вкусом!
Долма с помидорным соусом
199 ккал
1 ч
Долма с помидорным соусом
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
Тонкий лаваш бездрожжевой
228 ккал
1 ч
Тонкий лаваш бездрожжевой
Вкусный и полезный восточный домашний хлеб! Без дрожжей!
Шаурма в лаваше с огурцами
165 ккал
15 мин
Шаурма в лаваше с огурцами
очень быстро, легко, и вкусно - понравится всем
Булочки Ачма на воде из дрожжевого теста
317 ккал
3 ч
Булочки Ачма на воде из дрожжевого теста
Быстро, просто и очень вкусно ! Можно взять с собой !
Яичница по турецки с помидорами
95 ккал
55 мин
Яичница по турецки с помидорами
Приготовь популярное восточное блюдо на завтрак! Это вкусно!
Цыпленок Табака с чесноком и куркумой тапака
290 ккал
40 мин
Цыпленок Табака с чесноком и куркумой тапака
Цыпленок Табака - пальчики оближешь! Легко,вкусно, быстро!
Турецкие лепешки с брынзой
208 ккал
30 мин
Турецкие лепешки с брынзой
Турецкая кухня! Легко и просто! И очень вкусно!
Эдирне-джигар Печень по-турецки
94 ккал
30 мин
Эдирне-джигар Печень по-турецки
Настоящая тупецкая трапеза! Гости оценят!
Рахат лукум с арахисом
233 ккал
5 ч 20 мин
Рахат лукум с арахисом
Готовь любимое лакомство султанов, радуй своих сладкоежек!
Рахат лукум с орехами
254 ккал
9 ч
Рахат лукум с орехами
Побалуй себя сладким! Готовь восточное лакомство!
Турецкий рахат лукум
208 ккал
2 ч 20 мин
Турецкий рахат лукум
Хочешь удивить родных? Приготовь вкуснейший рахат-лукум!
Бешбармак в мультиварке
166 ккал
1 ч 45 мин
Бешбармак в мультиварке
Традиционное блюдо тюркских народов можно приготовить и в мультиварке!
Бешбармак с картошкой
154 ккал
3 ч 10 мин
Бешбармак с картошкой
Приготовь казахское блюдо и попробуй как это вкусно! Оценит и семья!
Щербет с арахисом по-домашнему
423 ккал
7 ч
Щербет с арахисом по-домашнему
Сладкоежки будут в восторге от этой восточной сладости с орехами!
Ашуре
141 ккал
16 ч
Ашуре
Восточная сладость, невероятно полезная и вкусная
Перцы фаршированные
210 ккал
1 ч
Перцы фаршированные
Очень быстро готовится, а вкус - ммм!
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
122 ккал
12 ч
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
Знаменитый суп порадует тебя и твоих близких
Турецкая закуска из баклажан
107 ккал
45 мин
Турецкая закуска из баклажан
Не упусти шанса приготовить эту потрясную закуску из баклажанов!
Бурек по-турецки с мясом
235 ккал
1 ч 45 мин
Бурек по-турецки с мясом
Сытное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка с аппетитной начинкой!
Тулумба
414 ккал
30 мин
Тулумба
В Турции это любимая сладость! Готовится всего 30 мин., попробуй и ты!
Турецкая лепешка Гезлеме
262 ккал
2 ч 15 мин
Турецкая лепешка Гезлеме
Мягкая, пушистая и ароматная лепешка с кунжутом
Сютлач
97 ккал
40 мин
Сютлач
Самые вкучные сладости - это турецкие! не веришь? Проверь!
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide
194 ккал
1 ч 50 мин
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide
Вкус солнечной Турции - просто и очень вкусно!
Донар по-турецки
137 ккал
30 мин
Донар по-турецки
Шаурма на турецкий манер с куриным филе и правильным соусом!
Пахлава из слоеного теста Вкусняшка
384 ккал
2 ч 30 мин
Пахлава из слоеного теста Вкусняшка
Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой
Шаурма из баранины с фаршем
149 ккал
1 д 2 ч 35 мин
Шаурма из баранины с фаршем
Ароматное блюдо придется по вкусу каждому!
Варенье роза в сахаре
266 ккал
3 ч
Варенье роза в сахаре
Необыкновенное варенье для особо взыскательных хозяек!
Шоколадный пирог с повидлом и орехами
395 ккал
1 ч
Шоколадный пирог с повидлом и орехами
Потрясающий шоколадный пирог для настоящих сладкоежек!
Печенка по-турецки
194 ккал
40 мин
Печенка по-турецки
Восхитительный ансамбль вкуса и композиции!
Турецкий пончик - Женский пупок
365 ккал
1 ч 35 мин
Турецкий пончик - Женский пупок
Простой рецепт для тех, кто хочет попробовать оригинальный рецепт.
Ревани - турецкие булочки с сахаром
255 ккал
1 ч 15 мин
Ревани - турецкие булочки с сахаром
Необыкновенно вкусная турецкая сладость на манке и йогурте!
Морковные шарики
216 ккал
1 ч 35 мин
Морковные шарики
Нежные шарики покорят сердце гурмана! Просто и доступно хозяйке!
Свадебный суп
79 ккал
3 ч
Свадебный суп
Добавит толику пикантности к свадебному столу!
Пахлава слоеная
359 ккал
2 ч 20 мин
Пахлава слоеная
Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства!
Халва из манной крупы
264 ккал
1 ч 15 мин
Халва из манной крупы
Сладкоежкам и не снилось! Очень вкусно, просто и быстро!
Кебаб турецкий особый из баранины
173 ккал
2 ч 40 мин
Кебаб турецкий особый из баранины
Аромат, который заставит окунуться в мир наслаждения!
Закрытые бутерброды по-турецки
244 ккал
45 мин
Закрытые бутерброды по-турецки
Острая турецкая закуска Вам обязательно понравится!
Люля-кебаб из мясного фарша со специями на сковороде
322 ккал
55 мин
Люля-кебаб из мясного фарша со специями на сковороде
Домашнее сытное блюдо из доступных продуктов!
Айран из кислого молока с водой и базиликом
33 ккал
15 мин
Айран из кислого молока с водой и базиликом
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной.
Турецкие пирожки с яблоком
236 ккал
1 ч
Турецкие пирожки с яблоком
Пирожки в виде турецкой чалмы, неповторимый вкус и аромат!
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
230 ккал
40 мин
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев!
Свиная бастурма с тмином
130 ккал
10 д
Свиная бастурма с тмином
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
Бурек по турецки с мясом свернутый
290 ккал
1 ч 30 мин
Бурек по турецки с мясом свернутый
Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка!
Шаурма со свининой на электрогриле
160 ккал
25 мин
Шаурма со свининой на электрогриле
Шаурма в домашних условиях? Это просто! Готовь для встреч с друзьями!
Турецкая пахлава на сливочном масле в медовом сиропе
375 ккал
2 ч 30 мин
Турецкая пахлава на сливочном масле в медовом сиропе
Восточная сладость с медовым сиропом и нотками корицы!
Лаваш армянский на дрожжах
216 ккал
2 ч 30 мин
Лаваш армянский на дрожжах
К любому столу несомненно должен подаваться лаваш!
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
137 ккал
1 ч
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
Кайгану можно готовить и в духовке, и на сковороде.
Ленивая пахлава из лаваша
417 ккал
55 мин
Ленивая пахлава из лаваша
Очень простой и вкусный рецепт сладости из лаваша
Кабак долмасы Кабачки по-турецки
82 ккал
1 ч 30 мин
Кабак долмасы Кабачки по-турецки
Очень аппетитное блюдо. Попробуй, это того стоит!
Турецкие лепешки гезлеме на кефире с зеленью
254 ккал
50 мин
Турецкие лепешки гезлеме на кефире с зеленью
Простое в приготовлении блюдо, с творогом очень вкусно
Молочный десерт Гуляч
278 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Молочный десерт Гуляч
Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан.
Булгур с овощами
76 ккал
1 ч
Булгур с овощами
Прекрасное дополнение к мясным блюдам. Понравится взрослым и детям!
Бастурма из лосятины
97 ккал
20 д 6 ч 40 мин
Бастурма из лосятины
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
Шпинат по-турецки
66 ккал
45 мин
Шпинат по-турецки
Отличный гарнир и самостоятельное блюдо для любителей легкой кухни!
Турецкий чечевичный суп пюре
132 ккал
50 мин
Турецкий чечевичный суп пюре
Ароматный, пряный и вкусный суп - привет из солнечной Турции!
Турецкий картофельный салат
163 ккал
30 мин
Турецкий картофельный салат
Вкуснейший салат порадует всю семью !!!
Турецкий Лахмаджун пицца с фаршем на дрожжевом тесте
207 ккал
1 ч
Турецкий Лахмаджун пицца с фаршем на дрожжевом тесте
Закусочная лепешка, хороша для перекуса!
Сдобные булочки с коричневым сахаром на завтрак
355 ккал
2 ч 30 мин
Сдобные булочки с коричневым сахаром на завтрак
Прекрасный завтрак выходного дня не оставит никого равнодушными.
Лагмаджо - лепешки с мясом
199 ккал
2 ч
Лагмаджо - лепешки с мясом
Потрясающая закуска с мясом к любому застолью!
Люля кебаб из говядины с зеленью
147 ккал
2 ч 30 мин
Люля кебаб из говядины с зеленью
Срази наповал мужчину! Безумно вкусно, просто и быстро!
Кебаб из говядины
118 ккал
2 ч 50 мин
Кебаб из говядины
Шедевр турецкой национальной кухни! Попробуй!
Булочки Розочки из теста с сахаром
434 ккал
1 ч 30 мин
Булочки Розочки из теста с сахаром
Вкусно, просто и по-домашнему! Детишкам понравится!
Турецкая паста махаммара
234 ккал
45 мин
Турецкая паста махаммара
Очень полезная, вкусная и ароматная паста!
Сладкий турецкий пирог - Наммура
365 ккал
45 мин
Сладкий турецкий пирог - Наммура
Вкусный пирог на манке с кокосовой стружкой!
Телятина с грибами
188 ккал
50 мин
Телятина с грибами
Очень вкусное и сытное блюдо в нежном соусе обязательно вам понравится
Голубцы по-турецки
82 ккал
50 мин
Голубцы по-турецки
По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков!
Плов с курицей или индейкой
176 ккал
1 ч
Плов с курицей или индейкой
Невероятно вкусный плов без лишних хлопот!

Турецкая кухня