На главную

На сайте 30 934 рецептов
у 258 816 пользователей

Каталог рецептов

Турецкая кухня - 116 домашних вкусных рецептов приготовления

Побывав в турецких отелях с «олл-инклюзивом», можно познать лишь малую часть национальной кухни – настолько богаты и разнообразны кулинарные традиции страны. Турки – исторически кочевники, поэтому заимствовали у соседей много разных блюд. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
Шаурма с курицей в лаваше
Шаурма с курицей в лаваше
Любимое блюдо многих мужчин - легко готовить, вкусно есть!
115 ккал
30 мин
Как лепить манты красиво
Как лепить манты красиво
Красивые манты - гордость хозяйки! Учись лепить и получай комплименты!
263 ккал
2 ч
Как правильно варить кофе в турецкой турке
Как правильно варить кофе в турецкой турке
Бесподобно вкусный, самый лучший, с секретным ингредиентом!
29 ккал
10 мин
Шурпа из свинины в домашних условиях
Шурпа из свинины в домашних условиях
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется!
126 ккал
2 ч
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
167 ккал
1 ч 20 мин
Цыплёнок табака в духовке
Цыплёнок табака в духовке
Простое, но очень вкусное праздничное блюдо!
280 ккал
2 ч
Манты в пароварке на пару
Манты в пароварке на пару
Вкуснейшие, из обычный продуктов, на ужин для всей семьи!
241 ккал
2 ч
Классическая долма в виноградных листьях турецкая
Классическая долма в виноградных листьях турецкая
Наивкуснейшая, из бюджетных продуктов, на второе к празднику
215 ккал
2 ч
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях
От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться!
171 ккал
3 ч
Турецкий бурек с мясной начинкой
Турецкий бурек с мясной начинкой
Очень вкусный пирог с сочной мясной начинкой.
302 ккал
2 ч
Турецкая пахлава в домашних условиях
Турецкая пахлава в домашних условиях
Турецкая пахлава — восточная сладость с медом и орехами.
373 ккал
2 ч
Бастурма из свинины в домашних условиях
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
112 ккал
14 д
Люля кебаб на сковороде из фарша турецкий
Люля кебаб на сковороде из фарша турецкий
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
336 ккал
1 ч
Лахмаджун по турецки
Лахмаджун по турецки
Хрустящая турецкая лепешка с пряной начинкой из фарша.
213 ккал
2 ч
Лаваш армянский домашний
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено!
250 ккал
1 ч 20 мин
Шаурма со свининой домашняя
Шаурма со свининой домашняя
Самая вкусная и аппетитная, из обычных продуктов!
167 ккал
30 мин
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша турецкий
Люля кебаб на шпажках в духовке из фарша турецкий
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
153 ккал
1 ч 30 мин
Классическая шаурма с курицей
Классическая шаурма с курицей
Простой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
146 ккал
40 мин
Чалагач из свинины в духовке
Чалагач из свинины в духовке
Очень вкусно, очень сочно и аппетитно - праздник каждый день
238 ккал
3 ч
Менемен турецкий омлет
Менемен турецкий омлет
Приготовь популярное восточное блюдо на завтрак! Это вкусно!
95 ккал
55 мин
Шурпа из говядины в казане на плите
Шурпа из говядины в казане на плите
Аппетитная, красивая, пряная, безумно вкусная!
47 ккал
3 ч
Гезлеме турецкие лепешки с сыром
Гезлеме турецкие лепешки с сыром
Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день!
263 ккал
1 ч
Рис по турецки с вермишелью
Рис по турецки с вермишелью
Очень простое, но в то же время интересное традиционное турецкое блюдо!
112 ккал
30 мин
Турецкие булочки с маслом
Турецкие булочки с маслом
Простые в приготовлении булочки с приятным вкусом!
353 ккал
1 ч 30 мин
Симиты турецкие бублики
Симиты турецкие бублики
Турецие симиты можно печь дома! Колорита меньше, а вкус - потрясающий!
345 ккал
2 ч
Нут с говядиной
Нут с говядиной
Вкусное и ароматное, сытное блюдо турецкой кухни.
244 ккал
2 ч 30 мин
Лаваш домашний без дрожжей
Лаваш домашний без дрожжей
Тонкие, светлые, вкусные лепешечки ко всему на свете!
228 ккал
1 ч 15 мин
Буза напиток
Буза напиток
Балканские рецепты понравятся своим нежным и тонким вкусом
64 ккал
2 д 14 ч 20 мин
Турецкая пахлава из теста фило с грецкими орехами
Турецкая пахлава из теста фило с грецкими орехами
Вкусно и просто! Ах, этот загадочный Восток!
428 ккал
12 ч
Кюнефе
Кюнефе
Восхитительный восточный десерт - все тайны для тебя!
307 ккал
1 ч 20 мин
Лаваш в мультиварке
Лаваш в мультиварке
Быстрый и вкусный домашний лаваш оценит каждая хозяйка!
221 ккал
3 ч
Баклажаны по-турецки с фаршем
Баклажаны по-турецки с фаршем
Аппетитное, красивое и очень ароматное блюдо!
117 ккал
1 ч 30 мин
Тантуни
Тантуни
Готовь сытную закуску турецкой кухни! Угощай родных!
143 ккал
1 ч 30 мин
Пиде
Пиде
Отличная идея сытного и вкусного семейного ужина!
185 ккал
8 ч
Напиток айран турецкий
Напиток айран турецкий
Легкий, вкусный, освежающий, полезный, из двух ингредиентов!
19 ккал
5 мин
Шашлык из фарша на сковороде
Шашлык из фарша на сковороде
Мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и очень быстро!
182 ккал
1 ч 40 мин
Турецкий плов
Турецкий плов
Колоритное восточное блюдо! Готовь разнообразно!
153 ккал
45 мин
Сютлач турецкий десерт
Сютлач турецкий десерт
Можно подать на завтрак, полдник или ужин.
121 ккал
1 ч
Базлама турецкая лепешка на кефире
Базлама турецкая лепешка на кефире
Мягкие и нежные лепешки вместо хлеба! Готовь легко!
191 ккал
1 ч 20 мин
Айран турецкий
Айран турецкий
Готовь вкусный и полезный кисломолочный напиток!
57 ккал
15 мин
Булгур по турецки
Булгур по турецки
С томатным вкусом, на скорую руку, легко и просто!
120 ккал
40 мин
Шулюм из дикой утки
Шулюм из дикой утки
Полезно, вкусно, нестандартно, сытно, ярко, красиво!
69 ккал
1 ч 30 мин
Погача с сыром
Погача с сыром
Интересная альтернатива традиционным пирожкам
316 ккал
3 ч 20 мин
Кофе по турецки в турке
Кофе по турецки в турке
Крепкий и насыщенный напиток зарядит энергией на целый день!
17 ккал
10 мин
Куймак турецкий
Куймак турецкий
Национальное турецкое блюдо – сытно и необычайно вкусно!
210 ккал
15 мин
Мухаллеби турецкий десерт
Мухаллеби турецкий десерт
Очень вкусное блюдо, которое ты обязательно полюбишь!
205 ккал
3 ч
Турецкая самса
Турецкая самса
Свежая выпечка с картофелем и мясом – идеально на завтрак!
314 ккал
1 ч 30 мин
Голубцы из свекольных листьев по-турецки
Голубцы из свекольных листьев по-турецки
Ароматное блюдо из доступных бюджетных продуктов!
172 ккал
1 ч 55 мин
Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо
Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо
Самый сытный салат из картошки! Вкусно и питательно!
135 ккал
15 мин
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
199 ккал
3 ч
Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше
Шаурма куриная с майонезом и капустой в лаваше
Попробуй шаурму по-домашнему с новым вкусом!
128 ккал
15 мин
Долма с помидорным соусом
Долма с помидорным соусом
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
199 ккал
1 ч
Тонкий лаваш бездрожжевой
Тонкий лаваш бездрожжевой
Вкусный и полезный восточный домашний хлеб! Без дрожжей!
228 ккал
1 ч
Шаурма в лаваше с огурцами
Шаурма в лаваше с огурцами
очень быстро, легко, и вкусно - понравится всем
165 ккал
15 мин
Булочки Ачма на воде из дрожжевого теста
Булочки Ачма на воде из дрожжевого теста
Быстро, просто и очень вкусно ! Можно взять с собой !
317 ккал
3 ч
Кавказская халва из муки
Кавказская халва из муки
КАВКАЗСАЯ ХАЛВА ИЗ МУКИ Настоящая восточная сладость
462 ккал
40 мин
Цыпленок Табака с чесноком и куркумой тапака
Цыпленок Табака с чесноком и куркумой тапака
Цыпленок Табака - пальчики оближешь! Легко,вкусно, быстро!
290 ккал
40 мин
Кабак долмасы Кабачки по-турецки
Кабак долмасы Кабачки по-турецки
Очень аппетитное блюдо. Попробуй, это того стоит!
82 ккал
1 ч 30 мин
Турецкие лепешки с брынзой
Турецкие лепешки с брынзой
Турецкая кухня! Легко и просто! И очень вкусно!
208 ккал
30 мин
Эдирне-джигар Печень по-турецки
Эдирне-джигар Печень по-турецки
Настоящая тупецкая трапеза! Гости оценят!
94 ккал
30 мин
Рахат лукум с арахисом
Рахат лукум с арахисом
Готовь любимое лакомство султанов, радуй своих сладкоежек!
233 ккал
5 ч 20 мин
Рахат лукум с орехами
Рахат лукум с орехами
Побалуй себя сладким! Готовь восточное лакомство!
254 ккал
9 ч
Турецкий рахат лукум
Турецкий рахат лукум
Хочешь удивить родных? Приготовь вкуснейший рахат-лукум!
208 ккал
2 ч 20 мин
Бешбармак в мультиварке
Бешбармак в мультиварке
Традиционное блюдо тюркских народов можно приготовить и в мультиварке!
166 ккал
1 ч 45 мин
Бешбармак с картошкой
Бешбармак с картошкой
Приготовь казахское блюдо и попробуй как это вкусно! Оценит и семья!
154 ккал
3 ч 10 мин
Щербет с арахисом по-домашнему
Щербет с арахисом по-домашнему
Сладкоежки будут в восторге от этой восточной сладости с орехами!
423 ккал
7 ч
Ашуре
Ашуре
Восточная сладость, невероятно полезная и вкусная
141 ккал
16 ч
Перцы фаршированные
Перцы фаршированные
Очень быстро готовится, а вкус - ммм!
210 ккал
1 ч
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
Хаш из рубеца и говяжьих голяшки
Знаменитый суп порадует тебя и твоих близких
125 ккал
12 ч
Турецкий чечевичный суп пюре
Турецкий чечевичный суп пюре
Ароматный, пряный и вкусный суп - привет из солнечной Турции!
132 ккал
50 мин
Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат
Вкуснейший салат порадует всю семью !!!
163 ккал
30 мин
Турецкая закуска из баклажан
Турецкая закуска из баклажан
Не упусти шанса приготовить эту потрясную закуску из баклажанов!
107 ккал
45 мин
Бурек по-турецки с мясом
Бурек по-турецки с мясом
Сытное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка с аппетитной начинкой!
235 ккал
1 ч 45 мин
Тулумба
Тулумба
В Турции это любимая сладость! Готовится всего 30 мин., попробуй и ты!
414 ккал
30 мин
Турецкая лепешка Гезлеме
Турецкая лепешка Гезлеме
Мягкая, пушистая и ароматная лепешка с кунжутом
262 ккал
2 ч 15 мин
Сютлач
Сютлач
Самые вкучные сладости - это турецкие! не веришь? Проверь!
97 ккал
40 мин
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide
Вкус солнечной Турции - просто и очень вкусно!
194 ккал
1 ч 50 мин
Донар по-турецки
Донар по-турецки
Шаурма на турецкий манер с куриным филе и правильным соусом!
137 ккал
30 мин
Пахлава из слоеного теста Вкусняшка
Пахлава из слоеного теста Вкусняшка
Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой
384 ккал
2 ч 30 мин
Шаурма из баранины с фаршем
Шаурма из баранины с фаршем
Ароматное блюдо придется по вкусу каждому!
149 ккал
1 д 2 ч 35 мин
Варенье роза в сахаре
Варенье роза в сахаре
Необыкновенное варенье для особо взыскательных хозяек!
266 ккал
3 ч
Шоколадный пирог с повидлом и орехами
Шоколадный пирог с повидлом и орехами
Потрясающий шоколадный пирог для настоящих сладкоежек!
395 ккал
1 ч
Печенка по-турецки
Печенка по-турецки
Восхитительный ансамбль вкуса и композиции!
194 ккал
40 мин
Булочки Розочки из теста с сахаром
Булочки Розочки из теста с сахаром
Вкусно, просто и по-домашнему! Детишкам понравится!
434 ккал
1 ч 30 мин
Турецкая паста махаммара
Турецкая паста махаммара
Очень полезная, вкусная и ароматная паста!
234 ккал
45 мин
Турецкий пончик - Женский пупок
Турецкий пончик - Женский пупок
Простой рецепт для тех, кто хочет попробовать оригинальный рецепт.
365 ккал
1 ч 35 мин
Ревани - турецкие булочки с сахаром
Ревани - турецкие булочки с сахаром
Необыкновенно вкусная турецкая сладость на манке и йогурте!
255 ккал
1 ч 15 мин
Морковные шарики
Морковные шарики
Нежные шарики покорят сердце гурмана! Просто и доступно хозяйке!
216 ккал
1 ч 35 мин
Свадебный суп
Свадебный суп
Добавит толику пикантности к свадебному столу!
79 ккал
3 ч
Пахлава слоеная
Пахлава слоеная
Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства!
359 ккал
2 ч 20 мин
Халва из манной крупы
Халва из манной крупы
Сладкоежкам и не снилось! Очень вкусно, просто и быстро!
264 ккал
1 ч 15 мин
Кебаб турецкий особый из баранины
Кебаб турецкий особый из баранины
Аромат, который заставит окунуться в мир наслаждения!
173 ккал
2 ч 40 мин
Закрытые бутерброды по-турецки
Закрытые бутерброды по-турецки
Острая турецкая закуска Вам обязательно понравится!
244 ккал
45 мин
Айран из кислого молока с водой и базиликом
Айран из кислого молока с водой и базиликом
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной.
33 ккал
15 мин
Турецкие пирожки с яблоком
Турецкие пирожки с яблоком
Пирожки в виде турецкой чалмы, неповторимый вкус и аромат!
236 ккал
1 ч
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев!
230 ккал
40 мин
Свиная бастурма с тмином
Свиная бастурма с тмином
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
130 ккал
10 д
Бурек по турецки с мясом свернутый
Бурек по турецки с мясом свернутый
Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка!
290 ккал
1 ч 30 мин
Шаурма со свининой на электрогриле
Шаурма со свининой на электрогриле
Шаурма в домашних условиях? Это просто! Готовь для встреч с друзьями!
160 ккал
25 мин
Турецкая пахлава на сливочном масле в медовом сиропе
Турецкая пахлава на сливочном масле в медовом сиропе
Восточная сладость с медовым сиропом и нотками корицы!
375 ккал
2 ч 30 мин
Лаваш армянский на дрожжах
Лаваш армянский на дрожжах
К любому столу несомненно должен подаваться лаваш!
216 ккал
2 ч 30 мин
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
Кайгана с баклажанами и сыром в духовке
Кайгану можно готовить и в духовке, и на сковороде.
137 ккал
1 ч
Ленивая пахлава из лаваша
Ленивая пахлава из лаваша
Очень простой и вкусный рецепт сладости из лаваша
417 ккал
55 мин
Турецкие лепешки гезлеме на кефире с зеленью
Турецкие лепешки гезлеме на кефире с зеленью
Простое в приготовлении блюдо, с творогом очень вкусно
254 ккал
50 мин
Молочный десерт Гуляч
Молочный десерт Гуляч
Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан.
278 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Булгур с овощами
Булгур с овощами
Прекрасное дополнение к мясным блюдам. Понравится взрослым и детям!
76 ккал
1 ч
Шпинат по-турецки
Шпинат по-турецки
Отличный гарнир и самостоятельное блюдо для любителей легкой кухни!
66 ккал
45 мин
Турецкий Лахмаджун пицца с фаршем на дрожжевом тесте
Турецкий Лахмаджун пицца с фаршем на дрожжевом тесте
Закусочная лепешка, хороша для перекуса!
207 ккал
1 ч
Сдобные булочки с коричневым сахаром на завтрак
Сдобные булочки с коричневым сахаром на завтрак
Прекрасный завтрак выходного дня не оставит никого равнодушными.
355 ккал
2 ч 30 мин
Лагмаджо - лепешки с мясом
Лагмаджо - лепешки с мясом
Потрясающая закуска с мясом к любому застолью!
199 ккал
2 ч
Люля кебаб из говядины с зеленью
Люля кебаб из говядины с зеленью
Срази наповал мужчину! Безумно вкусно, просто и быстро!
147 ккал
2 ч 30 мин
Кебаб из говядины
Кебаб из говядины
Шедевр турецкой национальной кухни! Попробуй!
120 ккал
2 ч 50 мин
Сладкий турецкий пирог - Наммура
Сладкий турецкий пирог - Наммура
Вкусный пирог на манке с кокосовой стружкой!
365 ккал
45 мин
Телятина с грибами
Телятина с грибами
Очень вкусное и сытное блюдо в нежном соусе обязательно вам понравится
188 ккал
50 мин
Голубцы по-турецки
Голубцы по-турецки
По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков!
82 ккал
50 мин
Плов с курицей или индейкой
Плов с курицей или индейкой
Невероятно вкусный плов без лишних хлопот!
176 ккал
1 ч

Турецкая кухня