Любая еда, которая не вызывает интереса, будучи горкой на тарелке, на шпажках выглядит аппетитно и привлекательно. Также это весьма удобно, ведь столовые приборы не нужны.
Различают два основных способа приготовления блюд на шпажках – вертикальный и горизонтальный. В первом случае надо выбрать нижнюю основу – на чем будет стоять вся пирамида. Для этих целей подойдет кусочек твердого сыра, колбасы, хлеба. А самыми хрупкими или мягкими ингредиентами украсить верх. Если же расположение на подносе горизонтальное, то нет принципиального различия в порядке накалывания продуктов, достаточно руководствоваться собственным вкусом.
Рецепты блюд на шпажках – это не только канапе и прочий тапас, как говорят испанцы, это также шашлыки. Из длинных железных шампуров мясо и овощи после прожарки снимаются. А вот кебаб из рыбы подают к столу вместе с палочками, ведь их длина не больше 30 см.
Можно купить подходящие изделия в магазине – пластиковые, металлические, бамбуковые, с красиво декорированной верхушкой, а можно воспользоваться обычными зубочистками.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Шпажки"
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
188 ккал
2 ч
Простой, из обычных продуктов, недорогой!
183 ккал
1 ч 30 мин
Самый сочный, мягкий и вкусный, для праздничного стола!
192 ккал
10 мин
Оригинальные, красивые, на праздничный стол!
244 ккал
30 мин
Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник!
61 ккал
20 мин
Такие красивые, что привлекут внимание всех гостей!
144 ккал
50 мин
Картошечка, которая улетит первой с праздничного стола!
126 ккал
25 мин
Изысканная закуска на праздничный стол. Быстро и просто!
169 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусно, очень просто, очень аппетитно и недорого!
213 ккал
5 ч
Сочный, ароматный, вкуснейший, не выходя из дома!
131 ккал
30 мин
Пища богов, оригинальный и красивый десерт на праздник!
127 ккал
20 мин
Главное украшение стола — эффектно, красиво и оригинально!
154 ккал
20 мин
Идеально подходит для фуршетов и праздничных мероприятий!
116 ккал
40 мин
Рецепт сочных грибочков За уши не оттащишь
157 ккал
45 мин
Сочный, ароматный,нежный - бесподобно вкусно!
234 ккал
2 ч 50 мин
Чтобы отведать шашлык, не обязательно выезжать на природу
258 ккал
15 мин
Нежное, ароматное лакомство! Просто, элегантно, вкусно!
106 ккал
1 ч 20 мин
Готовь аппетитное блюдо в условиях городской кухни.
65 ккал
5 ч 30 мин
Эти шашлычки никого не оставят равнодушным. Это просто и очень вкусно!
232 ккал
1 ч 40 мин
Для гурманов и ценителей восточных ароматных мясных блюд.
335 ккал
1 ч
Наивкуснейший, оригинальный, аппетитный - для всей семьи!
66 ккал
1 ч
Необычная и вкусная закуска для зимнего стола!
306 ккал
1 ч
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
592 ккал
30 мин
Аппетитная, эффектная закуска или перекус для всей семьи!
155 ккал
10 мин
Идеальное блюдо для фуршета или небольшого семейного ужина!
193 ккал
40 мин
Сельдь и свёкла - встреча не в салате, а на хрустящем хлебе.
180 ккал
5 мин
Изысканное угощение на скорую руку из минимума ингредиентов!
103 ккал
55 мин
Насыщенный глубокий вкус усиливающийся благодаря маринаду.
130 ккал
45 мин
Для любителей морепродуктов и барбекю. Невероятно вкусно!
208 ккал
30 мин
Отличное угощение для для любого случая - просто и вкусно!
Быстрый фильтр:
- В духовке
- Фрукты
- С помидорами
- С огурцами
- С сыром
- Из свинины
- На сковороде
- Из говядины
- Шашлыки
- С болгарским перцем
- Закуски
- Десерты
- Бутерброды
- Яйца
- Мясо и мясопродукты
- Из рыбы
- Из курицы
- ПП рецепты
- Люля кебаб
- С креветками
- Канапе
- Из ягод
- С картошкой
- Праздничный стол
- Рецепты для детей
- На мангале на гриле на углях барбекю
- Постные блюда
- Закуски холодные
- Шашлык из курицы
- Красная рыба с сыром
- Лук
- С хлебом
- С маслинами
- С оливками
- Без яиц