Огурцы на зиму без хрена - 158 домашних вкусных рецептов

Подборки рецептов
Соус Релиш с огурцами на зиму
25 ккал
50 мин
Свежие и маринованные огурцы — двойной вкус.
огурцы, маринованные огурцы, стебель сельдерея, болгарский перец, лук репчатый, горчица зернистая, тмин, винный уксус белый
Огурцы с луком и морковью в маринаде на зиму
21 ккал
4 ч 30 мин
Удивительно ароматные, с пряным, насыщенным вкусом!
огурцы, морковь, лук репчатый, горчица, вода, соль, сахар, столовый уксус
Огурцы по фински на зиму с горчицей
27 ккал
3 ч 30 мин
Двойная защита хруста: замачивание и быстрое бланширование.
огурцы, вода, горчица, лавровый лист, сахар, соль, уксус
Малосольные огурцы с укропом
93 ккал
1 ч
Хрустящие, ароматные, пикантные и очень вкусные!
огурцы, уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло, укроп
Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом
20 ккал
4 ч
Всего несколько часов — и ароматная закуска готова.
огурцы, чеснок, укроп, соль, сахар, душистый перец
Огурцы с яблоками на зиму маринованные
15 ккал
2 ч
Дополнение к трапезе, украшение застолья.
огурцы, яблоки, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, черная смородина, специи сухие, вода, сахар, соль, уксус
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
20 ккал
1 ч 30 мин
Двойная заливка кипятком сохраняет хрусткость овощей
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
Салат огурцы по-корейски на зиму с морковью
63 ккал
3 ч
Пикантный, оригинальный, вкусный - пальчики оближешь!
огурцы, морковь, чеснок, сахар, соль, уксус, растительное масло, молотый кориандр, паприка, перец красный молотый
Рассольник на зиму с солеными огурцами
51 ккал
1 ч
Отличная заготовка для супа, которая всегда будет кстати!
перловка, соленые огурцы, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, душистый перец, вода, томатная паста, сахар, соль, рассол
Маринованные огурцы хрустящие в литровых банках
30 ккал
3 ч
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус.
огурцы, сельдерей, укроп, чеснок, душистый перец, перец горошком, перец острый стручковый, лавровый лист, гвоздика, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, вода
Салат Донской на зиму без стерилизации
47 ккал
1 ч
Вкусный, яркий, сочный - самая лучшая заготовка!
огурцы, помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист, вода, чеснок
Хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса
8 ккал
4 д 20 мин
До невозможности просто и нереально вкусно!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, перец острый стручковый, корень петрушки
Огурцы пикули на зиму с горчицей и куркумой
71 ккал
1 д 4 ч 35 мин
Быстрая термическая обработка сохраняет хрустящую текстуру
огурцы, лук репчатый, соль, сахар, куркума, горчица, яблочный уксус, душистый перец
Салат Кубанский на зиму с капустой огурцами и помидорами
76 ккал
2 ч
Все овощи остаются хрустящими и сохраняют свою текстуру
капуста, болгарский перец, помидоры, огурцы, лук, морковь, растительное масло, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист
Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму
19 ккал
12 ч 30 мин
Пикантные, яркие, необычные — всегда будут кстати!
огурцы, томатная паста, вода, сахар, соль, чеснок, перец горошком, перец острый стручковый, гвоздика, лимонная кислота, укроп
Маринованные огурцы с морковью
15 ккал
1 ч
Вкуснейшие, хрустящие, пикантные, сочные, без стерилизации!
огурцы, морковь, лавровый лист, душистый перец, чеснок, соль, сахар, уксус, вода
Салат капуста с огурцами на зиму
100 ккал
20 мин
Очень простой, вкусный и полезный. На скорую руку!
капуста белокочанная, огурцы, лук, морковь, уксус, соль, сахар, растительное масло
Салат из помидоров и огурцов на зиму
46 ккал
2 ч
Сочные и яркие овощи в ароматном маринаде — просто и вкусно!
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, петрушка, укроп, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, растительное масло
Икра из огурцов на зиму Пальчики оближешь
48 ккал
1 ч 15 мин
Ароматная закуска с ярким вкусом овощей и пряностей!
огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, столовый уксус, соль, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист
Салат нежный из огурцов на зиму
97 ккал
13 ч
Вкусно, сочно, просто, к обеду или ужину!
огурцы, лук репчатый, чеснок, растительное масло, сахар, соль, столовый уксус
Салат на зиму с томатной пастой из огурцов
50 ккал
10 ч
Аппетитный, хрустящий, сочный. Превосходит все ожидания!
огурцы, томатная паста, соль, сахар, уксус, растительное масло
Салат Охотничий на зиму
61 ккал
1 ч 30 мин
Ассорти ярких и полезных овощей круглый год!
капуста белокочанная, морковь, огурцы, болгарский перец, лук, помидоры, сахар, соль, растительное масло, гвоздичный перец (душистый перец), лавровый лист, уксус
Закрутка салат из огурцов на зиму с луком
95 ккал
3 ч 40 мин
Яркий, вкусный, ароматный, к любимому гарниру!
огурцы, лук, растительное масло, сахар, соль, уксус, укроп
Резанные огурцы на зиму в банках без стерилизации
16 ккал
1 ч 20 мин
Кружочки удобнее целых плодов — идеальная готовая нарезка!
огурцы, перец острый стручковый, укроп, вода, соль, сахар, уксус, чеснок, перец горошком, горчица зернистая, кинза, кориандр
Маринованные корнишоны хрустящие на зиму
30 ккал
6 ч
Ароматные, с насыщенным вкусом - не отказаться!
корнишоны, вода, соль, сахар, уксус, укроп, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, чеснок
Хрустящий салат из огурцов на зиму без стерилизации
63 ккал
5 ч
Замочите на пару часов, и получите невероятный хруст!
огурцы, лук репчатый, растительное масло, сахар, горчица зернистая, соль, уксус
Салат Нежинский из огурцов на зиму
54 ккал
4 ч
Овощи маринуются в собственном соку - вкус на максимум!
огурцы, лук репчатый, укроп, соль, сахар, перец горошком, столовый уксус, растительное масло
Маринованные огурцы с горчицей на зиму
16 ккал
12 ч
Семена горчицы и букет специй — секрет пикантности.
огурцы, горчица, чеснок, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Салат из баклажанов и огурцов на зиму
64 ккал
2 ч
Яркий, ароматный, очень вкусный! Для всей семьи.
огурцы, баклажаны, помидоры, лук, болгарский перец, столовый уксус, подсолнечное масло, соль, сахар
Маринованные огурцы в остром кетчупе чили на зиму
28 ккал
15 мин
Томатный соус делает маринад густым, бархатистым и пикантным
огурцы, вода, кетчуп, сахар, соль, столовый уксус
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Ферментируются естественным путем - хрустящие как из бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Салат из огурцов помидор перца на зиму
53 ккал
1 ч
Самая яркая и ароматная закуска! Напоминание о лете!
огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус, перец горошком
Сок огуречный на зиму
15 ккал
3 ч
Простая, освежающая и невероятно полезная заготовка!
огурцы
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой
58 ккал
1 ч
Короткое тушение овощей сохраняет их текстуру и хруст.
перловка, огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, вода, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист
Сад огород заготовка на зиму ассорти из овощей
17 ккал
50 мин
Вся осень в банке - простая консервация для щедрого урожая!
капуста белокочанная, болгарский перец, огурцы, помидоры, морковь, кабачки, лук репчатый, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, душистый перец, вода
Огурцы дольками на зиму
63 ккал
40 мин
Вкусно и сочно, из обычных продуктов, на каждый день!
огурцы, лук репчатый, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло, перец горошком, укроп
Варенье из огурцов с лимоном
138 ккал
4 ч 35 мин
Все гениальное просто, а у нас еще и необыкновенно вкусно!
огурцы, мята, сахар, лимоны, ванилин, вода
Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие
12 ккал
2 д
Отличная летняя закуска с ярким и насыщенным вкусом!
огурцы, вода, соль, сахар, укроп, чеснок, листья смородины
Огурцы в томатном соусе на зиму
26 ккал
1 ч
Хрустящие, нежные, в меру острые — так и хочется ещё!
огурцы, вода, чеснок, сахар, соль, уксус, перец горошком, томатный соус
Салат Огород в банке на зиму
19 ккал
12 ч
Яркая и эффектная овощная заготовка! Красота!
кабачки, цветная капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь, зелень, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар, уксус, вода
Огурцы в томатном соке на зиму
27 ккал
40 мин
Пряные, ароматные, в меру острые, исчезают со стола первыми!
огурцы, томатный сок, соль, перец острый молотый, лавровый лист, чеснок, душистый перец, сахар, уксус
Маринованные огурцы с чесноком на зиму
32 ккал
1 д 2 ч
Просто, быстро, очень вкусно - лучшая овощная заготовка!
огурцы, чеснок, лавровый лист, укроп, перец горошком, горчица, уксус, соль, сахар, вода
Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
58 ккал
2 ч
Хрустящий, сочный и очень ароматный! Для зимнего стола!
огурцы, болгарский перец, столовый уксус, растительное масло, сахар, соль
Рассольник на зиму с помидорами и огурцами
60 ккал
2 ч
Рассольник на зиму - отличный вариант для супа за полчаса! Готовь!
перловка, лук репчатый, морковь, огурцы, помидоры, подсолнечное масло, столовый уксус, сахар, соль, вода
Салат огурцы помидоры морковь на зиму
58 ккал
1 ч 40 мин
Яркое сочетание овощей и зелени в оригинальной закуске!
огурцы, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, укроп, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль, перец черный молотый
Бургершоны огурцы для гамбургеров маринованные на зиму
65 ккал
2 ч
Сладковато-пряный вкус с горчичной ноткой в каждом кусочке
огурцы, лук репчатый, порошок горчицы, растительное масло, яблочный уксус, куркума, душистый перец, чесночный порошок, перец черный молотый, соль