Вопрос – будет ли такое растительное масло полезно для здоровья и пригодно для кулинарных шедевров.
Большая часть растительного масла – это триглицерины. Содержание их в продукте составляет почти 97 процентов. Оставшиеся три процента приходятся на фосфатиды, липохромы, воски, жирные кислоты, витамины и токоферолы. Кроме того, в этих трех процентах растительного масла содержатся также вещества, которые отвечают за вкус и цвет продукта.
Растительное масло используется в кулинарии постоянно. Это не только салаты с растительным маслом, но и любые поджарки – для соусов, супов, вторых блюд. Растительное масло добавляется в дрожжевое тесто. На растительном масле пекут блины, блинчики, оладьи, пирожки.
Самое распространенное растительное масло – подсолнечное масло. Оно покупается больше всех остальных масел. Самое лучшее – оливковое масло, поскольку в нем содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ. Также для салатов и поджарки можно использовать кукурузное масло, которое не менее полезно, нежели подсолнечное масло.
Растительное масло делится на рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное подсолнечное масло – это масло с более насыщенным ароматом и вкусом. Поскольку растительное масло производится из растений, в нем по умолчанию не может быть никакого холестерина, так как холестерин – вещество животного происхождения. Надпись на бутылке с растительным маслом «Без холестерина» можно воспринимать как уточнение на упаковке сахара о том, что тот сладкий.
Растительное масло широко используется не только в кулинарии, но также и в косметологии, медицине, парфюмерии, производстве биотоплива и так далее.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с растительным маслом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с растительным маслом
898 ккал
15 мин
Фантастически простой способ для отменного результата!
мясные полуфабрикаты, подсолнечное масло
709 ккал
5 мин
Самый быстрый, на скорую руку, получается всегда!
яйца, горчица, растительное масло, уксус, сахар, соль
696 ккал
5 мин
Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко!
растительное масло, яйца, горчица, лимонный сок, сахар, соль
672 ккал
10 мин
Самый быстрый, простой и вкусный, из обычных продуктов!
растительное масло, куриные яйца, горчица, лимонный сок, сахар, перец черный молотый, соль
679 ккал
10 мин
Невероятно пикантная и насыщенная. Просто буйство вкуса!
горчица, мёд, оливковое масло, яблочный уксус, лимонный сок, морская соль, перец чили
751 ккал
20 мин
Густой и ароматный соус, сделанный вручную!
яичные желтки, горчица, яблочный уксус, растительное масло, перец черный молотый, соль
897 ккал
20 мин
Быстрый ужин для мясоедов - ароматно, сытно, просто!
мясные полуфабрикаты, растительное масло, перец черный молотый
873 ккал
30 мин
Полезная, вкусная, аппетитная. Просто идеальная!
растительное масло, соль, перец
688 ккал
5 мин
Бомбическая заправка для любимых блюд - сделает всё вкуснее!
винный уксус белый, оливковое масло, соль, перец черный молотый
728 ккал
30 мин
Любишь вкусный майонез и стремишься к натуральным продуктам? Готовь!
яичные желтки, растительное масло, лимонный сок, чеснок, горчица готовая
787 ккал
1 ч
Порадуйте близких такой домашней заготовкой!
рыба, растительное масло, соль, специи сухие
898 ккал
4 ч
Домашние шпроты - мечта гурмана. Мягкие, ароматные, готовить просто!..
рыба, подсолнечное масло, соль, специи сухие
913 ккал
10 д 30 мин
Приготовь отличную заправку на основе оливкового масла!
оливковое масло, трюфели
859 ккал
7 д
Соус великолепен для овощей, спагетти, пюре и многого другого!
трюфели, перец горошком, растительное масло
работа
849 ккал
21 д 30 мин
Узнай как правильно готовить ароматное масло!
майоран свежий, оливковое масло
838 ккал
30 мин
Легкий и быстрый способ приготовить чипсов дома
лаваш тонкий, подсолнечное масло, чеснок, специи сухие, петрушка
721 ккал
15 мин
Приготовь вкуснейшую заправку для любимого салата!
зелень, соль, перец черный молотый, виноградный уксус, оливковое масло
753 ккал
7 д 15 мин
Сделай салат вкуснее с помощью пикантной заправки!
тыквенное масло, базилик, лук, зелень
761 ккал
30 мин
Эта рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная!
рыба, розмарин свежий, мёд, соль, оливковое масло
787 ккал
15 мин
Такой соус добавит вкус и настроение не только вашему блюду!
петрушка, черемша, оливковое масло, миндаль, чеснок, соль, перец черный молотый
626 ккал
5 мин
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов!
подсолнечное масло, винный уксус красный, горчица, сахар, перец черный молотый, соль
709 ккал
20 мин
Густой и ароматный - преобразит вкус любого блюда!
чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль
648 ккал
15 мин
Быстро, просто, без яиц! Вкусный эксперимент на вашей кухне!
рассол, растительное масло, соль, сахар, горчица готовая, уксус
650 ккал
5 мин
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут!
яйца, растительное масло, оливковое масло, сахар, соль, горчица, лимонный сок
641 ккал
3 мин
Натуральный, вкусный, без химии, за считанные минуты!
растительное масло, яйца, горчица, соль, лимонный сок, мёд
689 ккал
40 мин
Потрясающее лакомство из минимума продуктов. Легко!
пшеничная мука, вода, водка, разрыхлитель, сахар, соль, растительное масло, сахарная пудра
628 ккал
2 ч 30 мин
Постный, густой - отличная альтернатива традиционному соусу!
аквафаба, сахар, растительное масло, соль, виноградный уксус
619 ккал
15 мин
Очень быстро и безумно просто! Без использования яиц!
аквафаба, горчица, соль, перец черный молотый, растительное масло, лимонный сок
728 ккал
10 мин
Чтобы рыба на гриле была особенно вкусной и не развалилась!
мёд, перец чили, чеснок, соль, оливковое масло, розмарин свежий
работа
639 ккал
5 мин
Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!
кукурузное масло, куриные яйца, горчица готовая, соль, сахар, лимоны
884 ккал
1 ч 30 мин
Готовь вкусный шоколад из кэроба - это полезнее, чем из какао-бобов!
какао масло, кэроб, специи сухие
723 ккал
15 мин
Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно!
подсолнечное масло, яйца, соль, сахар, лимоны, горчица
670 ккал
10 мин
Универсальная заправка для ваших блюд. Просто, быстро и легко!
яйца, чеснок, оливковое масло, соль
582 ккал
15 мин
Отличный аккомпанемент к любым блюдам - то, что вы искали!
куриные яйца, растительное масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец черный молотый
615 ккал
10 мин
Натуральный, вкусный, простой, на скорую руку.
подсолнечное масло, яйца, горчица, лимонный сок, сахар, соль
639 ккал
30 мин
Очень быстро и очень просто, вкусный бюджетный десерт!
пшеничная мука, водка, яйца, соль, растительное масло, сахарная пудра
576 ккал
10 мин
Нежный, шелковистый, ароматный. Сделает любые блюда вкуснее!
яйца, растительное масло, лимонный сок, сахар, соль
551 ккал
10 мин
Вкусный, натуральный, из обычных продуктов!
растительное масло, молоко, яблочный уксус, горчица, соль
611 ккал
1 ч
И дети, и взрослые выстроятся в очередь за добавкой!
сосиски, пшеничная мука, яйца, молоко, разрыхлитель, сахар, соль, растительное масло
592 ккал
30 мин
Аппетитная, эффектная закуска или перекус для всей семьи!
сосиски, пшеничная мука, кефир, вода, сода, сахар, соль, растительное масло
594 ккал
45 мин
Нежнейшая японская закуска в хрустящей панировке!
креветки, пшеничная мука, яйца, молоко, хлопья, соль, растительное масло, соус, паста
597 ккал
30 мин
С ярко выраженным чесночным вкусом. Просто, быстро, вкусно!
чеснок, оливковое масло, соль, яичные желтки
581 ккал
15 мин
Легкая заправка для любых блюд - вкусно и просто!
аквафаба, яблочный уксус, сахар, соль, растительное масло, горчица готовая
637 ккал
55 мин
Простой, доступный и вкусный десерт к чаю или кофе!
куриные яйца, соль, пшеничная мука, сода, растительное масло, сахарная пудра
629 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящие остренькие крылышки,которые можно приготовить дома
куриные крылышки, вода, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок, куркума, соль, растительное масло, пшеничная мука, паприка
523 ккал
10 мин
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
оливковое масло, винный уксус белый, дижонская горчица, смесь перцев молотых, соль, чеснок, зелень
535 ккал
10 мин
Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье!
дижонская горчица, растительное масло, столовый уксус, перец черный молотый
622 ккал
10 мин
Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах!
перепелиные яйца, оливковое масло, горчица готовая, соль, сахар, перец, лимонный сок
617 ккал
1 ч
Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час!
пшеничная мука, вода, сахар, соль, сухие дрожжи, фарш мясной, перец черный молотый, растительное масло
работа
498 ккал
10 мин
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью!
лимонный сок, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, оливковое масло, горчица, маринованные огурцы, чеснок
Быстрый фильтр:
- Торты домашние
- Пироги
- С рисом
- С сыром
- В духовке
- Печенье домашнее
- С кефиром
- С морковью
- Со сметаной
- Закуски
- С чесноком
- На сковороде
- Пирожки
- Жарка
- Со свеклой
- С гречкой
- Выпечка
- Шашлыки
- Из капусты
- Мясо и мясопродукты
- Яйца
- Чебуреки
- Соусы
- С пекинской китайской капустой
- С творогом
- С огурцами
- Грибы
- Из курицы
- С помидорами
- Вторые блюда
- С картошкой
- Тесто на воде
- С молоком
- Пасхальные куличи
- Помидоры с луком
- Макаронные изделия
- Лук
- С уксусом