Кавказские заготовки на зиму - 62 домашних вкусных рецепта

К теме Поиск по сборнику "Кавказские заготовки на зиму"
Найдено рецептов: 62
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
свиная вырезка, соль, паприка, перец черный молотый, пажитник
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
42 ккал
45 мин
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
66 ккал
3 д 25 мин
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
Очень необычный вкус! Чем-то напоминает детство!
капуста, свекла, чеснок, перец красный молотый, сахар, соль, яблочный уксус, растительное масло, вода
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
16 ккал
5 д
Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму
Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный.
фасоль стручковая зеленая, помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, соль
Аджика из помидор перца и чеснока на зиму
36 ккал
2 ч 45 мин
Аджика из помидор перца и чеснока на зиму
Острая закуска с насыщенным вкусом и ароматом!
болгарский перец, помидоры, перец острый стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль
Армянская домашняя бастурма из говядины
117 ккал
22 д
Армянская домашняя бастурма из говядины
Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол!
филе говядины, соль, пажитник, вода, перец острый молотый, паприка, перец черный молотый, чеснок
Абхазская аджика острая классическая
90 ккал
4 д 20 мин
Абхазская аджика острая классическая
Настоящий взрыв вкуса - для настоящих гурманов!
перец острый стручковый, чеснок, соль, молотый кориандр, хмели-сунели
Острые баклажаны на зиму закуска
83 ккал
2 ч
Острые баклажаны на зиму закуска
Жгучая, пикантная, под водочку на праздники!
баклажаны, перец чили, болгарский перец, чеснок, сахар, соль, уксус, вода, растительное масло
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
203 ккал
20 мин
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму!
перец острый стручковый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, тархун, эстрагон, укроп, петрушка, мята, соль, специи сухие
Аджика грузинская на зиму
253 ккал
15 мин
Аджика грузинская на зиму
Добавьте яркости своим блюдам - забудьте о покупных соусах!
перец острый стручковый, кинза, кориандр, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус белый, соль, грецкие орехи
Аджика без помидор с болгарским перцем
56 ккал
50 мин
Аджика без помидор с болгарским перцем
Очень вкусная, острая, ароматная - быстро и просто!
перец острый стручковый, болгарский перец, чеснок, соль, сахар, уксус
Бекмес из тутовника
52 ккал
15 ч
Бекмес из тутовника
Восточная сладость - полезная и вкусная. Попробуй!
шелковица
Аджика с морковью и луком
73 ккал
1 ч 15 мин
Аджика с морковью и луком
Вкусная заготовка на зиму. Подходит для многих блюд
болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, помидоры, соль, сахар, чеснок, перец горошком, уксус
Капуста пелюстка с буряком на зиму
38 ккал
3 д
Капуста пелюстка с буряком на зиму
Вкуснейшая хрустящая капустка прямо к вашему столу!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, душистый перец, вода, соль, сахар
Огурцы по грузински на зиму
60 ккал
45 мин
Огурцы по грузински на зиму
Классный вариант пикантной заготовки на зиму!
огурцы, помидоры, подсолнечное масло, сахар, соль, чеснок, уксус, аджика
Ахоржак по армянски на зиму
78 ккал
2 ч
Ахоржак по армянски на зиму
Идеальная закуска для тех, кто любит поострее!
помидоры, растительное масло, перец острый стручковый, чеснок, соль, пажитник, винный уксус красный, сахар, зелень
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
69 ккал
30 мин
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
Острая закуска с кориандром и хмели-сунели.
перец острый стручковый, чеснок, молотый кориандр, пажитник, хмели-сунели, морская соль
Ткемали из желтой алычи на зиму
48 ккал
1 ч 30 мин
Ткемали из желтой алычи на зиму
Кисло-сладкий пряный грузинский универсальный соус.
алыча, хмели-сунели, перец острый молотый, поваренная соль, сахар, чеснок
Баклажаны по грузински на зиму - острая пикантная закуска
69 ккал
2 ч
Баклажаны по грузински на зиму - острая пикантная закуска
Самый вкусный рецепт для любителей острого!
баклажаны, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло
Аджика армянская на зиму
63 ккал
1 ч 15 мин
Аджика армянская на зиму
Аромат Кавказа в вашей кладовой! Пряно, остро, вкусно.
болгарский перец, перец острый стручковый, лук репчатый, растительное масло, чеснок, томатная паста, соль, кинза, кориандр
Помидоры по армянски на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Помидоры по армянски на зиму
Острые, ароматные, яркие, сочные, на праздничный стол!
помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус
Баклажаны с острым перцем на зиму
181 ккал
1 д 3 ч
Баклажаны с острым перцем на зиму
Один из достойных способов приготовления баклажан на зиму
баклажаны, перец чили, чеснок, столовый уксус, растительное масло, соль, сахар
Имам баялды по армянски на зиму
54 ккал
1 ч 20 мин
Имам баялды по армянски на зиму
Потрясающе вкусные и ароматные овощи - язык проглотишь!
баклажаны, болгарский перец, лук, помидоры, растительное масло, чеснок, соль, перец черный молотый, уксус, зелень
Соус Цицибели на зиму
40 ккал
45 мин
Соус Цицибели на зиму
Яркий, жгучий - отлично дополнит любое блюдо!
помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, перец чили, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
Маринованная слива с чесноком на зиму
30 ккал
1 ч
Маринованная слива с чесноком на зиму
Закуска, которая удивит всех - остро, сладко, незабываемо!
сливы, чеснок, гвоздика, душистый перец, сахар, соль, уксус, вода
Аджапсандал в банках на зиму
67 ккал
1 ч 30 мин
Аджапсандал в банках на зиму
Чудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, перец острый стручковый, растительное масло, томатная паста, соль, сахар, уксус, зелень кинзы
Аджика без хрена без варки по-абхазски
80 ккал
4 ч 30 мин
Аджика без хрена без варки по-абхазски
Супер жгучий соус к мясу - для любителей поострее!
перец острый стручковый, чеснок, хмели-сунели, морская соль
Зеленые помидоры по армянски на зиму
21 ккал
1 ч 30 мин
Зеленые помидоры по армянски на зиму
Красивая и пикантная закуска для любителей острого.
помидоры зеленые, перец острый стручковый, чеснок, петрушка, вода, столовый уксус, соль
Острая аджика пальчики оближешь на зиму
82 ккал
3 ч 45 мин
Острая аджика пальчики оближешь на зиму
Читай рецепт и готовь настоящую аджику на зиму!
помидоры, перец, морковь, лук репчатый, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, растительное масло, уксус
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
28 ккал
3 ч
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски!
кабачки, морковь, болгарский перец, помидоры, яблоки, перец острый стручковый, чеснок, столовый уксус, перец черный молотый, соль
Салат по-грузински на зиму из огурцов и помидоров
61 ккал
1 ч 15 мин
Салат по-грузински на зиму из огурцов и помидоров
Быстрая, недорогая и неординарная заготовка салата!
огурцы, помидоры, чеснок, растительное масло, сахар, поваренная соль, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист, молотый кориандр, хмели-сунели, перец красный молотый
Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями
77 ккал
3 д 20 мин
Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями
Любишь острое? Тогда приготовь зеленую аджику!
перец острый стручковый, чеснок, уцхо-сунели, шафран, специи сухие, зелень кинзы, соль
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
62 ккал
27 д 30 мин
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма.
говядина, соль, перец красный молотый, перец черный молотый, паприка, пажитник, сумах, пшеничная мука, чеснок
Грузинский соус Ткемали из слив с чесноком и специям на зиму
52 ккал
55 мин
Грузинский соус Ткемали из слив с чесноком и специям на зиму
Изысканный шедевр великолепный во всех отношениях!
сливы, соль, сахар, чеснок, молотый кориандр, уцхо-сунели, хмели-сунели, перец чили, мята
Вяленое мясо по армянски из говядины а-ля бастурма
123 ккал
30 д
Вяленое мясо по армянски из говядины а-ля бастурма
Отличная закуска для любителей острого, настоящий деликатес!
говядина, чеснок, сумах, соль, перец острый молотый, пажитник, вино, паприка, пшеничная мука, перец
Варенье из айвы дольками
155 ккал
1 д 2 ч 30 мин
Варенье из айвы дольками
Красивое и вкусное! Приготовь солнечное лакомство на зиму!
айва, апельсиновая кожура, сахар, лимонный сок, кардамон, вода
Малосольные огурцы с чесноком за 15 минут
20 ккал
15 мин
Малосольные огурцы с чесноком за 15 минут
Малосольные огурцы - аппетитные, хрустящие и ароматные.
огурцы, зира, сахар, соль, чеснок, укроп, перец острый стручковый
Аджика острая без помидор
89 ккал
2 ч 20 мин
Аджика острая без помидор
Острый соус на зиму - вкусно, быстро и просто!
болгарский перец, перец чили, чеснок, кабачки, яблоки, растительное масло, соль, сахар, уксус
Аджика из помидор пальчики оближешь
93 ккал
1 ч 45 мин
Аджика из помидор пальчики оближешь
Не упусти подходящее время для заготовок! Готовь вкусно!
помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, растительное масло, уксус, петрушка
Ткемали из красной сливы
59 ккал
2 ч
Ткемали из красной сливы
Необычно яркий соус для твоего меню - вкуснее не бывает!
сливы, вода, чеснок, перец чили, перец черный молотый, сахар, соль, хмели-сунели, молотый кориандр, мята, тархун, эстрагон, укроп, зелень кинзы, гранатовый сок, лимонный сок, оливковое масло
Ткемали из синих слив на зиму
62 ккал
1 ч 10 мин
Ткемали из синих слив на зиму
Пикантный соус придаст яркость твоим любимым блюдам!
сливы, хмели-сунели, молотый кориандр, перец черный молотый, соль, коричневый сахар, гранатовый сок, чеснок
Ткемали из желтой сливы
110 ккал
40 мин
Ткемали из желтой сливы
Золотистый и необычайно вкусный! Готовь просто и быстро в мультиварке!
желтые сливы, чеснок, кинза, кориандр, базилик, мята, молотый кориандр, соль, перец красный молотый, растительное масло
Соус сацебели на зиму из слив домашний
118 ккал
1 ч 45 мин
Соус сацебели на зиму из слив домашний
Приготовь аппетитный острый соус к мясу и другим блюдам! Это вкусно!
сливы, грецкие орехи, чеснок, перец чили, карри, перец черный молотый, соль, сахар
Ткемали из терна
44 ккал
1 ч 30 мин
Ткемали из терна
Острый и пряный, насыщенный! Грузинский соус - это шедевр кулинарии!
терн, вода, молотый кориандр, мята, чеснок, перец острый стручковый, зелень кинзы, соль, сахар
Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму
33 ккал
1 д 1 ч 20 мин
Маринованная капуста со свеклой по-грузински на зиму
Вкусный и полезный рецептик грузинской кухни!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, сахар, соль, перец чили, уксус, перец горошком
Перец грузинский Бараний рог
119 ккал
1 ч 30 мин
Перец грузинский Бараний рог
Вкусный перец, готовить быстро и не сложно!
перец, петрушка, чеснок, вода, растительное масло, уксус, сахар, соль
Каурма армянская
148 ккал
25 д 4 ч
Каурма армянская
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты.
мясные субпродукты, вода, вино красное, топленое масло, можжевеловые ягоды, перец горошком
Хурма сушка
53 ккал
7 д 15 мин
Хурма сушка
Необычное, но очень вкусное лакомство, которое легко хранить.
хурма
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
43 ккал
2 ч
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд.
сливы, болгарский перец, перец острый стручковый, зелень кинзы, укроп, чеснок, хмели-сунели, поваренная соль, перец красный молотый
Лук в пряном маринаде по-грузински
19 ккал
1 ч
Лук в пряном маринаде по-грузински
Что будет, если полезный лук сделать еще и очень вкусным?
лук, вода, винный уксус красный, соль, сахар, корица, гвоздика, бадьян, душистый перец, перец красный молотый, лавровый лист
Варенье из грецких орехов
433 ккал
9 д 4 ч
Варенье из грецких орехов
Не думай, бери и готовь! Иначе не узнаешь этот необычный вкус!
грецкие орехи, сахар, гвоздика, корица, кардамон
Салат на зиму Любимый
26 ккал
2 ч
Салат на зиму Любимый
Невозможно вкусные баклажаны на зиму, покоряют сразу.
баклажаны, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, сахар, соль
Бастурма из лосятины
97 ккал
20 д 6 ч 40 мин
Бастурма из лосятины
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
мясо лося, соль, пажитник, паприка, перец красный молотый, перец черный молотый, душистый перец, хмели-сунели, чеснок, вода
Свиная бастурма с тмином
130 ккал
10 д
Свиная бастурма с тмином
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
свинина, соль, вода, перец красный молотый, смесь перцев молотых, тмин, молотый кориандр
Гогошары на зиму маринованные
93 ккал
2 ч
Гогошары на зиму маринованные
Это не просто заготовка, а отличная закуска от кавказского народа!
болгарский перец, подсолнечное масло, яблочный уксус, вода, соль, сахар, сельдерей, укроп, чеснок, лавровый лист, перец горошком
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
20 ккал
8 д
Турша из стручковой фасоли с морковью и чесноком на зиму
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска!
фасоль стручковая зеленая, чеснок, перец острый стручковый, морковь, соль, вода