Засолки без уксуса - 302 домашних вкусных рецепта

икра красная, вода, соль, сахар

форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком

грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком

капуста белокочанная, морковь, укроп, поваренная соль

огурцы, вода, соль, чеснок, листья смородины, листья вишни, с хреном, укроп, листья дуба

скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком

форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком

грузди, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка

огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода

огурцы, чеснок, укроп, соль, сахар, душистый перец

огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец

волнушки, соль, перец горошком, душистый перец, листья смородины, лавровый лист, чеснок, петрушка

огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль

скумбрия, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, перец острый стручковый, корень петрушки

грузди, соль, сахар, чеснок, с хреном, перец горошком, лавровый лист, листья смородины

грузди, вода, соль, перец горошком, чеснок, укроп, листья смородины, с хреном

грузди, перец горошком, лавровый лист, соль, чеснок, вода, петрушка

помидоры зеленые, листья смородины, укроп, чеснок, с хреном, перец острый стручковый, перец горошком, вода, соль

рыжики, листья смородины, с хреном, чеснок, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец горошком, соль

сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком

огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп, вода

волнушки, вода, чеснок, листья смородины, соль, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, гвоздика

рыжики, душистый перец, соль, лавровый лист, чеснок, листья смородины

селедка, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, лавровый лист

соль, сахар, вода, икра рыбная

опята, соль, перец горошком, лавровый лист, укроп, листья смородины, с хреном, чеснок, листья дуба, вода

опята, чеснок, соль, перец горошком, укроп

горбуша, лук репчатый, сахар, растительное масло, вода, поваренная соль

капуста, морковь, соль, сахар, вода

пекинская капуста, лук, морковь, зелёный лук, дайкон, чеснок, имбирь, перец острый молотый, сахар, рисовая мука, соевый соус

селедка, соль, лавровый лист, душистый перец, сахар, перец горошком, вода

помидоры зеленые, укроп, петрушка, с хреном, корень хрена, листья смородины, листья вишни, малина, чеснок, перец острый стручковый, соль, горчица

грибы, вода, морская соль, лавровый лист, гвоздика, укроп, чеснок

красная рыба, соль, сахар

бекон, соль, чеснок, перец горошком, перец черный молотый, лавровый лист

огурцы, соль, листья дуба, листья смородины, листья вишни, чеснок, с хреном, укроп, вода

огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп

скумбрия, вода, черный чай, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, соль

грудинка свиная, поваренная соль, паприка, тмин, перец черный молотый, чеснок

свинина, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, тмин, перец острый молотый

грудинка свиная, вода, соль, луковая шелуха, чеснок, перец красный молотый, смесь трав

огурцы, листья смородины, листья дуба, листья вишни, укроп, соль, чеснок, с хреном, вода

помидоры, укроп, чеснок, перец горошком, перец чили, вода, соль, сахар

скумбрия, соль, сахар, горчица, молотый кориандр, лавровый лист

грузди, чеснок, лавровый лист, листья смородины, корень хрена, укроп, соль, вода