На главную

На сайте 13 813 рецептов
у 80 464 пользователей

Засолка, соление блюд

Единственный способ сохранить овощи и мясо как можно дольше, засолить их. Засолка один из основных путей консервирования продуктов, источник солений, пользующихся постоянным спросом у любителей солененького. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
1 2 3
Сёмга слабосолёная
Сёмга слабосолёная
Вкуснейшая, нежная семга хороша как закуска, но можно добавить гарнир
Икра форели соленая
Икра форели соленая
Настоящий деликатес, от которого невозможно оторваться!
Семга соленая
Семга соленая
Соленая семга - отличная закуска и ингредиент для салатов!
Сало с чесноком
Сало с чесноком
Сало с чесночком - сытное и вкусное блюдо!
Горбуша соленая
Горбуша соленая
Домашняя соленая рыбка для любимых бутербродов и салатов.
Скумбрия домашнего посола
Скумбрия домашнего посола
Рыбочка, засоленная своими руками, получается особо вкусной и ароматно
Скумбрия в рассоле целиком
Скумбрия в рассоле целиком
Душистая, соленая и бесподобно вкусная рыбка
Вареное сало в луковой шелухе
Вареное сало в луковой шелухе
Легкий рецепт для приготовления очень смачного сала.
Слабосоленая форель
Слабосоленая форель
деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы
Как засолить щучью икру в домашних условиях
Как засолить щучью икру в домашних условиях
Быстрый холодный посол икры - самый лучший! Вкусно и полезно!
Красная икра засолка в домашних условиях
Красная икра засолка в домашних условиях
Этот простой рецепт поможет сохранить икру свежей на долгое время!
Малосольная семга
Малосольная семга
Любители рыбки будут покорены! Просто, быстро и со вкусом!
Соленая форель
Соленая форель
Засолите форель и наслаждайтесь нежным вкусом, добавьте в салаты
Капуста пелюстка с буряком
Капуста пелюстка с буряком
Вкуснейшая хрустящая капустка прямо к вашему столу!
Квашеная свекла
Квашеная свекла
Не смотри удивленными глазами, а просто приготовь! Не пожалеешь!
Белые грузди соленые
Белые грузди соленые
Отменная закуска к разнообразной еде! Разочарованных не будет!
Горбуша малосольная
Горбуша малосольная
Отменный деликатес и закуска к праздничному столу!
Капуста квашеная сладкая на зиму
Капуста квашеная сладкая на зиму
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!
Соленый лосось с укропом
Соленый лосось с укропом
Соленый лосось - вкусная, нежная закуска, подойдет к празднику!
Как солить икру карпа в домашних условиях
Как солить икру карпа в домашних условиях
Самая проста засолка икры карпа. Результат сытен и вкусен - пробуй!
Засолка грудинки
Засолка грудинки
Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь)
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Такая рыба с картошкой - идеальный ужин. Ее можно пустить и на шубу!
Килька пряного посола
Килька пряного посола
Килька - маленькая, да удаленькая! Пряная килька хороша к картошке!
Как засолить кету
Как засолить кету
простой и быстрый рецепт засолки любой красной рыбы
Засолка капусты на зиму с грибами
Засолка капусты на зиму с грибами
Сохранит витамины и замечательный вкус капусты надолго!
Балык из рыбы в домашних условиях
Балык из рыбы в домашних условиях
Самое вкусное блюдо, приготовленное из толстолобика!
Сало в рассоле с чесноком
Сало в рассоле с чесноком
Аппетитное сало в рассоле - знакомое и любимое многими блюдо!
Итальянская ветчина
Итальянская ветчина
Знаменитое итальянское блюдо теперь и на твоем столе!
Бастурма из говядины по армянски домашняя
Бастурма из говядины по армянски домашняя
Пряный вкус приятно удивит не одного мужчину!
Засолка красной икры
Засолка красной икры
Сохранит вкус неизменным на протяжении долгого времени!
Малосольная селедка в домашних условиях
Малосольная селедка в домашних условиях
Немножко терпения, и на столе у вас появится вкуснейшая селедка.
Квашеная капуста с хреном на зиму
Квашеная капуста с хреном на зиму
Привычная деревенская еда! Вспомни детство у бабушки в деревне!
Селедка кусочками в домашних условиях
Селедка кусочками в домашних условиях
Вкусная соленая рыбка к ужину. Готовить просто, получается вкусно!
рыба вобла вяленая
рыба вобла вяленая
Домашние любители пива с воблой скажут вам спасибо!
Засолка бочковых огурцов на зиму
Засолка бочковых огурцов на зиму
Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях!
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи.
Квашеная капуста без уксуса
Квашеная капуста без уксуса
Отличный рецепт традиционной русской закуски!
Соленые грузди черные
Соленые грузди черные
Для любителей солененького и грибов рецепт соленых черных груздей
Слабосоленая селедка
Слабосоленая селедка
Пикантная и аппетитная закуска для семейного ужина и званых гостей
Турша из фасоли по армянски на зиму
Турша из фасоли по армянски на зиму
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска!
Корюшка вяленая
Корюшка вяленая
С пивасиком холодным да в жаркий день - в самый раз!
Скумбрия без рассола
Скумбрия без рассола
Вкусная сухого пряного посола рыбка - мечта и гордость моряков. Готовь
Скумбрия копченая в чае
Скумбрия копченая в чае
Копченый без копчения - это не сказка. Это вкусная золотистая скумбрия
Соленое сало с перцем и чесноком
Соленое сало с перцем и чесноком
Очень простой и вкусный способ сухого посола точно понравится всем!
Мойва пряного посола в домашних условиях
Мойва пряного посола в домашних условиях
Аппетитная и ароматная рыбка со специями! Что может быть вкуснее?
Селедка из толстолобика
Селедка из толстолобика
Совершенно новое блюдо на твоей кухне!
Пекинская капуста кимчи по-корейски на зиму
Пекинская капуста кимчи по-корейски на зиму
Гости сметают эту капусту со стола одним махом!
Соленые кабачки на зиму
Соленые кабачки на зиму
Простой рецепт засолки кабачков, вкус которых запомниться навсегда!
Засолить селедку в домашних условиях целиком
Засолить селедку в домашних условиях целиком
Аппетитная рыбка! Вкусная! Хороша и в будни, и на праздничный стол
Помидоры холодным способом с горчицей на зиму
Помидоры холодным способом с горчицей на зиму
Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Подходят для любого повода! Украсят как обычный ужин, так и деловой!
Камбала вяленая
Камбала вяленая
Проще рецепта не придумать, а вот любители рыбы точно оценят!
Засолка огурцов холодным способом
Засолка огурцов холодным способом
Простой рецепт без которого просто не обойтись! Попробуй!
Зеленый лук на зиму
Зеленый лук на зиму
Заготовь на зиму зеленый лук - ароматную добавку к различным блюдам
Бродячие огурцы на зиму в банках холодным способом
Бродячие огурцы на зиму в банках холодным способом
Хрустящие огурчики, по вкусу не отличаются от бочковых
Как засолить брюшки семги в домашних условиях
Как засолить брюшки семги в домашних условиях
Отличное быстрое блюдо из отходов семги.
Засолка пузанины в рассоле
Засолка пузанины в рассоле
Приготовь вкуснейшее домашнее сало! Родные оценят!
1 2 3

Описание