На главную

На сайте 14 594 рецептов
у 84 347 пользователей

Засолка, соление блюд

Единственный способ сохранить овощи и мясо как можно дольше, засолить их. Засолка один из основных путей консервирования продуктов, источник солений, пользующихся постоянным спросом у любителей солененького. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
1 2 3
Сало с чесноком
Сало с чесноком
Сало с чесночком - сытное и вкусное блюдо!
Вареное сало в луковой шелухе
Вареное сало в луковой шелухе
Легкий рецепт для приготовления очень смачного сала.
Скумбрия домашнего посола
Скумбрия домашнего посола
Рыбочка, засоленная своими руками, получается особо вкусной и ароматно
Скумбрия в рассоле целиком
Скумбрия в рассоле целиком
Душистая, соленая и бесподобно вкусная рыбка
Икра форели соленая
Икра форели соленая
Настоящий деликатес, от которого невозможно оторваться!
Сёмга слабосолёная
Сёмга слабосолёная
Вкуснейшая, нежная семга хороша как закуска, но можно добавить гарнир
Семга соленая
Семга соленая
Соленая семга - отличная закуска и ингредиент для салатов!
Икра окуня засолка в домашних условиях
Икра окуня засолка в домашних условиях
Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки
Горбуша соленая
Горбуша соленая
Домашняя соленая рыбка для любимых бутербродов и салатов.
Как солить икру карпа в домашних условиях
Как солить икру карпа в домашних условиях
Самая проста засолка икры карпа. Результат сытен и вкусен - пробуй!
Зеленый лук на зиму
Зеленый лук на зиму
Заготовь на зиму зеленый лук - ароматную добавку к различным блюдам
Слабосоленая форель
Слабосоленая форель
деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Такая рыба с картошкой - идеальный ужин. Ее можно пустить и на шубу!
Килька пряного посола
Килька пряного посола
Килька - маленькая, да удаленькая! Пряная килька хороша к картошке!
Белые грузди соленые
Белые грузди соленые
Отменная закуска к разнообразной еде! Разочарованных не будет!
Капуста квашеная сладкая на зиму
Капуста квашеная сладкая на зиму
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!
Капуста пелюстка с буряком
Капуста пелюстка с буряком
Вкуснейшая хрустящая капустка прямо к вашему столу!
Как засолить кету
Как засолить кету
простой и быстрый рецепт засолки любой красной рыбы
Красная икра засолка в домашних условиях
Красная икра засолка в домашних условиях
Этот простой рецепт поможет сохранить икру свежей на долгое время!
Соленая форель
Соленая форель
Засолите форель и наслаждайтесь нежным вкусом, добавьте в салаты
Малосольная семга
Малосольная семга
Любители рыбки будут покорены! Просто, быстро и со вкусом!
Сало в рассоле с чесноком
Сало в рассоле с чесноком
Аппетитное сало в рассоле - знакомое и любимое многими блюдо!
Селедка хе по корейски
Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню!
Вкусные малосольные огурцы в кастрюле
Вкусные малосольные огурцы в кастрюле
Необычное блюдо поразит тебя богатством вкуса!
рыба вобла вяленая
рыба вобла вяленая
Домашние любители пива с воблой скажут вам спасибо!
Квашеная свекла
Квашеная свекла
Не смотри удивленными глазами, а просто приготовь! Не пожалеешь!
Балык из рыбы в домашних условиях
Балык из рыбы в домашних условиях
Самое вкусное блюдо, приготовленное из толстолобика!
Скумбрия сухого посола в домашних условиях
Скумбрия сухого посола в домашних условиях
Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь!
Бастурма из говядины по армянски домашняя
Бастурма из говядины по армянски домашняя
Пряный вкус приятно удивит не одного мужчину!
Малосольная селедка в домашних условиях
Малосольная селедка в домашних условиях
Немножко терпения, и на столе у вас появится вкуснейшая селедка.
Турша из фасоли по армянски на зиму
Турша из фасоли по армянски на зиму
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска!
Корюшка вяленая
Корюшка вяленая
С пивасиком холодным да в жаркий день - в самый раз!
Селедка кусочками в домашних условиях
Селедка кусочками в домашних условиях
Вкусная соленая рыбка к ужину. Готовить просто, получается вкусно!
Засолка капусты на зиму с грибами
Засолка капусты на зиму с грибами
Сохранит витамины и замечательный вкус капусты надолго!
Засолка огурцов холодным способом
Засолка огурцов холодным способом
Простой рецепт без которого просто не обойтись! Попробуй!
Засолка бочковых огурцов на зиму
Засолка бочковых огурцов на зиму
Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях!
Как засолить щучью икру в домашних условиях
Как засолить щучью икру в домашних условиях
Быстрый холодный посол икры - самый лучший! Вкусно и полезно!
Итальянская ветчина
Итальянская ветчина
Знаменитое итальянское блюдо теперь и на твоем столе!
Соленый лосось с укропом
Соленый лосось с укропом
Соленый лосось - вкусная, нежная закуска, подойдет к празднику!
Скумбрия копченая в чае
Скумбрия копченая в чае
Копченый без копчения - это не сказка. Это вкусная золотистая скумбрия
Скумбрия без рассола
Скумбрия без рассола
Вкусная сухого пряного посола рыбка - мечта и гордость моряков. Готовь
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи.
Слабосоленая селедка
Слабосоленая селедка
Пикантная и аппетитная закуска для семейного ужина и званых гостей
Мойва пряного посола в домашних условиях
Мойва пряного посола в домашних условиях
Аппетитная и ароматная рыбка со специями! Что может быть вкуснее?
Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком
Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком
Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин!!!
Камбала вяленая
Камбала вяленая
Проще рецепта не придумать, а вот любители рыбы точно оценят!
Соленые грузди черные
Соленые грузди черные
Для любителей солененького и грибов рецепт соленых черных груздей
Засолить селедку в домашних условиях целиком
Засолить селедку в домашних условиях целиком
Аппетитная рыбка! Вкусная! Хороша и в будни, и на праздничный стол
Засолка грудинки
Засолка грудинки
Приготовь нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь)
Соленое сало с перцем и чесноком
Соленое сало с перцем и чесноком
Очень простой и вкусный способ сухого посола точно понравится всем!
Горбуша малосольная
Горбуша малосольная
Отменный деликатес и закуска к праздничному столу!
Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола
Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола
Хрустящие огурчики на твоем столе за минимум времени! Попробуй!
Помидоры холодным способом с горчицей на зиму
Помидоры холодным способом с горчицей на зиму
Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда
Селедка из толстолобика
Селедка из толстолобика
Совершенно новое блюдо на твоей кухне!
Малосольные огурцы на минеральной воде
Малосольные огурцы на минеральной воде
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем!
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Подходят для любого повода! Украсят как обычный ужин, так и деловой!
Быстрые маринованные огурцы в пакете
Быстрые маринованные огурцы в пакете
Даже в полиэтиленовом пакете можно приготовить ароматные огурчики
1 2 3

Описание