Засолка - 352 домашних вкусных рецепта - Страница 2

чесночные стрелки, вода, поваренная соль, столовый уксус

огурцы, укроп, чеснок, перец горошком, вода, соль, листья вишни, листья дуба, листья смородины, тархун, эстрагон

сыроежки, листья дуба, с хреном, вишня, соль, укроп, чеснок, душистый перец, вода

вобла, йодированная соль

горбуша, перец, водка, шафран, укроп, поваренная соль, сахар

грузди, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком

сало, вода, соль, луковая шелуха, молотый кориандр, паприка, базилик, перец красный молотый, перец черный молотый, смесь трав, чеснок

кижуч, перец черный молотый, лавровый лист, морская соль, сахар

брюшки семги, перец черный молотый, перец розовый молотый, морская соль, сахар, лук, лавровый лист, лимоны

красноглазка, соль, сахар, душистый перец, вода, лавровый лист, перец горошком, гвоздика

грудинка свиная, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок

сало, чеснок, лавровый лист, соль, перец горошком, паприка, тмин, перец чили

свинина, чеснок, перец, соль

вода, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, душистый перец, скумбрия

черные грузди, с хреном, листья смородины, лавровый лист, листья вишни, перец горошком, укроп, лимонная кислота, соль, чеснок

черемша, вода, соль

палтус, соль, сахар

масляная рыба, вода, соль, сахар

вобла, соль

сало, соль, вода

килька, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, гвоздика, корица, кинза, кориандр

соль, сахар, сёмга

вода, соль, баклажаны, чеснок, петрушка, перец горошком, сельдерей, лавровый лист

болгарский перец, вода, уксус, растительное масло, соль, сахар

форель, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком

икра красная, вода, соль, сахар

скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком

капуста белокочанная, морковь, укроп, поваренная соль

скумбрия, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

селедка, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, лавровый лист

селедка, соль, лавровый лист, душистый перец, сахар, перец горошком, вода

соль, сахар, вода, икра рыбная

помидоры, чеснок, перец острый стручковый, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар, уксус, вода, молотый кориандр, укроп

сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком

свинина, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, тмин, перец острый молотый

кета, соль, сахар, тимьян, чабрец

горбуша, перец черный молотый, сахар, соль

помидоры, капуста, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, чеснок, перец горошком, укроп

селедка, лук репчатый, растительное масло, сахар, соль, столовый уксус, перец черный молотый

пекинская капуста, лук, морковь, зелёный лук, дайкон, чеснок, имбирь, перец острый молотый, сахар, рисовая мука, соевый соус

грудинка свиная, вода, соль, луковая шелуха, чеснок, перец красный молотый, смесь трав

капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус

лосось, соль, сахар, тмин

помидоры зеленые, укроп, петрушка, с хреном, корень хрена, листья смородины, листья вишни, малина, чеснок, перец острый стручковый, соль, горчица

бекон, соль, чеснок, перец горошком, перец черный молотый, лавровый лист