Засолка без стерилизации - 84 домашних вкусных рецепта

Малосольные огурцы с укропом
93 ккал
1 ч
Хрустящие, ароматные, пикантные и очень вкусные!
огурцы, уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло, укроп
Соленые огурцы на зиму холодным способом в банках
9 ккал
30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные.
огурцы, вода, соль, чеснок, листья смородины, листья вишни, с хреном, укроп, листья дуба
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
14 ккал
4 д 40 мин
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
9 ккал
60 д 1 ч
Ферментация без нагрева — секрет настоящего вкуса.
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
Соленые огурцы как бочковые с горчицей в банках на зиму
23 ккал
3 д
Травы и специи слоями — и аромат как из бочки!
огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп
Маринад для грибов на литр воды на зиму
14 ккал
15 мин
Универсальный, из доступных продуктов - язык проглотишь!
вода, уксусная эссенция, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, корица
Резанные огурцы на зиму в банках без стерилизации
18 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящие, ароматные и изумительно вкусные!
огурцы, перец острый стручковый, вода, соль, сахар, уксус
Грузди соленые на зиму в банках
18 ккал
2 д 1 ч
Вымачивание двое суток — гарантия заготовки без горечи.
грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком
Помидоры с морковью и луком на зиму
22 ккал
1 ч
Отменные и самые вкусные овощи в одной баночке!
помидоры, лук, морковь, с хреном, укроп, перец горошком, чеснок, вода, соль, сахар, уксус
Помидоры на зиму с базиликом и чесноком
23 ккал
1 ч
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин!
помидоры, чеснок, базилик, перец горошком, вода, соль, сахар, лимонная кислота
Грузди на зиму горячим способом - хрустящая закуска
19 ккал
2 д 2 ч
С пряным маринадом аромат ещё насыщеннее!
грузди, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Засолка волнушек холодным способом на зиму
24 ккал
5 д 1 ч
Изысканная и пикантная закуска. Успешно украсит любой стол!
волнушки, соль, перец горошком, душистый перец, листья смородины, лавровый лист, чеснок, петрушка
Помидоры с капустой на зиму
33 ккал
1 ч 20 мин
Заготовка, которая покорит моментально! Божественно вкусно!
помидоры, капуста, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, чеснок, перец горошком, укроп
Огурцы горячим способом на зиму
7 ккал
2 д
Простые, из обычных продуктов, пикантный вкус!
огурцы, соль, листья дуба, листья смородины, листья вишни, чеснок, с хреном, укроп, вода
Помидоры на зиму с луком без стерилизации
23 ккал
30 мин
Яркие и потрясающе вкусные - самая красивая заготовка!
помидоры, лук, лавровый лист, сахар, соль, перец горошком, уксус, вода
Салат из помидор без стерилизации на зиму
42 ккал
8 ч
Очень простой рецепт зимнего салата из летних помидор!
помидоры, вода, лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
7 ккал
11 д 1 ч
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
Кислые соленые огурцы на зиму в банках без уксуса
7 ккал
3 д
Готовятся проще, чем кажется, а понравятся всем!
огурцы, листья смородины, листья дуба, листья вишни, укроп, соль, чеснок, с хреном, вода
Засолка белых груздей холодным способом в банках
17 ккал
45 д
Хрустящие грибы как из бочки в лучших деревенских традициях!
грузди, соль, сахар, чеснок, с хреном, перец горошком, лавровый лист, листья смородины
Помидоры Армянчики на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Зелень и перец пропитывают томаты изнутри - взрыв вкуса!
помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус
Морковь чеснок на зиму маринованные
69 ккал
1 д 40 мин
Шикарная заготовка с отменным вкусом без лишних хлопот!
морковь, чеснок, петрушка, соль, уксусная эссенция, перец горошком
Помидоры на зиму с петрушкой
30 ккал
40 мин
Вкусные, очень ароматные, сочные и пикантные!
помидоры, петрушка, чеснок, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
Маринованные огурцы на зиму без уксуса
17 ккал
1 д 30 мин
Очень вкусные и невероятно хрустящие - идеальная закуска!
огурцы, морковь, болгарский перец, чеснок, соль, лимонная кислота, сахар, листья смородины, листья вишни, перец горошком, укроп, вода
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
6 ккал
43 д
Вкусные грибы с ароматом леса - замечательная закуска!
грузди, вода, соль, перец горошком, чеснок, укроп, листья смородины, с хреном
Как солить грузди на зиму
10 ккал
1 д 1 ч
Короткая варка удерживает естественный хруст и упругость.
грузди, перец горошком, лавровый лист, соль, чеснок, вода, петрушка
Соленые зеленые помидоры на зиму в банках
12 ккал
20 мин
Самая вкусная заготовка, которая разлетается вмиг!
помидоры зеленые, листья смородины, укроп, чеснок, с хреном, перец острый стручковый, перец горошком, вода, соль
Засолка рыжики на зиму холодный способ
22 ккал
14 д 1 ч
Отсутствие варки сохраняет максимум витаминов и ферментов.
рыжики, листья смородины, с хреном, чеснок, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец горошком, соль
Лисички на зиму в банках с чесноком и укропом
12 ккал
2 ч
Самый ароматный способ сохранить вкус леса на зиму!
лисички, вода, соль, чеснок, укроп
Огурцы в собственном соку на зиму
17 ккал
2 ч
Хрустящая, пикантная холодная закуска на все случаи жизни!
огурцы, соль, с хреном, листья смородины, лавровый лист, перец горошком, укроп, чеснок
Хрустящие огурцы с луком на зиму без стерилизации с хреном
31 ккал
3 ч 30 мин
Ароматная, восхитительно аппетитная закуска - не оторваться!
огурцы, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, укроп, с хреном, столовый уксус, соль, сахар
Маринованная цветная капуста на зиму в банках ассорти
27 ккал
20 мин
Как добиться хруста? Бланшировка. Кисло-пряный вкус!
цветная капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус, петрушка, базилик, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, чеснок
Помидоры дольками с чесноком без стерилизации на зиму
37 ккал
40 мин
Яркая, аппетитная, пикантная и очень вкусная заготовка!
помидоры, лук, чеснок, укроп, петрушка, уксус, растительное масло, лавровый лист, соль, сахар, гвоздика, перец горошком, вода
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках
11 ккал
48 д
Домашняя заготовка без единой капли уксуса.
помидоры зеленые, укроп, с хреном, чеснок, болгарский перец, петрушка, вода, соль
Квашеная капуста со свеклой на зиму
26 ккал
7 д
Полезная и супер быстрая засолка для любителей!
капуста белокочанная, свекла, вода, соль, сахар, перец горошком
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
23 ккал
28 д
Ароматная хрустящая закуска для вашего стола!
опята, соль, перец горошком, лавровый лист, укроп, листья смородины, с хреном, чеснок, листья дуба, вода
Малосольные огурцы классические
9 ккал
1 д 30 мин
Аппетитные и хрустящие! Всего за один день!
огурцы, морская соль, вода, лавровый лист, перец горошком, укроп
Капуста в литровых банках на зиму
24 ккал
4 д
Просто, быстро, очень вкусно, без особых хлопот!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, душистый перец, вода
Как посолить капусту в банку
30 ккал
3 д
Хрустящая, сочная, ароматная закуска! Украсит любой стол.
капуста, морковь, соль, сахар, вода
Перец болгарский квашеный на зиму
15 ккал
4 д
Яркий, сочный, ароматный! Отлично дополнит любое застолье!
болгарский перец, соль, вода, чеснок
Капуста быстрого приготовления с горячим рассолом и уксусом
39 ккал
12 ч 20 мин
Идеальная кисло-сладкая закуска к картофелю и мясу!
капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус
Зеленые помидоры в бочке на зиму
21 ккал
45 д
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид!
помидоры зеленые, укроп, петрушка, с хреном, корень хрена, листья смородины, листья вишни, малина, чеснок, перец острый стручковый, соль, горчица
Салат на зиму с рисом и овощами
109 ккал
1 ч
Аппетитный, яркий, вкусный. Просто находка!
морковь, лук, болгарский перец, помидоры, рис, растительное масло, уксус, поваренная соль, сахар
Соленые лисички на зиму
15 ккал
1 д 40 мин
Такая восхитительная закуска будет к месту на любом столе!
лисички, соль, листья смородины, укроп, чеснок
Малосольные огурцы с чесноком в банке
10 ккал
1 д 30 мин
Хрустящие и быстрые, подходят к любому блюду — то, что надо!
огурцы, морская соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, вода, укроп