Новогодний стол на Новый год: 2288 домашних вкусных рецептов

Готовитесь к встрече 2026 года и ищете идеи для праздничного стола? В этой большой подборке собраны проверенные рецепты на каждый случай: от быстрых закусок и ярких салатов до горячих блюд и тортов. Здесь вы найдете варианты для основного новогоднего меню и вдохновение для кулинарных экспериментов. Подробные рецепты с фото помогут легко приготовить любое блюдо для встречи года Красной Огненной Лошади. Читай дальше...
Салат Цезарь с креветками классический
189 ккал
45 мин
Секрет вкуса — соус на желтках и домашние гренки.
креветки, листья салата, помидоры черри, яйца, чеснок, лимоны, вустерский соус, белый хлеб, оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, горчица, перец черный молотый, соль, твёрдый сыр
Салат на год Лошади на новогодний стол
115 ккал
1 ч 30 мин
Сытный, с копчёной ноткой — и очень нежный!
картошка, копченая курица, морковь, болгарский перец, яйца, твёрдый сыр, майонез, зелёный горошек, сыр косичка, клюква
Салат с жареными креветками на новый год 2026
140 ккал
40 мин
Замечательное блюдо по мотивам средиземноморской кухни!
креветки, крабовые палочки, помидоры, ананасы, фета, листья салата, миндаль, фисташки, огурцы, растительное масло, майонез, сметана, лимонный сок, перец черный молотый, соль
Заливное из щуки на новый год 2026
25 ккал
4 ч
Классика русской кухни с благородным вкусом!
щука, лук репчатый, морковь, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, желатин, соль, вода, зелёный горошек
Царский салат в тарталетках закуска на новый год 2026
194 ккал
40 мин
Звезда вашего фуршета! Исчезнет с тарелки мгновенно!
готовые тарталетки, кальмары, креветки, красная рыба, икра красная, помидоры, куриные яйца, чеснок, майонез, лимонный сок, перец черный молотый, зелень
Салат с помидорами черри и сыром моцарелла на новый год 2026
158 ккал
10 мин
Идеальный баланс сочности, нежности и легкой пикантности.
помидоры черри, моцарелла, болгарский перец, руккола, лук, оливковое масло, зелень, соль, перец черный молотый, чеснок
Салат с рукколой кедровыми орешками на новый год 2026
171 ккал
35 мин
Изысканный и необычный - настоящий праздник вкуса!
креветки, помидоры, моцарелла, руккола, кедровые орешки, оливковое масло, лимонный сок, горчица зернистая, перец черный молотый, соль
Салат в тарталетках с ананасом и курицей на новый год 2026
269 ккал
1 ч 30 мин
Необычная закуска с потрясающим вкусом! Удивите гостей!
готовые тарталетки, куриное филе, ананасы, твёрдый сыр, грецкие орехи, яйца, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль
Селедка под шубой с красной рыбой  на новый год 2026
111 ккал
2 ч 30 мин
Сочный, нежный, красивый - настоящий кулинарный шедевр!
селедка, сёмга, картошка, морковь, свекла, куриные яйца, лук репчатый, майонез, перец черный молотый, соль, икра красная, зелёный лук
Салат кальмары креветки яйца на новый год 2026
116 ккал
1 ч 30 мин
Эффектный, изысканный, нежный, на любой праздник!
кальмары, креветки, петрушка, яйца, майонез, огурцы
Шуба под майонезом на новый год лошади
112 ккал
1 ч 10 мин
Знаменитый салат родом из Советского Союза. Куда ж без него?
селедка, картошка, яйца, свекла, морковь, майонез, перец черный молотый
ПП салат с кальмаром на новый год 2026
148 ккал
30 мин
Ресторанный вкус в домашних условиях. Просто и изысканно.
кальмары, креветки, пекинская капуста, авокадо, маслины, яйца, соль, оливковое масло, горчица, винный уксус белый, перец черный молотый
Мимоза салат с красной рыбой слоями на новый год 2026
103 ккал
40 мин
Нежнейший символ праздника! Яркие слои и знакомый вкус.
картошка, морковь, красная рыба, лук репчатый, куриные яйца, соль, майонез, столовый уксус, вода, сахар
Рулет из лаваша с крабовыми палочками на новый год 2026
181 ккал
1 ч 40 мин
Сочный, сытный и невероятно простой! Исчезнет первым!
лаваш тонкий, крабовые палочки, сливочный сыр, твёрдый сыр, укроп, яйца
Холодец классический на новый год 2026
137 ккал
1 д
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Селедка под шубой с яблоком и яйцом на новый год 2026
151 ккал
12 ч
Салат-легенда. Готовится раз в году, а вспоминается всегда!
селедка, картошка, морковь, свекла, яблоки, лук репчатый, яйца, майонез
Салат креветки кальмары красная икра на новый год 2026
153 ккал
10 мин
Красивый, оригинальный, на праздничный стол!
королевские креветки, кальмары, икра красная, майонез, петрушка, соль
Салат Черный жемчуг с черносливом на новый год 2026
333 ккал
30 мин
Элегантный, сытный и очень эффектный! Вам точно понравится!
яйца, крабовые палочки, твёрдый сыр, чернослив, сливочное масло, грецкие орехи, майонез
Салат Гранатовый браслет с говядиной на новый год 2026
102 ккал
2 ч
Настоящее украшение любого праздничного стола!
говядина, картошка, морковь, свекла, гранат, майонез
Салат царский с кальмарами и креветками на новый год 2026
174 ккал
2 ч
Деликатес из морепродуктов для искушенных гурманов!
крабовые палочки, креветки, твёрдый сыр, оливки, укроп, кальмары, куриные яйца, майонез, икра красная
Салат с курицей ананасами грецкими орехами на новый год 2026
230 ккал
1 ч
Праздник в тарелке! Знакомый вкус в безупречном исполнении.
куриное филе, ананасы, грецкие орехи, твёрдый сыр, майонез
Салат Оливье с говяжьим языком на новый год 2026
105 ккал
8 ч
Оригинальный, вкусный, для настоящих гурманов!
язык говяжий, соленые огурцы, куриные яйца, огурцы, картошка, морковь, укроп, майонез, зелёный горошек, лук, стебель сельдерея, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, соль
Салат с жареными кальмарами на новый год 2026
114 ккал
45 мин
Идеально для легкого ужина и праздничного стола!
кальмары, помидоры, грибы маринованные, листья салата, огурцы, чеснок, растительное масло, оливковое масло, горчица зернистая, мёд, лимонный сок, укроп, перец черный молотый, соль
Салат курица с ананасами слоями на Новый год 2026
250 ккал
1 ч 20 мин
Идеальное сочетание нежного, сладкого и хрустящего!
куриное филе, ананасы, грецкие орехи, сыр любой, майонез, яйца
Салат Оливье с креветками на новый год 2026
111 ккал
2 ч
Классика, но с изюминкой! Морская свежесть в любимом салате.
креветки, зелёный горошек, яйца, картошка, морковь, огурцы, майонез
Салат курица ананасы сыр яйцо на новый год 2026
230 ккал
2 ч
Идеальное блюдо для особого случая. Готовится быстро!
куриное филе, ананасы, яйца, твёрдый сыр, майонез, грецкие орехи
Рулет со шпинатом и красной рыбой на Новый год 2026
170 ккал
40 мин
Очаровательная яркая закуска, которая украсит любой стол!
красная рыба, творожный сыр, шпинат, пшеничная мука, яйца, соль
Новогодний пирог с брусникой и апельсином в Новый год Лошади
194 ккал
1 ч 40 мин
Очень ароматный, вкусный, для семейного чаепития!
пшеничная мука, куриные яйца, сухие дрожжи, молоко, соль, сахар, растительное масло, брусника, апельсины, вино красное, мёд, яблоки, сливочное масло, корица, джем, яйца
Новогоднее печенье Подковки
392 ккал
40 мин
Порадуйте своих близких, подарив каждому вкусную подковку на счастье!
пшеничная мука, сливочное масло, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт, орехи, горький шоколад
Салат Лесная поляна с опятами на Новый год
147 ккал
1 ч 30 мин
Заправка из майонеза и сметаны делает вкус особенно ярким!
куриное филе, опята, огурцы, маринованные огурцы, твёрдый сыр, майонез, сметана, куриные яйца, картошка, петрушка, перец черный молотый, соль
Торт Прага классический по госту на Новый год
395 ккал
5 ч
Нежные коржи, бархатный крем и глазурь - та самая легенда!
яйца, сахар, рецепты с какао порошком, пшеничная мука, сливочное масло, разрыхлитель, яичные желтки, сгущенное молоко, вода, горький шоколад, шоколад, сливки, джем
Тарталетки с творожным сыром огурцом и рыбой на новый год
275 ккал
30 мин
Сверните ломтик рыбы в бутон - и закуска расцветёт на столе!
готовые тарталетки, красная рыба, творожный сыр, огурцы, петрушка
Говядина Веллингтон на Новый год
283 ккал
4 ч
Сочное мясо с грибами и беконом в румяном тесте - волшебно!
говяжья вырезка, слоёное тесто, шампиньоны, бекон, лук репчатый, чеснок, тимьян, чабрец, растительное масло, горчица, перец черный молотый, соль, яичные желтки
Салат курица с черносливом и грецким орехом на Новый год
223 ккал
2 ч
Добавление яблока придаёт лёгкий фруктовый вкус и сочность
куриное филе, чернослив, твёрдый сыр, грецкие орехи, яйца, яблоки, майонез
Яйца фаршированные икрой на Новый год
188 ккал
30 мин
Лучшее сочетание нежной начинки и солёной деликатесной нотки
яйца, икра красная, майонез, зелень, листья салата
Шоколадный ликер домашний на новогодний стол
230 ккал
30 мин
Почему он густой и тягучий? Секрет в варке основы.
сгущенное молоко, водка, вода, рецепты с какао порошком, ванилин
Бутерброды со шпротами на новогодний стол
243 ккал
25 мин
Сливочная основа и копчёная нотка — идеальный баланс вкуса.
хлеб, шпроты, творожный сыр, авокадо, лук, оливки, петрушка
Салат с курицей черносливом, сыром на Новый год
238 ккал
20 мин
Нежное мясо и сладкая сушёная слива создают гармонию вкуса
куриное филе, твёрдый сыр, яйца, чернослив, грецкие орехи, лук, майонез, соль
Рулет лаваш с красной рыбой с сыром на Новый год
247 ккал
1 ч 15 мин
Плавленый сыр создает кремовую текстуру, оттеняя вкус рыбы
лаваш тонкий, красная рыба, плавленый сыр, укроп
Салат с хурмой сыром и рукколой на Новый год
168 ккал
20 мин
Свежее сочетание сладкого фрукта, моцареллы и пряной зелени
хурма, моцарелла, руккола, гранат, оливковое масло, мёд, лимонный сок, смесь трав, перец черный молотый, соль
Салат яйцо копченый сыр на Новый год
170 ккал
20 мин
Дымный аромат, сливочная нежность и сладость кукурузы
колбасный сыр, крабовые палочки, лук репчатый, яйца, кукуруза консервированная, майонез, зелень, соль, перец черный молотый
Гармошка из свинины в фольге с помидорами на Новый год
239 ккал
10 ч
Маринад с соевым соусом делает вкус глубоким и насыщенным
свинина, твёрдый сыр, помидоры, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, горчица, чесночный порошок, специи сухие, перец черный молотый
Салат курица с грибами и сыром слоями на Новый год
198 ккал
1 ч
Сочный и ароматный благодаря консервированным шампиньонам
куриное филе, яйца, консервированные шампиньоны, твёрдый сыр, майонез
Салат Гранатовый браслет с черносливом рна Новый год
137 ккал
3 ч
Сметанно-майонезный соус объединяет слои в одно совершенство
куриное филе, чернослив, грецкие орехи, картошка, морковь, свекла, яйца, гранат, растительное масло, соль, майонез, сметана, перец черный молотый
Говядина куском в духовке в фольге на Новый год
180 ккал
3 ч 30 мин
Секрет мягкости раскрыт: просто добавьте травы и масло
говядина, кинза, кориандр, мята, орегано сухой, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Тарталетки с авокадо творожным сыром на новый год
269 ккал
20 мин
Яркий изумрудный крем: секрет в капле цитруса.
готовые тарталетки, авокадо, творожный сыр, красная рыба, лимоны, зелень

Новогодний и рождественский стол