В горчице содержатся жирное масло, белок, фосфор, мироновая кислота, калий, кальций, магний, железо, натрий и цинк, а также витамины В1, В2 и Е. Употребление горчицы хорошо скажется на работе мышц, сердечно-сосудистой системы, на процессах тканевого дыхания. Также горчица улучшает регенерацию тканей, рекомендуется при запорах и атонии (вялости) кишечника, для профилактики простудных заболеваний, угнетении патогенной микрофлоры и как согревающее средство в холодные дни, которых в среднем по России насчитается ой как много.
Горчичное масло снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, тромбоза, борется с воспалительными процессами и раковыми заболеваниями, нормализует обмен веществ и замедляет старение нашего организма.
Вряд ли найдется кто-нибудь, чья спина не знакома с горчичниками в простудную пору. Но не менее популярна горчица на нашем столе.
На чем основано приготовление горчицы? Приготовить горчицу-соус из порошка несложно. Горчичный порошок размешивается с небольшим количеством кипятка (так, чтобы массе можно было придать форму), выкладывается в глубокую тарелку и заливается кипятком доверху. Через 10-15 часов вода сливается, добавляется соль, сахар, уксус. Теперь следует растереть массу до появления характерного горчичного запаха – и Ваша домашняя горчица готова.
Рецепты с горчицей не ограничиваются использованием лишь порошка и соуса. В салаты, тушеные и вареные блюда добавляют и горчичные листья.
Горчицу можно добавлять почти в любые мясные и рыбные, а также некоторые овощные блюда. Из горчицы получается хорошее моющее средство, также она поможет удалить любой запах из стеклянной тары.
Лечим, чистим и готовим дома с горчицей – приятного аппетита и доброго здоровья!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с горчицей"
Также смотрите: Калорийность Блюда с горчицей
99 ккал
8 ч
Пикантная, простая, из доступных продуктов.
горчица, растительное масло, соль, сахар, лимонный сок, вода
213 ккал
20 мин
Соус за 5 минут, натуральный и полезный!
пшеничная мука, вода, растительное масло, лимонный сок, горчица готовая, соль, сахар
165 ккал
8 ч 5 мин
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов!
порошок горчицы, рассол, растительное масло
500 ккал
10 мин
Универсальный, пикантный, кисло-сладкий, для любых блюд.
мёд, горчица, оливковое масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль
345 ккал
4 ч
Очень сытное и шикарное блюдо для праздничного стола!
баранья нога, соль, перец черный молотый, тимьян, чабрец, горчица готовая, мёд, чеснок, оливковое масло, лимонный сок
192 ккал
10 мин
Яркий, ароматный, простой, универсальный, на любой случай!
мёд, горчица готовая, горчица зернистая, соевый соус, чеснок, соль, специи сухие
245 ккал
1 д 10 мин
Необычайно пикантная! Сделает вкус блюд насыщенней и ярче!
порошок горчицы, вода, мёд, сахар, подсолнечное масло, винный уксус белый
135 ккал
2 д 1 ч 10 мин
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно!
вино белое, лук репчатый, чеснок, порошок горчицы, мёд, соль, оливковое масло, горчица зернистая
470 ккал
10 мин
Яркое дополнение и изюминка даже к самому простому блюду!
мёд, горчица зернистая, лимонный сок, оливковое масло, соль
295 ккал
10 мин
Просто и быстро - для самого вкусного и сочного мяса!
мёд, горчица готовая, соевый соус, соль
241 ккал
7 мин
Эта горчица подкупает слегка сладковатым вкусом.
порошок горчицы, сахар, растительное масло, рассол
165 ккал
1 д 20 мин
Домашняя горчица на огуречном рассоле - самый простой способ
порошок горчицы, подсолнечное масло, рассол
213 ккал
3 ч 10 мин
Вкусная настоящая домашняя горчица - то, что надо к столу!
порошок горчицы, вода, растительное масло, яблочный уксус, сахар, соль
210 ккал
3 ч 10 мин
Горчица в домашних условиях - просто и легко!
порошок горчицы, вода, яблочный уксус, растительное масло, соль, сахар
работа
116 ккал
20 мин
Чтобы филе было сочным и нежным, попробуй мариновать его в горчице!
куриное филе, соль, перец черный молотый, горчица, лимоны
184 ккал
6 ч
Ваша фантазия и вы приготовите самый вкусный соус к горячим блюдам.
порошок горчицы, вода, лимонный сок, сахар, соль, растительное масло, специи сухие
599 ккал
10 мин
Идеальный горчичный соус для солёной селёдки!
подсолнечное масло, сахар, горчица готовая, уксус, поваренная соль
509 ккал
15 мин
Попробуй этот очень простой и быстрый маринад!
горчица, лук, оливковое масло, лимонный сок, специи сухие
119 ккал
20 мин
Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде!
мёд, соевый соус, дижонская горчица, мускатный орех, соль, смесь перцев молотых
446 ккал
10 мин
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
мёд, горчица зернистая, дижонская горчица, оливковое масло, винный уксус красный, чеснок, соль, перец черный молотый
185 ккал
50 мин
Сочное, мягкое - для здорового питания и без всяких хлопот
говядина, соль, перец черный молотый, горчица готовая, чесночный порошок, базилик, молотый кориандр, растительное масло
218 ккал
2 ч
Эти аппетитные ножки - находка для любителей курицы.
куриные ножки, лимоны, мёд, растительное масло, горчица готовая, паприка, соль
146 ккал
4 ч
Очень вкусно, очень просто и полезно, на праздничный стол!
филе индейки, горчица зернистая, чеснок, растительное масло, паприка, перец чили, соль
218 ккал
40 мин
Минимум ингредиентов, максимум наслаждения!
стейк форели, лимонный сок, растительное масло, перец черный молотый, соль, дижонская горчица, мёд
136 ккал
1 ч
Быстрый, недорогой и легкий вариант для обеда или ужина!
филе трески, лимонный сок, перец черный молотый, соль, твёрдый сыр, сметана, горчица зернистая
188 ккал
30 мин
Очень вкусно, из простых продуктов, на сытный завтрак!
куриные грудки, хлеб, майонез, горчица, салат айсберг, помидоры, ветчина, твёрдый сыр, лук, растительное масло
304 ккал
30 мин
Очень нежная и аппетитная закуска. Нереально вкусно!
майонез, горчица, грецкие орехи, куриные яйца, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
282 ккал
2 ч 30 мин
Универсальный и очень простой - для самых вкусных грибов!
майонез, сметана, горчица, соевый соус, чеснок, специи сухие, соль
275 ккал
3 ч
Бесподобно вкусно, оригинально, просто, на праздничный стол!
свинина, горчица, горчица зернистая, паприка, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
работа
751 ккал
20 мин
Густой и ароматный соус, сделанный вручную!
яичные желтки, горчица, яблочный уксус, растительное масло, перец черный молотый, соль
92 ккал
10 мин
Любимая русская приправа ко многим блюдам на скорую руку.
горчица, вода, соль, сахар
248 ккал
2 ч 30 мин
Пряная, мягкая, ароматная. Главное блюдо любого праздника!
корейка свиная, горчица готовая, соевый соус, соль, перец черный молотый, растительное масло
375 ккал
10 мин
Простой, вкусный и ароматный, на скорую руку!
горчица, майонез, соевый соус, паприка, специи сухие
166 ккал
6 ч
Вкусное и нежное мясо для повседневного застолья!
кролик, сметана, томатная паста, соевый соус, горчица зернистая, специи сухие, соль
155 ккал
50 мин
Идеальный ужин: нежно, ароматно и полезно!
стейк из лосося, горчица, соевый соус, лимонный сок, растительное масло, перец
144 ккал
10 мин
Ароматный аккомпанемент для рыбы, морепродуктов и овощей!
горчица, лимоны, соевый соус, перец острый молотый, мёд
242 ккал
20 мин
Невероятно вкусная рыба! Просто и очень быстро приготовить!
лосось, мёд, дижонская горчица, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, укроп, соль
225 ккал
5 мин
Остро-сливочный, с приятной кислинкой - лучший для всех блюд
сметана, горчица, лимонный сок, соль, перец острый молотый, смесь трав
93 ккал
14 д
Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно
лук репчатый, чеснок, имбирь, анчоусы, перец горошком, горчица, соль, карри, корица, перец красный молотый, гвоздика, кардамон, уксус, сахар, соевый соус, тамаринд, вода
173 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусные сочные крылышки для дружных посиделок.
куриные крылышки, соевый соус, чеснок, перец острый молотый, дижонская горчица, порошок имбиря, растительное масло
287 ккал
1 ч 20 мин
С этим тестом твои Хот-доги всегда будут самыми вкусными!
сухие дрожжи, пшеничная мука, молоко, сметана, сахар, соль, сливочное масло, куриные яйца, горчица готовая
188 ккал
2 ч
Тушеный кролик в изумительном соусе. Вкусно и торжественно!
кролик, сливочное масло, лук-шалот, вино белое, вода, дижонская горчица, тимьян, чабрец, сливки, петрушка, соль
75 ккал
2 ч
Сделайте любимое блюдо ещё вкуснее - просто бомба!
огурцы, лук репчатый, порошок горчицы, растительное масло, яблочный уксус, куркума, душистый перец, чесночный порошок, перец черный молотый, соль
199 ккал
3 ч
Вкусно! Празднично! Нежное и сочное мясо в мультиварке!
говядина, горчица, соевый соус, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
209 ккал
15 мин
Идеальное дополнение к любимому блюду - просто и быстро!
сметана, горчица, чеснок, куркума, молотый кориандр, соль, перец черный молотый, зелень
186 ккал
2 ч 20 мин
вкусно, интересно, служит украшением стола.
цыплята корнишоны, лук, горчица готовая, мёд, сливочное масло, бальзамический уксус, яблоки, моцарелла, грецкие орехи
166 ккал
3 ч
Мясо индейки, приготовленное в духовке, мягче не бывает!
бедро индейки, горчица готовая, соль, специи сухие
139 ккал
35 мин
Один из самых вкусных салатов! Не веришь? Приготовь!
свинина, грудинка свиная, корнишоны, яблоки, зелёный лук, майонез, дижонская горчица, лимонный сок, оливковое масло, паприка, перец черный молотый, чеснок, соль, листья салата
186 ккал
25 мин
Пряный соус для мяса с восточными нотками. Безумно вкусно!
соевый соус, оливковое масло, томатная паста, дижонская горчица, мёд, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, зелёный лук, перец чили, паприка, смесь перцев молотых, соль, тмин
работа
283 ккал
20 мин
Универсальный рецепт для маринования ребрышек!
соевый соус, мёд, дижонская горчица, чеснок, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый
Быстрый фильтр:
- Салаты
- С сыром
- В духовке
- Закуски
- На сковороде
- Из капусты
- Мясо и мясопродукты
- Яйца
- Свинина в духовке
- Из рыбы
- С огурцами
- С помидорами
- Курица целиком
- Вторые блюда
- Утка с яблоками
- С картошкой
- Маринованные грибы
- В блендере
- Без стерилизации
- С кетчупом
- С растительным маслом
- Вырезка свиная в духовке
- Огурцы с луком на зиму
- С уксусом