Рецепты жареных кабачков содержат десятки способов приготовления этого летнего овоща. Вот некоторые из них:
1) Натереть на терке и сформировать блины.
2) Подрумянить кусочки на сковородке с двух сторон. Это может быть готовым блюдом. Но обжаренная мякоть также используется как ингредиент в сложных рецептах. Следующий этап – нарезка для салата или бутерброда, закручивание рулетиков, запекание под соусом.
3) Обжарка в кляре – самый удобный вариант, ведь кабачки можно сразу подавать на стол. Надо только выбрать подходящую смесь для макания.
- Яйцо + молоко и мука отдельно. Яйцо важно развести какой-нибудь жидкостью, чтобы долька равномернее обволакивалась. Сначала кружок обвалять в муке и только потом в яичной смеси. Так процесс обжаривания будет аккуратнее, а масло чище.
- Сухая панировка: пшеничная, кукурузная, рисовая или другая мука, измельченные сухари. Корочка получится очень хрустящая, но масло придется менять чаще.
- Яично-мучной кляр с добавками. Всё замешивается в одной миске вместе с кефиром, пивом, твердым сыром, специями, майонезом – на выбор.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Жареные кабачки"
192 ккал
30 мин
На скорую руку, из простых продуктов, очень просто и легко!
149 ккал
30 мин
Дешево, бюджетно, из простых продуктов, для всей семьи!
193 ккал
20 мин
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
117 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
213 ккал
45 мин
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
154 ккал
40 мин
Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно!
266 ккал
25 мин
Просто, быстро, аппетитно, на все случаи жизни.
83 ккал
6 мин
Пикантная и ароматная экспресс закуска. То что вы искали!
211 ккал
20 мин
Блюдо с невероятным вкусом, улетает со стола молниеносно!
24 ккал
30 мин
Постные, красивые, на скорую руку, на вкусный перекус!
188 ккал
40 мин
Сочные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке.
130 ккал
45 мин
Новое оформление известной закуски. Эффектно и очень вкусно!
112 ккал
1 ч 30 мин
Замечательная закусочка из наших любимых кабачков!
130 ккал
30 мин
Простое, бюджетное, полезное и вкусное блюдо!
82 ккал
20 мин
Простые, вкусненькие кабачки на закуску!
190 ккал
20 мин
Быстрое и вкусное, сытное блюдо для перекуса!
124 ккал
20 мин
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо!
113 ккал
55 мин
Любишь жареные кабачки? Заготовь их на зиму!
147 ккал
40 мин
Оригинальное и простое блюдо из молодых кабачков
93 ккал
30 мин
Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане!
207 ккал
30 мин
Отличная закуска из кабачков с чесночным соусом! Объедение!
75 ккал
30 мин
Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков.
218 ккал
30 мин
Предельно простое в приготовлении блюдо!
199 ккал
10 мин
Простое, но вкусное блюдо для сытного завтрака
291 ккал
1 ч
Очень простое и вкусное блюдо, приготовь – понравится всем!
60 ккал
40 мин
Вкусное, пикантное блюдо, которое, несомненно, вернёт вас в лето.
90 ккал
35 мин
Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!
108 ккал
1 ч
Очень лёгкий простой рецепт рулетиков с курицей и кабачками!
