Соленые овощи на зиму - 176 домашних вкусных рецептов

Грузди соленые на зиму в банках
18 ккал
2 д 1 ч
Вымачивание двое суток — гарантия заготовки без горечи.
грузди, соль, чеснок, укроп, перец горошком
Капуста с морковью на зиму
28 ккал
1 ч 30 мин
Самая простая заготовка на зиму - быстро, сочно, вкусно!
капуста белокочанная, морковь, укроп, поваренная соль
Малосольные огурцы с укропом
93 ккал
1 ч
Хрустящие, ароматные, пикантные и очень вкусные!
огурцы, уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло, укроп
Соленые огурцы на зиму холодным способом в банках
9 ккал
30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные.
огурцы, вода, соль, чеснок, листья смородины, листья вишни, с хреном, укроп, листья дуба
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
14 ккал
4 д 40 мин
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
Огурцы малосольные в пакете с чесноком и укропом
20 ккал
4 ч
Всего несколько часов — и ароматная закуска готова.
огурцы, чеснок, укроп, соль, сахар, душистый перец
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Засолка волнушек холодным способом на зиму
24 ккал
5 д 1 ч
Изысканная и пикантная закуска. Успешно украсит любой стол!
волнушки, соль, перец горошком, душистый перец, листья смородины, лавровый лист, чеснок, петрушка
Помидоры с капустой на зиму
30 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящая нарезка в сладковатом маринаде с пряной ноткой.
помидоры, капуста, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, чеснок, перец горошком, укроп
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
9 ккал
60 д 1 ч
Ферментация без нагрева — секрет настоящего вкуса.
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
Помидоры в желе с желатином на зиму с луком со стерилизацией
26 ккал
1 ч
Оригинально, необычно и безумно вкусно - просто объедение!
помидоры, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, укроп, вода, желатин, сахар, соль, столовый уксус
Хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса
8 ккал
4 д 20 мин
До невозможности просто и нереально вкусно!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, перец острый стручковый, корень петрушки
Закатка помидоры с горчицей на зиму
24 ккал
30 мин
Безумно вкусные, яркие, красивые. На скорую руку.
помидоры, порошок горчицы, укроп, чеснок, перец горошком, с хреном, соль, сахар, уксус, лавровый лист, вода
Засолка белых груздей холодным способом в банках
17 ккал
45 д
Хрустящие грибы как из бочки в лучших деревенских традициях!
грузди, соль, сахар, чеснок, с хреном, перец горошком, лавровый лист, листья смородины
Засолка груздей горячим способом в домашних условиях
6 ккал
43 д
Вкусные грибы с ароматом леса - замечательная закуска!
грузди, вода, соль, перец горошком, чеснок, укроп, листья смородины, с хреном
Помидоры на зиму с луком без стерилизации
23 ккал
30 мин
Яркие и потрясающе вкусные - самая красивая заготовка!
помидоры, лук, лавровый лист, сахар, соль, перец горошком, уксус, вода
Как солить грузди на зиму горячим способом
10 ккал
1 д 1 ч
Короткая варка удерживает естественный хруст и упругость.
грузди, перец горошком, лавровый лист, соль, чеснок, вода, петрушка
Соленые зеленые помидоры на зиму в банках
12 ккал
20 мин
Самая вкусная заготовка, которая разлетается вмиг!
помидоры зеленые, листья смородины, укроп, чеснок, с хреном, перец острый стручковый, перец горошком, вода, соль
Засолка рыжики на зиму холодный способ
22 ккал
14 д 1 ч
Отсутствие варки сохраняет максимум витаминов и ферментов.
рыжики, листья смородины, с хреном, чеснок, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец горошком, соль
Сало в рассоле с чесноком
558 ккал
3 д
Ароматное, мягкое, нежное, невозможно оторваться!
сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком
Салат Тещин язык из помидоров на зиму
75 ккал
1 ч 30 мин
Пикантная закуска с огненным вкусом для смелых гурманов!
помидоры, лук, чеснок, перец чили, петрушка, укроп, растительное масло, соль, сахар, уксус
Соленые огурцы как бочковые с горчицей в банках на зиму
12 ккал
3 д
Травы и специи слоями — и аромат как из бочки!
огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп, вода
Волнушки соленые на зиму
26 ккал
1 ч
Листья смородины дарят неуловимый ягодный шлейф
волнушки, вода, чеснок, листья смородины, соль, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, гвоздика
Засолка грибов холодным способом на зиму рыжики
24 ккал
1 ч
Ароматные и хрустящие - потрясающе вкусная закуска!
рыжики, душистый перец, соль, лавровый лист, чеснок, листья смородины
Помидоры Армянчики на зиму
29 ккал
1 д 1 ч
Зелень и перец пропитывают томаты изнутри - взрыв вкуса!
помидоры, чеснок, перец острый стручковый, вода, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
23 ккал
28 д
Ароматная хрустящая закуска для вашего стола!
опята, соль, перец горошком, лавровый лист, укроп, листья смородины, с хреном, чеснок, листья дуба, вода
Засолка опят холодным способом на зиму
23 ккал
3 д
Аппетитные, ароматные, пикантные, вкуснейшие!
опята, чеснок, соль, перец горошком, укроп
Как посолить капусту в банку
30 ккал
3 д
Хрустящая, сочная, ароматная закуска! Украсит любой стол.
капуста, морковь, соль, сахар, вода
Капуста быстрого приготовления с горячим рассолом и уксусом
39 ккал
12 ч 20 мин
Идеальная кисло-сладкая закуска к картофелю и мясу!
капуста, морковь, вода, сахар, соль, столовый уксус
Зеленые помидоры в бочке на зиму
21 ккал
45 д
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид!
помидоры зеленые, укроп, петрушка, с хреном, корень хрена, листья смородины, листья вишни, малина, чеснок, перец острый стручковый, соль, горчица
Горячая засолка грибов на зиму в банках
17 ккал
1 ч
Легко, просто, вкусно - подойдут любые дары леса!
грибы, вода, морская соль, лавровый лист, гвоздика, укроп, чеснок
Огурцы горячим способом на зиму
7 ккал
2 д
Простые, из обычных продуктов, пикантный вкус!
огурцы, соль, листья дуба, листья смородины, листья вишни, чеснок, с хреном, укроп, вода
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Ферментируются естественным путем - хрустящие как из бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Помидоры дольками с чесноком без стерилизации на зиму
37 ккал
40 мин
Яркая, аппетитная, пикантная и очень вкусная заготовка!
помидоры, лук, чеснок, укроп, петрушка, уксус, растительное масло, лавровый лист, соль, сахар, гвоздика, перец горошком, вода
Щавель в банки на зиму без стерилизации
9 ккал
25 мин
Очень быстро, очень просто, очень легко - лучший способ!
щавель, вода, соль, уксус
Полендвица из свинины вяленая в домашних условиях
244 ккал
10 д
Потрясающе ароматная, пряная. Удовольствие в каждом кусочке!
свинина, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, тмин, перец острый молотый
Кислые соленые огурцы на зиму в банках без уксуса
7 ккал
3 д
Готовятся проще, чем кажется, а понравятся всем!
огурцы, листья смородины, листья дуба, листья вишни, укроп, соль, чеснок, с хреном, вода
Малосольные помидоры с чесноком в банке
18 ккал
1 д
Наивкуснейшие, аппетитные, яркие, легкие, полезные!
помидоры, укроп, чеснок, перец горошком, перец чили, вода, соль, сахар
Белые грузди на зиму
9 ккал
5 д 2 ч
Хрустящие грибочки к зимнему столу – доступное разнообразие!
грузди, чеснок, лавровый лист, листья смородины, корень хрена, укроп, соль, вода
Быстрая капуста горячим способом в рассоле на зиму
31 ккал
3 д
Очень вкусная, хрустящая, полезная, легкая, простая!
капуста, морковь, чеснок, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком
Засолка сала с перцем и чесноком
585 ккал
3 д
Простое приготовление вкусной закуски!
сало, соль, перец черный молотый, смесь перцев молотых, кинза, кориандр, чеснок
Засолка белых груздей горячим способом закуска на зиму
10 ккал
3 д
Заготовьте грибы по-домашнему - просто и вкусно!
грузди, поваренная соль, укроп, чеснок, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, вода
Лисички на зиму в банках с чесноком и укропом
12 ккал
2 ч
Никакого уксуса - грибы сохраняют свой неповторимый вкус
лисички, вода, соль, чеснок, укроп
Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие
12 ккал
2 д
Отличная летняя закуска с ярким и насыщенным вкусом!
огурцы, вода, соль, сахар, укроп, чеснок, листья смородины
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Холодный рассол сохраняет текстуру и вкус.
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Квашеные зеленые помидоры в банке как бочковые
19 ккал
21 д
Самые вкусные, ароматные, пикантные помидоры!
помидоры, с хреном, листья вишни, чеснок, вода, соль, сахар, порошок горчицы