Белые грибы состоят, по большей части, из воды, как и тело человека, но в оставшихся процентах мякоти полезностей масса, в первую очередь, белков, а затем уже клетчатки и углеводов с минералами. Примерно одна сотая из этой доли досталась жирам, но основная калорийность белых грибов приходится на белки, степенью концентрации они сравнимы с мясными продуктами. Аминокислоты не вторые по распространенности в белых грибах, но не менее значительные ни в объеме, ни в ценности для организма. Определено, что чем старее гриб, тем меньше в нем белка, следовательно меньше и калории в белых грибах. Их не рекомендуется кушать людям, страдающим серьезными недугами.
| Продукт | Белков, г | Жиров, г | Углеводов, г | Калории, ккал | ГИ |
|---|---|---|---|---|---|
Белые жареные | 15.1 | 7.1 | 4.5 | 162 | 15 |
Белые грибы свежие | 3.7 | 1.7 | 1.1 | 34 | 10 |
Белые маринованные | 3 | 0.5 | 2 | 24 | 15 |
Блюда, в составе которых есть Белые грибы:
96 ккал
1 ч
Прекрасный гарнир или вкусное постное блюдо!
перловка, белые грибы, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, соевый соус, соль, специи сухие
118 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальный, необычный вкус, на праздничный стол!
куриное филе, белые грибы, арахис, яйца, соленые огурцы, морковь, растительное масло, майонез
79 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный ужин, который покорит всю семью!
картошка, белые грибы, лук, растительное масло, соль, специи сухие
22 ккал
1 ч 40 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные - настоящее наслаждение!
вода, столовый уксус, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздика, белые грибы
166 ккал
30 мин
Чтобы быстро и легко поужинать Вам понадобиться это блюдо!
крабы, белые грибы, твёрдый сыр, куриные яйца, лук репчатый, растительное масло, майонез
66 ккал
2 ч
Ароматный и сытный и при этом - низкокалорийный!
куриное филе, вода, белые грибы, шампиньоны, лук, морковь, картошка, плавленый сыр, сливочное масло, душистый перец, перец черный молотый, соль, зелень, батон, чеснок
236 ккал
2 ч
Потрясающее праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным!
курица, белые грибы, гречка, яйца, твёрдый сыр, растительное масло, лук репчатый, смесь трав, перец черный молотый, соль
88 ккал
6 ч
Идеальное сочетание аромата и нежности в одном блюде!
белые грибы, вода, гречка, куриное филе, лук репчатый, чеснок, сливки, грибной бульон, растительное масло, соль, перец черный молотый
171 ккал
1 ч 30 мин
Сочная начинка в нежнейшем тесте. Проще, чем кажется!
пшеничная мука, соль, растительное масло, вода, белые грибы, рис, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, укроп, тмин
32 ккал
1 ч
Идеальное блюдо для обеда! Простота и потрясающий вкус.
белые грибы, картошка, лук, вода, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
56 ккал
2 ч
Быстро, ароматно, по-домашнему вкусно — пальчики оближешь!
белые грибы, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый
115 ккал
30 мин
Блюдо из Северной Италии в твоей тарелке! Вкусно, ароматно, красиво!
белые грибы, круглый рис, куриный бульон, лук репчатый, чеснок, вино белое, оливковое масло, сливочное масло, твёрдый сыр, сливки жирные, соль
72 ккал
45 мин
Ароматный, сытный и очень вкусный - любовь с первой ложки!
белые грибы, лук, морковь, растительное масло, картошка, бульон, лавровый лист, соль, зелень, пшеничная мука, пшеничная цельнозерновая мука, вода
204 ккал
45 мин
Очень вкусное, ароматное, сытное дополнение к гарниру!
белые грибы, сливки жирные, лук репчатый, вода, соль, перец черный молотый, сливочное масло
125 ккал
1 ч
Нежная курица со сливочным соусом и овощами! Отличный ужин!
куриные бедрышки, сливочное масло, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, соль, перец черный молотый, чеснок, белые грибы, пшеничная мука, паприка, вино белое, куриный бульон, лавровый лист, капуста, тимьян, чабрец, сливки, петрушка
44 ккал
1 ч 10 мин
Сытные, согревающие, с насыщенным вкусом и ароматом.
мясной бульон, капуста квашеная, белые грибы, картошка, лук репчатый, коренья, лавровый лист, зелень, растительное масло, специи сухие
72 ккал
30 мин
Быстрый и вкусный ужин для истинных гурманов!
белые грибы, сливочное масло, сливки, соль, перец черный молотый, макароны, вода, твёрдый сыр, базилик
132 ккал
50 мин
Вкус белых грибов в этом блюде просто восхитителен!
филе говядины, соль, перец черный молотый, оливковое масло, лук-шалот, белые грибы, чеснок, пшеничная мука, мясной бульон, дижонская горчица, сметана, петрушка
229 ккал
25 мин
Оригинальный, немного вяжущий вкус - настоящая изюминка рецепта!
оливковое масло, сливочное масло, шпинат, белые грибы, чеснок, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый
68 ккал
2 ч
Если ты не разу не пробовала голубцы с картошечкой, попробуй!
капуста, картошка, белые грибы, лук репчатый, петрушка, специи сухие, хмели-сунели, соль, растительное масло, морковь, сметана, соус, паста, лавровый лист, вода
55 ккал
1 ч
Невероятно ароматный, удивительно вкусный и очень нежный!
белые грибы, картошка, лук, морковь, вода, сливки, растительное масло, соль, перец черный молотый
89 ккал
1 ч
Готовь невероятно ароматный и вкусный суп с белыми грибами!
белые грибы, лук, оливковое масло, чеснок, овощной бульон, петрушка, зелёный лук, сливки, пармезан, морская соль, перец черный молотый
14 ккал
2 ч
Идеальная грибная закуска для праздников и не только!
белые грибы, соль, вода, сахар, лимонная кислота, лавровый лист, перец горошком
28 ккал
1 ч 10 мин
Вкусно, ароматно, на обед, ужин или праздничный стол!
белые грибы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, растительное масло, вода
104 ккал
1 ч
Дары природы, которые разнообразят привычное зимнее меню!
белые грибы, помидоры, чеснок, растительное масло, сливочное масло, соль, перец черный молотый, перец чили, паприка
95 ккал
45 мин
Аппетитное блюдо с умопомрачительным вкусом! Сочно и нежно!
белые грибы, лук, сметана, вода, сливочное масло, соль, перец черный молотый
33 ккал
3 ч
Такой легкий и вкусный, с невероятно аппетитным ароматом!
белые грибы, картошка, лук, морковь, вода, соль, растительное масло
195 ккал
1 ч
Бесподобное блюдо с изысканным утонченным ароматом всего за час!
тальятелле, белые грибы, лук, вино белое, сливки, пармезан, чеснок, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, соль, перец черный молотый, зелень
24 ккал
50 мин
Бесподобно вкусные, хрустящие и ароматные!
белые грибы, вода, соль, сахар, душистый перец
157 ккал
1 ч 10 мин
Просто и очень вкусно - подойдет для любого случая!
куриные ножки, белые грибы, твёрдый сыр, лук репчатый, растительное масло, соль
328 ккал
30 мин
Такой вариант песто вы еще точно не пробовали!
белые грибы, вяленые помидоры, грецкие орехи, рикотта, твёрдый сыр, петрушка, оливковое масло, чеснок, соль, перец
72 ккал
50 мин
Благодаря лесным грибам, борщ выходит просто изумительным!
белые грибы, картошка, куриный бульон, капуста, морковь, лук, свекла, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, чеснок, лавровый лист, зелень
88 ккал
1 ч
Вкус этого супа навсегда покорит твое сердце!
сливочное масло, лук репчатый, чеснок, херес, белые грибы, вода, сливки, лимонный сок, батон, соль, перец черный молотый, тимьян, чабрец, пармезан, сыр с плесенью
208 ккал
25 мин
Бархатистый белый соус улучшит вкус рыбы и морепродуктов
рыбный бульон, белые грибы, растительное масло, пшеничная мука, сливочное масло, яйца, сливки жирные, соль, лимонный сок
97 ккал
1 ч 20 мин
Готовь ароматный грибной суп, это просто!
оливковое масло, сливочное масло, лук-шалот, белые грибы, куриный бульон, молоко, тимьян, чабрец, соль, перец черный молотый, попкорн, сметана, зелень
44 ккал
1 ч 10 мин
Ресторанное блюдо в домашних условиях. Просто, быстро, вкусно и сытно.
вода, белые грибы, сушёные грибы, картошка, лук репчатый, сливки, чеснок, тимьян, чабрец, сливочное масло, растительное масло, перец черный молотый, соль
109 ккал
3 ч 30 мин
Необычно, красиво, еще и полезно.
белый амур, белые грибы, лук репчатый, морковь, зелень, куриные яйца, сметана, морская соль, душистый перец, оливковое масло, лимоны
226 ккал
1 ч 50 мин
Тесто для пирожков получается универсальное, подходит под многую выпечку.
пшеничная мука, кислое молоко, вода, яичные желтки, крахмал, лимонная кислота, сода, растительное масло, белые грибы, лук репчатый, курдючный жир, аджика, кинза, кориандр, соль
88 ккал
1 ч 10 мин
Быстро готовить, необычно, полезно, вкусно и диетично
молодые кабачки, белые грибы, мягкий сыр, кефир, куриный фарш, томатная паста, лук репчатый, морковь, куриные яйца, зелень, отруби, соль, чеснок, оливковое масло
161 ккал
35 мин
Шикарное и необычное блюдо - быстро и вкусно!
морской коктейль, морковь, лук репчатый, белые грибы, растительное масло, сливочное масло, пшеничная мука, сливки, соль, перец черный молотый
129 ккал
30 мин
Вкусная и простая кашка! Быстро готовить, полезная!
красная чечевица, лук репчатый, чеснок, тмин, перец чили, стебель сельдерея, белые грибы, капуста савойская, растительное масло, соль, вода
317 ккал
2 ч 40 мин
Идеальное блюдо на праздник сделает твой стол богаче!
утка, белые грибы, растительное масло, картошка, перец, чесночный порошок, специи сухие, соль, лимонный сок, жир любой, вода, чеснок, смесь трав
231 ккал
40 мин
Потрясающе аппетитное блюдо в итальянском стиле. Готовь и радуй семью!
фарфалле, сливочное масло, оливковое масло, лук-шалот, белые грибы, вино белое, сливки жирные, морская соль, перец черный молотый, тимьян, чабрец, пармезан, петрушка
216 ккал
1 ч 50 мин
Аппетитное и изысканное блюдо. Родные и гости будут в восторге!
говяжьи ребрышки, соль, перец черный молотый, оливковое масло, чеснок, томатная паста, вино красное, мясной бульон, бекон, белые грибы
94 ккал
1 ч 50 мин
Очень вкусное сытное русское блюдо - кислые щи. Попробуй приготовить!
капуста квашеная, картошка, морковь, лук, телятина, сельдерей, белые грибы, укроп, лавровый лист, соль, перец
147 ккал
35 мин
Вкусная курочка с грибами всегда займут достойное на любом столе!
куриное филе, белые грибы, сыроежки, твёрдый сыр, лук репчатый, сметана, растительное масло, поваренная соль, перец черный молотый
308 ккал
1 ч
Разнообразь привычные блюда с помощью сливочного грибного соуса!
белые грибы, сливочное масло, сливки, тмин, лук, перец черный молотый, соль, укроп
152 ккал
1 ч
Приготовь на ужин вкусное и питательное блюдо с самым полезным рисом!
красный рис, соль, смесь трав, белые грибы, лук репчатый, оливковое масло, морковь, болгарский перец, чеснок, паприка, перец черный молотый
254 ккал
50 мин
Необычные, но очень интересные и простые в приготовлении пирожки!
пшеничная мука, сливочное масло, молоко, куриный фарш, белые грибы, лук репчатый, растительное масло
182 ккал
30 мин
Красивое сытное быстрое блюдо из простых продуктов для всей семьи!
макароны, белые грибы, лук, сметана, вино белое, чеснок, оливковое масло, пармезан, укроп, петрушка, перец черный молотый, соль
68 ккал
1 ч 10 мин
Любишь готовить кролика? Попробуй приготовить его печень! Это шедевр!
печень кролика, белые грибы, кукурузная мука, соль, паприка, пажитник, оливковое масло, чеснок, лук-порей, лук репчатый, сметана, вода, перец черный молотый, зелень
338 ккал
50 мин
Очень сытное блюдо, за которое семья скажет спасибо
телятина, белые грибы, картошка, лук репчатый, зира, поваренная соль, перец черный молотый, пшеничная мука, сливочное масло, вода, сахар, яичные желтки
63 ккал
2 ч
Вкуснющий грибной паштет - одна из лучших заготовок на зиму!
шампиньоны, белые грибы, лук репчатый, растительное масло, соль
86 ккал
1 ч
Вкусное, полезное диетическое блюдо для всей семьи!
болгарский перец, куриное филе, белые грибы, лук, морковь, твёрдый сыр, майонез, помидоры
261 ккал
1 ч 30 мин
От такой вкуснятины можно проглотить язык !!!
курица, белые грибы, картошка, лук репчатый, растительное масло, соль, пшеничная мука, сливочное масло, вода, яйца, сметана, твёрдый сыр
157 ккал
1 ч 20 мин
Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.
кефир, пшеничная мука, куриные яйца, соль, сахар, разрыхлитель, белые грибы, лук репчатый, плавленый сыр, растительное масло, сливочное масло
49 ккал
2 ч
Вкусно, полезно и просто в приготовлении!
картошка, морковь, лук, белые грибы, легкое, соль, перец черный молотый, лавровый лист, майоран, специи сухие, зелень, вода, растительное масло
128 ккал
40 мин
Вкусные котлеты разнообразят рацион в пост и в любой другой день!
морковь, белые грибы, рис, панировочные сухари, вода, растительное масло
115 ккал
20 мин
Ароматное блюдо привлечет в дом нежданных гостей!
куриное филе, белые грибы, лук, майонез, соль, перец, лавровый лист
89 ккал
4 ч
Настоящие русские щи по классическому рецепту!
говядина, капуста квашеная, белые грибы, грибы маринованные, морковь, картошка, репа, лук, коренья, сельдерей, петрушка, чеснок, лавровый лист, сливки, топленое масло, майоран, сметана, перец горошком, соль