Рецепты супа с яйцом можно встретить в китайской, польской, литовской кухне.
Не менее важно – в каком виде яйцо добавляется в супчик. Несколько вариантов на выбор:
- Сырое. За пару минут до готовности разбить скорлупу прямо над кастрюлей и быстро перемешать смесь вилкой – чтобы не образовался сплошной комок, а мелкие хлопья расплылись по поверхности.
- Взболтанное сырое. В отдельной миске взбить со сливками, сметаной, соевым соусом, потом вылить.
- Вареное, разрезанное на четвертинки, половинки. Выкладывается для украшения, отдельно в каждую тарелку.
- Вареное, перетертое или мелко нарезанное. Только желток, или вместе с белком, перетереть с чесноком, специями, высыпать в бульон.
Советы хозяек для вкусного результата:
1) Если среди компонентов есть курятина или другая птица, тонкая лапша, то картофеля лучше не добавлять – сытности должно быть в меру.
2) Чтобы уменьшить калорийность и добавить больше красоты, вливать в кастрюлю только сырой белок, который в горячей воде свернется тоненькими ниточками. И обойтись без мяса.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Суп с яйцом"
150 ккал
1 ч
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении!
57 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением
47 ккал
45 мин
Отменное, легкое первое блюдо для всей семьи. Попробуйте!
70 ккал
1 ч 30 мин
Яркий, питательный, густой. Отлично для семейного обеда!
54 ккал
45 мин
Сытный, вкусный, ароматный - удовольствие в каждой ложке!
87 ккал
30 мин
Легкие, вкусные, полезные - так и хочется съесть ещё!
41 ккал
35 мин
Быстрое летнее первое блюдо из самых доступных продуктов!
62 ккал
40 мин
Вкусное, летнее, освежающее традиционное русское блюдо!
52 ккал
1 ч 30 мин
Самый вкусный, аппетитный, яркий, с весенним настроением!
56 ккал
50 мин
Полезный, легкий, весенний! Просто, быстро и вкусно!
46 ккал
1 ч
Питательный, наваристый, аппетитный. Польза для всей семьи!
76 ккал
30 мин
Легко, не дорого, и очень вкусно. На скорую руку.
112 ккал
1 ч
Красивый, яркий, полезный, на обед для всей семьи!
47 ккал
30 мин
Самый полезный, самый яркий, самый вкусный, самый весенний!
65 ккал
30 мин
Любимая многими витаминная и питательная домашняя еда!
52 ккал
1 ч 5 мин
Незабываемое ароматное и сытное блюдо по особому рецепту!
86 ккал
1 ч
Азиатская кухня? Почему бы и нет! Готовь ресторанное блюдо!
71 ккал
2 ч 50 мин
Вкусный, свежий, сытный суп с щавелем. Приготовь для семьи на обед!
230 ккал
45 мин
Экзотический, необычный, яркий и очень вкусный!
53 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
58 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, для всей семьи!
76 ккал
3 ч 45 мин
Сытный, яркий, ароматный, самый вкусный - объедение!
165 ккал
1 ч
Домашний, ароматный, легкий и потрясающе вкусный!
59 ккал
30 мин
На скорую руку, вкусно, легко, полезно - на каждый день!
42 ккал
35 мин
Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто!
40 ккал
1 ч
Простой, вкусный, из обычных продуктов, очень аппетитный!
71 ккал
50 мин
Потрясающий аромат, яркий вкус, питательность и польза в одном блюде.
118 ккал
40 мин
Оригинальная, легкая, вкуснейшая, для всей семьи!
66 ккал
45 мин
Мягкий вкус и кремовая текстура покорят с первой ложки!
60 ккал
1 ч
Сытный, наваристый, ароматный - быстро, вкусно и легко!
83 ккал
30 мин
В каждой ложке супа у вас маленькая бомбочка витаминов.
162 ккал
30 мин
Яркий, очень питательный и невероятно вкусный!
96 ккал
1 ч 30 мин
Готовь аппетитный мясной суп с любимой лапшой!
102 ккал
40 мин
Вкусный и ароматный суп для детей и взрослых.
83 ккал
40 мин
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
70 ккал
1 ч
Такого на обед вы еще точно не ели - настоящий шедевр!
88 ккал
45 мин
Нежнейший сливочный супчик обязательно стоит попробовать!
56 ккал
1 ч 30 мин
Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
39 ккал
20 мин
Красивый, яркий, вкуснейший, из обычных продуктов!
79 ккал
1 ч
Любимый всеми летний суп в новом исполнении!
132 ккал
1 ч
Простой ароматный суп с домашними клёцками.
49 ккал
50 мин
Традиционное летнее блюдо. Утолит голод даже в самый жаркий день!
67 ккал
40 мин
Вкусный и освежающий, лучший для жарких летних дней!
36 ккал
1 ч 20 мин
Сплошные витамины и минимум калорий!
60 ккал
1 ч 20 мин
Холодный суп корейской кухни с вермишелью и сырыми овощами
59 ккал
30 мин
Освежающий, летний суп. Настоящее спасение в жаркий день!
154 ккал
1 ч
Внезапное союз летнего супа и куриного бульона. Как раз для холодов!
58 ккал
40 мин
Идеальное сочетание пользы и удовольствия - не оторваться!
42 ккал
2 ч 20 мин
Хорошая альтернатива окрошке - холодной борщ с кефиром! Попробуй!
48 ккал
50 мин
Освежающая, низкокалорийная - настоящий вкус лета!
43 ккал
30 мин
Приятный, вкусный, освежающий витаминный супчик для летного обеда
58 ккал
12 ч
Необыкновенно аппетитный - все будут просить добавку!
74 ккал
30 мин
Быстрое первое блюдо из самых доступных продуктов!
177 ккал
55 мин
Быстрое первое блюдо из самых доступных продуктов!
100 ккал
1 ч 15 мин
Сытное первое блюдо из самых доступных продуктов!
128 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытный и красивый - понравится и взрослым, и детям!
81 ккал
1 ч 25 мин
Ароматное блюдо, которое понравится даже малышам!
78 ккал
10 мин
Российский деликатес почитаемый европейскими гурманами!
40 ккал
1 ч 30 мин
Вкусный, сытный и полезный фасолевый суп с фрикадельками
35 ккал
15 мин
Быстрое в приготовлении блюдо для здорового обеда!
37 ккал
5 мин
Полезный летний освежающий суп для любого возраста!
263 ккал
3 ч
праздничное блюдо, сытное, традиционное для польского народа
122 ккал
2 д
Суп на наваристом бульоне и нежной сладковатой свининой Чашу
58 ккал
1 ч 20 мин
Острый, пряный и невероятно вкусный азиатский суп!
128 ккал
2 ч
Очень необычный вкусный куринный суп со сливками!
77 ккал
40 мин
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный и сытный суп!
79 ккал
3 ч
Готовь ароматный суп из черепахи! Изумительно вкусно!
35 ккал
1 ч 30 мин
Полезный и вкусный суп, нежный на вкус. Легко усваивается.
144 ккал
1 ч 30 мин
Вкусный, наваристый, из самых простых продуктов - идеально!
47 ккал
1 ч 10 мин
Нежный, не калорийный и очень полезный супчик из белуги!
78 ккал
2 ч 30 мин
Приготовь прекрасное освежающее блюдо. Вкусно и просто!
58 ккал
2 ч 45 мин
Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно!
66 ккал
2 ч 40 мин
Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста!
33 ккал
30 мин
Чудесный супчик с морским коктейлем! Вкусно, полезно, сытно!
93 ккал
30 мин
Удивительный норвежский пивной суп - праздник для любителей пива!
76 ккал
1 ч 52 мин
Вспомни солнечный супчик из детства! Готовь и наслаждайся!
88 ккал
30 мин
Радость для сладкоежек. Нежный и приятный вкус украсит любой десерт
42 ккал
30 мин
Один из самых вкусных вариантов приготовить окрошку!