Кавказская кухня - 656 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 4

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кавказская кухня"
Балкарские хычины
232 ккал
1 ч 30 мин
Балкарские хычины
Ароматные, сытные лепешки. Привнесут уют в ваш дом.
пшеничная мука, соль, сода, лимонный сок, вода, картошка, сулугуни, подсолнечное масло
Хачапури с сыром сулугуни
303 ккал
1 ч
Хачапури с сыром сулугуни
Так вкусно, что оторваться невозможно! Фантастика!
пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, соль, сахар, сулугуни, сливочное масло, яйца
Хычины с зеленью
224 ккал
1 ч 30 мин
Хычины с зеленью
Тонкое тесто и много сочной начинки - настоящее блаженство!
пшеничная мука, мацони, вода, сода, соль, адыгейский сыр, брынза, зелень кинзы, петрушка, укроп, перец черный молотый, сливочное масло, чеснок, зелень
Сациви соус
287 ккал
40 мин
Сациви соус
Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу
сливочное масло, грецкие орехи, лук репчатый, пшеничная мука, яичные желтки, чеснок, куриный бульон, винный уксус красный, гвоздика, корица, перец красный молотый, шафран, соль, зелень кинзы
Суп Дюшбара по азербайджански
66 ккал
6 ч
Суп Дюшбара по азербайджански
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
вода, мясные косточки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, филе говядины, пшеничная мука, молоко, куриные яйца, белый хлеб, паприка, перец черный молотый
Армянский соус для шашлыка из томатной пасты
30 ккал
10 мин
Армянский соус для шашлыка из томатной пасты
Ароматный и пряный — настоящая феерия вкусов!
томатная паста, вода, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы, базилик, сахар, перец черный молотый, соль
Лаваш армянский домашний
271 ккал
1 ч 20 мин
Лаваш армянский домашний
Тонкий, мягкий, доступный. Вкуснее магазинного - проверено!
пшеничная мука, вода, подсолнечное масло, соль
Ацецили грузинский салат с курицей и кинзой
130 ккал
1 ч 20 мин
Ацецили грузинский салат с курицей и кинзой
Бесподобный, пикантный, низкокалорийный. Не оторваться!
копченая курица, грецкие орехи, зелень кинзы, гранат, баклажаны, болгарский перец, лук, перец чили, чеснок, гранатовый сироп, хмели-сунели, соль, винный уксус красный, аджика
Лывжа из говядины
36 ккал
2 ч 30 мин
Лывжа из говядины
Сытный и наваристый суп, соберет за столом всю семью.
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, чеснок, перец горошком, укроп, тимьян, чабрец, перец острый молотый, вода, сметана
Шакшука в хачапури по аджарски грузинский завтрак
197 ккал
1 ч 30 мин
Шакшука в хачапури по аджарски грузинский завтрак
Яркий вкус и максимум удовольствия - все будут в восторге!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, соль, сахар, твёрдый сыр, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, яйца, паприка, зелень, перец черный молотый
Бастурма из свинины в домашних условиях
112 ккал
14 д
Бастурма из свинины в домашних условиях
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
свиная вырезка, соль, паприка, перец черный молотый, пажитник
Армянский Жингялов Хац
249 ккал
1 ч 40 мин
Армянский Жингялов Хац
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, листья салата, свекольная ботва, зелёный лук, крапива, шпинат, щавель, укроп, петрушка, зелень кинзы
Пхали из свеклы по грузински с орехами
197 ккал
2 ч
Пхали из свеклы по грузински с орехами
Очень вкусная закуска с кавказским колоритом! Не оторваться!
свекла, чеснок, грецкие орехи, зелень, винный уксус красный, соль
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
59 ккал
2 ч
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
Густой, насыщенный, очень вкусный, семье на обед!
свинина, картошка, рис, лук, помидоры, чеснок, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, зелень, хмели-сунели, соль, перец черный молотый
Чвиштари по грузински
347 ккал
40 мин
Чвиштари по грузински
Аппетитные, мягкие, рассыпчатые. С национальным колоритом!
кукурузная мука, сулугуни, молоко, сливочное масло, растительное масло, сахар, соль
Грузинский соус с грецкими орехами и чесноком ПП
202 ккал
15 мин
Грузинский соус с грецкими орехами и чесноком ПП
Пикантный, ароматный, вкусный, для многих блюд!
йогурт, грецкие орехи, базилик, чеснок, перец черный молотый, соль
Ореховый соус
295 ккал
30 мин
Ореховый соус
Невероятно насыщенный и вкусный. Подойдет к любому случаю!
грецкие орехи, чеснок, соль, вода, гранатовый сок, зелень кинзы, хмели-сунели, перец острый молотый, шафран
Мутаки бакинские с орехами
428 ккал
2 ч
Мутаки бакинские с орехами
Бюджетная рассыпчатая выпечка с начинкой. Налетай!
пшеничная мука, сметана, сливочное масло, яичные желтки, соль, грецкие орехи, сахар, яичные белки, кардамон
ПП хачапури с сыром в духовке
220 ккал
45 мин
ПП хачапури с сыром в духовке
Полезный, диетический, из простых продуктов!
творог, яйца, рисовая мука, соль, твёрдый сыр
Гурули грузинское блюдо из курицы
219 ккал
2 ч
Гурули грузинское блюдо из курицы
Нежное, аппетитное, пикантное, для гурманов.
курица, лук, вино красное, грецкие орехи, сливочное масло, петрушка, укроп, корица, порошок имбиря, гвоздика, перец красный молотый, поваренная соль
Долма армянская в виноградных листьях
187 ккал
2 ч
Долма армянская в виноградных листьях
Сочная, ароматная и непередаваемо вкусная - понравится всем!
листья виноградные, говяжий фарш, рис, сливочное масло, растительное масло, лук, зелень кинзы, базилик, томатная паста, аджика, специи сухие, перец черный молотый, соль
Хашлама из свинины
158 ккал
2 ч 25 мин
Хашлама из свинины
Приготовь мясо по-армянски. Вкусно - пальчики оближешь!
свинина, лук репчатый, морковь, болгарский перец, баклажаны, шампиньоны, помидоры, соль, перец, кинза, кориандр
Бртуч (буртуч)   армянская шаверма
102 ккал
20 мин
Бртуч (буртуч) армянская шаверма
От такой шаурмы не откажутся даже те, кто сидят на диете!
лаваш тонкий, помидоры, огурцы, листья салата, мягкий сыр, мацони, базилик, перец черный молотый, соль
Суп харчо с курицей классический
83 ккал
2 ч 20 мин
Суп харчо с курицей классический
Оригинальный, пряный, аппетитный, наивкуснейший!
курица, вода, корень сельдерея, лук, чеснок, кукурузная мука, грецкие орехи, ткемали соус, зелень кинзы, гвоздика, душистый перец, перец горошком, хмели-сунели, молотый кориандр, молотая корица, куркума, соль
Зеленая фасоль стручковая по-армянски
105 ккал
40 мин
Зеленая фасоль стручковая по-армянски
Пикантная закуска с чесноком и зеленью — яркий акцент стола
фасоль стручковая зеленая, помидоры, чеснок, грецкие орехи, лук репчатый, пажитник, укроп, растительное масло, соль, перец красный молотый
Соус баже
334 ккал
45 мин
Соус баже
Грузинский соус сделает любое блюдо неповторимым!
грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы, молотый кориандр, шафран, перец острый стручковый, лимонный сок, соль
Грузинский шашлык из свинины
233 ккал
2 ч
Грузинский шашлык из свинины
Самый сочный, яркий и неповторимо вкусный!
свинина, лук, растительное масло, лавровый лист, соль, перец черный молотый, винный уксус красный, паприка
Осетинские пироги на кефире на дрожжах с творогом и сыром
239 ккал
3 ч 15 мин
Осетинские пироги на кефире на дрожжах с творогом и сыром
Очень вкусные и ароматные - с творогом и сыром.
кефир, вода, соль, растительное масло, сухие дрожжи, пшеничная мука, сливочное масло, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый, базилик, творог, адыгейский сыр, петрушка, сулугуни
Хачапури по аджарски чкмерули
233 ккал
2 ч 10 мин
Хачапури по аджарски чкмерули
Аппетитная лодочка с курицей и тягучим сыром - бесподобно!
пшеничная мука, кефир, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, сливки, сливочное масло, куриные окорочка, куриные яйца, чеснок, хмели-сунели, перец черный молотый
Тжвжик армянский
147 ккал
1 ч 20 мин
Тжвжик армянский
Вкусное, полезное и сытное блюдо армянской кухни!
куриная печень, куриные сердечки, куриные желудки, лук репчатый, томатная паста, чеснок, имбирь, молотый кориандр, соль, перец черный молотый, сливочное масло, растительное масло, вода
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
28 ккал
3 ч
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски!
кабачки, морковь, болгарский перец, помидоры, яблоки, перец острый стручковый, чеснок, столовый уксус, перец черный молотый, соль
Бездрожжевой лаваш
247 ккал
1 ч 20 мин
Бездрожжевой лаваш
Научись готовить настоящий тонкий лаваш!
пшеничная мука, соль, вода, растительное масло
Лаваш домашний без дрожжей
228 ккал
1 ч 15 мин
Лаваш домашний без дрожжей
Очень просто и быстро, из обычных продуктов!
пшеничная мука, вода, соль, растительное масло
Хорциани грузинское в казане
98 ккал
1 ч 30 мин
Хорциани грузинское в казане
Сытное, колоритное блюдо, покоряющее с первой ложки!
свинина, картошка, лук, болгарский перец, морковь, баклажаны, помидоры, сливочное масло, растительное масло, чеснок, аджика, зелень кинзы, соль, паприка
Салат лобио из красной фасоли
236 ккал
2 ч
Салат лобио из красной фасоли
Вкусный, питательный, постный, на любой случай.
фасоль красная, грецкие орехи, болгарский перец, чеснок, кинза, кориандр, лавровый лист, подсолнечное масло, хмели-сунели, перец чили, соль
ПП хачапури в духовке
196 ккал
45 мин
ПП хачапури в духовке
Низкокалорийный, из творога, полезно и вкусно!
творог, яичные белки, соль, пшеничная цельнозерновая мука, сулугуни, яичные желтки, базилик
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
306 ккал
1 ч
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
печень говяжья, соль, перец черный молотый, свиной жир, молоко
Хачапури без дрожжей с сыром на сковороде
293 ккал
20 мин
Хачапури без дрожжей с сыром на сковороде
Отличный завтрак. Очень быстрые и вкусные полюбишь сразу!
пшеничная мука, кефир, куриные яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр, сливочное масло
Долма по-азербайждански
182 ккал
3 ч
Долма по-азербайждански
Долма не оставит равнодушным ценителей восточной кухни!
листья виноградные, баранина, лук репчатый, курдючный жир, рис, мята, зелень кинзы
Чанахи классические в кастрюле из говядины с овощами
110 ккал
2 ч 30 мин
Чанахи классические в кастрюле из говядины с овощами
Уникальное блюдо грузинской кухни! На обед для всей семьи!
говядина, баклажаны, картошка, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, зелень кинзы, сливочное масло, хмели-сунели
Кюфта Бозбаш по азербайджански
79 ккал
1 ч 20 мин
Кюфта Бозбаш по азербайджански
Невероятное сочетание мяты с насыщенным бульоном - шедевр!
мясо, картошка, рис, нут, алыча, лук репчатый, зелень кинзы, укроп, соль, перец черный молотый, мята, куркума, специи сухие, курдючный жир, вода
Шекербура с орехами
373 ккал
3 ч
Шекербура с орехами
Необычное блюдо для твоей кухни! Такого ты еще никогда не пробовала!
яичные белки, молоко, маргарин, ванилин, сахар, пшеничная мука, дрожжи, фундук, кардамон
Хачапури с яйцом в духовке
2 ккал
1 ч 55 мин
Хачапури с яйцом в духовке
Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день!
пшеничная мука, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, вода, адыгейский сыр, моцарелла, куриные яйца, сливочное масло
Бешбармак с картошкой
154 ккал
3 ч 10 мин
Бешбармак с картошкой
Приготовь казахское блюдо и попробуй как это вкусно! Оценит и семья!
конина, соль, перец черный молотый, лавровый лист, лук, картошка, зелень, вода, яйца, пшеничная мука
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
183 ккал
1 д
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка!
свинина, лук, виноградный уксус, укроп, соль, перец черный молотый
Кавказский хаш
48 ккал
1 д 8 ч 45 мин
Кавказский хаш
Оригинальный, питательный, калорийный, полезный!
говядина, вода, чеснок, зелень, зелёный лук, петрушка, зелень кинзы, перец черный молотый, соль
Хинкали в мультиварке на пару
142 ккал
3 ч
Хинкали в мультиварке на пару
Невероятно вкусное блюдо! Пальчики оближешь!
вода, пшеничная мука, соль, говядина, лук, перец черный молотый, чеснок, зелень кинзы
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей
207 ккал
40 мин
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей
Любимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте.
творог, яйца, пшеничная мука, соль, сулугуни
Осетинский пирог с творогом и зеленью
244 ккал
2 ч
Осетинский пирог с творогом и зеленью
Нежная начинка в тонком тесте — традиции Кавказа.
пшеничная мука, молоко, вода, сахар, соль, растительное масло, сухие дрожжи, творог, рассольный сыр, куриные яйца, укроп, петрушка, перец черный молотый, сливочное масло
Суп пити из баранины
58 ккал
11 ч 30 мин
Суп пити из баранины
Ароматный и невероятно вкусный азербайджанский супчик! Угостись!
баранина, лук, айва, помидоры, картошка, нут, вода, мята, соль, перец черный молотый, перец горошком