Кавказская кухня - 655 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 4

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кавказская кухня"
Кавказская аджика из помидор перца и чеснока на зиму
36 ккал
2 ч 45 мин
Кавказская аджика из помидор перца и чеснока на зиму
Острая закуска с насыщенным вкусом и ароматом!
болгарский перец, помидоры, перец острый стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей
207 ккал
40 мин
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей
Любимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте.
творог, яйца, пшеничная мука, соль, сулугуни
Напиток айран кавказский
19 ккал
5 мин
Напиток айран кавказский
Легкий, вкусный, освежающий, полезный, из двух ингредиентов!
кефир, вода, соль, укроп
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
66 ккал
3 д 25 мин
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
Очень необычный вкус! Чем-то напоминает детство!
капуста, свекла, чеснок, перец красный молотый, сахар, соль, яблочный уксус, растительное масло, вода
Лывжа из говядины
36 ккал
2 ч 30 мин
Лывжа из говядины
Сытный и наваристый суп, соберет за столом всю семью.
говядина, картошка, лук репчатый, морковь, чеснок, перец горошком, укроп, тимьян, чабрец, перец острый молотый, вода, сметана
Бухлаваш в духовке
254 ккал
50 мин
Бухлаваш в духовке
Невероятно вкусно и очень просто - получится у всех!
свинина, твёрдый сыр, лаваш тонкий, лук репчатый, яйца, соль, перец черный молотый, базилик, кунжут
Армянчики из красных помидоров
53 ккал
30 мин
Армянчики из красных помидоров
Острые, ароматные, пикантные помидоры на закуску!
помидоры, чеснок, растительное масло, уксус, кинза, кориандр, специи сухие, соль, укроп, зелень кинзы
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
183 ккал
1 д
Шашлык по кавказски из свинины на мангале
Вкусный рецепт приготовления сочного шашлыка!
свинина, лук, виноградный уксус, укроп, соль, перец черный молотый
Бадамбура
388 ккал
2 ч 20 мин
Бадамбура
Эта выпечка подарит тебе праздничное настроение!
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, сметана, яичные желтки, сухие дрожжи, сахар, соль, грецкие орехи, кардамон, ванильный сахар, сахарная пудра
Пасуц долма армянская
51 ккал
3 ч
Пасуц долма армянская
Оригинально, необычно, сытно, для постного стола!
фасоль, нут, чечевица, булгур, капуста, лук репчатый, чеснок, томатная паста, растительное масло, лимонный сок, вода, хмели-сунели, зелень кинзы, укроп, соль
Зеленое лобио из стручковой фасоли
116 ккал
25 мин
Зеленое лобио из стручковой фасоли
Ароматное грузинское рагу с ореховой крошкой и зеленью!
фасоль стручковая зеленая, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, перец чили, чеснок, грецкие орехи, зелень, растительное масло, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Салат лобио из красной фасоли
236 ккал
2 ч
Салат лобио из красной фасоли
Вкусный, питательный, постный, на любой случай.
фасоль красная, грецкие орехи, болгарский перец, чеснок, кинза, кориандр, лавровый лист, подсолнечное масло, хмели-сунели, перец чили, соль
Сациви соус
287 ккал
40 мин
Сациви соус
Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу
сливочное масло, грецкие орехи, лук репчатый, пшеничная мука, яичные желтки, чеснок, куриный бульон, винный уксус красный, гвоздика, корица, перец красный молотый, шафран, соль, зелень кинзы
Хычины с зеленью
224 ккал
1 ч 30 мин
Хычины с зеленью
Тонкое тесто и много сочной начинки - настоящее блаженство!
пшеничная мука, мацони, вода, сода, соль, адыгейский сыр, брынза, зелень кинзы, петрушка, укроп, перец черный молотый, сливочное масло, чеснок, зелень
Хачапури по аджарски из слоеного теста
341 ккал
1 ч 10 мин
Хачапури по аджарски из слоеного теста
Бесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво!
слоёное тесто, яйца, сулугуни, сливочное масло
Ленивый ПП хачапури на сковороде
205 ккал
20 мин
Ленивый ПП хачапури на сковороде
Ароматно, аппетитно, сытно, вкусно и полезно!
яйца, молоко, творог, твёрдый сыр, рисовая мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
306 ккал
1 ч
Печень в жировой сетке шашлык на мангале
Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы!
печень говяжья, соль, перец черный молотый, свиной жир, молоко
Хачапури по аджарски чкмерули
233 ккал
2 ч 10 мин
Хачапури по аджарски чкмерули
Аппетитная лодочка с курицей и тягучим сыром - бесподобно!
пшеничная мука, кефир, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, сливки, сливочное масло, куриные окорочка, куриные яйца, чеснок, хмели-сунели, перец черный молотый
Аджика грузинская на зиму
253 ккал
15 мин
Аджика грузинская на зиму
Добавьте яркости своим блюдам - забудьте о покупных соусах!
перец острый стручковый, кинза, кориандр, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус белый, соль, грецкие орехи
Хинкали в мультиварке на пару
142 ккал
3 ч
Хинкали в мультиварке на пару
Невероятно вкусное блюдо! Пальчики оближешь!
вода, пшеничная мука, соль, говядина, лук, перец черный молотый, чеснок, зелень кинзы
Армянский соус для шашлыка из томатной пасты
30 ккал
10 мин
Армянский соус для шашлыка из томатной пасты
Ароматный и пряный — настоящая феерия вкусов!
томатная паста, вода, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы, базилик, сахар, перец черный молотый, соль
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
203 ккал
20 мин
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму!
перец острый стручковый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, тархун, эстрагон, укроп, петрушка, мята, соль, специи сухие
Торт Апшерон бакинский
404 ккал
1 д 1 ч 15 мин
Торт Апшерон бакинский
Традиционный десерт родом из Азербайджана! Вкусно и красиво!
яйца, сахар, сода, уксус, ванилин, пшеничная мука, грецкие орехи, сливочное масло, сгущенное молоко, молоко
Грузинский шашлык из свинины
233 ккал
2 ч
Грузинский шашлык из свинины
Самый сочный, яркий и неповторимо вкусный!
свинина, лук, растительное масло, лавровый лист, соль, перец черный молотый, винный уксус красный, паприка
Гурули грузинское блюдо из курицы
219 ккал
2 ч
Гурули грузинское блюдо из курицы
Нежное, аппетитное, пикантное, для гурманов.
курица, лук, вино красное, грецкие орехи, сливочное масло, петрушка, укроп, корица, порошок имбиря, гвоздика, перец красный молотый, поваренная соль
Острые баклажаны на зиму закуска
83 ккал
2 ч
Острые баклажаны на зиму закуска
Жгучая, пикантная, под водочку на праздники!
баклажаны, перец чили, болгарский перец, чеснок, сахар, соль, уксус, вода, растительное масло
Чахохбили из курицы в мультиварке
132 ккал
1 ч
Чахохбили из курицы в мультиварке
Вкус и аромат грузинского гостеприимства на вашей кухне!
курица, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, растительное масло, соль, перец черный молотый
Хашлама из свинины
158 ккал
2 ч 25 мин
Хашлама из свинины
Приготовь мясо по-армянски. Вкусно - пальчики оближешь!
свинина, лук репчатый, морковь, болгарский перец, баклажаны, шампиньоны, помидоры, соль, перец, кинза, кориандр
Суп пити из баранины
58 ккал
11 ч 30 мин
Суп пити из баранины
Ароматный и невероятно вкусный азербайджанский супчик! Угостись!
баранина, лук, айва, помидоры, картошка, нут, вода, мята, соль, перец черный молотый, перец горошком
Хачапури из готового слоеного теста с яйцом
340 ккал
1 ч
Хачапури из готового слоеного теста с яйцом
Очень вкусная выпечка с большим количеством начинки!
слоёное тесто, сливочное масло, яйца, кунжут, сметана, сулугуни
Замороженные манты в мультиварке
7 ккал
35 мин
Замороженные манты в мультиварке
Нежные снаружи, сочные внутри манты, приготовленные на пару!
полуфабрикаты, вода, сливочное масло, зелень
Грузинский соус с грецкими орехами и чесноком ПП
202 ккал
15 мин
Грузинский соус с грецкими орехами и чесноком ПП
Пикантный, ароматный, вкусный, для многих блюд!
йогурт, грецкие орехи, базилик, чеснок, перец черный молотый, соль
Осетинский пирог с творогом и зеленью
244 ккал
2 ч
Осетинский пирог с творогом и зеленью
Нежная начинка в тонком тесте — традиции Кавказа.
пшеничная мука, молоко, вода, сахар, соль, растительное масло, сухие дрожжи, творог, рассольный сыр, куриные яйца, укроп, петрушка, перец черный молотый, сливочное масло
Либжа из говяжьей вырезки
218 ккал
1 ч
Либжа из говяжьей вырезки
У тебя появится желание приготовить это снова!
говяжья вырезка, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, кукурузная крупа, манка, вода, сливочное масло
Соус баже
334 ккал
45 мин
Соус баже
Грузинский соус сделает любое блюдо неповторимым!
грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы, молотый кориандр, шафран, перец острый стручковый, лимонный сок, соль
Бездрожжевое хачапури из слоеного теста
345 ккал
45 мин
Бездрожжевое хачапури из слоеного теста
С этим рецептом великолепные хачапури получаются легко!
слоёное тесто, пшеничная мука, яйца, сулугуни, брынза
Харчо из говядины с картошкой и помидорами
41 ккал
2 ч
Харчо из говядины с картошкой и помидорами
Аромат, который соберет всю семью за столом!
вода, говядина, помидоры, картошка, рис, лук репчатый, чеснок, петрушка, лавровый лист, душистый перец, перец, оливковое масло, базилик, хмели-сунели, соль
Хачапури с адыгейским сыром
254 ккал
30 мин
Хачапури с адыгейским сыром
Ароматные, румяные лепешки соберут за столом всю семью!
сливочное масло, кефир, пшеничная мука, поваренная соль, сода, сулугуни, адыгейский сыр, перец черный молотый
Суп харчо в мультиварке
240 ккал
2 ч
Суп харчо в мультиварке
Вкуснейшее наваристое первое блюдо без особых хлопот!
говядина, лук, рис, грецкие орехи, чеснок, ткемали соус, томатная паста, растительное масло, пшеничная цельнозерновая мука, хмели-сунели, перец красный молотый, душистый перец, лавровый лист, зелень, соль
Хаш из говядины
103 ккал
16 ч
Хаш из говядины
Этот суп зарядит организм энергией и силами на целый день!
голяшки говяжьи, вода, зелень, чеснок, столовый уксус, редька, растительное масло, рассольный сыр, лаваш тонкий
Ацецили грузинский салат с курицей и кинзой
130 ккал
1 ч 20 мин
Ацецили грузинский салат с курицей и кинзой
Бесподобный, пикантный, низкокалорийный. Не оторваться!
копченая курица, грецкие орехи, зелень кинзы, гранат, баклажаны, болгарский перец, лук, перец чили, чеснок, гранатовый сироп, хмели-сунели, соль, винный уксус красный, аджика
Джиз быз
197 ккал
7 ч 20 мин
Джиз быз
Приготовь аппетитное восточное блюдо! Это вкусно!
мясные субпродукты, картошка, курдючный жир, лук, растительное масло, шафран, перец черный молотый, соль, зелень
Осетинские пироги с сыром на сковороде
290 ккал
2 ч 30 мин
Осетинские пироги с сыром на сковороде
Сытные, нежные, бесподобно вкусные! Настоящее объедение!
сухие дрожжи, вода, молоко, сахар, соль, пшеничная мука, сулугуни, куриные яйца, зелень, сливочное масло
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
157 ккал
1 ч 30 мин
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
Ароматный, красивый, аппетитный. Просто сказка!
рис, изюм, курага, чернослив, миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи, сливочное масло, палочка корицы, гвоздика, бадьян, лаваш тонкий, соль, вода
Чача из винограда домашняя
59 ккал
60 д
Чача из винограда домашняя
Традиционный кавказский напиток на вашем столе!
виноград, сахар, вода
Чанахи классические в кастрюле из говядины с овощами
110 ккал
2 ч 30 мин
Чанахи классические в кастрюле из говядины с овощами
Уникальное блюдо грузинской кухни! На обед для всей семьи!
говядина, баклажаны, картошка, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, зелень кинзы, сливочное масло, хмели-сунели
Лобио из белой фасоли классически по грузински
159 ккал
2 ч 10 мин
Лобио из белой фасоли классически по грузински
Бесподобно вкусный и сытный ужин для всей семьи!
фасоль белая, лук репчатый, растительное масло, чеснок, грецкие орехи, перец чили, виноградный уксус, хмели-сунели, молотый кориандр, соль, зелень
Аришта армянская
35 ккал
30 мин
Аришта армянская
Второе блюдо в армянских традициях! Приготовь, это просто!
лапша, сливочное масло, соль, перец черный молотый, петрушка, вода
Армянская ишли кюфта
282 ккал
2 ч
Армянская ишли кюфта
Сочная начинка в нежнейшем мясе - удивите близких!
говяжий фарш, булгур, яйца, паприка, соль, перец черный молотый, фарш мясной, грецкие орехи, лук репчатый, подсолнечное масло
Грузинский пури
193 ккал
3 ч 15 мин
Грузинский пури
Испеки эти ароматные и вкусные лепешки!
пшеничная мука, вода, соль, сухие дрожжи