Кавказская кухня - 664 домашних вкусных рецепта приготовления - Страница 3

Армянская ишли кюфта
282 ккал
2 ч
Сочная начинка в нежнейшем мясе - удивите близких!
говяжий фарш, булгур, яйца, паприка, соль, перец черный молотый, фарш мясной, грецкие орехи, лук репчатый, подсолнечное масло
Соус из мацони с чесноком и зеленью
53 ккал
5 мин
Станет самым любимым на вашем столе — пальчики оближешь!
мацони, зелень кинзы, чеснок, сок лайма, растительное масло, соль
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни в духовке
293 ккал
2 ч
Нет сухим бортикам - внутри ароматная тягучая начинка!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, мягкий сыр, яичные желтки, сливочное масло
Матнакаш армянский хлеб в духовке
219 ккал
1 ч 30 мин
Пышная и обалденно вкусная лепешка из дрожжевого теста!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль
Чуду с творогом
245 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, быстро, просто, и очень вкусно!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, творог, зелень, сода, сливочное масло
Чуду с мясом
210 ккал
43 мин
Хрустящие, ароматные, мясные, сведут с ума кого угодно!
пшеничная мука, вода, соль, куриные яйца, говяжий фарш, лук репчатый, винный уксус красный, специи сухие, перец черный молотый
Помидоры по-армянски с зеленью - быстрые армянчики
12 ккал
3 д
Сочные, ароматные, пикантные - идеальная закуска!
помидоры, перец острый стручковый, лавровый лист, соль, базилик, петрушка, зелень кинзы, укроп, чеснок, вода
Кавказский хаш
48 ккал
1 д 8 ч 45 мин
Оригинальный, питательный, калорийный, полезный!
говядина, вода, чеснок, зелень, зелёный лук, петрушка, зелень кинзы, перец черный молотый, соль
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
285 ккал
3 ч 30 мин
Потрясающе вкусные! С хрустящей корочкой и нежной начинкой.
пшеничная мука, маргарин, соль, яйца, вода, уксус, твёрдый сыр, творог
Баклажаны по грузински на зиму острые
69 ккал
2 ч
Самый вкусный рецепт для любителей острого!
баклажаны, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло
Аджика грузинская на зиму
253 ккал
15 мин
Добавьте яркости своим блюдам - забудьте о покупных соусах!
перец острый стручковый, кинза, кориандр, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус белый, соль, грецкие орехи
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
49 ккал
1 ч 45 мин
Ароматный, наваристый, сытный. Вся семья будет в восторге!
вода, говядина, картошка, помидоры, нут, лук, сливочное масло, куркума, перец черный молотый, соль
Пирог из щуки
189 ккал
2 ч 20 мин
Пеки вкуснейший рыбный пирог - тонкое тесто и много начинки!
щука, лук, растительное масло, свежие дрожжи, пшеничная мука, вода, сахар, соль, яйца
Чуду с картошкой и сыром
184 ккал
1 ч
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, кефир, сода, соль, картошка, адыгейский сыр, сметана, сливочное масло
Чепалгаш с творогом и зеленью
222 ккал
40 мин
Ароматные, сытные и восхитительно вкусные. Попробуйте!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, творог, яйца, зелень, душистый перец, сливочное масло
Куриные купаты в духовке
241 ккал
1 ч 30 мин
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
куриные бедрышки, куриное филе, сливки жирные, сало, кишки, чеснок, зелень, горчица, соль, перец, молотый кориандр, специи сухие
Суп харчо с курицей рисом и картошкой
82 ккал
2 ч
Очень сытный, очень пряный, очень вкусный, очень легкий!
курица, вода, картошка, рис, грецкие орехи, помидоры, морковь, лук, чеснок, петрушка, зелень кинзы, растительное масло, томатная паста, лимонный сок, лавровый лист, душистый перец, паприка, хмели-сунели, молотый кориандр, соль
Хинкали с сыром сулугуни
271 ккал
45 мин
Заварное тесто, нежная начинка с желтком, идеальные мешочки!
пшеничная мука, вода, соль, сулугуни, яичные желтки
Аджика с морковью и луком
73 ккал
1 ч 15 мин
Вкусная заготовка на зиму. Подходит для многих блюд
болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, помидоры, соль, сахар, чеснок, перец горошком, уксус
Домашний сулугуни сыр
136 ккал
4 ч
Наивкуснейший, из обычных продуктов, полезный!
молоко, творог, куриные яйца, сливочное масло, сода, соль
Хачапури из дрожжевого теста с сыром в духовке
295 ккал
2 ч
Румяные, ароматные - разлетаются в один момент!
пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, молоко, растительное масло, сулугуни, сливочное масло, яйца, куриные яйца
Чеченские галушки с мясом
198 ккал
1 ч 40 мин
Хинкалы не развариваются — форма ракушки держится идеально!
чеснок, говядина, вода, яйца, соль, пшеничная мука
Пхали из свеклы по грузински с орехами
197 ккал
2 ч
Очень вкусная закуска с кавказским колоритом! Не оторваться!
свекла, чеснок, грецкие орехи, зелень, винный уксус красный, соль
Лезгинский хинкал тонкий кавказская кухня
79 ккал
2 ч 35 мин
Тонкие квадратики в бульоне с мясом, сыром и пряным соусом.
говядина, вода, лук репчатый, соль, пшеничная мука, яйца, помидоры, растительное масло, чеснок, бульон, перец черный молотый, рассольный сыр
Слоеный хинкал на пару
153 ккал
2 ч
Вкусный и просто идеальный гарнир для мяса и овощей!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, растительное масло, соль, топленое масло, говядина, морковь, лук репчатый, специи сухие, молотый кориандр, зелень, картошка, болгарский перец, перец черный молотый, вода
Молочный пеламуши с шоколадом десерт
233 ккал
4 ч
Нежный, тает во рту, бесподобно вкусный и ароматный!
молоко, молочный шоколад, кукурузный крахмал
Суп Харчо из свинины с рисом и картошкой классический
59 ккал
2 ч
Густой, насыщенный, очень вкусный, семье на обед!
свинина, картошка, рис, лук, помидоры, чеснок, томатная паста, вода, растительное масло, лавровый лист, зелень, хмели-сунели, соль, перец черный молотый
Даргинский хинкал
200 ккал
3 ч
Воздушные рулеты с орехами, сочное мясо и нежный картофель
говядина, картошка, петрушка, укроп, соль, пшеничная мука, вода, грецкие орехи, сухие дрожжи, уцхо-сунели, растительное масло
Аджика без хрена без варки по-абхазски
80 ккал
4 ч 30 мин
Супер жгучий соус к мясу - для любителей поострее!
перец острый стручковый, чеснок, хмели-сунели, морская соль
Мчади из кукурузной муки лепешка по грузински
245 ккал
25 мин
Побалуйте домашних необычной, ароматной кавказской выпечкой.
кукурузная мука, вода
Хачапури на молоке с сыром
262 ккал
3 ч
Пышная, мягкая и очень вкусная выпечка для всей семьи!
пшеничная мука, вода, молоко, сливочное масло, яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, яичные желтки
Мацони в домашних условиях
75 ккал
10 ч
Полезное, густое и нежное, из коровьего молока!
молоко, сметана
Тесто на осетинские пироги
255 ккал
2 ч
Просто и очень быстро, из дешевых продуктов!
молоко, вода, сахар, соль, сухие дрожжи, пшеничная мука, сливочное масло, растительное масло
ПП хачапури с творогом
203 ккал
1 ч 10 мин
Румяные, сочные, вкусные и очень сытные. Для всей семьи.
творог, рисовая мука, яйца, разрыхлитель, соль, твёрдый сыр
Буглама из баранины по азербайджански
97 ккал
2 ч
Блюдо кавказской кухни - мясо с овощами в собственном соку!
баранина, лук, помидоры, болгарский перец, картошка, петрушка, перец красный молотый, перец острый молотый, соль
Кумыкский тонкий хинкал
69 ккал
2 ч 35 мин
Варится прямо в наваристом бульоне, впитывая мясной аромат
баранина, вода, душистый перец, соль, лук репчатый, пшеничная мука, яйца, топленое масло, кефир, чеснок, зелень, перец черный молотый
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
305 ккал
6 ч 30 мин
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
свиная шейка, лук репчатый, растительное масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
Грузинский салат с баклажанами помидорами и кинзой
90 ккал
30 мин
Сочный и яркий, настоящее буйство красок и вкуса!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, зелень кинзы, винный уксус белый, растительное масло, хмели-сунели, соль
Ореховый соус
295 ккал
30 мин
Невероятно насыщенный и вкусный. Подойдет к любому случаю!
грецкие орехи, чеснок, соль, вода, гранатовый сок, зелень кинзы, хмели-сунели, перец острый молотый, шафран
Лобиани с фасолью по-грузински
218 ккал
2 ч 30 мин
Очень вкусные, простые, постные лепешки на завтрак или ужин!
пшеничная мука, кефир, куриные яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, фасоль белая, лук репчатый, зелень кинзы, сливочное масло, растительное масло, перец черный молотый
Шулюм из свинины в домашних условиях
74 ккал
1 ч 40 мин
Наваристый, бесподобно вкусный и самый сытный суп!
вода, свинина, картошка, лук, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, соль, зелень
Армянский салат из печеных овощей
67 ккал
1 ч 40 мин
Оригинальный, пикантный, яркий, наивкуснейший!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, петрушка, укроп, оливковое масло, столовый уксус, лимонный сок, перец черный молотый, душистый перец, соль
Оджахури по грузински
163 ккал
1 ч
Приготовь вкусный семейный обед по-грузински.
свинина, картошка, помидоры, лук, чеснок, тимьян, чабрец, растительное масло, перец черный молотый, соль
Мутаки бакинские с орехами
428 ккал
2 ч
Бюджетная рассыпчатая выпечка с начинкой. Налетай!
пшеничная мука, сметана, сливочное масло, яичные желтки, соль, грецкие орехи, сахар, яичные белки, кардамон
Бухлаваш в духовке
254 ккал
50 мин
Невероятно вкусно и очень просто - получится у всех!
свинина, твёрдый сыр, лаваш тонкий, лук репчатый, яйца, соль, перец черный молотый, базилик, кунжут
Плов с тыквой
206 ккал
40 мин
Оригинальный, яркий, ароматный, из обычных продуктов!
рис, тыква, лук, морковь, растительное масло, изюм, барбарис, специи сухие, куркума, соль